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購物中心商業(yè)研究(參考版)

2025-01-10 02:14本頁面
  

【正文】 這兒有一家高檔的購物中心, 我想提醒一下關(guān)于這個(gè)高檔購物中心。同樣在正大廣場(chǎng)也看到這樣的情況,它的走廊中庭很大,客流離開地面相對(duì)比較遠(yuǎn)。你也看到手扶梯直接上高層,越來越接近街道上的行人。那時(shí)候它不是很大,想用藍(lán)色奪取人家的眼球。到目前為止很多還是經(jīng)營非常成功,關(guān)鍵就在于定位 。 新加坡的購物主要四個(gè)地段,第一個(gè)烏杰路還有濱海城郊,以及專業(yè)市場(chǎng)。它有接近一百家大小不同的購物中心。還有合適的商圈里頭要有合適的定位。我們可以從上海正大廣場(chǎng)看到,它有一個(gè)重定位的過程。跟蹤這三個(gè)購物中心的發(fā)展,都經(jīng)過了重新定位的過程。東南亞 shoppingmall 雖然成功了,但是人均 GDP 不是很高70 年代的時(shí)候,但是你不能生搬硬套把國外的模式直接搬進(jìn)來,在這個(gè)當(dāng)中是一個(gè)很小的商圈,三個(gè)大型的購物中心都擠在那一塊,三個(gè)購物中心都受到很嚴(yán)重的影響。你在中國是否看到有這種情況出現(xiàn)。這里一站式的有零售有電影院什么都有,店面設(shè)計(jì)也是挺高的,還有一個(gè)室內(nèi)中心,還有四千個(gè)停車位,它的目的就是讓消費(fèi)者看電影。 在曼谷有一個(gè)地方叫做般那,有 180 萬人口在三到五公里之內(nèi)。電影院的經(jīng)營是一個(gè)非常長(zhǎng)遠(yuǎn)的企劃,要考慮近期能不能接受這樣的回報(bào)。我在 1995 年引進(jìn)一家香港電影院,那時(shí)候一年只有國外的大片,每年都有 20 部大片,到時(shí)候就完全開放了。這里看到不同的連鎖超市的一些規(guī)模跟發(fā)展,你可以看到連家樂福在曼谷也只排第四。 在曼谷來說,本地的百貨店以及大型超市,比外來的還要強(qiáng)勢(shì)。如果你在城市中心要建 MALL,就要考慮十年后的發(fā)展如何,是一要萬兩千平米的超 市嗎?這是需要考慮的。這是在社區(qū)當(dāng)中消費(fèi)越來越方便。你看一下這張表,曼谷是一個(gè)比較小的地方,看到小型的購物中心占的比重比較高,慢慢中國可能向這方面演變,小型的購物中心比重會(huì)比大型的高。尤其旅游購物方 面是值得我們借鑒的。 shoppingmall 自從 90 年代金融危機(jī)到現(xiàn)在,還是空置率比較高。對(duì)于零售業(yè)的發(fā)展它的交通是非常重要的,我相信在過去五到七年馬來西亞投入了很多基礎(chǔ)設(shè)施方面的建造。而且不同的開發(fā),分不同階段開發(fā)。它有所謂的城市中的海濱,還有一個(gè)星級(jí)的酒店。還有這幾個(gè)溫泉度假村、購物中心,還有這幾個(gè)面向主題公園還有主店。因?yàn)樗顺汕先f的人住他們的酒店,其中中庭變成了一個(gè)溜冰場(chǎng),這是地下商城,從一層向下看,一直看到負(fù)三層。另外一個(gè)地方是(英文),接著又開發(fā)了第二期,另外一個(gè)在城郊的,綜合項(xiàng)目包括酒店、醫(yī)藥中心等等,它是一個(gè)城中城概念,里頭甚至有一個(gè)輕軌。而且你可以看到甚至把國際快餐店放在四層,這在中國來說可能是辦不到的,找一個(gè)好的設(shè)計(jì)師,比較好的零售策劃師,一個(gè)能夠經(jīng)營和規(guī)劃 shoppingmall 的人,一個(gè)好的招 商團(tuán)隊(duì),甚至把租會(huì)帶上四層沒有問題。在中國你有可能在城郊建立一個(gè) MALL,我認(rèn)為這是可以辦到的,開發(fā)城郊開發(fā)商這方面的成功。當(dāng)你觀察澳大利亞、曼谷、馬來西亞、甚至美 國的購物中心發(fā)展,城郊 shoppingmall 比較多。 另外一個(gè)特色就是你要有比較實(shí)惠一些的酒店價(jià)格,在中國有許多大型的購物中心,他們一般都在市區(qū)中心。馬來西亞已經(jīng)在東歐游客方面已經(jīng)有了獨(dú)特的市場(chǎng),這些是一些很有錢的購物者。另一個(gè) shoppingmall 的特性你可以以游客為目標(biāo)客群,馬來西亞每年有超過兩百多萬的中東游客,但是中國有超過一千萬,它可能會(huì)到 1500 萬到 2022 萬。他們對(duì)入住中國很感興趣,但是目前零售市場(chǎng)要開放,對(duì)于音像和書籍產(chǎn)品還是有限制的。新加坡 7%到 8%,馬來西亞也一樣。我們以不同投資者甚至和物業(yè)基金合作,購物中心的回報(bào)甚至比酒店服務(wù)辦公樓還要高。所以購物中心的經(jīng)營是一個(gè)非常有利潤回報(bào)而且是 非常高回報(bào)的行業(yè)。雖然它能在這里生存下去是因?yàn)樗奈恢梅浅:茫宜鼈冎苓叞l(fā)展了很多路邊餐飲的概念。吉隆坡有 83 個(gè)購物中心他們有一些獨(dú) 特的零售概念,比如中國集約戶的租戶形式。今年年底 12 月在中國零售業(yè)市場(chǎng)完全對(duì)外開放。以及將會(huì)出現(xiàn)一些新的 shoppingmall 形式,以及目前所有的一些 shoppingmall 的類型,和這個(gè)行業(yè)所要面對(duì)的挑戰(zhàn),尤其是從二十五年發(fā)展史當(dāng)中有什么值得我們借鑒的地方。我會(huì)分享一下這方面的shoppingmall 發(fā)展史。一年來在東南亞有不同模式的 shoppingmall,我主要是講東南亞三個(gè)主要的城市。就例如宜家等等還有許多快餐店入住了。返工還是修改成本都是很高的,所以超群把開發(fā)商的資金給縮短了。你這個(gè)必須做得很正確,要不然你的回報(bào)會(huì)非常低。資料方面建筑設(shè)計(jì)師會(huì)幫你看空間和視覺上的資料。還有一些是根據(jù)季節(jié)性的裝飾,這個(gè)是圣誕節(jié)的裝飾,這帶動(dòng)消費(fèi)的一 些做法,但是你必須要做很好的設(shè)計(jì)。一個(gè)購物中心一個(gè)核心環(huán)節(jié)就是營銷推廣,一般城市的購物中心會(huì)從租金回報(bào)中拿出3%到 5%的預(yù)算做推廣。這個(gè)國際書店做到六千到八千平米的概念,在香港和新加坡非常受歡迎。在國外有一些咖啡店還沒有進(jìn)來,但是在外國受歡迎程度其實(shí)比星巴克做得還要好。所以必須打造成一個(gè)整體的概念才能開始去招商。他們要的不只是一個(gè)好的租金價(jià)位,他們要的有良好的管理,還有一個(gè)好的定位,要讓商業(yè)組合,這些適不適合零售商經(jīng)營。 另外還關(guān)鍵要避免重復(fù),購物中心一個(gè)經(jīng)營的核心環(huán)節(jié)就是它的管理。還有購物中心的開發(fā)商甚至行業(yè)協(xié)會(huì)應(yīng)該跟政府一起配合,尤其是當(dāng)新的法規(guī)出臺(tái)的只有,這個(gè)行業(yè)協(xié)會(huì)跟開發(fā)商必須能夠有積極的影響。從這里可以學(xué)習(xí)到什么呢?新加坡購物中心的開發(fā)商不斷找一些新鮮的去迎合消費(fèi)者許久,但是這個(gè)購物中心的設(shè)計(jì)是必須能夠永久有序經(jīng)營的。 新加坡有一個(gè)會(huì)展中心,它會(huì)重新定位改造成一個(gè)超大型的項(xiàng)目。所以在北京要建購物中心交通便利是一個(gè)非常核心的環(huán)節(jié)。新加坡有一個(gè)獨(dú)特地方,每年吸引超過 700 萬的游客。我覺得這里的環(huán)境氛圍比新天地還要好。這之前都是一些貨艙轉(zhuǎn)換成一個(gè)主題的購物中心,這里有酒吧、餐飲店,也有一些娛樂的項(xiàng)目。中關(guān)村購物中心的形式也要開始轉(zhuǎn)變。 IT 商城經(jīng)營時(shí)間每天 10 小時(shí),而不是像中國一樣八小時(shí)。而且目標(biāo)年齡人群是 25 歲到 30 歲。 這是一 個(gè) IT 的 MALL,它以 IT 作為主力的概念。這是富南 MALL,我們把這個(gè)收買電腦的電腦城轉(zhuǎn)變?yōu)槌晒Φ?MALL,大環(huán)境是追求知識(shí)產(chǎn)權(quán)保護(hù)的時(shí)候,我們覺得應(yīng)該做一個(gè)產(chǎn)品出來。沒有做過任何裝修翻新,因?yàn)閺囊婚_始所選擇的建材就是要非常的耐用,所以它的回報(bào)是很好的。這是東南亞第一家零售房地產(chǎn)基金的一個(gè)項(xiàng)目。這是新加坡的一些城郊 MALL,城郊的 MALL 也不一定需要高檔的建材,至1993 年開業(yè)以來 每年租金都上揚(yáng) 5%。 接下來就是城郊回報(bào)。房地產(chǎn)基金是你所投入的一些基金,因?yàn)槟阌泻玫某晒τ涗浉O(shè)計(jì),那些要專注于做零售房地產(chǎn)基金的開發(fā)商是一次要拿回它的回報(bào)。 關(guān)于購物中心如果你翻新過于頻繁的話,你所得到的回報(bào)完全花在翻新投資上了,所以好的購物中心必須要維保要做得好。所有的購物中心定位都做得非常好,他甚至從每個(gè)購物中心有一個(gè)走道的連接,這是來福世廣場(chǎng)的一個(gè)綜合性項(xiàng)目,這是室內(nèi)設(shè)計(jì)。還有是遠(yuǎn)離傳統(tǒng)的購物帶,這就是濱海購物區(qū),最早一個(gè)項(xiàng)目就是濱海廣場(chǎng),這個(gè)濱海中心跟濱海廣場(chǎng)有三家酒店,有一個(gè) shoppingmall。這家購物中心 1983 年已經(jīng)竣工開業(yè)了,而且從一開始就非常成功的運(yùn)營。它是專注于年輕人的市場(chǎng),它有一個(gè)最大的項(xiàng)目是一家主力店,整個(gè)設(shè)計(jì)色彩是關(guān)注于面向人群人的。在這種情況下,如果每個(gè)開發(fā)商都想搞一個(gè)高檔的購物中心如果存活下去,即便上海的那個(gè)也會(huì)變成一些問題,對(duì)外地的品牌稅會(huì)比較高。這兒有一 家高檔的購物中心,我想提醒一下關(guān)于這個(gè)高檔購物中心。同樣在正大廣場(chǎng)也看到這樣的情況,它的走廊中庭很大,客流離開地面相對(duì)比較遠(yuǎn)。你也看到手扶梯直接上高層,越來越接近街道上的行人。那時(shí)候它不是很大,想用藍(lán)色奪取人家的眼球。到目前為止很多還是經(jīng)營非常成 功,關(guān)鍵就在于定位。 新加坡的購物主要四個(gè)地段,第一個(gè)烏杰路還有濱海城郊,以及專業(yè)市場(chǎng)。它有接近一百家大小不同的購物中心。還有合適的商圈里頭要有合適的定位。我們可以從上海正大廣場(chǎng)看到,它有一個(gè)重定位的過程。跟蹤這三個(gè)購物中心的發(fā)展,都經(jīng)過了重新定位 的過程。東南亞 shoppingmall 雖然成功了,但是人均 GDP 不是很高70 年代的時(shí)候,但是你不能生搬硬套把國外的模式直接搬進(jìn)來,在這個(gè)當(dāng)中是一個(gè)很小的商圈,三個(gè)大型的購物中心都擠在那一塊,三個(gè)購物中心都受到很嚴(yán)重的影響。你在中國是否看到有這種情況出現(xiàn)。這里一站式的有零售有電影院什么都有,店面設(shè)計(jì)也是挺高的,還有一個(gè)室內(nèi)中心,還有四千個(gè)停車位,它的目的就是讓消費(fèi)者看 電影。 在曼谷有一個(gè)地方叫做般那,有 180 萬人口在三到五公里之內(nèi)。電影院的經(jīng)營是一個(gè)非常長(zhǎng)遠(yuǎn)的企劃,要考慮近期能不能接受這樣的回報(bào)。我在 1995 年引進(jìn)一家香港電影院,那時(shí)候一年只有國外的大片,每年都有 20 部大片,到時(shí)候就完全開放了。這里看到不同的連鎖超市的一些規(guī)模跟發(fā)展,你可以看到連家樂福在曼谷也只排第四。 在曼谷來說,本地的百貨店以及大型超市,比外來的還要強(qiáng)勢(shì)。如果你在城市中心要建 MALL,就要考慮十年后的發(fā)展如何,是 一要萬兩千平米的超市嗎?這是需要考慮的。這是在社區(qū)當(dāng)中消費(fèi)越來越方便。你看一下這張表,曼谷是一個(gè)比較小的地方,看到小型的購物中心占的比重比較高,慢慢中國可能向這方面演變,小型的購物中心比重會(huì)比大型的高。尤其旅游購物方面是值得我們借鑒的。 shoppingmall 自從 90 年代金融危機(jī)到現(xiàn)在,還是空置率比較高。對(duì)于零售業(yè)的發(fā)展它的交通是非常重要的,我相信在過去五到七年馬來西亞投入了很多基礎(chǔ)設(shè)施方面的建造。而且不同的開發(fā),分不同階段開發(fā)。它有所謂的城市中的海濱,還有一個(gè)星級(jí)的酒店。還有這幾個(gè)溫泉度假村、購物中心,還有這幾個(gè)面向主 題公園還有主店。因?yàn)樗顺汕先f的人住他們的酒店,其中中庭變成了一個(gè)溜冰場(chǎng),這是地下商城,從一層向下看,一直看到負(fù)三層。另外一個(gè)地方是(英文),接著又開發(fā)了第二期,另外一個(gè)在城郊的,綜合項(xiàng)目包括酒店、醫(yī)藥中心等等,它是一個(gè)城中城概念,里頭甚至有一個(gè)輕軌。而且你可以看到甚至把國際快餐店放在四層,這在中國來說可能是辦不到的,找一個(gè)好的設(shè)計(jì)師,比較好的零售策劃師,一個(gè)能夠經(jīng)營和規(guī)劃 shoppingmall 的人,一個(gè)好的招商團(tuán)隊(duì),甚至把租會(huì)帶上四層沒有問題。在中國你有可能在城郊建立一個(gè) MALL,我認(rèn)為這是可以辦到的,開發(fā)城郊開發(fā)商這方面的成功。當(dāng)你觀察澳大利亞、曼谷 、馬來西亞、甚至美國的購物中心發(fā)展,城郊 shoppingmall 比較多。 另外一個(gè)特色就是你要有比較實(shí)惠一些的酒店價(jià)格,在中國有許多大型的購物中心,他們一般都在市區(qū)中心。馬來西亞已經(jīng)在東歐游客方面已經(jīng)有了獨(dú)特的市場(chǎng),這些是一些很有錢的購物者。另一個(gè) shoppingmall 的特性你可以以游客為目標(biāo)客群,馬來西亞每年有超過兩百多萬的中東游客,但是中國有超過一千萬,它可能會(huì)到 1500 萬到 2022 萬。他們對(duì)入住中國很感興趣,但是目前零售市場(chǎng)要開放,對(duì)于音像和書籍產(chǎn)品還是有限制的。新加坡 7%到 8%,馬來西亞也一樣。我們以不同投資者甚至和物業(yè)基金合作,購物中心的回報(bào)甚至比酒店服務(wù)辦公樓還要高。所以購物中心的經(jīng)營是一個(gè)非 常有利潤回報(bào)而且是非常高回報(bào)的行業(yè)。雖然它能在這里生存下去是因?yàn)樗奈恢梅浅:?,而且它們周邊發(fā)展了很多路邊餐飲的概念。吉隆坡有 83 個(gè)購 物中心他們有一些獨(dú)特的零售概念,比如中國集約戶的租戶形式。今年年底 12 月在中國零售業(yè)市場(chǎng)完全對(duì)外開放。以及將會(huì)出現(xiàn)一些新的 shoppingmall 形式,以及目前所有的一些 shoppingmall 的類型,和這個(gè)行業(yè)所要面對(duì)的挑戰(zhàn),尤其是從二十五年發(fā)展史當(dāng)中有什么值得我們借鑒的地方。我會(huì)分享一下這方面的shoppingmall 發(fā)展史。一年來在東南亞有不同模式的 shoppingmall,我主要是講東南亞三個(gè)主要的城市。就例如宜家等等還有許多快餐店入住了。 1995 年 10 月 1 日,廣東省郵電 (INTERNET)網(wǎng) (GDNET)在廣州、深圳、珠海同時(shí)開通,標(biāo)志著因特網(wǎng)在廣東的建立。 □鄧毅富 下期預(yù)告 廣州是中國信息化和信息產(chǎn)業(yè)起步最早的地區(qū)之一,具有國際一流水平的信息基礎(chǔ)設(shè)施。 所以,專賣與總匯,對(duì)于卓越的超市來說,可以融會(huì)貫通。人有你有,當(dāng)然必要;人無你有,才是能耐。就環(huán)境與服務(wù)來說各有千 秋,不相上下,制勝之竅看來就在商品了??粗麄兌?,我們當(dāng)然高興。 近日,正佳廣場(chǎng)開業(yè),它比天河城更大,更是集生態(tài)、休閑、購物等于一體。而吉之島卻出入自由,也沒有保安模樣的人為你站崗放哨。比如一般超市設(shè)計(jì)是一個(gè)入口,另一個(gè)就是出口,而吉之島則不同,設(shè)有顧客自由進(jìn)出的多條通道。在它面前,過去那些靠一間小士多可以發(fā)家致富的個(gè)體戶沒有了顏色。超市給消費(fèi)者提供了一個(gè)花錢尋樂的機(jī)會(huì)。其實(shí)也不便宜,每天幾個(gè)特價(jià)商品作誘餌,讓你不知不覺就把籃子裝滿了,于是買了很多乍看有用但實(shí)際無用,好像急用但過期也沒用的東西,大包小包聲勢(shì)浩大地回家。那真是一片荒蕪的城鄉(xiāng)結(jié)合 部,哪有現(xiàn)在的繁華,天河城更是沒有影子。煩!但沒辦法,購物環(huán)境就是這么惡劣,買一樣?xùn)|西有時(shí)真的要滿城亂竄,跑斷了腿完不成任務(wù)還得不到老婆的表揚(yáng)。 全息廣州 超市自有超人之處 “老公,到
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