王鏡巖生化第三版課件概論(參考版)
2025-05-14 08:34本頁面
【正文】 （ 2） 物質(zhì)代謝和能量的轉(zhuǎn)化 （ 3） 遺傳信息傳遞的化學(xué)基礎(chǔ) 重要生化分離分析技術(shù)的原理和要點 七 、 參考書籍 教材； 王鏡巖等 《 生物化學(xué) 》 第三版；高教出版社 雜志； 《 中國科學(xué) 》 《 科學(xué)通報 》 《 Annu. Rev. Biochem.》 練習(xí)題； 網(wǎng)站； 生命科學(xué) （ 生物化學(xué) ） 。 食品工業(yè)飼料工業(yè)：酶 ， 添加劑 ， 香味劑 ，甜味劑 制革與造紙工業(yè)：酶法處理 生物電子學(xué)： DNA儲存器 。 動物：細胞培養(yǎng) 。 學(xué)科熱點： 基因組學(xué) 蛋白質(zhì)組學(xué) 克隆 （ 組織 、 器官 、 個體 ） 生物化學(xué)與農(nóng)業(yè) 原始農(nóng)業(yè)：采集與狩獵 ， 游牧式 傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)：原始的種植業(yè) ， 畜牧業(yè) 現(xiàn)代農(nóng)業(yè)：化肥 ， 農(nóng)藥；綠色革命 （ 雜種優(yōu)勢 ） ， 生物防治 ， 分子育種 ， 轉(zhuǎn)基因植物 分子農(nóng)業(yè) （ 工廠化農(nóng)業(yè) ） ：離開土地 ， 細胞水平甚至是分子水平的生化加工業(yè) ， 。 1996年P(guān)etr c. Doherty（ 美 ） 等 ， 發(fā)現(xiàn) T細胞對病毒
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