論文大麥育種的回顧與展望(參考版)
2025-06-08 23:30本頁面
【正文】 。耐黃花葉病和赤霉病，抗白粉病，耐寒耐濕性強(qiáng)，是一個(gè)強(qiáng)蘗、多穗、高產(chǎn)新品系。該品系苗期葉色深綠，葉片細(xì)卷，莖稈細(xì)韌，株型緊湊，直穗，穗層整齊。 花 013 是最新育成的大麥新品系，參加 2021 年本院大麥新品系鑒定試驗(yàn)，產(chǎn)量居首位，比花 30 增產(chǎn) %； 參加 2021 年大麥新品系鑒定試驗(yàn)，比花 30 增產(chǎn) %,居第二位；在上海市花培 DH 材料品比試驗(yàn)中，產(chǎn)量居首位 , 比花 30增產(chǎn) %；參加浙江省大麥品比試驗(yàn)，比花 30 增產(chǎn) %,居第二位。其中花 30 已通過上海市、浙江省、江蘇省品種審定，累計(jì)推廣面積已達(dá) 萬公頃，成為江、浙、滬大麥主栽品種。特別是近 10 年來大麥細(xì)胞工程技術(shù)的進(jìn)展、大麥花藥培養(yǎng)程序建立和大麥花藥培養(yǎng)綠苗分化頻率的提高，加速了大麥育種進(jìn)程，提高了大麥育種的質(zhì)量，五大類型 進(jìn)一步完善和發(fā)展。 4 生物技術(shù)與常規(guī)育種相結(jié)合階段（ 1991今）利用豐富的遺傳育種材料與高新生物技術(shù)結(jié)合，是大麥育種手段的一個(gè)新的飛躍。獲嘉興市科技進(jìn)步一等獎(jiǎng)，浙江農(nóng)業(yè)科技進(jìn)步一等獎(jiǎng)，浙江省科技進(jìn)步三等獎(jiǎng)。并拍成科教片二次向全國播放。獲嘉興市科技進(jìn)步二等獎(jiǎng)，浙江省科技進(jìn)步三等獎(jiǎng)。 2 抗黃型品種選育階段（ 19831986 年）該階 段育成新品種和新品系 2 個(gè)，分別是秀麥 2 號、秀 86114，其中秀麥 2 號通過嘉興市品種審定 、浙江省品種審定。其中秀麥 1 號通過嘉興市、衡陽市、長沙市、福建三明市和浙江省、湖南省、遼寧省品種審（認(rèn)）定，并通過全國品種審定，列為全國 20 個(gè)行業(yè)品種之一。高產(chǎn)理想四棱型大麥新類型的出現(xiàn)它將是秀字號大麥五大類型中產(chǎn)量之冠，這在大麥 育種上又有一個(gè)很大的突破。 飼料大麥從四棱大麥改良著手，因?yàn)樗睦馀c高蛋白質(zhì)基因聯(lián)系在一起，四棱大麥必需要改良成矮桿細(xì)葉，長螺旋型穗，四棱比六 棱抗大麥赤霉病，加之長螺旋型穗雨后穗上水分容易蒸發(fā)，這是稱為結(jié)構(gòu)耐病在抗病育種上的應(yīng)用，盡量要做到基因抗病和結(jié)構(gòu)耐病相結(jié)合，以提高抗赤性，同時(shí)長螺旋型穗籽粒排列疏松，容易提高千粒重，所以飼料大麥一定要改造成四棱矮桿多穗，葉細(xì)卷曲，長螺旋型穗。 大麥育種材料農(nóng)藝性狀和抗病性改良取得很大的進(jìn)展但也產(chǎn)生一些負(fù)面影響雖然穗型變大，但是有的材料分蘗力相應(yīng)減弱，葉片變寬，這種變化必需引起高度注意并不斷加以改良使多穗和大穗、細(xì)葉與大穗、矮桿與大穗相結(jié)合在一起使高產(chǎn)株葉型與高產(chǎn)穗粒重結(jié)合在一起 5 品質(zhì)有所提高 品質(zhì)改良從大麥不同用途進(jìn)行改良，啤酒大麥需要提高無水浸出率至 80%，飼料大麥蛋白質(zhì)含量 %以上，從秀字號大麥目前部分材料品質(zhì)分析結(jié)果來看啤酒大麥在品質(zhì)八項(xiàng)指標(biāo)中不少指標(biāo)符合優(yōu)質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)，但無水浸出率太低只有7677%不符合優(yōu)質(zhì)啤酒大麥標(biāo)準(zhǔn)。但是僅僅
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