食堂整改計劃(參考版)
2025-04-30 15:57本頁面
【正文】 食堂整改計劃 社 城 中 心 校 。對于關(guān)系到食品安全、食品留樣、定點銷售、肉豆制品索證等重大問題毫不含糊，由校長親自抓，事務(wù)長具體抓，實行責(zé)任追究制，哪個環(huán)節(jié)出問題追 究哪個環(huán)節(jié)的責(zé)任人，該負(fù)法律責(zé)任要負(fù)法律責(zé)任，要求全體食堂工作人員和學(xué)校管理人員要有大局意識，安全意識，全局意識，要有對人民群眾生命高度負(fù)責(zé)的態(tài)度，嚴(yán)肅認(rèn)真地搞好學(xué)校食堂各項管理工作。 三、總結(jié)提高 針對學(xué)校食堂存在的問題，我們按照市縣整改要求，逐一對照，對存在的問題立即整改，暫時不能解決的問題，制定措施限期落實解決，有的是大宗硬件建設(shè)項目，要打報告、經(jīng)過審批招標(biāo)才能解決的事情，但凡學(xué)校內(nèi)部能落實的問題，立即落實解決。 明確學(xué)校食堂是自主經(jīng)營的食堂，其結(jié)果收支要平衡，并向?qū)W生家長、教師公開。 堅持學(xué)校食堂財務(wù)獨立核算，?？顚Ｓ谩⒍ㄆ诮Y(jié)算、定期審查、定期公開。 完善食堂各項管理制度，執(zhí)行到位，按時記載，內(nèi)容詳細(xì)，張貼上墻。教師代表楊光明負(fù)責(zé)監(jiān)督管理，檢 查食品留樣、餐具消毒。明確學(xué)校校長王暉親自抓食堂，抓伙食安全，定期不定期檢查食堂工作，并提出整改措施。 二、制定整改計劃 強化學(xué)校食堂工作領(lǐng)導(dǎo)組織， 措施落實，責(zé)任明確。臺帳記錄不及時。 對炊管人員的培訓(xùn)不夠
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