零售門店籌建工作實操要略(參考版)
2024-11-29 00:03本頁面
【正文】 開業(yè)慶典時間計劃 活動目的 開業(yè)慶典活動分類 開業(yè)首三日促銷活動 開業(yè)一周促銷活動 開業(yè)慶典銷售及費用預(yù)算 開業(yè)慶典場地布置 開業(yè)店內(nèi)氣氛裝飾布置 花車巡游 開業(yè) DM海報 開業(yè) POP吊旗 開業(yè)文藝活動 開業(yè)媒體記者費用 開業(yè)費用一覽表 開業(yè)促銷活動與慶典 開業(yè)前，宣傳工作 案例分享： 衡陽生源超市開業(yè)宣傳與促銷活動方案 .doc 開業(yè) DM討論稿 .xls 13門店各部門開業(yè)前達(dá)標(biāo)考核體系 設(shè)立全面的目標(biāo)考核制度 例：門店考核標(biāo)準(zhǔn)： 類型 標(biāo)準(zhǔn)面積 (㎡ ) 米效 (元） 日均銷售 （元） 毛利率 （ %） 周轉(zhuǎn)次數(shù) （次） 庫存天數(shù) （天） 庫存金額 (萬元 ) 來客數(shù) （人） 客單價 （元） 費用 率 （ %） 損耗率 （ %） A 500 30 15000 14 26 40 750 20 12 B 1800 15 27000 10 98 1350 20 12 采購目標(biāo)考核指標(biāo)： 銷售計劃指標(biāo)； 毛利達(dá)成指標(biāo)； 門店訂貨商品到位率指標(biāo)； 配送商品的銷售率指標(biāo)； 通道利潤指標(biāo)等等。 二、商品進(jìn)貨的時間、數(shù)量排序計劃安排； 三、商品進(jìn)貨進(jìn)度控制； 四、開業(yè)前二次補(bǔ)貨與緊急定單追蹤； 五、采購、營運、收貨部門的溝通。 陳列的現(xiàn)場實地落實有助于避免采購人員的計劃缺陷。 10商品結(jié)構(gòu)計劃與商品陳列計劃的制訂技術(shù) 二、商品單品信息資料錄入、條碼核對； 條碼技術(shù)的普遍運用，提升了零售的管理水準(zhǔn)，也對于采購、收貨作業(yè)提出更高的要求，商品條碼的準(zhǔn)確率將直接影響大進(jìn)貨的質(zhì)量與效率。 收集兄弟公司價格資料： 經(jīng)由區(qū)域經(jīng)理或采購本部收集各兄弟公司商品明細(xì)表，將各公司的商品資料整理，作為日后構(gòu)建商品結(jié)構(gòu)及交易采購的依據(jù)。俗話說： “ 知已知彼，百戰(zhàn)百勝 ” 。 記錄競爭對手價格： “ 市調(diào) ” 是構(gòu)建商品結(jié)構(gòu)工作的重中之重。其處置程序執(zhí)行不合格品控制程序。 6）特殊過程的操作人員要經(jīng)培訓(xùn)合格，持證上崗。 6 門店籌建過程中的安全與風(fēng)險規(guī)避機(jī)制的建立 案例分享： 易初蓮花施工組織設(shè)計 .doc 方案、 質(zhì)量、 安全、 進(jìn)度、 保密等等 控制要素： 安全檢查 （安全主責(zé)應(yīng)以合同約定規(guī)避） 檢查內(nèi)容 檢查形式 參加人員 考核 備注 分包安全管理 定期 安全總監(jiān) 月考核記錄 檢查分包單位自查 外腳手架 定期 安全總監(jiān)會同責(zé)任工程師分包單位 周考核記錄 三室五口防護(hù) 定期 安全總監(jiān)會同分包單位 周考核記錄 施工用電 定期 安全總監(jiān)會同分包單位 周考核記錄 分包單位自檢 塔吊 定期 安全總監(jiān)會同分包單位 周考核記錄 租賃公司日檢 作業(yè)人員的行為和作業(yè) 日檢 責(zé)任工程師會同分包單位 日檢記錄 現(xiàn)場指令，限期整改 施工機(jī)具 日檢 分包單位自檢 日檢記錄 責(zé)任工程師檢查分包自檢記錄 7 現(xiàn)場工程施工管理 一、現(xiàn)場施工條件的確定： 施工用水、用電管理；施工現(xiàn)場封閉安全管理；施工現(xiàn)場人員安全管理等； 二、施工人員出入制度；供應(yīng)商人員出入制度； 三、現(xiàn)場人員、商品、材料專用通道設(shè)置與管理； 施工過程控制 1）編制過程控制計劃： 在每一分項工程施工之前根據(jù) 《 施工組織設(shè)計 》 和專項施工方案編制過程控制計劃； 2）過程能力評定： 對施工過程進(jìn)行評定認(rèn)可，以確保人員、機(jī)具的配置及工藝的可行，并進(jìn)行記錄； 3）技術(shù)交底：分三個層次進(jìn)行。弊在于難以合理確定不同技術(shù)性能的有關(guān)分值和每一性能應(yīng)得的分?jǐn)?shù)，有時會忽視一些重要的指標(biāo)。 打分法有利有弊。 采用打分法評標(biāo)時，首先確定每種因素所占的分值。 標(biāo)準(zhǔn)模塊分享： 工商領(lǐng)域企業(yè)固定資產(chǎn)投資項目招標(biāo)文件范本 \基建與標(biāo)準(zhǔn) 標(biāo)書模塊 通用 .doc 5 大型設(shè)備設(shè)施、裝修裝潢工程招投標(biāo)管理 評標(biāo)辦法 平均值評標(biāo)法 最低價評標(biāo)法 打分法 ：
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