【正文】 （ 42） 我們員工休息和娛樂場所是溫馨、愉快的。 （ 40） 我們員工餐廳的環(huán)境很好。 （ 38） 我了解我所在酒店制定的工作績效標準。 9. 績效管理 （ 36） 我非常清楚我的工作職責和要求。 （ 34） 在一個月中，我的直接領(lǐng)導至少有一次跟我談及我的工作表現(xiàn)。 8. 工作指導（指您的直接領(lǐng)導） （ 32） 他 /她精通業(yè)務(wù)。 （ 30） 我接受了足夠的培訓，能夠圓滿地作好我的工作。 7. 職業(yè)生涯發(fā)展 （ 28） 我的工作可以充分發(fā)揮我的技能。 （ 26） 本酒店重視衛(wèi)生環(huán)境。 （ 24） 我所在的酒店定期檢查產(chǎn)品質(zhì)量和服務(wù)水平。 6. 質(zhì)量 （ 22） 本酒店總經(jīng)理對服務(wù)的質(zhì)量和酒店的利潤同等地重視。 （ 20） 酒店對于我所做出的貢獻給予了表彰或在分配上給予了肯定。 5. 獎勵與公平 （ 18） 與本行業(yè)相比，本崗位的工資標準比較合理。 （ 16） 我覺得我 是這個團隊中的一員。 （ 14） 在本酒店內(nèi)重要信息或創(chuàng)意可上傳下達。 3. 授權(quán)與信息交流 （ 12） 我所在的酒店管理人員能夠及時向我們傳達酒店經(jīng)營成果方面的信息。 （ 10） 本酒店總經(jīng)理真心關(guān)心和尊重酒店的員工。 2. 酒店總經(jīng)理 （ 8） 我相信酒店的總經(jīng)理有能力領(lǐng)導本酒店。 （ 6） 我會向客人推薦在本酒店下榻。 （ 4） 我感覺 本酒店是有很好發(fā)展前景的。 （ 2） 我的工作對本酒店所取得成績有很大的貢獻。 完全同意 5分，趨于同意 4分，介于兩者之間 3分，不同意 2分， 完全不同意 1分。 （ 3） 調(diào)查周期為一年兩次，并將綜合評分作為店長的全年員工滿意度項目的評分。確保調(diào)查的真實性。 實施辦法： （ 1） 年底直營店根據(jù)財務(wù)數(shù)據(jù)，按照實際完成的 GOP 值的 2％計提直營店員工獎勵基金； （ 2） 獎勵基金作為酒店年底的獎勵基金，專項用于年底獎勵直營店員工的基金； （ 3） 年底直營店根據(jù)財務(wù)數(shù)據(jù)，按照實際完成 GOP值超額部分的 10％計提直營店店長的獎勵基金； （ 4） 直營店利潤共享獎勵基金的發(fā)放，需向公司上報獎勵基金的分配方案，經(jīng)公司主管領(lǐng)導同意，總經(jīng)理批準后方可發(fā)放。由店長安排，報公司人事部和主管總經(jīng)理審批后發(fā)放。考核預(yù)留部分年底根據(jù)各項指標的完成情況進行兌現(xiàn)。 工資額度審批和發(fā)放 （ 1） 公司分別對直營店工資總額進行核定，確定各店工資總額的提取比例； （ 2） 公司將根據(jù)各店當月營業(yè)收入的完成情況，按照核定的提取比例，核定各店月應(yīng)提工資總額的額度； （ 3） 各店當 月應(yīng)提工資總額中包含店長全部工資額度； （ 4） 各店每月提取的工資總額發(fā)放的余額部分，店長可視同獎金發(fā)放。 （ 4） 直營店須建立員工人事檔案（按每人一份存檔），具體內(nèi)容包括： ① 《員工面試登記表》； ② 試用期轉(zhuǎn)正鑒定表》； ③ 《員工調(diào)入審批 表》； ④ 勞動合同或勞務(wù)協(xié)議書； ⑤ 身份證及外地工暫住證、用工證復(fù)印件； ⑥ 檔案在原單位人員（協(xié)保）提供的原單位證明； ⑦ 員工考核打分表； ⑧ 接受培訓的記錄； ⑨ 接受獎勵和處罰的相關(guān)資料； ⑩ 離店人員審批表。 （ 2） 建立直營店《人員花名冊》。 （ 6） 本規(guī)定解釋權(quán)在公司人力資源部。同時為其辦理社會保險 的轉(zhuǎn)移手續(xù)。 （ 3） 新調(diào)入的員工已調(diào)出單位開出的保險轉(zhuǎn)移單為準，做為繳費基數(shù)。即養(yǎng)老保險、醫(yī)療保險、失業(yè)保險、工傷保險和住房公積金。 社會保險繳納規(guī)定 為了更好地維護員工的切身利益，認真執(zhí)行勞動合同中社會保險的內(nèi)容，公司特制定社會保險繳納的規(guī)定，望遵照執(zhí)行。 （ 2） 簽定勞動合同的期限 c. 公司原則上要求與員工簽定 12 年期的勞動合同； d. 直營店 店長以下 的崗位，試用期最多不能超過三個月。 e. 各項考核指標的結(jié)果可以與員工的培訓需求、員工晉升或調(diào)整結(jié)合。 （ 4） 公司 每年 評選優(yōu)秀員工，并予以獎勵和晉升。 員工薪金和獎勵 （ 1） 員工基本薪金公司人力資源部根據(jù)崗位要求確定薪金等級標準，酒店嚴格執(zhí)行； （ 2） 員工 當月 薪金 在次月發(fā)放， 每月 10 日發(fā)放一次。 ? 作好培訓記錄與考核。 ? 入職 培訓必須由店長參與和執(zhí)行。 員工入職培訓 入職 培訓重要性 a. 了解如家酒店連鎖公司的品牌含義 b. 了解如家的服務(wù)理念 c. 了解如家酒店的產(chǎn)品特點和特色 d. 了解崗位的主要職責和工作內(nèi)容 e. 了解行為規(guī)范和工作標準，減少差錯 f. 了解酒店安全設(shè)施 g. 使新員工體會到“如家”的溫馨和團隊的氛圍 入職 培訓課程和內(nèi)容 a. 總經(jīng)理致歡迎詞 b. 酒店產(chǎn)品特點介紹 c. 如家公司及其理念 d. 如家有關(guān)規(guī)定 ，崗位責任與義務(wù) e. 酒店參觀和介紹 培訓事項： ? 入職 培訓中相關(guān)公司的內(nèi)容，由公司品牌部提供。 e. 如因企業(yè)經(jīng)營條件或管理方針有變而產(chǎn)生冗員，企業(yè)有權(quán)裁減員工人數(shù)，但需提前 30天通知員工并報勞動管理部門備案。 c. 員工在試用期內(nèi)須提前七天以書面形式遞交辭職申請書。 如家酒店 直營店管理 手冊 () Page 31 of 92 （ 2）員工辭職 a. 員工在合同期內(nèi)，如因本 人原因辭職，需提前 30日以書面形式遞交辭職申請書，經(jīng)同意后，方可辦理離職手續(xù)。《勞動合同》期未滿，一方要終止合同，需提前 30天以書面形式通知對方。 （ 3）員工晉升為值班經(jīng)理以上職位，必須經(jīng)主管總經(jīng)理審批確認，人力資源部備案。升職主要根 據(jù)員工之工作表現(xiàn)、能力、品德及學歷等。薪酬隨崗位的變動而變動。 （ 5）應(yīng)聘者必須按要求到指定的醫(yī)院進行錄用前體格檢查，體檢合格后，方有錄用資格。 c. 試用期內(nèi)的薪金不等同正式錄用后的薪金標準。 （ 3）試用期 a. 必要時，試用期的期限可以變更，但最長不得超過三個月。 試用期滿后，如雙方同意，可轉(zhuǎn)為正式合同制員工；合同制員工分為勞動合同用工和勞務(wù)工。 離職移交項目： A. 財務(wù)檔案資料： （ 1） 酒店每月的財務(wù)報表 （ 2） 酒店年度經(jīng)營預(yù)算表 （ 3） 酒店固定資產(chǎn)盤店清單 （ 4） 酒店庫存盤店清點 （ 5） 酒店供應(yīng)商的名單和聯(lián)系方式 （ 6） 酒店應(yīng)收應(yīng)付帳款明細表以及說明 （ 7） 工商、稅務(wù)、財政、衛(wèi)生防疫、環(huán)衛(wèi)環(huán)保等政府批文、登記表和許可證 （ 8） 提供政府部門的聯(lián)系人名單、職位和方式 （ 9） 對外相關(guān)合同，包括合同復(fù)印件 （ 10） 酒店的獎狀、獎杯等榮譽記錄 （ 11） 被公司財務(wù) 確認的審計報告 （ 12） 店長個人領(lǐng)用的物品 ： （ 13） 協(xié)議公司的名單和合同 （ 14） 中介公司的名單和合同 （ 15） 重要客人接待記錄資料 （ 16） 家賓卡的銷售統(tǒng)計表和庫存 （ 17） 家賓卡的相關(guān)會員資料 （ 18） 賓客投訴 /意見匯總表 （ 19） 每周銷售報表和每月經(jīng)營分析表 ： 如家酒店 直營店管理 手冊 () Page 28 of 92 （ 20） 所有酒店員工的“員工登記表”和合同書或聘用書 （ 21） 酒店員工的錄用審批表 /內(nèi)部員工轉(zhuǎn)移表 （ 22） 酒店員工獎勵、處罰、晉升、辭退等審批和記錄 （ 23） 在職員工的崗位和工資標準 （ 24） 每月員工的考核記錄 （ 25） 酒店每月培訓計劃和實施記錄 （ 26） 每位員工《員工培訓手冊》的有效記錄 ： （ 27） 酒店建筑結(jié)構(gòu)圖紙 （ 28） 酒店裝修竣工圖紙 （ 29） 酒店設(shè)備清單、技術(shù)資料和供應(yīng)商名單、聯(lián)系方式 （ 30） 酒店設(shè)施設(shè)備的供貨合同和相關(guān)的保修單 （ 31） 安全消防設(shè)施設(shè)備的技術(shù)資料和供應(yīng)商名單、聯(lián)系方式 （ 32） 有關(guān)政府消防安全批文 如家酒店 直營店管理 手冊 () Page 29 of 92 如家酒店離職審計報告 酒店名稱： 日期： 原任店長姓名： 現(xiàn)任店長姓名： 原店長任職日期： 年 月 日 年 月 日， 共計 月 離職原因： 審計結(jié)果說明 公司財務(wù)部簽字 審計意見 公司主管總經(jīng)理簽字 審計意見 公司 CEO簽字 如家酒店 直營店管理 手冊 () Page 30 of 92 人事管理制度 員工招聘和入職 （ 1）員工錄用 直營店聘用之員工，根據(jù)公司人力資源部的制定的崗位要求和人員編制，自行聯(lián)系招聘；對值班經(jīng)理以上（含值班經(jīng)理）的員工，須報主管總經(jīng)理審批，人力資源部備案。 （ 6） 接任店長或委托人員必須按照移交的項目核對并雙方簽字認可。 （ 4） 酒店的所有信息資料都屬公司財產(chǎn)，離職店長必須全面地移交所有信息和資料。 附錄：保密文件、級別和部門負責保管 如家酒店 直營店管理 手冊 () Page 25 of 92 序號 文件名稱 密級 負責部門 1 公司董事會資料 絕密 財務(wù)部 2 公司發(fā)展計劃和經(jīng)營 報告 絕密 財務(wù)部 3 經(jīng)理 以上人事考核 、 獎懲決定 絕密 人事部 4 連鎖酒店的經(jīng)營報告 . 機密 財務(wù)部 5 公司 經(jīng)理以上的 會議紀要 機密 行政部 6 公司開發(fā)設(shè)計資料 和 技術(shù)資料 機密 工程部 7 公司 客戶資料和賓客檔案資料 . 機密 市場部 8 公 司 對競爭 對手的 調(diào)研和對策 機密 市場部 9 公司 《運營手冊》《管理手冊》《服務(wù)手冊》 機密 品 牌部 10 公司《店長管理手冊》《培訓手冊》 機密 品牌部 12 公司《 VI手冊》 機密 市場部 13 公司《加盟手冊》 機密 品牌部 14 公司《硬件手冊》 機密 品牌部 15 公司《質(zhì)量管理手冊》 機密 品牌部 16 公司《銷售手冊》、《客戶服務(wù)手冊》 機密 品牌部 17 公司《員工手冊》 機密 人事部 18 公司本部 員工 工資標準和 福利待遇 機密 人事部 19 直營店 員工 工資標準和 福利待遇 機密 直營店 20 公司 各直營店的租賃合同 機密 財務(wù)部 21 公司 公司供應(yīng)商的合作合同 機密 財務(wù)部 /行政部 如家酒店 直營店管理 手冊 () Page 26 of 92 附表 公司保密資料借閱申請單 日期： 年 月 日 借閱部門： 借閱人： 借閱期限： 年 月 日至 年 月 日， 共 天 資料名稱： （必須注明借用方式：復(fù)印、傳真、借用、 抄錄、電子文檔 ） 借閱事由 主管總經(jīng)理 部門經(jīng)理 申請人 如家酒店 直營店管理 手冊 () Page 27 of 92 店長離職移交制度： （ 1） 每位店長無論是個人原因還是公司工作安排需要，都必須接受由公司組織的離 職審計，這是對企業(yè)和個人行為的高度負責。 （ 14） 對 泄露公司秘密，尚未造成嚴重后果或經(jīng)濟損失的 ，并及時采取補救措施的員工，予以教育、警告或經(jīng)濟處罰。 （ 12） 各部門和直營店對不必要的相關(guān)的公司保密資料要及時銷毀處理。 （ 10） 公司員工本人工作所持有的各種文件 .資料 .電腦復(fù)印軟件 ,當本人離開辦公室外出時 ,須存放入文件柜或抽屜 ,不準隨意亂放 ,更不能未經(jīng)批準 ,隨意外借。 （ 8） 全體員工自覺遵守保密基本準則 ,不看超越自己職責 .業(yè)務(wù)范圍的文件 和資 料。 （ 6） 借用手續(xù)可以書寫填表或電子填表方式提交審批