【正文】 為 積 極 響 應 國 家 西 部 大 開發(fā) 政 策 及 云 南 橋 頭 堡 戰(zhàn) 略 ， 針 對 目 前虹 鱒 魚 苗 種 數(shù) 量 少 ， 市 場 需 求 大 ， 項虹 鱒魚 苗種繁育基地（改 擴 建） 項 目 可行性研究 報 告37目 地 資 源 條 件 優(yōu) 越 ， 區(qū) 位 優(yōu) 勢 明 顯 的實 際 ， 現(xiàn) 準 備 對 原 有 基 地 進 行 改 擴 建 ，進 一 步 開 發(fā) 虹 鱒 魚 養(yǎng) 殖 潛 力 ， 擴大 產(chǎn) 能 ， 發(fā) 展 現(xiàn) 代 漁 業(yè) ， 積 極 為 產(chǎn) 品向 省 內(nèi) 外 擴 展 做 準 備 。 公司 財 務 狀 況 良 好 ， 具 備 一 定 的 資 金 實力 ， 具 備 承 擔 本 項 目 的 財 務 投 資 能 力 。 單 位 財 務 狀 況占 地 面 積 畝 ， 市 值 萬元 ， 未 計 算 土 地 增 值 部 分 ； 房 屋 面 積1200 多 平 方 米 ， 市 值 144 萬 元 ， 合計 價 值 萬 元 。 在 這 些技 術 人 員 的 多 年 辛 勤 努 力 下 ， 公 司 工作 取 得 了 喜 人 的 成 績 ， 并 多 次 獲 得 省 、市 、 縣 等 各 級 政 府 和 業(yè) 務 單 位 的 獎 勵和 好 評 ， 國 家 領 導 人 多 次 到 公 司 視 察指 導 工 作 。 伴 隨 著 “西 部 大 開 發(fā) ”的 鼓 聲 和 金 沙 江 中 上 游 “一 庫 八 級 ”電 站 工 程 的 全 面 建 設 ， 承 擔 了 金沙 江 魚 類 增 殖 放 流 項 目 ， 養(yǎng) 殖 品 種 增加 了 裂 腹 魚 、 鲖 口 魚 等 金 沙 江 土 著 魚種 ； 公 司 還 承 擔 著 每 年 為 古 城 放流 景 觀 魚 類 和 魚 類 增 殖 放 流 的 任 務 。 從 1998 年 9 月 起 ， 歷 經(jīng) 十 幾 年 ，已 成 功 從 原 產(chǎn) 地 美 國 引 進 道 納 爾 遜 速生 品 系 虹 鱒 、 三 倍 體 虹 鱒 和 金 鱒 ， 并完 成 道 氏 虹 鱒 和 金 鱒 人 工 繁 殖 技 術 試驗 、 各 生 長 階 段 營 養(yǎng) 需 要 與 飼 料 對 比試 驗 ， 現(xiàn) 已 形 成 年 產(chǎn) 發(fā) 眼 卵 170 萬粒 ， 商 品 魚 100 噸 的 生 產(chǎn) 能 力 。 同時 擁 有 一 批 專 業(yè) 素 質(zhì) 過 硬 的 并 長 期 進行 魚 類 養(yǎng) 殖 的 科 技 項 目 工 作 人 員 ， 技虹 鱒魚 苗種繁育基地（改 擴 建） 項 目 可行性研究 報 告33術 力 量 雄 厚 。公 司 于 上 世 紀 90 年 代 就 投 身 于 虹 鱒魚 養(yǎng) 殖 與 苗 種 繁 育 生 產(chǎn) 研 究 ， 屬 于最 早 進 入 虹 鱒 魚 產(chǎn) 業(yè) 的 一 批 企 業(yè) 。 同 時 周 邊 地 區(qū) 和 全 省 虹 鱒魚 市 場 發(fā) 展 迅 速 ， 產(chǎn) 品 一 直 供 不 應 求 ，產(chǎn) 品 銷 售 壓 力 很 小 ， 本 地 區(qū) 虹 鱒 魚 苗產(chǎn) 業(yè) 可 以 基 本 不 受 干 擾 地 健 康 有 序 發(fā)展 ， 并 可 提 升 企 業(yè) 綜 合 競 爭 力 。虹 鱒 魚 苗 種 的 繁 育 對 水 質(zhì) 及 水 溫 的 要求 極 高 ， 本 項 目 區(qū) 是 虹 鱒 魚 發(fā) 展 的 優(yōu)勢 區(qū) 域 ， 目 前 還 沒 有 發(fā) 現(xiàn) 更 好 的 虹 鱒魚 苗 種 繁 育 地 塊 。虹 鱒 魚 養(yǎng) 殖 產(chǎn) 業(yè) 飛 速 發(fā) 展 ， 對 虹鱒 魚 苗 種 需 求 極 大 ， 目 前 有 一 定 規(guī) 模的 僅 有 會 澤 縣 虹 鱒 魚 養(yǎng) 殖 基 地 一 家 ，并 且 處 于 不 同 的 產(chǎn) 業(yè) 片 區(qū) 和 產(chǎn) 業(yè) 鏈 條虹 鱒魚 苗種繁育基地（改 擴 建） 項 目 可行性研究 報 告32的 不 同 階 段 。 利 用 天 然 優(yōu) 質(zhì)水 源 ， 同 時 選 用 最 新 的 生 產(chǎn) 工 藝 和 最先 進 的 生 產(chǎn) 設 備 ， 使 用 可 靠 的 原 料 ，生 產(chǎn) 安 全 優(yōu) 質(zhì) 的 產(chǎn) 品 ， 從 而 以 質(zhì) 取 勝 。 具 有 運 營 機 制 上 的 優(yōu) 勢 。與 發(fā) 達 地 區(qū) 相 比 ， 漁 業(yè) 水 面 和 生產(chǎn) 用 地 成 本 低 ， 用 電 價 格 低 廉 ， 養(yǎng) 殖 、加 工 成 本 不 高 ， 參 與 市 場 價 格 競 爭 的優(yōu) 勢 明 顯 。 產(chǎn) 品 綠 色 、 生 態(tài) 、虹 鱒魚 苗種繁育基地（改 擴 建） 項 目 可行性研究 報 告31安 全 ， 必 將 深 受 國 內(nèi) 外 消 費 者 青 睞 。 近 年 來 其 他 省 份 虹 鱒魚 產(chǎn) 業(yè) 發(fā) 展 遇 到 了 瓶 頸 ， 如 天 氣 、 水質(zhì) 等 不 利 因 素 影 響 越 發(fā) 突 出 。 好 環(huán) 境 養(yǎng) 出 好 產(chǎn) 品 ， 順 應 健 康 消 費 潮 流 。 同 時 積極 開 拓 其 他 多 元 化 的 消 費 市 場 ， 擴 大銷 量 ， 分 散 、 降 低 市 場 風 險 。 需 要 進一 步 拓 展 國 內(nèi) 市 場 ， 重 點 開 拓 周 邊 省份 。且 根 據(jù) 現(xiàn) 今 國 內(nèi) 、 省 內(nèi) 虹 鱒 魚 市 場 增長 期 情 況 預 測 ， 需 求 量 還 會 以 每 年10%的 速 度 攀 升 。 等 其他 養(yǎng) 殖 基 地 和 養(yǎng) 殖 客 戶 需 求 超 過 200萬 尾 ， 新 建 虹 鱒 魚 80 畝 養(yǎng) 殖 基 地新 增 需 求 和 公 司 與 當 地 農(nóng) 戶 養(yǎng) 殖 需 求虹 鱒魚 苗種繁育基地（改 擴 建） 項 目 可行性研究 報 告30接 近 100 萬 尾 。隨 著 國 內(nèi) 經(jīng) 濟 持 續(xù) 增 長 ， 居 民 生 活 水平 不 斷 提 高 、 及 其 周 邊 地 區(qū) 虹 鱒魚 市 場 進 一 步 完 善 和 目 前 市 場 供 不 應求 狀 態(tài) ， 可 以 想 見 虹 鱒 成 魚 和 魚 苗 價格 都 將 會 繼 續(xù) 走 高 ， 穩(wěn) 步 上 升 。由 于 云 南 本 地 虹 鱒 魚 品 質(zhì) 優(yōu) 良 和 市 場需 求 較 大 ， 成 魚 零 售 價 格 可 達50～ 60 元 /千 克 。 可 以 預 計 虹 鱒 魚 的虹 鱒魚 苗種繁育基地（改 擴 建） 項 目 可行性研究 報 告29世 界 養(yǎng) 殖 產(chǎn) 量 和 需 求 量 將 繼 續(xù) 增 加 ，國 際 虹 鱒 魚 市 場 總 體 價 格 將 保 持 穩(wěn) 定 ，特 別 是 精 深 加 工 的 冰 鮮 魚 片 價 格 會 被看 好 ， 虹 鱒 魚 全 球 貿(mào) 易 量 和 金 額 將 持續(xù) 增 長 。隨 著 全 球 性 海 洋 捕 撈 漁 業(yè) 資 源 的 衰 退 ，國 際 市 場 對 水 產(chǎn) 養(yǎng) 殖 產(chǎn) 品 的 需 求 越 來越 大 。 國 際 市 場 供 需 預 測在 全 球 市 場 總 額 穩(wěn) 中 有 升 的 大 背 景 下 ，歐 盟 、 北 美 等 傳 統(tǒng) 發(fā) 達 國 家 地 區(qū) 虹 鱒魚 市 場 份 額 有 所 下 降 ， 但 相 比 其 他 地區(qū) 仍 遙 遙 領 先 ， 智 利 為 首 的 拉 丁 美 洲地 區(qū) 逐 漸 從 氣 候 變 化 等 不 利 因 素 中 走出 來 ， 將 繼 續(xù) 維 持 漁 業(yè) 凈 出 口 者 的 角色 。從 公 司 近 年 的 業(yè) 務 擴 展 來 看 ， 公 司 目前 年 生 產(chǎn) 虹 鱒 魚 苗 種 80 萬 尾 ， 據(jù) 公司 新 的 虹 鱒 魚 成 魚 養(yǎng) 殖 基 地 的 規(guī) 劃 、虹 鱒魚 苗種繁育基地（改 擴 建） 項 目 可行性研究 報 告28“公 司 +基 地 +農(nóng) 戶 ”養(yǎng) 殖 模 式 的 拓展 以 及 其 他 來 本 公 司 的 需 求 訂 單 估 計 ：公 司 虹 鱒 魚 苗 種 市 場 需 求 在 300 萬尾 左 右 。根 據(jù) 農(nóng) 業(yè) 廳 召 開 的 全 省 農(nóng) 業(yè) 分 析會 數(shù) 據(jù) 顯 示 ， “十 二 五 ”其 間 漁業(yè) 將 會 進 一 步 發(fā) 展 ， 預 計 到 2021 年水 產(chǎn) 品 總 產(chǎn) 量 達 到 75 萬 噸 ， 比 2021年 增 長 56%、 年 均 增 長 11%， 漁 業(yè)總 產(chǎn) 值 達 到 85 億 元 ， 比 2021 年 增長 88%， 年 均 增 長 %。虹 鱒魚 苗種繁育基地（改 擴 建） 項 目 可行性研究 報 告26圖 32 世 界 內(nèi) 陸 水 產(chǎn) 養(yǎng) 殖 物 種 產(chǎn) 量 趨 勢 圖所 占 比 例 （ %）28 挪 威 智 利歐 洲 （ 除 挪 威 ） 亞 洲北 美 其 他 國 家 地 區(qū)圖 33 世 界 鮭 科 魚 主 要 養(yǎng) 殖 區(qū) 域 示 意 圖虹 鱒魚 苗種繁育基地（改 擴 建） 項 目 可行性研究 報 告27 國 內(nèi) 外 市 場 供 需 預 測 國 內(nèi) 市 場 供 需 預 測由 于 虹 鱒 魚 肉 質(zhì) 鮮 嫩 、 無 肌 間 刺 、 蛋白 質(zhì) 和 不 飽 和 脂 肪 酸 含 量 高 、 膽 固 醇幾 乎 為 零 、 DHA 和 EPA 含 量 高 于 其他 魚 類 幾 倍 以 上 等 諸 多 優(yōu) 點 ， 其 藥 用及 食 用 價 值 逐 漸 被 國 人 接 受 。 挪 威 和 智 利 作 為 世 界 上 最 大 的 鮭科 魚 主 要 養(yǎng) 殖 國 ， 分 別 占 世 界 總 產(chǎn) 量的 %和 28%， 其 他 歐 洲 國 家 占%， 亞 洲 和 北 美 各 占 %和 %，其 余 國 家 生 產(chǎn) 了 其 余 的 %。 具 體 數(shù) 據(jù) 如 圖 表 所 示 。 長 久 以 來 ， 在全 球 養(yǎng) 殖 魚 類 貿(mào) 易 中 ， 一 直 保 持 著 第一 的 位 置 。我 國 鮭 鱒 魚 產(chǎn) 量 僅 占 全 球 產(chǎn) 量 的 %，國 內(nèi) 鮭 鱒 魚 需 求 主 要 是 生 鮮 產(chǎn) 品 ， 全國 鮭 鱒 魚 消 費 量 2 萬 多 噸 ， 其 中 三 分之 二 依 靠 進 口 ， 需 求 量 十 分 巨 大 ， 市場 潛 力 巨 大 。2021 年 水 產(chǎn) 養(yǎng) 殖 面 積 、 水 產(chǎn) 品 總產(chǎn) 量 、 漁 業(yè) 總 產(chǎn) 值 分 別 達 到 170 萬畝 、 48 萬 噸 、 45 億 元 ， 水 產(chǎn) 苗 種 生產(chǎn) 能 力 達 到 70 億 尾 。 050010001500202125002021年 2021年 2021年 2021年 2021年 2021年圖 31 全 國 淡 水 魚 類 養(yǎng) 殖 產(chǎn) 量 柱 狀 圖 單 位 ： 萬 噸我 國 虹 鱒 魚 養(yǎng) 殖 始 于 1959 年 ， 經(jīng) 歷40 多 年 的 起 落 歷 程 ， 現(xiàn) 有 虹 鱒 魚 養(yǎng)殖 場 4000 多 家 ， 年 產(chǎn) 成 品 魚3000~5000 噸 ， 虹 鱒 魚 發(fā) 眼 卵 的 年 生產(chǎn) 量 2500~3000 萬 粒 。 具 體 數(shù) 據(jù) 如 圖 表 所 示 。 整 個 虹 鱒 魚 市 場 產(chǎn) 業(yè) 鏈 成 熟 度 還與 國 外 先 進 水 平 有 一 定 差 距 ， 規(guī) 模 相對 于 國 內(nèi) 其 他 漁 業(yè) 產(chǎn) 業(yè) 仍 比 較 小 ， 市場 份 額 有 待 提 高 。最 近 幾 年 許 多 冷 水 資 源 優(yōu) 勢 地 區(qū) 相 繼出 現(xiàn) 養(yǎng) 殖 熱 潮 ， 如 黃 河 流 域 各 省 區(qū) ，北 京 遠 近 郊 地 區(qū) 已 經(jīng) 形 成 了 養(yǎng) 鱒 與 鱒魚 游 釣 旅 游 相 結(jié) 合 的 從 特 色 養(yǎng) 殖 到 休閑 旅 游 再 到 副 產(chǎn) 品 開 發(fā) 的 綜 合 性 產(chǎn) 業(yè) 。 養(yǎng) 殖 水 域 由 山 泉 水 發(fā) 展到 水 庫 、 湖 泊 、 海 洋 ， 養(yǎng) 殖 方 式 也 由虹 鱒魚 苗種繁育基地（改 擴 建） 項 目 可行性研究 報 告22流 水 養(yǎng) 殖 發(fā) 展 到 網(wǎng) 箱 養(yǎng) 殖 。 八 、 九 十 年 代 發(fā)展 迅 速 。自 1874 年 起 通 過 人 工 馴 化 養(yǎng) 殖 ， 由于 其 生 長 迅 速 、 對 溫 度 適 應 范 圍 廣 、人 工 繁 殖 簡 便 易 行 、 商 品 價 值 高 等 優(yōu)點 逐 漸 被 各 地 移 植 ， 現(xiàn) 已 經(jīng) 分 布 世 界五 大 洲 ， 成 為 當 今 世 界 養(yǎng) 殖 分 布 最 為廣 泛 的 魚 類 之 一 。虹 鱒魚 苗種繁育基地（改 擴 建） 項 目 可行性研究 報 告213 市 場 分 析 與 預 測 虹 鱒 魚 產(chǎn) 業(yè) 發(fā) 展 情 況虹 鱒 魚 具 有 生 長 周 期 短 、 產(chǎn) 量 高 、 肉質(zhì) 鮮 美 、 營 養(yǎng) 豐 富 等 特 點 。 所以 ， 技 術 上 是 有 可 靠 保 障 的 。公 司 長 期 聘 請 漁 業(yè) 站 專 家 為 技 術顧 問 ， 并 簽 署 水 產(chǎn) 養(yǎng) 殖 技 術 指 導 服 務協(xié) 議 書 ， 得 到 了 強 大 技 術 支 持 。 同 時 公 司 計 劃 在縣 新 建 80 畝 的 魚 類 養(yǎng) 殖 基 地 ， 魚苗 供 給 量 已 經(jīng) 不 能 滿 足 市 場 需 求 ， 該虹 鱒魚 苗種繁育基地（改 擴 建） 項 目 可行性研究 報 告20項 目 市 場 前 景 十 分 廣 闊 。 隨 著 經(jīng) 濟 的欣 欣 向 榮 ， 旅 游 產(chǎn) 業(yè) 的 高 速 發(fā) 展 和 生態(tài) 休 閑 產(chǎn) 業(yè) 不 斷 完 善 ， 當 地 及 其 周 邊地 區(qū) 對 高 檔 食 用 魚 類 的 需 求 呈 現(xiàn) 爆 發(fā)式 增 長 ，