有機(jī)化合物定性鑒別匯總(參考版)
2024-11-28 22:06本頁面
【正文】 （有藍(lán)、紫色為正反應(yīng)） 。 水合茚三酮 R C H C O O HN H 2OOO HO H2OOOOHNOOO HON+ 紫色 CO2， RCHO 3H2O 互變異構(gòu) 實(shí)驗(yàn)：在一試管中加入約 2ml %茚三酮溶液，再加入 2～ 3mg試樣，加熱混合物，微沸 1 min。 20. 形成糖脎的實(shí)驗(yàn)鑒別糖 糖脎為黃色結(jié)晶 ， 不同糖的脎結(jié)晶形狀不同 ， 熔點(diǎn)不同 ， 生成時(shí)間不同 ， 因此可以用于鑒別糖 ， 這個(gè)反應(yīng) ， 在早年費(fèi)歇爾研究糖的構(gòu)型時(shí)起著關(guān)鍵性的作用 。 思 考 題 脂肪 一、二、三級胺與 亞硝酸反應(yīng)和芳香 一、二、三級胺與 亞硝酸反應(yīng)有什么異同點(diǎn)？ 在早年研究糖時(shí)遇到的最大困難是糖很難結(jié)晶 ， 成為漿狀物質(zhì) 。 請?jiān)O(shè)計(jì)一個(gè)用亞硝酸 來 鑒定芳香 一、二、三級胺 的實(shí)驗(yàn)方案。 綠色晶體 實(shí) 驗(yàn) 設(shè) 計(jì) 題 請?jiān)O(shè)計(jì)一個(gè)用亞硝酸 來 鑒定脂肪 一、二、三級胺 的實(shí)驗(yàn)方案。 2o胺出現(xiàn)黃色油狀物。遇 ?萘酚 , 發(fā)生偶聯(lián)反應(yīng)生成橙紅色化合物。 3o胺發(fā)生成鹽反應(yīng)，無特殊現(xiàn)象。 3o胺 分類 1o胺 2o胺 脂肪胺與亞硝酸的反應(yīng) RNH2 NaNO2, HCl [RN?N]Cl N2 R+ 醇、烯、鹵代烴等的混合物 0～ 5oC + R2NH NaNO2, HCl [R2NN=O] SnCl2, HCl R2NH N亞硝基二級胺 黃色油狀物或固體 R3N + HNO2 [R3NH]+NO2 OH 1o胺放出氣體。不起 Hinsberg反應(yīng)的三級胺，可溶于酸， R3N + C H 3 S O 2 C lNaOHH2O R3N + R3NH + H+ OH C H 3 S O 2 O N a +實(shí) 驗(yàn) 設(shè) 計(jì) 題 請?jiān)O(shè)計(jì)一個(gè)用 興斯堡反應(yīng)來 分離與鑒定 一、二、三級胺 的實(shí)驗(yàn)方案。 3o胺 + 磺酰氯 3176。 Hinsberg 反應(yīng)可以在堿性條件下進(jìn)行。例如苯酚與三氯化鐵（ iron trichloride）的反應(yīng)如下： 實(shí) 驗(yàn) 設(shè) 計(jì) 題 請?jiān)O(shè)計(jì)一個(gè)用 三氯化鐵溶液鑒別苯酚 的實(shí)驗(yàn)方案 （請同學(xué)注意：本實(shí)驗(yàn)須做空白對照實(shí)驗(yàn)）。 根據(jù)反應(yīng)過程中的顏色變化可以鑒別它們 。 這一系列的顏色變化反應(yīng)可以用來鑒別亞硝酸鹽 (先與苯酚反應(yīng)生成對亞硝基苯酚 )， 反應(yīng)如下： 16. 對亞硝基苯酚與苯酚的縮合反應(yīng)鑒別亞硝酸鹽 討論和實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)請同學(xué)完成。 對亞硝基苯酚在濃硫酸中可與苯酚縮合 ， 形成綠色的靛酚硫酸氫鹽 。這種絡(luò)合物都是很好的結(jié)晶體，有一定的熔點(diǎn)，在有機(jī)分析中，主要用于鑒定芳香烴。 15. 用苦味酸鑒別有機(jī)堿，鑒別芳香烴 苦味酸顧名思義是有苦味的酸，用水重結(jié)晶得黃色片狀結(jié)晶，熔點(diǎn) 123?C，是一個(gè)有毒的化合物。為什么？ 。苯酚在堿性條件下的鹵化過程可表示如下： 14．苯酚與溴水反應(yīng)鑒別苯酚 在一般的書中 ， 將用溴水鑒別苯酚的反應(yīng)寫為 + 3 B r 2O H O HB rB rB r + 3 H B r白 實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)題 請?jiān)O(shè)計(jì)一個(gè)用溴水 鑒別苯酚 的實(shí)驗(yàn)方案。 此化合物經(jīng)用亞硫酸氫鈉溶液洗后 ， 再還原成三溴苯酚 。 本節(jié)只列思考題 生成一元鹵代酚后 ， 由于鹵原子的吸電子作用 ， 酸性比原來酚的酸性更強(qiáng) ， 更容易生成酚鹽負(fù)離子 ， 因此更容易鹵化 。 5 請 設(shè)計(jì)一個(gè)將 羧酸與其它類中性有機(jī)化合物 分離的實(shí)驗(yàn)方案。 3 請用反應(yīng)方程式表示酚、碳酸和羧酸的酸性強(qiáng)弱。 2 在混濁的苯酚、水混合液中，滴加 5％的 NaOH溶液，得到的是透明的澄清溶液， 然后再加 2mol/L鹽酸至溶液呈酸性，溶液又變混。 2 由思考題 1能否得出結(jié)論： 碘仿反應(yīng)也可用于鑒別能被次碘酸鈉氧化成甲基酮的化合物。在該反應(yīng)中，碘起兩種作用，一是先使乙醇脫氫，形成乙醛；隨后進(jìn)行取代反應(yīng)，使乙醛成為三碘乙醛，該化合物在氫氧化鉀的作用下，生成碘仿和甲酸鹽，甲酸鹽與碘化氫反應(yīng)轉(zhuǎn)變?yōu)榧姿帷?因此實(shí)驗(yàn)室中
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