【摘要】合同編號:餐飲星級酒店采購合同合同編號:購銷合同甲方(需方):乙方(供方):甲乙雙方經(jīng)友好協(xié)商,本著平等互利、誠實守信的原則,就乙方向甲方提供產(chǎn)品,達成如下協(xié)議:第一條品種、等級、質(zhì)量及包裝1、乙方為甲方提供的產(chǎn)品品種為見合同附件《采佃竹幕瑣烏豎棒酵耐惋賬寓蜜雍食志末哦簾促薯躺鉆抓甚斷沼漆樣眶咳棺事柳驚繃井東拖鞭紳砷蓖軍硼課系阜黔羨喀擻翼挫臼至鑿河咸瘧資佬陶
2024-09-18 13:49
【摘要】 4 4 4 5 5 6 6 6 7(菜單的設制,印刷及菜單設制) 7 7(僅為一般知識了解,暫不提供西餐服務) 7 9 9 9 19 22 22: 22 22 24 33 34 34 34 35 37 37 37 38、餐具衛(wèi)生管理 39、廚具衛(wèi)生管理 39 39
2025-04-09 03:44
【摘要】預算配置清單序號品名規(guī)格單位數(shù)量備注客房布草 120*200cm床用 A1床單215*280條 100%優(yōu)質(zhì)純棉精梳紗,60S白色3cm緞條A2法式邊被套195*240+5條 100%優(yōu)質(zhì)純棉精梳紗,60S白色3cm緞條,四周加5CM法式邊A3法式邊枕套
2025-08-01 21:31
【摘要】星級酒店之餐飲經(jīng)營策略時下,全國各地酒店林立、餐館眾多,競爭日益激烈,市場經(jīng)營的空間越來越狹小,特別是諸多三、四星級的飯店更面臨著嚴峻的生存局面,無論是硬件建設還是軟件技術,一方面與那些裝修豪華、菜品精美、服務一流、經(jīng)營靈活的豪華酒樓相比,毫無優(yōu)勢可言;另一方面對那些價格低廉、方便快捷的大排檔又不屑一顧,似乎缺乏可比性,這么猶猶豫豫、舉棋不定著,幾年間已喪失了大半的市場份額。作為星級飯店的餐
2025-07-02 02:06
【摘要】【星級酒店培訓資料】餐飲從業(yè)人員三大實際工作模塊【星級酒店培訓資料】《餐飲從業(yè)人員三大實際工作模塊》工作任務一餐前準備(一)個人準備教學目標與要求:1、熟悉儀容儀表知識;2、熟悉個人衛(wèi)生知識;
2025-06-26 22:54
2025-07-02 02:33
【摘要】餐飲部培訓大綱第一階段行為規(guī)范第一課服務人員應具備的素質(zhì)第二課儀容儀表儀態(tài)1、儀容儀表2、行為舉止3、談吐第三課禮節(jié)禮貌禮儀1、禮貌用語2、禮儀規(guī)范3、標準手勢第四課站姿走姿坐姿第五課崗位職責第二階段技能常識第一課托盤1、托盤分類2、托盤操作第二課酒水服務1、各種酒水特點及產(chǎn)地
2025-06-26 20:42
【摘要】....酒店采購部工作流程一、各類物品采購工作流程1、倉庫補倉物品的采購工作流程:倉庫的每種存?zhèn)}物品,均應設定合理的采購線,在存量接近或低于采購線時,即需要補充貨倉里的存貨,倉庫主任要填寫一份倉庫補倉“采購申請單”,且采購申請單內(nèi)必須注明以下資料:(1)貨品名稱,規(guī)格;(2
2025-04-19 01:16
【摘要】五星級酒店餐飲服務標準魏紅亮2023一、引座與點菜??引座是客人進入酒店餐廳后接受服務的開始,規(guī)范優(yōu)質(zhì)的引座能使客人對酒店餐廳留下良好的第一感覺,同時,引位技能恰到好處的運用,可以使酒店餐廳的空間得到很好的利用,方便餐廳員工的服務,襯托出餐廳環(huán)境的不同一般的感觀印象。增加客人的滿意度。引座的具體技巧有:
2025-01-31 15:01
【摘要】第一篇:星級酒店餐飲部服務員培訓方案 星級酒店餐飲部服務員培訓方案 一、培訓目標 通過軍訓及軍事化的日常管理,培養(yǎng)新員工的組織紀律性、服從意識和團隊意識,幫助新員工端正生活、學習態(tài)度;通過酒店服...
2024-11-04 07:39
【摘要】雙擊頁眉頁腳后可刪除,網(wǎng)友(洪楓)為您奉獻,QQ:332985688主頁雙擊頁眉頁腳后可刪除,網(wǎng)友(洪楓)為您奉獻,QQ:332985688主頁-1-【星級酒店培訓資料】餐飲從業(yè)人員三大實際工作模
2025-07-27 14:35
【摘要】星級酒店餐飲人員工作培訓資料工作任務一餐前準備(一)個人準備教學目標與要求:1、熟悉儀容儀表知識;2、熟悉個人衛(wèi)生知識;3、熟練掌握淡妝技巧。授課時數(shù):4學時教學重點:淡妝技巧教學內(nèi)容及過程:個人準備一、概述1、重要性餐廳對客服務中
2025-08-07 01:09
2025-07-02 03:01
【摘要】【星級酒店培訓資料】《餐飲從業(yè)人員三大實際工作模塊》工作任務一餐前準備(一)個人準備教學目標與要求:1、熟悉儀容儀表知識;2、熟悉個人衛(wèi)生知識;3、熟練掌握淡妝技巧。授課時數(shù):4課時教學重點:淡妝技巧教學內(nèi)容及過程:個人準備一、概
2025-04-04 23:52
【摘要】貝斯特·韋斯特東晉桃園國際園林酒店BestWesternDongjintaoyuanInternationalHotel1餐餐飲部運營手冊貝斯特·韋斯特東晉桃園國際園林酒店BestWesternDongjintaoyuan
2024-10-29 21:23