熱控8月份工作總結(jié)(參考版)
2025-04-20 10:36本頁面
【正文】 對(duì)在檢查中發(fā)現(xiàn)的問題，必須嚴(yán)肅處理，絕不姑息，確保此次專項(xiàng)行動(dòng)取得實(shí)效。此次行動(dòng)采取科室互查方式進(jìn)行，專項(xiàng)行動(dòng)自 8 月 19 日開始?xì)v時(shí)三周。 食品藥品安全清查治理專項(xiàng)行動(dòng)。截止 2021 年 8 月底登記的 107 家經(jīng)營單位（其中保、化兼營店 11 家，保健品兼營 8 家，保健品專營店 4 家，化妝品專營店 5 家，化妝品兼營店（超市、 五、組織開展食品藥品安全清查治理專項(xiàng)行動(dòng) 為了嚴(yán)肅工作紀(jì)律，提高服務(wù)效能，近日，我局開展了全縣理發(fā)店） 79 家）。 （三）對(duì)轄區(qū)內(nèi)經(jīng)營保健食品、化妝品的經(jīng)營單位進(jìn)行 登記備案。此次共出動(dòng)執(zhí)法人員 1063 人次、出動(dòng)執(zhí)法 車輛 72 車次、檢查餐飲單位 287 余戶、下達(dá)整改意見書及現(xiàn)場檢查筆錄 218 份、通知驗(yàn)證 21 戶、對(duì)監(jiān)督檢查不合格的餐飲單位進(jìn)行了處罰（警告）并限期整改。對(duì)容易出現(xiàn)質(zhì)量安全問題的、敏感的、高風(fēng)險(xiǎn)的涼拌菜、火鍋、烤肉、麻辣燙、米線以及肉制品、食用油、冷凍食品、食品添加劑、調(diào)味品等作為重點(diǎn)品種。 范食品經(jīng)營秩序，強(qiáng)化企業(yè)食品安全主體責(zé)任意識(shí) ，建立最嚴(yán)格的食品安全監(jiān)管制度，推進(jìn)企業(yè)誠信體系建設(shè)，提高我縣食品安全水平。按照“統(tǒng)一協(xié)調(diào)、責(zé)任明確、齊抓共管、高效運(yùn)行”的食品安全監(jiān)管工作機(jī)制和要求，突出重點(diǎn)品種、重點(diǎn)單位和重點(diǎn)區(qū)域，深入開展食品生產(chǎn)經(jīng)營領(lǐng)域集中整治行動(dòng)。對(duì)冷庫的專項(xiàng)檢查行動(dòng)中，檢查經(jīng)營戶 19 戶，對(duì) 10 戶經(jīng)營無中文標(biāo)示，無檢疫合格證的 肉及肉制品進(jìn)行了查封扣押，待處罰。 （三）集中開展較大型商場、超市專項(xiàng)執(zhí)法檢查。 （二）集中開展對(duì)肉及肉制品的專項(xiàng)執(zhí)法檢查，主要檢查經(jīng)營者的經(jīng)營行為對(duì)各項(xiàng)制度的落實(shí)情況，對(duì)集貿(mào)市場、冷庫、物流倉儲(chǔ)企業(yè)、商場、超市、肉食店等重點(diǎn)場所進(jìn)行全面排查。對(duì)乳制品和嬰幼兒 配方乳粉的經(jīng)營項(xiàng)目，在食品流通許可證核發(fā)中實(shí)行分類單項(xiàng)審核與管理。 （ 2）食品添加劑使用情況：檢查食品添加劑使用單位 28 家，沒有發(fā)現(xiàn)問題。 組織開展了小作坊使用食品添加劑情況專項(xiàng)檢查。目前我縣熟食加工小作坊有 53家，經(jīng)過檢查督促現(xiàn)有 41 家達(dá)到食品加工條件，還有 12 家正在整改中。我縣牛肉干小作坊整體情況比較好，原料來源都是通遼市持證企業(yè)，票據(jù)比較齊全。此次檢查出動(dòng)執(zhí)法人員 18 人次，執(zhí)法車輛 6 臺(tái)次，檢查小作坊 6 家。 （ 1）開展了牛肉干小作坊專項(xiàng)檢查。（ 2）臺(tái)賬不全（ 3）從業(yè)人員工作時(shí) 沒有穿戴工作服、帽。 8 月共出動(dòng)執(zhí)法人員 396 人次，日常巡查食品小作坊 101 家，下達(dá)責(zé)令整改通知書 5份，要求小作坊業(yè)主在一個(gè)月內(nèi)整改完畢。培訓(xùn)班對(duì)第一階段工作進(jìn)行了分析，對(duì)第二階段工作做了安排，并提出了下一步工作安排。另外一家由 于企業(yè)拆遷，目 1 前沒有生產(chǎn)。 二、食品生產(chǎn)工作 (一）食品生產(chǎn)企業(yè)的檢查情況 組織開展了肉及肉制品生產(chǎn)企業(yè)監(jiān)督專項(xiàng)檢查。 （三）開展藥品經(jīng)營企業(yè)實(shí)施實(shí)施 GSP 認(rèn)證通過一家。 藥品零售企業(yè)日常監(jiān)督檢查檢查開展情況 檢查藥品零售企業(yè) 29家，對(duì) 2家藥品零
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