【摘要】第十章有機(jī)溶劑中的酶催化作用長(zhǎng)期的觀點(diǎn)認(rèn)為:有機(jī)溶劑是酶的變性劑、失活劑這一傳統(tǒng)酶學(xué)思想的影響下,酶在有機(jī)介質(zhì)中催化作用的研究此前幾乎毫無(wú)進(jìn)展。這一觀點(diǎn)直到1984年,非水溶劑中酶催化的研究才取得了突破性的進(jìn)展。1984年美國(guó)Klibanov,Science上發(fā)表了一篇關(guān)于酶在有機(jī)介質(zhì)
2025-01-09 09:41
【摘要】第十章有機(jī)溶劑中的酶催化作用長(zhǎng)期的觀點(diǎn)認(rèn)為:有機(jī)溶劑是酶的變性劑、失活劑這一傳統(tǒng)酶學(xué)思想的影響下,酶在有機(jī)介質(zhì)中催化作用的研究此前幾乎毫無(wú)進(jìn)展。這一觀點(diǎn)直到1984年,非水溶劑中酶催化的研究才取得了突破性的進(jìn)展。1984年美國(guó)Klibanov,Science上發(fā)表了一篇關(guān)于酶在有機(jī)介質(zhì)中催
2025-05-29 22:00
【摘要】有機(jī)溶劑中酶催化活性研究進(jìn)展摘要:酶在有機(jī)溶劑中催化作用的研究日益受到重視,其應(yīng)用范圍也越來(lái)越廣。本文就有機(jī)介質(zhì)中酶催化的影響因素進(jìn)行了探討,并歸納出提高酶活性的一系列方法,最后簡(jiǎn)要介紹了有機(jī)溶劑中酶的應(yīng)用。關(guān)鍵詞:有機(jī)溶劑;酶催化一直以來(lái),人們認(rèn)為“生物催化必須在水溶液中進(jìn)行”、“有機(jī)溶劑是酶的變性劑、失活劑”,而1984年,Klibanov[1]提出:“只要條件合適,酶在非
2025-06-22 03:45
【摘要】第1章酶催化反應(yīng)動(dòng)力學(xué)基本要求:了解酶反應(yīng)的特點(diǎn),掌握M-M方程的推導(dǎo)、應(yīng)用和各種抑制動(dòng)力學(xué)的特征及其應(yīng)用;熟悉復(fù)雜酶反應(yīng)及其失活動(dòng)力學(xué)的處理方法。M-M方程的推導(dǎo)、應(yīng)用,各參數(shù)的意義及求取。重點(diǎn)和難點(diǎn):第1章酶催化反應(yīng)動(dòng)力學(xué)酶催化反應(yīng)概論簡(jiǎn)單的酶催化反應(yīng)動(dòng)力學(xué)有抑制的酶催
2025-01-08 20:11
【摘要】目錄第七章酶與催化反應(yīng)ENZYMESANDCATALYTICREACTIONS目錄酶學(xué)研究簡(jiǎn)史?公元前兩千多年,我國(guó)已有釀酒記載。?1833年,AnselmePayen提純了麥芽淀粉糖化酶(淀粉酶)。?1878年,WilhelmKühne首次提出enzyme一
2025-01-11 06:12
【摘要】第3章酶催化反應(yīng)動(dòng)力學(xué)(2學(xué)時(shí))主要內(nèi)容:酶催化反應(yīng)速度底物濃度對(duì)酶促反應(yīng)速度的影響抑制劑對(duì)酶促反應(yīng)速度的影響其它因素對(duì)酶促反應(yīng)速度的影響?酶催化反應(yīng)動(dòng)力學(xué)也稱酶促反應(yīng)動(dòng)力學(xué)(kiicsofenzyme-catalyzedreactions),是研
2024-07-31 10:57
【摘要】高酶活煙酰胺生產(chǎn)菌株的篩選及腈水合酶催化反應(yīng)條件優(yōu)化摘要煙酰胺作為B族維生素的重要成員,參與了機(jī)體內(nèi)兩種重要輔酶的形成。煙酰胺作為重要的營(yíng)養(yǎng)性添加劑被廣泛應(yīng)用于應(yīng)用于飼料生產(chǎn)行業(yè),其在醫(yī)藥、食品、化妝品行業(yè)的應(yīng)用前景也非常廣闊。在工業(yè)生產(chǎn)方面,人們主要利用化學(xué)法和微生物法進(jìn)行煙酰胺生產(chǎn)。煙酰胺的微生物生產(chǎn)法有著化學(xué)法無(wú)法比擬的優(yōu)越性,此方法對(duì)環(huán)境幾乎不造成污染,且生產(chǎn)成本低,工藝簡(jiǎn)便
2025-05-19 06:43
【摘要】有機(jī)溶劑1)有機(jī)溶劑的特征“常溫下為液體、有溶解物體的性質(zhì)的有機(jī)化合物稱為有機(jī)溶劑。(參考:水是無(wú)機(jī)溶劑)特征①為液體易蒸發(fā)。②有刺激性氣味?;蛴蟹枷銡馕丁"郛a(chǎn)生的所有蒸汽比空氣要重。④不溶于水的物質(zhì)居多。⑤溶解油?脂肪?涂料?樹(shù)脂?橡膠。(水不具有的性質(zhì))⑥有引火性或可燃性。蒸汽的發(fā)生狀況
2025-05-03 18:38
【摘要】第二章:酸、堿催化反應(yīng)2021-03-171有機(jī)催化第二章:酸、堿催化反應(yīng)2021-03-17第二章:酸、堿催化反應(yīng)2021-03-172第二章:酸、堿催化反應(yīng)?酸、堿定義?一般酸、堿催化反應(yīng)?特殊酸、堿催化反應(yīng)?酸、堿協(xié)同催化反應(yīng)?Lewis酸、
2024-10-22 20:30
【摘要】第四章酶催化反應(yīng)動(dòng)力學(xué)酶催化反應(yīng)動(dòng)力學(xué)的內(nèi)容和意義酶催化反應(yīng)動(dòng)力學(xué)研究的是酶催化反應(yīng)速度問(wèn)題,即研究各種因素對(duì)酶催化反應(yīng)速度的影響,并據(jù)此推斷從反應(yīng)物到產(chǎn)物之間可能進(jìn)行的歷程,在酶學(xué)研究和酶工程中具有十分重要的理論意義和廣泛的實(shí)踐意義。酶催化反應(yīng)動(dòng)力學(xué)作為闡明酶催化反應(yīng)機(jī)理的重要手段而得到了發(fā)展,它
【摘要】1有機(jī)合成反應(yīng)第九章鈀催化反應(yīng)中的人名反應(yīng)2Kumada交叉偶聯(lián)反應(yīng)Kumadacross-couplingreaction3一、背景(Background)在1970年代,好大一部分的注意力集中在反應(yīng)活性較差的烯基和芳基鹵化物的過(guò)渡金屬催化的C-C成鍵反應(yīng)上面。1972年,M.Ku
2025-01-21 20:06
【摘要】1有機(jī)溶劑中毒2有機(jī)溶劑中毒成為頭號(hào)職業(yè)病“殺手”--2022,8全國(guó)職業(yè)病防治會(huì)議?在職業(yè)病中,有機(jī)溶劑中毒上升速度非???,占職業(yè)中毒的比例從1989年的%上升到2022年的%,增長(zhǎng)了近30倍,已經(jīng)成為當(dāng)前廣東省職業(yè)危害的頭號(hào)“殺手”。?主要有幾方面原因,包括:?法規(guī)不健全,可
2025-01-11 04:47
【摘要】2022-1-7上海大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院第十章酶的作用機(jī)制和酶的調(diào)節(jié)一、酶的活性部位二、酶催化反應(yīng)的獨(dú)特性質(zhì)三、影響酶催化效率的有關(guān)因素四、酶催化反應(yīng)機(jī)制的實(shí)例五、酶活性的調(diào)節(jié)控制六、同工酶2022-1-7上海大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院一、酶的活性部位活性中心:酶分子中結(jié)合底物并起催化作用的少數(shù)氨基酸殘基,包括底
2025-01-19 14:26
【摘要】第四章第1節(jié)ATP和酶二酶和酶促反應(yīng)一、酶的概念概念:產(chǎn)生的具有生物作用的。來(lái)源:產(chǎn)生的。本質(zhì):合成原料:功能:作用分布:細(xì)胞外(胞外酶:如各種消化液的消化酶);細(xì)胞內(nèi)
2024-08-03 17:45
【摘要】第三章:配合物催化反應(yīng)及其作用機(jī)制?配位催化的發(fā)展與概念?配合物催化劑的類型?配位催化中的基元反應(yīng)?有機(jī)過(guò)渡金屬配合物的合成?配合物催化反應(yīng)及其應(yīng)用?配位催化的發(fā)展與概念?發(fā)展配合物催化反應(yīng)?70年代來(lái),化學(xué)中十分活躍的研究領(lǐng)域。均相配位催化的開(kāi)發(fā)和應(yīng)用
2025-01-11 03:36