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正文內(nèi)容

蘭州蘇寧電器倉(cāng)儲(chǔ)管理優(yōu)化方案設(shè)計(jì)畢業(yè)設(shè)計(jì)(參考版)

2024-08-31 16:36本頁(yè)面
  

【正文】 在此我還想感謝我的同學(xué)們和朋友們,在我完成論文期間給我生活上精神上莫大的幫助與支持,在這里請(qǐng)接受我誠(chéng)摯的謝意 。從開(kāi)始選題到論文順利完成,盧老師一直給我細(xì)致耐心的指導(dǎo),讓我逐步確定了論文的方向,漸入課題,搜集資料、編輯整合,直至最終圓滿(mǎn)完成。巨大的機(jī)遇面前,同樣存在著巨大的威脅,相信蘇寧電器一定能夠把握好現(xiàn) 有機(jī)會(huì),對(duì)將來(lái)潛在的威脅做好最壞準(zhǔn)備,相信蘇寧電器的未來(lái)之路 能夠走的更好、更遠(yuǎn)的。 盡管蘇寧在物流倉(cāng)儲(chǔ)中還存在一些問(wèn)題,但總體它在家電行業(yè)還是較為領(lǐng)先的,有很大的發(fā)展?jié)摿?。引領(lǐng)整個(gè)行業(yè)的物流業(yè)不斷的開(kāi)拓和發(fā)展。從而提高倉(cāng)儲(chǔ)管理效率、降低成本。并根據(jù)各地經(jīng)濟(jì)發(fā)展的不同特點(diǎn)和對(duì)客戶(hù)的不同需求,建設(shè)不同類(lèi)型的現(xiàn)代化流通倉(cāng)庫(kù),避免工程完工后,基礎(chǔ)設(shè)施很先進(jìn)卻不適用的情況出現(xiàn)。 隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的飛速發(fā)展,家電市場(chǎng)的發(fā)展前途一片光明,而市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)也將更加激烈,加之家電行業(yè)的特殊性和高利潤(rùn)性,家電行業(yè)應(yīng)當(dāng)不斷的在管理觀(guān)念、現(xiàn)代物流管理信息技術(shù)、人員素質(zhì)上多下功夫, 不斷優(yōu)化配置倉(cāng)儲(chǔ)資源。 具體流程圖如下: 圖 10 貨物驗(yàn)收流程圖 貨物到達(dá)公司指定地址 送貨司機(jī)聯(lián)系倉(cāng)庫(kù)管理員 倉(cāng)管員核對(duì)相關(guān)單據(jù) 倉(cāng)管員安排卸車(chē)并驗(yàn)貨 開(kāi)具收貨單 收貨信息反饋公司財(cái)務(wù) 蘭州工業(yè)學(xué)院畢業(yè)設(shè)計(jì)說(shuō)明書(shū)(論文) 結(jié)論 倉(cāng)儲(chǔ)管理是現(xiàn)代物流管理的重要環(huán)節(jié),是對(duì)倉(cāng)庫(kù)及倉(cāng)庫(kù)內(nèi)的物資所進(jìn)行的管理,是企業(yè)倉(cāng)儲(chǔ)為了充分利用自己所具有的倉(cāng)儲(chǔ)資源提供高效的倉(cāng)儲(chǔ)服務(wù)所進(jìn)行的計(jì)劃、組織、控制和協(xié)調(diào)的過(guò)程。驗(yàn)貨內(nèi)容包括:貨物包裝、罐裝、標(biāo)簽是否完整,貨物是否在有效的保質(zhì)期內(nèi),再次核實(shí)貨物數(shù)量是否與送貨單相符,其他驗(yàn)貨時(shí)需要發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題。對(duì)于交貨地點(diǎn)為貨運(yùn)站的,倉(cāng)管員到達(dá)收貨地點(diǎn),發(fā)現(xiàn)貨、單不符,不得安排提貨裝車(chē),必須就貨、單差異先電話(huà)請(qǐng)示公司,根據(jù)公司指示,同意收貨后,倉(cāng)管員方可安排驗(yàn)貨、提貨裝車(chē)。效驗(yàn)內(nèi)容包括:送貨單據(jù)是否與《貨物訂單》內(nèi)容相符、實(shí)際貨物是否與《送貨單》載記的數(shù)量、質(zhì)量、品名、規(guī)格等內(nèi)容相符。如交貨地公司倉(cāng)庫(kù)的,貨運(yùn)司機(jī)必須將貨物運(yùn)送至倉(cāng)庫(kù),找到倉(cāng)管員,根據(jù)倉(cāng)管員指引,按便于卸貨的方式將貨車(chē)停放好;交貨地點(diǎn)公司倉(cāng)庫(kù)以外的其他貨運(yùn)站的,送貨司機(jī),必須根據(jù)收貨方提供的電話(huà)通知倉(cāng)管員到約定交貨地點(diǎn)驗(yàn)貨。 具體的 盤(pán)點(diǎn)流程圖如下所示: 是 否 盤(pán)點(diǎn)準(zhǔn)備 確定盤(pán)點(diǎn)時(shí)間 確定盤(pán)點(diǎn)方法 組織盤(pán)點(diǎn)人員 盤(pán)點(diǎn)作業(yè) 實(shí)盤(pán) 復(fù)盤(pán) 重大差異 調(diào)整與實(shí)施 獎(jiǎng)懲實(shí)施 重盤(pán) 追究盤(pán)點(diǎn)員責(zé)任與對(duì)策 盤(pán)點(diǎn)結(jié)果評(píng)估 登帳工作 蘭州工業(yè)學(xué)院畢業(yè)設(shè)計(jì)說(shuō)明書(shū)(論文) 圖 9 倉(cāng)庫(kù)盤(pán)點(diǎn)流程圖 完善入庫(kù)作業(yè)考核指標(biāo) 針對(duì)蘭州蘇寧電器入庫(kù)作業(yè)考核指標(biāo)不完善的情況,可以通過(guò)完善入庫(kù)作業(yè)考核指標(biāo)來(lái)加以解決,具體解決方法如下: 增加平均每件貨物入庫(kù)時(shí)間、貨物驗(yàn)收合格率、人均日入庫(kù)作業(yè)量這三項(xiàng)入庫(kù)作業(yè)考核指標(biāo),并定期對(duì)這些指標(biāo)進(jìn)行考核,并把指標(biāo)完成情況與倉(cāng)儲(chǔ)人員的 利益密切結(jié)合起來(lái),具體入庫(kù)作業(yè)考核指標(biāo)如下: 平均每件貨物入庫(kù)時(shí)間 = 貨物驗(yàn)收合格率 = 人均日入庫(kù)作業(yè)量 日入庫(kù)作業(yè)量 入庫(kù)工作人員數(shù) 嚴(yán)格驗(yàn)收入庫(kù)商品 ( 1)發(fā)貨單位按照雙方約定的托運(yùn)方式,依照《貨物訂單》的數(shù)量、質(zhì)量、規(guī)格將貨物運(yùn)送至《貨物訂單》指定的交貨地點(diǎn)。 ( 6)盤(pán)點(diǎn)作業(yè)登賬工作。 (5)盤(pán)點(diǎn)結(jié)果評(píng)估。實(shí)盤(pán) +復(fù)盤(pán)。 此外,如果采用“盤(pán)點(diǎn)清冊(cè)”的方法進(jìn)行 盤(pán)點(diǎn),還必須提前根據(jù)整理后的陳列位置抄寫(xiě)盤(pán)點(diǎn)清冊(cè)。在實(shí)際盤(pán)點(diǎn)開(kāi)始前對(duì)貨架和倉(cāng)庫(kù)中的商品分別進(jìn)行整理,會(huì)使盤(pán)點(diǎn)工作更有序、更有效。盤(pán)點(diǎn)作業(yè)人員在進(jìn)行盤(pán)點(diǎn)時(shí),管理人員分頭下去指導(dǎo)和監(jiān)督盤(pán)點(diǎn)。此外,盤(pán)點(diǎn)時(shí)間也采用不停業(yè)盤(pán)點(diǎn),即正常營(yíng)業(yè)結(jié)束后到第二天正式營(yíng)業(yè)前的這段時(shí)間為盤(pán)點(diǎn)時(shí)間。 盤(pán)點(diǎn)作業(yè)環(huán)節(jié)主要有以下幾方面: ( 1)確定盤(pán)點(diǎn)方案。 (6)發(fā)貨區(qū) 根據(jù)顧客的要求進(jìn)行訂單分揀,然后按分揀后的訂單揀選貨物,對(duì)揀選完畢的貨物進(jìn)行配貨包裝,安排車(chē)輛發(fā)貨。 (4)裝載搬運(yùn)區(qū) 蘭州工業(yè)學(xué)院畢業(yè)設(shè)計(jì)說(shuō)明書(shū)(論文) 對(duì)于確定貨物的出運(yùn),先經(jīng)過(guò)人工 或是機(jī)械裝載搬運(yùn)于運(yùn)輸工具中,妥善保持穩(wěn)定,做好出運(yùn)的先前準(zhǔn)備。而此前的存儲(chǔ)空間雖然劃分也不算小,但總的來(lái)說(shuō)利用卻不當(dāng),主要表現(xiàn)為貨位擺放無(wú)規(guī)律,貨物存放不分類(lèi)等,設(shè)計(jì)后貨位安排主要是對(duì)貨物進(jìn)行分區(qū)分類(lèi)管理。此區(qū)域的設(shè)計(jì),主要是對(duì)貨位調(diào)整、貨物分類(lèi)編碼,并增加相應(yīng)部門(mén)。 5)專(zhuān)人負(fù)責(zé)收貨,明確各自的責(zé)任,可以讓卸貨效率更高。 3)組織卸貨庫(kù)工,送貨車(chē)輛到達(dá)前,組織好卸貨人員及叉車(chē)駕駛?cè)藛T,以便電器到庫(kù)后及時(shí)卸貨入庫(kù)。在這里有專(zhuān)門(mén)的員工負(fù)責(zé)收貨,在貨到達(dá)之前,事先做好以下工作: 1)騰出卸貨場(chǎng)所,以便送貨車(chē)輛到達(dá)后停放和卸貨。在這里進(jìn)行一系列物流活動(dòng),主要包括核驗(yàn)單據(jù)、裝卸、搬運(yùn)、分類(lèi)、驗(yàn)收,確認(rèn)電器后,將電器按預(yù)定的貨位儲(chǔ)存入庫(kù)的整個(gè)過(guò)程。像此類(lèi)狀況,在蘇寧很多很多,這導(dǎo)致了在倉(cāng)庫(kù)中作業(yè)花費(fèi)的時(shí)間長(zhǎng),增加了費(fèi)用的支出。 5 具體優(yōu)化方案 倉(cāng)庫(kù)功能分區(qū)的確定 蘭州蘇寧電器倉(cāng)庫(kù)布局存在的最嚴(yán)重的問(wèn)題就是對(duì)整個(gè)倉(cāng)庫(kù)的功能分區(qū)不明確,倉(cāng)庫(kù)所呈現(xiàn)的就是一種雜亂的景象,嚴(yán)重影響了貨物的出入庫(kù)效率,同時(shí),在整個(gè)倉(cāng)庫(kù)的管理上,由于布局不明確也帶來(lái)了許多的麻煩。 ( 4) 確保安全。 ( 3)經(jīng)濟(jì)準(zhǔn)確原則。 ( 2) 方便快捷原則。 倉(cāng)儲(chǔ)管理優(yōu)化方案的原則 (1)效率 原則。 ( 3)盤(pán)點(diǎn)作業(yè)無(wú)差錯(cuò)可準(zhǔn)確掌握公司每月銷(xiāo)售、庫(kù)存、經(jīng)營(yíng)等各項(xiàng)指標(biāo),使員工更真實(shí)的了解商品的庫(kù)存情況,便于及時(shí)清理滯銷(xiāo)、積壓、殘損商品,加強(qiáng)商品管理。 4 倉(cāng)儲(chǔ)管理優(yōu)化方 案的 目 標(biāo) 和原則 倉(cāng)儲(chǔ)管理優(yōu)化方案的目標(biāo) ( 1)通過(guò)對(duì)倉(cāng)庫(kù)功能分區(qū)的規(guī)劃,使之有效的展現(xiàn)整個(gè)倉(cāng)庫(kù)合理的布局,更能有效的方便倉(cāng)庫(kù)管理。 蘭州工業(yè)學(xué)院畢業(yè)設(shè)計(jì)說(shuō)明書(shū)(論文) 貨物驗(yàn)收不仔細(xì) 蘭州蘇寧公司規(guī)定對(duì)入庫(kù)的每一件商品逐一進(jìn)行驗(yàn)收,包括確認(rèn)外包裝、數(shù)量、質(zhì)量等,但驗(yàn)收人員驗(yàn)收貨物時(shí)馬虎了事,對(duì)自己熟悉的送貨員送的產(chǎn)品入庫(kù)時(shí),倉(cāng)管員只隨意看一眼,不做任何核對(duì)驗(yàn)收,數(shù)量更無(wú)法準(zhǔn)確登記 ,沒(méi)有把好質(zhì)量觀(guān),驗(yàn)收后的物資,也沒(méi)按類(lèi)分別。在進(jìn)行實(shí)盤(pán)之后,雖然記下了數(shù)量等信息,但是沒(méi)有進(jìn)行復(fù)盤(pán),所以在盤(pán)點(diǎn)的過(guò)程中出現(xiàn)的誤差很多,致使倉(cāng)庫(kù)內(nèi)不能夠及時(shí)地發(fā)現(xiàn)貨物在儲(chǔ)存的過(guò)程中出現(xiàn)的問(wèn)題,不能及時(shí)地做出應(yīng)對(duì)措施,貨物的損壞情況會(huì)經(jīng)常發(fā)生。 綜上所述:我們應(yīng)當(dāng)對(duì)倉(cāng)庫(kù)的功能做個(gè)明顯的分區(qū),使之各有所用,各有所長(zhǎng),提高倉(cāng)庫(kù)管理質(zhì)量。如果設(shè)備有所包裝,很可能被錯(cuò)誤的當(dāng)做貨物而提走,故而應(yīng)有個(gè)明確的劃分。 (1)在蘭州蘇寧電器倉(cāng)庫(kù)中,各功能區(qū)之間的區(qū)分界限不明確,使得倉(cāng)庫(kù)中出現(xiàn)一種雜亂的景象,嚴(yán)重影響了貨物的出入庫(kù)設(shè)計(jì)。 蘭州工業(yè)學(xué)院畢業(yè)設(shè)計(jì)說(shuō)明書(shū)(論文) 功能分區(qū)不明確 倉(cāng)庫(kù)的功能分區(qū)是對(duì)整個(gè)倉(cāng)庫(kù)布局的簡(jiǎn)單規(guī)劃,對(duì)倉(cāng)庫(kù)功能分區(qū)明確可以有效的展現(xiàn)整個(gè)倉(cāng)庫(kù)的布局條理,更能有效的方便倉(cāng)庫(kù)管理。 重大差異:盤(pán)點(diǎn)時(shí)數(shù)量上帳與實(shí)物相差較大(價(jià)格高的商品要求零差別,價(jià)格較低的物品 相差 5 件以上)。 ( 2)清理手續(xù),督促應(yīng)辦理而未辦理入庫(kù)手續(xù)的有關(guān)人員抓緊時(shí)間辦理入庫(kù)手續(xù)。 ( 3)盤(pán)點(diǎn)方式:全面盤(pán)點(diǎn)和抽查盤(pán)點(diǎn)。對(duì)于暫未辦妥入庫(kù)手續(xù)的,經(jīng)盤(pán)點(diǎn)后單獨(dú)列表,以代管物資管理。 蘇寧現(xiàn)有盤(pán)點(diǎn)流程圖如下: 蘭州工業(yè)學(xué)院畢業(yè)設(shè)計(jì)說(shuō)明書(shū)(論文) 是 否 圖 7 倉(cāng)庫(kù)現(xiàn)有盤(pán)點(diǎn)流程 注:盤(pán)點(diǎn)制度 ( 1)組織領(lǐng)導(dǎo):盤(pán)點(diǎn)工作由公司財(cái)務(wù)中心負(fù)責(zé)組織,財(cái)務(wù)總監(jiān)為總負(fù)責(zé)人,具體工作由倉(cāng)庫(kù)主管組織實(shí)施。各部門(mén)主管要提前通知各個(gè)相關(guān)的供應(yīng)盡量不要在大規(guī)模盤(pán)點(diǎn)期間送貨。蘭州蘇寧規(guī)定對(duì)倉(cāng)庫(kù)每個(gè)部每一個(gè)月進(jìn)行一次小規(guī)模的盤(pán)點(diǎn),每季度進(jìn)行一次大規(guī)模的盤(pán)點(diǎn)。 4)核實(shí)退貨單無(wú)誤后,按公司退貨流程退貨。 2)核實(shí)退貨單時(shí),如發(fā)現(xiàn)退貨單有不符合公司規(guī)定的退貨流程或退貨產(chǎn)品明顯不符時(shí),應(yīng)及時(shí)上報(bào)倉(cāng)庫(kù)主管,由倉(cāng)庫(kù)主管處理。 (6)備貨完畢后,倉(cāng)管員在備貨卡上簽名交文員復(fù)核。 ( 4)倉(cāng)管員兼叉車(chē)司機(jī)備貨時(shí)要按先進(jìn)先出的原則,將產(chǎn)品拿到指定的備貨區(qū)。 ( 2)倉(cāng)庫(kù)文員把發(fā)貨通知單、發(fā)(送)貨單和備貨卡給倉(cāng)管員兼叉車(chē)司機(jī)開(kāi)始備貨。 ( 5)倉(cāng)庫(kù)申請(qǐng)的補(bǔ)貨在五天內(nèi)未到貨的,補(bǔ)貨組需向倉(cāng)庫(kù)說(shuō)明情況。 ( 3)補(bǔ)貨組通傳單給供應(yīng)商并跟蹤確認(rèn)送貨情況。 (5)出庫(kù)作業(yè)流程圖如下 : 圖 7 出庫(kù)作業(yè)流程圖 ( 6)出庫(kù)單如下圖所示: 事務(wù)部下發(fā)貨單,主管簽字 財(cái)務(wù)簽字 通知貨運(yùn)公司來(lái)車(chē)?yán)? 倉(cāng)庫(kù)見(jiàn)單備貨 與貨運(yùn)公司雙方清點(diǎn)并簽認(rèn)、填貨運(yùn)單 門(mén)衛(wèi)確認(rèn)數(shù)量、件數(shù)并簽認(rèn),可以放行 蘭州工業(yè)學(xué)院畢業(yè)設(shè)計(jì)說(shuō)明書(shū)(論文) 表 4 出庫(kù)單 年 月 日 部門(mén) 生產(chǎn)單號(hào) 倉(cāng)庫(kù) 出庫(kù)日期 物品類(lèi)別 物品名稱(chēng)及規(guī)格 單位 數(shù)量 單價(jià) 金額 備 注 應(yīng)出 實(shí)出 合計(jì) 財(cái)務(wù) 審核 記賬 倉(cāng)庫(kù)主管 驗(yàn)收 單位部門(mén) 主管 制單 補(bǔ)貨流程 ( 1)倉(cāng)管員填寫(xiě)手工補(bǔ)貨單,由倉(cāng)庫(kù)主管簽字 后,傳至業(yè)務(wù)部補(bǔ)貨組。 2)三核:在發(fā)貨時(shí),要核實(shí)出貨通知單、核對(duì)賬卡、核對(duì)實(shí)物。出庫(kù)憑證包括收貨單位名稱(chēng)、發(fā)貨方式(自提、送貨上門(mén))、貨物的名稱(chēng)、規(guī)格、數(shù)量、單價(jià)、總價(jià)、調(diào)撥單編號(hào)、有關(guān)部門(mén)和人員簽章、付款方式及銀行帳號(hào)、提貨單。 ( 2)調(diào)配好作業(yè)人員 若出庫(kù)量小,且出庫(kù)物資都是一個(gè)單獨(dú)的包裝,只需 34 名作業(yè)人員就夠了;若出庫(kù)量大,且出庫(kù)物資為散裝貨物,需要組合包裝,則需要作業(yè)人員68 人。如托盤(pán)、小推車(chē)等。將入庫(kù)的商品要注意擺放整齊,以免堵塞通道。將貨物包裝的正面(即標(biāo)注
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