主題宴會接待方案設計(參考版)
2025-05-12 23:12本頁面
【正文】 主題 創(chuàng)意設計具有經(jīng)濟性和可推廣性。 對主題創(chuàng)意設計分析準確，設計元素也與主題相吻合；菜單設計合理，菜品搭配合理，數(shù)量適宜。（詳見手繪菜單） 圖 11 手繪菜單封面參考圖 （三）酒水單設計 真誠服務 共同進步 10 表 4 酒水單 序號 品名 單價 備注 1 Tommasi La Prunee Merlot IGT 托馬斯酒莊普瑞尼莊園梅樂紅葡萄酒 258 2 GreeceWine 薩慕思甜白葡萄酒 258 3 鮮橙汁 28 圖 12 酒水參考圖 五、小結(jié) 本主題創(chuàng)意設計為中國石油集團的賓客量身定做，并根據(jù)賓客類型特點制定了各崗位的接待計劃。 圖 10 服務人員服裝參考圖 四、 菜單設計 （一）菜品選配 湘菜制作精細，用料上比較廣泛，口味多變，品種繁多；色澤上油重色濃品味上注重酸 辣 、香鮮、軟嫩；制法上以煨、燉、臘、蒸、炒諸法見稱。 圖 9 布草示意圖 （四） 服務人員服裝 “石油餐巾布。新星”為中式主題宴會，餐具的選擇為白瓷的質(zhì)地，配有金色的邊紋設計，與主題協(xié)調(diào)一致。百合花寓意喜悅、勝利，天堂鳥寓意幸福，富貴竹寓意富貴、平安。新星”主題宴會 選在長沙廳，長沙廳位置平面圖如下： 圖 5 長沙廳位置平面示意圖 宴會餐桌布局：“石油新星”為中式主題宴會，餐桌擺臺也采用中式。 真誠服務 共同進步 5 圖 2 簽到臺參考圖 （二）宴會內(nèi)場設計 舞臺設 計 ： 舞臺上設置大型 LED 屏幕，放映中國石油成長錄像； LED 屏幕兩邊各放置一個音響；舞臺右側(cè)放置香檳塔，表示慶祝；右側(cè)設置主講臺，以便領導以及主賓上臺講話，舞臺主色調(diào)為金色，與主題相吻合。 新星”主題名，左右兩側(cè)各放置一金鷹女神像作為裝飾物，寓意精英。 中國石油集團長沙分集團預在 2021 年開展年終總結(jié)大會，表揚先進個
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