小青稞田園餅店策劃書_高校學(xué)生創(chuàng)業(yè)規(guī)劃大賽(參考版)
2024-09-04 13:58本頁面
【正文】 希望以上的介紹，能讓各位對我們的項目有一個概括性的了解，也感謝您在百忙中抽空閱讀我們的策劃方案，其中有不足之處請不吝斧正。只有口感一流的產(chǎn)品 +一流的包裝才是完美的產(chǎn)品組合 . 產(chǎn)品 后期 要做到： （ 1） 產(chǎn)品造型要有特點； （ 2） 產(chǎn) 品口味要新穎，口感適合當(dāng)?shù)厥袌觯? （ 3） 產(chǎn)品要有創(chuàng)新性，并不斷推出新品，超越競爭對手 . （三） 市場調(diào)查分析： 團隊陣對在購買田園餅館的青稞餅用戶做了 50 份的隨機問卷調(diào)查得出以下的主要數(shù)據(jù)進行分析： 您為什么買青稞餅？ 您喜歡什么口味的青稞餅？ 20 您一般買青稞餅什么時候吃？ 感謝您的支持，您以后還會繼續(xù)購買青稞餅嗎？ 21 結(jié)束語 進入 歲 大學(xué)后我們大學(xué)生 開始 了解到就業(yè)的 重要性 !現(xiàn)代 市場需求越來越多樣化，越來越多的企業(yè)深深地認識到營銷團隊的重要性，并把營銷團隊的建設(shè)和管理納入企業(yè)活動之中。 （二） 搭建管理團隊 ： 餅店的店面定位確定，尋找合適的管理人員，包括策劃人員、設(shè)計人員、店面管理人 員、 餅店 師傅。 實際情況： 根據(jù)一號店與二號店的經(jīng)營情況，還過半年就可以符合招收加盟店要求。 前提條件： 根據(jù)國務(wù)院于 2020 年 1 月 31 日第 167 次常務(wù)會議通過 并于 2020 年 5 月 1 日起施行《商業(yè)特許經(jīng)營管理條例》，第七條：特許人從事特許經(jīng)營活動應(yīng)當(dāng)擁有成熟的經(jīng)營模式，并具備為被特許人持續(xù)提供經(jīng)營指導(dǎo)、技術(shù)支持和業(yè)務(wù)培訓(xùn)等服務(wù)的能力。 。 DIY 制作大賽，擴大社會影響力以及廣大顧客朋友的參與度和知名度。 1. 與省內(nèi)外各大媒體均保持良好的合作關(guān)系，經(jīng)常有許多重大的新聞事件 見諸各大新聞媒體，很好地宣傳了田園餅館，給社會展示了一個良好的品牌形象。一方面要利用不定期的免費品嘗，喊喇叭叫賣，張貼 POP 等方式來宣傳。 通過取得對客戶的信任以后 ，我們可以通過優(yōu)惠活動和上門送貨服務(wù)來更好的推廣我們的產(chǎn)品，同時還可以通過校報，廣播臺來宣傳我們的產(chǎn)品形成媒體效應(yīng)，通過朋友和以前的客戶形成口碑效應(yīng)，還可以通過廣告及海報的宣傳方式產(chǎn)生的廣告效應(yīng)，進而實現(xiàn)并保證銷售量。當(dāng)然首先的前提是有質(zhì)量和口感做保證。 （四）宣傳營銷方式 我們團隊主要以青稞餅為主要銷售對象 17 第一 ，我們可以通過贊助并參加活動，舉辦活動來實現(xiàn)客戶對我們了解，通過對我們的了解，進而信任我們，嘗試購買我們的產(chǎn)品。 （三） 宣傳營銷市場劃分 我們團隊把整個餅店營銷市場分為三級。這些人群易于接受新型的食物 產(chǎn)品，只要有口感和質(zhì)量的保障，再次購買者會超過 50%以上！ 此時，我們會以學(xué)生宣傳團隊的形式，走進學(xué)生寢室，居民社區(qū)，宣傳與推銷產(chǎn)品，以一種送貨上門，滿意購物的方式讓消費群體接受我們。在校學(xué)生消費也達到一定水品，學(xué)校及附近在校學(xué)生近五萬多人的群體，更加堅定我們團隊的創(chuàng)業(yè)銷售服務(wù)的決心。 16 （二） 學(xué)校及附近地區(qū)需求分析 武漢城市職業(yè)學(xué)院位于 武昌高新技術(shù)開發(fā)區(qū)， 南湖野芷湖畔， 馬湖新區(qū)校區(qū)附近有武漢新型社區(qū) — 保利心語社區(qū)，居住著武漢地區(qū)一批生活水平較高的居民。 因為屬于在校同學(xué)自主創(chuàng)業(yè)，在學(xué)校的學(xué)生也會適當(dāng)支持與光顧。 4. 投資少 ,采用連鎖店的模式 WO 戰(zhàn)略 1. 開發(fā)新口味 2. 走綠色食品路線 3. 廣告宣傳 威脅 1. 競爭無處不在 2. 武漢夏日 烈日炎炎對餅 的需求減少 ST 戰(zhàn)略 1. 配套水果榨汁水 2. 注冊商標(biāo)，樹立自己的品牌形象 WT 戰(zhàn)略 1. 不斷創(chuàng)新 2. 搭配飲品 合營 13 八 現(xiàn)有店面分析 (一號店 )武大廣八路總店 地址： 右鄰武漢大學(xué)，后臨住戶小區(qū)，左邊武漢大學(xué)側(cè)門，對面是武大附屬高中。 （ 二） 產(chǎn)品優(yōu)劣勢分析 (swot) 內(nèi)部分析 外部分析 優(yōu)勢 1. 投資成本少 2. 新行產(chǎn)品 3. 綠色健康 美味 4. 獨家秘方 5. 干凈環(huán)境 6. 配套的飲品 7. 價錢便宜 劣勢 1. 口味單一 2. 消費者不知道 機會 1. 行業(yè)混亂 2. 沒有比較響亮的品牌 3. 社會缺少綠色，健康食品 4. 社會上餅業(yè)多是相當(dāng)簡陋 SO 戰(zhàn)略 1. 新型餅業(yè)，容易受到關(guān)注與好奇，有利于發(fā)展 2. 店面裝修整潔，干凈。 .青稞餅就是走綠色食品路線。 ，干凈，員工統(tǒng)一服裝，帶帽戴口罩。也許正是由于餅作坊太多，使得整個行業(yè)仍然處于相對混亂的狀態(tài)，也使得想做品牌知名度的餅屋，很難在短期內(nèi)脫穎而出。在武漢街頭，進行隨機調(diào)查時發(fā)現(xiàn)，在人來人往的地方，這種餅店幾乎是“無處不在”。 11 六 新產(chǎn)品開發(fā) （一） 蔬菜餅 、 水果餅 黃瓜 +小白菜 +雞蛋 +原料 +純牛奶 橘子 +雞蛋 +原料 +純牛奶 綠色健康，沁人心脾，美容養(yǎng)顏 . 自然生香 .清新可口 .酥脆事宜 . 蔬菜餅 水果餅 （ 二 ）水 果榨汁 迎合武漢炎熱的夏天氣溫，在推出青稞餅的同時，本店特意推出水果榨汁。 （三） 保質(zhì)期 青稞餅保質(zhì)期，一個星期內(nèi)不變質(zhì)。脆甜加上特質(zhì)的爐具使青稞餅色澤金黃發(fā)亮，厚厚的芝麻粒粒粒飽滿，香味四溢，入口焦脆香脆，很受大眾喜愛，適合各種人群的口味。這與青稞是分不開關(guān)系的。 9 五 青稞餅簡介 （一） 青稞餅的故事 青稞餅是藏族的特色小吃， 具有豐富的營養(yǎng)價值和突出的保健作用。 ，提出建設(shè)性意見和建議并被采
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