【正文】 所有自由氣體經(jīng)管道進。脫液后的粕料經(jīng)刮板機送至烘干機進行低溫脫溶烘干，烘干后的蛋白經(jīng)輸送設備送至成品庫。塔頂氣體進入冷凝器，冷凝后的液體進入中間罐，重相重新進精餾塔循環(huán)，輕相進甲醇罐循環(huán)使用。 脫酚后的溶液過濾后，重相進中間罐，用泵將中間罐的液體打入精餾塔，再沸器提供精餾塔所需熱量。 （ 4） 脫酚棉籽蛋白車間 過濾 加熱 中和反應罐 混合 混合 離心分離 酸油反應罐 加熱 混合 離心分離 真空脫溶 第五章 建設方案 40 濕粕 甲醇 棉籽 蛋白 甲醇廢液 浸出后的 濕粕經(jīng)密封絞龍后送到脫酚浸出器，物料依次在 3 三個浸出器中進行脫酚，脫酚溶劑用甲醇溶液。油與酸 、 堿之間在最佳的接觸時間和混合強度完成反應。 （ 3） 精煉車間 本工藝采用兩臺碟式離心機連續(xù)法精煉，第一臺采用自清式離心機，皂（油）腳含水量小，可以減少污水量，又減輕毛油含雜對工藝的影響。二蒸后的混合油進入汽提塔，汽提后的毛油用泵送到精煉車間精煉。 （ 2） 浸出車間 : 由預處理來的料坯進入存料箱，由刮板輸送機送入密封絞龍，由密封絞龍再進入全程浸出器，經(jīng)過 6溶劑噴淋浸泡，使粕中含油降到 2%以下。分離出的棉仁進風篩選，以降低仁中含殼量。脫酚溶劑以及烘干脫出的溶劑蒸汽，經(jīng)綜合回收系統(tǒng)再生后循環(huán)使用。 浸出的棉籽油過濾后進入分級蒸發(fā)、汽提系統(tǒng)提取毛油，并用泵將浸出毛油送到精煉車間精煉。建設符合 以 下標準： 國家商檢局公布的《食品廠、庫最低衛(wèi)生 要求》 《建筑防火設計規(guī)范》（ GB500162021） 《建筑滅火器配置設計規(guī)范》（ GB501402021） 《建筑抗震設計規(guī)范》（ GB500112021） 《房屋建筑制圖統(tǒng)一標準》（ GB/T500012021） 《建筑制圖標準》（ GB/T 501402021） 產(chǎn)品標準 表 52 成品油標準 (符合精煉棉籽油國家標準 GB15372021） 項目 棉籽油指標 色澤（羅維朋比色計 ,1in 槽） ≤ Y35 氣味、滋味 具有精煉棉籽油固有的氣味和滋味，無異味 水分及揮發(fā)物 （ %） ≤ 不容性雜質(zhì)（ %） ≤ 酸值（ mgKOH/ g） ≤ 1 過氧化值 (mmol/kg) ≤ 6 加熱試驗（ 280℃ ） 無析出物，羅維朋比色：黃色值不變， 紅色值增加小于 含皂量 （ %） ≤ 溶劑殘留量（ mg/kg） ≤ 50 第五章 建設方案 37 表 53 棉籽蛋白：符合脫酚棉籽蛋白行業(yè)標準 GH/T10422021 粗蛋白質(zhì) % 優(yōu)級 一級 二級 粗纖維 % ≥ ≥ ≥ 水分 % ≤ ≤ ≤ 粗灰分 % ≤ ≤ ≤ 氨基酸總量占粗蛋白比例 % ≤ ≤ ≤ 游離棉酚 ppm ≤400 霉菌總數(shù)（ 103 個 /g) ≤50 工藝技術方案 工藝（技術）路線及流程說明 采用 “液－液－固三相萃取法 ”進行生產(chǎn)，對部分工藝流程進行改進。 具體位置如附圖 3 廠區(qū)擴建平面布置圖所示。 建設規(guī)劃和布局 現(xiàn)狀布局：廠區(qū)內(nèi)現(xiàn)有 預處理車間、浸出車間、精煉車間和脫第五章 建設方案 36 酚棉籽蛋白車間。其中棉蛋白包裝規(guī)格為 50kg/袋，包裝為內(nèi)服塑料包裝袋，產(chǎn)品主要銷往 全疆各地州 。具體建設規(guī)模見下表 11 項目建設規(guī)模比對表。本項目計劃分一期進行實施 。 第五章 建設方案 35 第五章 建設方案 產(chǎn)品方案和建設規(guī)模 本項目主要是新設備的引進 和鋼架結構 大棚 棉籽庫房 建設 以及對生產(chǎn)線進行 改擴建 。 防范和降低風險對策 （ 1） 進一步強化產(chǎn)品質(zhì)量安全意識，切實加強生產(chǎn)過程中的質(zhì)量監(jiān)督，嚴格履行產(chǎn)品檢驗程序和辦法，切實做到不合格產(chǎn)品絕不出廠、指標不達標絕不銷售。產(chǎn)品消費市場 的波動將直接影響到企業(yè)正常生產(chǎn)。 建廠后連續(xù)生產(chǎn) 7 年之久，該廠已積累了較為成熟的 “脫酚棉籽蛋白 ”生產(chǎn)經(jīng)驗，且檢驗手段較為先進， 從 未出現(xiàn)過任何質(zhì)量安全事故。 在 主要銷售地區(qū)，根據(jù)需要 求 量與客戶簽訂銷售合同或建立銷售網(wǎng)絡， 以保證正常供貨和市場占有率 。 （ 5）將銷售情況進行匯總、分析，得出對產(chǎn)品的反饋意見、市場需求規(guī)律和發(fā)展趨勢，從而指導進一步的生產(chǎn)。 （ 3）充分進行市場調(diào)研，以更好的滿足 用 戶 的需求。并進一步擴大疆內(nèi)銷售數(shù)量，節(jié)省運費，為 ****飼料產(chǎn)業(yè)和養(yǎng)殖業(yè)多做貢獻。 營銷策略、方案、模式 項目建成后，仍采用之前所采用營銷模式，但是在銷售過程中，應進一步 加大宣傳力度，提高企業(yè)知名度 ；進一步提高產(chǎn)品質(zhì)量，以質(zhì)取勝 ；進一步擴大企業(yè) 品牌 知名度 ， 提升產(chǎn)品美譽度。 全疆現(xiàn)在采用該技術的企業(yè)共四家， 其余還有 20 余家棉籽加工企業(yè)，都是對棉籽進行簡單粗加工的小廠 。 該企業(yè)除疆內(nèi)銷售以外，還積極穩(wěn)妥的開拓了疆外市場。 企業(yè)消費市場廣闊 全疆目前有 “脫酚棉籽蛋白 ”棉籽加工企業(yè) 4 家，棉籽加工能力每年 10 萬噸，棉蛋白生產(chǎn)能力每年為 30000 噸 左右 ， 項目建設單位棉花油脂蛋白廠 “脫酚棉籽蛋白 ”年產(chǎn)量為 8000 噸，疆內(nèi)市場占有率 25%左右，均 遠遠小于市場需求，從全疆飼料和畜牧業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀和速度來看，市場前景非常廣闊。精煉棉籽油銷往全疆各地、河南、江西，其中國家糧油儲備庫將企業(yè)訂為定點供應商。經(jīng)過調(diào)試和各項指標考核，產(chǎn)品質(zhì)量比 較穩(wěn)定，各項指標符合國家標準，其中，精煉棉籽油優(yōu)于國家標準。 市場競爭優(yōu)勢分析 項目技術達到國內(nèi)領先 脫酚棉籽蛋白 是一種優(yōu)質(zhì)植物蛋白，該工藝優(yōu)勢在于整個加工過程中采用低溫處理及兩種溶劑分步萃取等新工藝，極大限度地保護蛋白質(zhì)不變性又脫除了棉酚，使之與棉籽粕在品質(zhì)上有 了 根本的區(qū)別，脫酚棉籽蛋白蛋白質(zhì)含量在 50%以上，氨基酸組成與理想蛋白平衡模式十分接近，完全可替代豆粕、玉米、蛋白骨粉、魚粉等動植 物蛋白，廣泛用于反芻動物、雞、豬、魚飼料的生產(chǎn)中 。市場前景高度看好。 2021 年建廠時， 脫酚棉籽蛋白的市場銷售價格為 1700 元 /噸 左右，當時還有很多飼料企業(yè)沒有認識到脫酚棉籽蛋白相比于其他蛋第四章 市場分析與銷售方案 31 白的巨大優(yōu)越性，短短的 7 年時間，現(xiàn)在脫酚棉籽蛋白的市場銷售價格上漲到 3000 元 /噸 ， 2021 年甚至上漲到 3800 元 /噸 ，脫酚棉籽蛋白 從少有人問津，到現(xiàn)在 的 炙手可熱，價格扶搖直上。 這只是計算了奶牛的需求量，其他如豬、羊、水產(chǎn)品等均 未 計算， 同樣 說明 市場潛力十分巨大。 2021 年 底 全國奶牛存欄量為 1380 萬頭，如每頭奶牛一天用 1公斤棉籽蛋白，年需 求 量為 399 萬噸。棉籽蛋白經(jīng)生產(chǎn)驗證完全可以替代豆粕用于 飼料和 養(yǎng)殖 業(yè) 。 基礎設施條件 ***州 ****棉花加工 有限責任公司棉花油脂蛋白廠原有 脫酚棉籽蛋白 生產(chǎn)線已運行多年，各種基礎設施（主要是水、電、燃料 等）第三章 項目選址與建設條件 29 條件完全能夠滿足改擴建需要。 企業(yè)承擔的 “ 棉籽深加工綜合開發(fā) ” 項目 ， 2021 年被 列為 自治區(qū) “ 星火計劃 ” 推廣項目 ， 獲 **市 20212021 年度科技進步一等獎 、 20212021 年度 **州 科技進步三等獎， 2021 年獲得 **市 “ 科技企業(yè) ” 稱號 。 科技支撐 該企業(yè) “脫酚棉籽蛋白”生產(chǎn)線，引進的是北京中棉紫光生物科技有限公司獲得國家專利的生產(chǎn)設備，且兩家企業(yè)有長期的技術合作先例。 第三章 項目選址與建設條件 28 市場 ***州 ****棉花加工 有限責任公司棉花油脂蛋白廠原有 脫酚棉籽蛋白 生產(chǎn)線為每年加工 20210 噸棉籽。 項目單位屬于農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)產(chǎn)業(yè)化扶持的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè) 化重點 龍頭企業(yè)， **州 和 **市 政府 大力支持本項目 改 擴建。 2021 年農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營扶持 具有明顯競爭優(yōu)勢和輻射帶動作用的產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營項目，為了促進優(yōu)勢農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)結構升級，重點扶持的產(chǎn)業(yè)包括棉花 產(chǎn)業(yè) 等。強化資源節(jié)約和生態(tài)環(huán)境保護，加強基礎設施建設，更加重視改善民生和促進社會和諧，不斷增加農(nóng)牧民收入，實現(xiàn)財政增收，企鵝是提高人民生活水平和綜合實力，促進經(jīng)濟社會更好更快發(fā)展，力爭在自治州率先實現(xiàn)城鄉(xiāng)一體化、率先實現(xiàn)新型工業(yè)化、率先實現(xiàn)全面小康社會目標。 棉花種植業(yè) **市 地處北疆交通樞紐的中心地帶，本市及周邊區(qū)域每年有500 多 萬畝的棉花種植面積，是 ****重要的棉花主產(chǎn)區(qū)， 加工 生產(chǎn)棉蛋白的棉籽資源異常豐富。河水除補給上述地區(qū)地下水源之外，全年有效 利用率為 30%，主要用于農(nóng)業(yè)灌溉。 水文 **市 地表水主要是奎屯河和市區(qū)北部的泉溝 水庫 。年平均日照時數(shù)為 小時。全年主導風向為西風，頻率為 11%；第三章 項目選址與建設條件 26 其次是東風和西北風，頻率為 6%，其它風向出現(xiàn)次數(shù)都較少。**市 月平均氣溫為 26℃ ；最冷月份為 1 月，月平均氣溫 ℃ 。地表多為戈壁或厚度為幾十厘米至 30米左右的亞砂土區(qū)域內(nèi)可耕地約有 20 萬畝，已開墾 17 萬畝，耕地周圍是戈壁荒地，有多年生灌木和牧草生長，全市呈現(xiàn)綠洲景觀。地勢西南高、東北 低，南北由海拔 610 米降至 320 米，東西由海拔 610米降至 460 米，地面由南北縱坡降為 1030‰ ，西東縱坡北 35‰ 。 自然條件 地形地貌 **市 地處山前沖積、洪積傾斜平原的前部和部分湖積、沼澤平原之上。 建設條件 本改擴建項目所在地 **市 地處 ****天山北坡經(jīng)濟發(fā)展帶黃金地段，準噶爾盆地南緣，自然條件十分優(yōu)越，降水較為充分，植物生長期光照資源豐富，晝夜溫差較大，土地品質(zhì)較好，適合種植各類農(nóng)作物，尤其適合棉花種植，是 ****最早種植棉花的地域，也是傳統(tǒng)的棉花種植區(qū)域，具有豐富的植棉經(jīng)驗，是 ****主要的糧棉油生產(chǎn)基地之一。 本 項目只有 1728 平方米鋼架結構大棚 棉籽庫房 需要新建，建設地點為廠區(qū) 小磅房處 。 第三章 項目選址與建設條件 24 第三章 項目選址與 建設條件 項目 地點選擇 （一）選址原則： （ 1）在原有 生產(chǎn)設備 基礎上進行改擴建，充分利用已有設施，節(jié)省投資； （ 2）廠區(qū)距居民區(qū)較遠，不影響周圍居民正常生產(chǎn)、生活； （ 3）有方便的交通、運輸和水電條件。 項目的實施 既 擴大產(chǎn)能， 又 解決 了 現(xiàn)有設備的老化現(xiàn)象 本 公司 脫酚棉籽蛋白 生產(chǎn)線始建于 2021 年，至今已運行達 8年之久，該棉蛋白生產(chǎn)線屬精細化工類，設備運行在高溫、高 濕、高壓、高腐的環(huán)境下， 現(xiàn)已普遍存在老化現(xiàn)象，部分生產(chǎn)工藝還存在不合理現(xiàn)象。 ****飼料企業(yè)的蛋白原料的缺口也在 150 萬噸左右。 市場需求 有增無減，發(fā)展?jié)摿Υ? 我國蛋白飼料嚴重不足，混（配）合飼料蛋白 含量 低 ，制約著畜牧業(yè)生產(chǎn)的發(fā)展。 而 “液 —液 —固三 相 萃取法 ”繼承發(fā)揚了溶劑萃取法的優(yōu)點，采用低溫一次浸出的方法對棉籽進行處理 ，通過分 步 萃取分別提取棉籽油和脫除棉酚，解決了因溶劑體系發(fā)生變化而產(chǎn)生的蛋白及油品質(zhì)量、設備運行、溶劑分離及回收等一系列問題。有些企業(yè)為使棉粕色澤好看，采用中、低溫加工方法，生產(chǎn)淺褐色或黃色的產(chǎn)品，但如只采用中、低溫，而不進行脫酚，粕中游離棉酚含量將高達幾千至上萬 ppm，遠遠高于國家標準小于 400ppm 的含量， 不能用作飼料添加劑 。同時，高溫工藝使得大量色素析出，以及糖類和磷脂類物質(zhì)焦化，造成棉粕呈棕褐色，影響產(chǎn)品感官和使用。 項目實施后，企業(yè) 產(chǎn)能 擴大，加大資源利用率，使單位產(chǎn)品生產(chǎn)成本有所降低，從而 增加 了 企業(yè)經(jīng)濟效益。通過項目的實施，緩解當?shù)剞r(nóng)村、農(nóng)民、農(nóng)業(yè)中產(chǎn)生的現(xiàn)實問題，讓棉農(nóng)得到實惠，以調(diào)動棉農(nóng)的生產(chǎn)積極性，提高項目服務 “三農(nóng) ”水平。 通過棉籽精深加工以及新的工藝技術的應用，生產(chǎn) 飼料級甚至 食品級的棉籽蛋白 ，逐步形成了 企業(yè)棉副產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)鏈，并隨著產(chǎn)業(yè)鏈的延伸 和產(chǎn)品價值的提第二章 背景及必要性 21 升，實現(xiàn)了生產(chǎn)技術及產(chǎn)品的差異化，增強了核心競爭力和后續(xù)盈利能力，為企業(yè) 、飼料制造企業(yè) 及 養(yǎng)殖業(yè)等行業(yè) 創(chuàng)造更多的財富和價值。 棉籽經(jīng)脫除棉酚，不僅生產(chǎn) 出新的蛋白原料，還可以提高棉籽的利用率，增加產(chǎn)品的附加值，同時也可以為飼料、養(yǎng)殖、食品行業(yè)提供優(yōu)質(zhì)的飼用棉籽蛋白，推進棉花農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化進程，提高棉農(nóng)收入，具有可觀的經(jīng)濟效益和社會效益。 我國從第六個五年計劃開始就提出 “棉籽脫酚 ”的研究課題，并將棉籽蛋白的綜合利用列入 “重點科研攻關計劃 ”，許多大 專院校、科研院所等單位先后都對棉籽餅粕的脫酚做了大量的研究工作 ，目前，取得了顯著的成效。很多地區(qū)只得將其作為肥料還田，失去第二章 背景及必要性 2