有機化合物定性鑒別匯總-資料下載頁
2024-11-25 22:06本頁面
【正文】 應稱為 Hinsberg （興斯堡）反應。 Hinsberg 反應可以在堿性條件下進行。 苯磺酰氯與 一級胺反應產(chǎn)生的磺酰胺，氮上還有一個氫，因受磺酰基影響，具有弱酸性，可以溶于堿成鹽； + N H 2N a O HH 2 OS O 2 C lH 3 CS O 2 NH 3 CS O 2 N HH 3 CN a O HN aN 苯 基 對 甲 苯 磺 酰 胺在 堿 中 溶 解2o胺 + 磺酰氯 沉淀（既不溶于酸，又不溶于堿） 苯磺酰氯與二級胺生成的 N,N－二取代苯磺酰胺 因氮上無氫 ， 沒有酸性 ， 不能溶于氫氧化鈉溶液 。 3o胺 + 磺酰氯 3176。 胺油狀物 + TsO的水溶液 + NaCl 油狀物消失 H+ OH 三級胺雖然能與磺酰氯反應生成 RSO2N+R3Cl ，但被水分解又回到原來的三級胺，因此可以認為不發(fā)生這個反應。不起 Hinsberg反應的三級胺，可溶于酸， R3N + C H 3 S O 2 C lNaOHH2O R3N + R3NH + H+ OH C H 3 S O 2 O N a +實 驗 設 計 題 請設計一個用 興斯堡反應來 分離與鑒定 一、二、三級胺 的實驗方案。分別用一級胺、二級胺、三級胺進行上述實驗，分析實驗現(xiàn)象并進行歸納總結(jié)。 3o胺 分類 1o胺 2o胺 脂肪胺與亞硝酸的反應 RNH2 NaNO2, HCl [RN?N]Cl N2 R+ 醇、烯、鹵代烴等的混合物 0～ 5oC + R2NH NaNO2, HCl [R2NN=O] SnCl2, HCl R2NH N亞硝基二級胺 黃色油狀物或固體 R3N + HNO2 [R3NH]+NO2 OH 1o胺放出氣體。 2o胺出現(xiàn)黃色油狀物。 3o胺發(fā)生成鹽反應，無特殊現(xiàn)象。 19． 亞硝酸試驗鑒別一級胺、二級胺、三級胺 3o胺 分類 1o胺 2o胺 芳香胺與亞硝酸的反應 ArNH2 NaNO2, HCl 0～ 5oC [ArN?N]Cl + 加熱放出氮氣。遇 ?萘酚 , 發(fā)生偶聯(lián)反應生成橙紅色化合物。 Ar2NH NaNO2, HCl [Ar2NN=O] SnCl2, HCl R2NH N亞硝基二級胺 黃色油狀物或固體 N ( C H 3 ) 2 + H N O 2N ( C H 3 ) 2O N1o胺放出氣體。 2o胺出現(xiàn)黃色油狀物。 3o胺出現(xiàn)綠色晶體。 綠色晶體 實 驗 設 計 題 請設計一個用亞硝酸 來 鑒定脂肪 一、二、三級胺 的實驗方案。分別用脂肪一級胺、二級胺、三級胺進行上述實驗，分析實驗現(xiàn)象并進行歸納總結(jié)。 請設計一個用亞硝酸 來 鑒定芳香 一、二、三級胺 的實驗方案。分別用芳香一級胺、二級胺、三級胺進行上述實驗，分析實驗現(xiàn)象并進行歸納總結(jié)。 思 考 題 脂肪 一、二、三級胺與 亞硝酸反應和芳香 一、二、三級胺與 亞硝酸反應有什么異同點？ 在早年研究糖時遇到的最大困難是糖很難結(jié)晶 ， 成為漿狀物質(zhì) 。 費歇爾用氨基脲 、 苯肼等試劑與糖縮合 ， 形成結(jié)晶化合物 ， 便于提純 ， 再分解得回純的糖 ， 其中最重要的是苯肼與糖的衍生物 —— 形成糖脎 （ osazone） 。 20. 形成糖脎的實驗鑒別糖 糖脎為黃色結(jié)晶 ， 不同糖的脎結(jié)晶形狀不同 ， 熔點不同 ， 生成時間不同 ， 因此可以用于鑒別糖 ， 這個反應 ， 在早年費歇爾研究糖的構(gòu)型時起著關(guān)鍵性的作用 。 思 考 題 D葡萄糖、 D果糖、 D甘露糖能否用形成糖脎的實驗來鑒別？為什么？ 21. 茚三酮試驗鑒別氨基酸 凡是有游離氨基的氨基酸都可以和茚三酮發(fā)生呈紫色的反應。 水合茚三酮 R C H C O O HN H 2OOO HO H2OOOOHNOOO HON+ 紫色 CO2， RCHO 3H2O 互變異構(gòu) 實驗：在一試管中加入約 2ml %茚三酮溶液，再加入 2～ 3mg試樣，加熱混合物，微沸 1 min。 觀察反應情況，記錄實驗現(xiàn)象。 （有藍、紫色為正反應）
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