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正文內(nèi)容

8月份工作總結(jié)(參考版)

2025-03-31 23:15本頁(yè)面
  

【正文】 呈報(bào)人: 。 本次行動(dòng)由局長(zhǎng)于守軍親自部署,親自帶隊(duì)并特別強(qiáng)調(diào),要嚴(yán)肅執(zhí)法紀(jì)律,嚴(yán)格規(guī)范執(zhí)法程序,執(zhí)法人員要具有高度的責(zé)任心 本著對(duì)人民飲食用藥安全負(fù)責(zé)的態(tài)度,全面開展好食品藥品清查治理專項(xiàng)行動(dòng)。本次專項(xiàng)行動(dòng)成立六個(gè)專項(xiàng)檢查小組,分別由局長(zhǎng)、各副局長(zhǎng)帶隊(duì),以食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)領(lǐng)域、藥品及嬰幼兒奶粉等集中整治為重點(diǎn),同時(shí)與目前正在開展的食品添加劑、肉制品、冷庫(kù)儲(chǔ)存制品及藥品兩打兩建等專項(xiàng)檢查活動(dòng)同步開展。驗(yàn)證保健食品、化妝品經(jīng)營(yíng)單位 75 家。對(duì)所經(jīng)營(yíng)的商品進(jìn)行一一登記。 (二)根據(jù)通食藥監(jiān)餐【 2021】 202 號(hào)文件,繼續(xù)加強(qiáng)大型聚餐食品安全監(jiān)管的力度,加大即將結(jié)束的升學(xué)宴 、謝師宴、生日宴、婚宴等大型聚餐和農(nóng)村家宴活動(dòng)的場(chǎng)所監(jiān)督檢查力度,我局重點(diǎn)對(duì)金都、第一賓館、會(huì)展中心、方園食府、金山等大型聚餐場(chǎng)所重點(diǎn)檢查,并要求鄉(xiāng)鎮(zhèn)監(jiān)管站對(duì)農(nóng)村家宴活動(dòng)進(jìn)行備案,保證用餐安全。以學(xué)校食堂(含托幼機(jī)構(gòu)食堂)、企事業(yè)單位食堂、工地食堂、大型聚餐承辦企業(yè),火鍋店、燒烤店、小吃店等各類小型餐飲作為重點(diǎn)整治對(duì)象。 (一)我局采取日常監(jiān)督及專項(xiàng)整治相結(jié)合的方式以無(wú)證經(jīng)營(yíng)集中區(qū)域、學(xué)校周邊、車站周邊、旅游景區(qū)、城鄉(xiāng)結(jié)合部為重點(diǎn)整治區(qū)域。嚴(yán)厲打擊生產(chǎn)、銷售假冒偽劣和有毒有害食品的違法犯罪行為,進(jìn)一步規(guī)全進(jìn)貨查驗(yàn)記錄、食品信息公示、自制熟食三項(xiàng)規(guī)范等自律制度。 四、餐飲、保健品、化妝品工作 依據(jù)通遼市食品安全委員會(huì)下發(fā)的《通遼市食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)領(lǐng)域集中整治工作方案》的通知精神,有效預(yù)防和控制食品安全事故及食源性疾患的發(fā)生,切實(shí)提高我縣食品安全水平,保障人民群眾的飲食安全。加強(qiáng)對(duì)商場(chǎng)、超市預(yù)包裝食品、散裝食品和自制熟食食品的監(jiān)督管理,建立健八月份以來(lái),檢查流通環(huán)節(jié)食品經(jīng)營(yíng)戶 149 戶,出動(dòng)執(zhí)法車輛 149 臺(tái)次,出動(dòng)執(zhí)法人員 596 人次,對(duì) 32 戶未達(dá)到經(jīng)營(yíng)標(biāo)準(zhǔn)的食品經(jīng)營(yíng)戶下達(dá)了責(zé)令整改 通知書, 2 戶經(jīng)營(yíng)無(wú)生產(chǎn)日期、無(wú)檢驗(yàn)合格證肉制品和 1 戶經(jīng)銷過(guò)期食品的超市進(jìn)行了處罰。重點(diǎn)檢查冷凍肉的出入境檢驗(yàn)檢疫部門的檢驗(yàn)報(bào)告和動(dòng)物檢疫合格證明 ,堅(jiān)決堵住問(wèn)題肉品流入本地市場(chǎng)的渠道。嚴(yán)格按照食品流通許可證核準(zhǔn)內(nèi)容登記相關(guān)經(jīng)營(yíng)范圍,進(jìn)一步完善食品經(jīng)營(yíng)主體經(jīng)濟(jì)戶口管理,積極推進(jìn)食品經(jīng)營(yíng)主體信用分類監(jiān)管。 三、食品流通工作 (一)集中開展乳制品市場(chǎng)專項(xiàng)執(zhí)法檢查。 ( 1)食品添加劑備案情況:截止目前在我局備案的小作坊 30 家。主要存在問(wèn)題是:原料索票索證不全、臺(tái)賬不全、車間布局不合理、環(huán)境衛(wèi)生差。 ( 2)開展了熟食加工專項(xiàng)整治。主要檢查了原料的來(lái)源及索票索證情況。我縣共有生產(chǎn)牛肉干小作坊10 家,其中 4 家季節(jié)性停產(chǎn)。 組織開展了肉及肉制品小作坊監(jiān)督專項(xiàng)檢查。主要存在問(wèn)題是:( 1)生產(chǎn)車間布局不合理、衛(wèi)生臟、亂、差。 (二)食品小作坊的檢查 截止 8 月 10 日,我縣共有加工小作坊 107 家。 組織我縣草原圣泉飲品有限責(zé)任公司參加市局舉辦的“瓶(桶)裝飲用水專項(xiàng)整治”培訓(xùn)班。我縣共有二家生產(chǎn)肉及肉制品的企業(yè),經(jīng)過(guò)現(xiàn)場(chǎng)檢查:兩家企業(yè)都沒(méi)有生產(chǎn),其中一家由于受到牛源以及市場(chǎng)行情的影響,取得食品生產(chǎn)許可證以后一直沒(méi)有正式投產(chǎn)運(yùn)營(yíng)。 (四)繼續(xù)開展藥品化妝品流通環(huán)節(jié)及醫(yī)療器械五整治專項(xiàng)檢查,檢查藥品零售企
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