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論我國食品安全問題(參考版)

2024-09-06 09:51本頁面
  

【正文】 我們切實(shí)擔(dān)負(fù)起保障食品安全的政治責(zé)任,進(jìn)一步加大食品衛(wèi)生法宣傳力度,繼續(xù)采取各種措施,不斷鞏固和深化食品專項(xiàng)打假斗爭的成果,努力開創(chuàng) 食品安全管理工作的新局面 參 考 文 獻(xiàn) : [1]吳瓊 . 基于 博弈分析 的 食品安全 規(guī)制 研究 [D]. 蘇州大學(xué) : 蘇州大學(xué) ,2020. [2]施蕾 . 食品安全監(jiān)管 行政執(zhí)法 體制研究 [D]. 華東政法大學(xué) : 華東政法大學(xué) ,2020. [3] 記者 虞 家 琳 . 國 際 食 品 安 全 協(xié) 會 在 京 成 立 [N]. 中國食品報(bào) ,20200427(001) [4]記者 樂敏 徐祝君 . 食品安全,商場、超市能得幾分 ?[N]. 舟山日報(bào) ,20200126(002). [5]本報(bào)記者 陳華 . 一場 “ 被放大 ” 的幼兒園食品安全風(fēng)波 [N]. 工人日報(bào) ,20200324(005). [6]本報(bào)記者 鄧宏鷹 鐘少鴻 . 廣西 “ 少邊 ” 力筑食品安全防線 突破差異 各出良策 [N]. 中國食品報(bào) ,20201102(003). [7]王衛(wèi)東 ,趙世琪 . 從《 食品安全法 》看我國食品 安全監(jiān)管 體制的完善 [J]. 中國調(diào)味品 ,2020,(6). [8]李銳 ,任民紅 . 超市食品安全消費(fèi)的 博弈分析 —— 佛山 市民食品安全 意識調(diào)查 [J]. 特區(qū)經(jīng)濟(jì) ,2020,(7). 。 大力宣傳和普及食品安全知識,是廣大群眾,特別是農(nóng)村群眾掌握鑒別劣質(zhì)食品知識,了解食品監(jiān)管的有關(guān)的政策,把健康的消費(fèi)觀念植根于群眾之中,倡導(dǎo)消費(fèi)者的綠色有機(jī)消費(fèi)行為。四是變事后監(jiān)督為事前控制。二是嚴(yán)格農(nóng)藥,獸藥,食品添加劑,飼料添加劑的審批登記,購進(jìn),銷售實(shí)行登記設(shè) 備制度,強(qiáng)化源頭污染治理。 四 )建立科學(xué)的食品監(jiān)管體系,從源頭上抓好安全管理。 三 )建立健全食品配送體系和連鎖經(jīng)營體系。建立健全重點(diǎn)監(jiān)管機(jī)制,守信激勵機(jī)制,失信懲戒機(jī)制,嚴(yán)重失信淘汰機(jī)制,優(yōu)勝劣汰的市場機(jī)制。 二 )完善監(jiān)管網(wǎng)絡(luò),建立食品安全監(jiān)管長效機(jī)制?;蛘邚母髀毮懿块T抽調(diào)人員,招聘專業(yè)技術(shù)人員,成立專門的食品安全局。 四 .加強(qiáng)食品安全的幾點(diǎn)建議 食 品安全涉及現(xiàn)廣,管理部門多,在目前監(jiān)管體制下,做好這項(xiàng)工作具有長期性,復(fù)雜性和艱巨性,必須有充分地思想準(zhǔn)備,針對我縣食品安全現(xiàn)狀,我認(rèn)為應(yīng)該從以下幾個(gè)方面加強(qiáng)監(jiān)管: 一 )進(jìn)一步理順食品安全監(jiān)管體制,形成統(tǒng)一,權(quán)威,高效的食品安全監(jiān)管模式。食品市場失靈表現(xiàn)在由于食品市場的不完備性 ,市場本身的力量不足以解決食品安全問題。經(jīng)濟(jì)學(xué)認(rèn)為 ,市場失靈的一般原因主要是壟斷、外部性、信息不對稱和公共產(chǎn)品。但是從經(jīng)濟(jì)學(xué)的角度看 ,還有更深層次的原因 ,這就是食品市場的市場失靈。 七 標(biāo)準(zhǔn)滯后,國家監(jiān)管部門應(yīng)該根據(jù)國際標(biāo)準(zhǔn)及時(shí)修改舊 標(biāo)準(zhǔn),尤其是在食品健康安全方面更要與國際接軌。甲醛啤酒事件 —— “國產(chǎn)啤酒 95%含有甲醛”的說法是否有夸大事實(shí)的嫌疑,或者說這樣的“失實(shí)”報(bào)道能不能在媒體職業(yè)操守范圍內(nèi)經(jīng)過嚴(yán)格的核實(shí)而避免。中國的食品安全法律條文規(guī)定的過于籠統(tǒng) ,難以操作 ,并且這些法律法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)體系嚴(yán)重滯后 ,現(xiàn)有的一些食品安全的標(biāo)準(zhǔn)水平規(guī)定偏低 ,許多指標(biāo)遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于國際標(biāo)準(zhǔn) ,許多重要的標(biāo)準(zhǔn)至今還尚未制定出來 ,這就為那些不法廠商、企業(yè)違法生產(chǎn)超低標(biāo)準(zhǔn)、不合標(biāo)準(zhǔn)的食品提供了可乘之機(jī)。 五 政策法規(guī)不健全,國家在管理和規(guī)范方
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