【正文】 從外環(huán)境看，廠區(qū)南面為升達(dá) 林產(chǎn)溫江裝飾材料廠；北面為景田，西北面為錦豐紙業(yè)有限公司；東面為待建工業(yè)用地；西面為天府鄉(xiāng)，而本次工程的西面主要為規(guī)劃
。 污水處理 站位于廠區(qū)西南面，有利于收集來自辦公區(qū)和生產(chǎn)區(qū)的廢水，并能減少污水站的惡臭對廠區(qū)內(nèi)人群的影響。 本次辦公建筑設(shè)施和銷售部安排在廠區(qū)東部，生產(chǎn)設(shè)施安排在廠區(qū)中部，規(guī)劃用地和運(yùn)動場所安排在廠區(qū)西面，功能分區(qū)明確，便于管理，同時(shí)營銷部緊靠大門，有利于產(chǎn)品運(yùn)輸。 （ 4）有利于原材料進(jìn)廠和生產(chǎn)成品出廠及廠區(qū)環(huán)境的綠化美化景觀建設(shè)工作。 由上分析可認(rèn)為，項(xiàng)目的選址基本合理。廠址周 圍交通發(fā)達(dá)，有利于原料和產(chǎn)品的運(yùn)輸銷售。 廠址北面約 km處為成溫邛高速公路 。 工程選址合理性分析 本項(xiàng)目建于成都市溫江區(qū)海峽兩岸科技產(chǎn)業(yè)開發(fā)園的 Ⅰ類工業(yè)用地范圍 ，蓉臺大道西側(cè)。 項(xiàng)目處于工業(yè)園區(qū)規(guī)劃的 Ⅰ 類工業(yè)用地內(nèi)，根據(jù)海峽工業(yè)園規(guī)劃， Ⅰ、Ⅱ類工業(yè)用地主要發(fā)展機(jī)械、電子、生物、藥業(yè)、食品輕工等企 業(yè)，本項(xiàng)目作為食品輕工行業(yè)，符合 工業(yè)園區(qū)引進(jìn)項(xiàng)目規(guī)定和要求。 環(huán)境保護(hù)目標(biāo)：努力達(dá)到園區(qū)內(nèi)環(huán)境清潔、優(yōu)美、安靜、生態(tài)系統(tǒng)的良性循環(huán)。如機(jī)械、電子、生物、藥業(yè)、食品、輕工等企業(yè)。本項(xiàng)目的作為高技術(shù)含量的加工制造業(yè)，位于溫江縣城市總體規(guī)劃的臺商工業(yè)區(qū)，符合溫江縣城市總體規(guī)劃。但為了避免污水廠建設(shè)進(jìn)度與本工程建設(shè)進(jìn)度不一致的現(xiàn)象和做到產(chǎn)生廢水達(dá)標(biāo)排放，本工程廢水處理時(shí)仍按一級排放標(biāo)準(zhǔn)設(shè)計(jì)。溫江污水處理廠的水質(zhì)處理能力能夠滿足本項(xiàng)目的污水處理要求。 污水處理廠處理能力分析 溫江污水處理廠 服務(wù)范圍為 溫江 城區(qū)居民生活污水和 海峽 工業(yè) 園 廢水 ，污水處理規(guī)模為每天 3 萬噸，本 工程廢水外排量約 4000 m3/d，僅為污水處理廠設(shè)計(jì)處理能力的 %，溫江污水處理廠完全能夠滿足本項(xiàng)目的污水處理要求。 (3)四組并聯(lián)運(yùn)行，本身就是一種風(fēng)險(xiǎn)防護(hù)措施。處理廠按低負(fù)荷方式、采用污泥回流方式，降低了污泥膨脹隱患； (2)項(xiàng)目氧化溝工藝本身需要轉(zhuǎn)碟變速運(yùn)行或部份轉(zhuǎn)碟間歇運(yùn)行。 （ 3） 尾水事故性排放 采用斜板沉淀池進(jìn)行沉淀，沉淀后污泥通過排泥渠進(jìn)入回流泵井內(nèi)方式，這些運(yùn)行特征降低了污泥膨脹及倒池的可能性。 產(chǎn)生的污泥采用專用容器存放，直接用專用運(yùn)輸車運(yùn)往垃圾處理廠填埋。 惡臭 噪聲 惡臭 城市管網(wǎng)污水 粗格柵 污水提升泵站 細(xì)格柵 沉砂池 柵渣 柵渣 砂泥 惡臭 氧化溝 終沉池 接觸池 尾水排放 污泥 惡臭 噪聲 砂泥 污泥回流泵井 儲泥池 濃縮脫水機(jī) 泥餅外運(yùn) 圖 38 溫江污水處理廠產(chǎn)污流程圖 污水處理廠處理工藝分析： 27 （ 1）污泥處置 采用濃、脫一體化機(jī)，可大大削減 污泥濃縮池的容積，降低造價(jià)，減少藥劑費(fèi)，并消除污泥重力濃縮的影響。污泥經(jīng)污泥回流泵井一部分回流進(jìn)氧化溝參與生化反應(yīng)，另一部分則排入儲泥池，經(jīng)濃縮、脫水后由運(yùn)輸車外運(yùn)城市垃圾填埋場處理。 污水處理廠處理工藝 污水處理廠建二級生化處理設(shè)施，包括沉砂池、氧化溝、儲泥池、辦公生活設(shè)施等建構(gòu)筑物及消毒設(shè)備、各類水泵、濃縮脫水一體機(jī)等設(shè)備設(shè)施。 表 35 工程污染物排放量統(tǒng)計(jì) 污染物種類 污染因子 一級標(biāo)準(zhǔn)排放量（ t/d） 三級標(biāo)準(zhǔn)排放量（ t/d） 達(dá)標(biāo)情況 廢水 總排放量 4000 COD 達(dá)標(biāo) BOD 達(dá)標(biāo) SS 達(dá)標(biāo) NH3N / 達(dá)標(biāo) 廢氣 CO2 0 回 收 NOX 達(dá)標(biāo) 煙塵 達(dá)標(biāo) 固體廢棄物 酒糟 0 回收 酒花糟 0 回收 廢酵母 0 回收 廢硅藻土 2 污泥（ 80%） 0 回收 碎瓶渣 0 回收 生活垃圾 噪聲 殺菌機(jī) 80dB(A) 采取加減振墊、消聲、隔聲、減振等措施 洗瓶機(jī) 83dB(A) 灌裝壓蓋機(jī) 83dB(A) 空壓機(jī) 70dB(A) 氨壓縮機(jī) 75dB(A) 鼓風(fēng)機(jī) 70dB(A) 引風(fēng)機(jī) 72dB(A) 各種泵類 70～ 75dB(A) 總量控制分析 工程治理設(shè)施在正常運(yùn)行情況下，其廢水、廢氣均得到了有效治理，廢水中重要 26 污染物 COD、 BOD、 SS、 NH3N 排放濃度是可以實(shí)現(xiàn)的，天然氣燃?xì)忮仩t中的煙塵、SO2也可以達(dá)標(biāo)排放，故本評價(jià)提出工程污染物排放總量控制指標(biāo)為： 廢水： COD： 600t/a； NH3N： 18 t/a； 廢氣：煙塵： ， SO2： t/a； 固廢： 938t/a 溫江區(qū)污水處理廠簡介 據(jù)實(shí)地調(diào)查，溫江污水處理廠目前已進(jìn)入設(shè)備安裝階段，進(jìn)水管網(wǎng)已敷設(shè)進(jìn)廠，出水管道還 未敷設(shè)，預(yù)計(jì) 2020 年 3 月建成投產(chǎn)。工程固體廢物產(chǎn)生狀況及處理措施見表 34。（ 7）廠內(nèi)職工生活垃圾。治理后的噪聲值見表 34。 CO2 氣水分離器 洗滌塔 吸收塔 儲氣罐 鋼瓶 冷卻器 氣體壓 縮機(jī) 圖 37 CO2氣體回收工藝流程圖 噪聲排放及治理措施 本項(xiàng)目主要噪聲源有粉碎機(jī)、制冷機(jī)、洗瓶機(jī)、抽水泵、排風(fēng)機(jī)、空壓機(jī)等，噪聲值在 80~100dB(A)之間，工程主要噪聲源見表 33。 制瓶機(jī)的粉料入口處采用地下全封閉進(jìn)料，避免粉料產(chǎn)生的粉塵污染。 燃?xì)忮仩t產(chǎn)生主要污染物是少量 NO2和煙塵，因成都地區(qū)使用的天然氣為低含硫天然氣，所以 SO2極少，經(jīng) 15 米高的煙囪（鍋爐）直接達(dá)標(biāo)排放。 廢水 格刪 調(diào)節(jié)池 水解酸化池 排水 沉淀池 生物接觸氧化池 濃縮干化 污泥 外運(yùn)作肥料 圖 36 廢水處理工藝流程 （ 4）處理要求：在溫江污水處理廠建成前，要求處理后達(dá)到《污水綜合排放標(biāo)準(zhǔn)》GB89781996 中的一級標(biāo)準(zhǔn)；溫江污水處理廠建成后，要求達(dá)到三級標(biāo)準(zhǔn)； 生活污水 生活污水 ， 經(jīng)化糞池進(jìn)行處理后，進(jìn)入本廠污水處理站處理，達(dá)標(biāo)排入城市污水管網(wǎng)，再經(jīng)溫江污水處理廠進(jìn)行二級生化處理，處理達(dá)標(biāo)后排入江安河。 生產(chǎn)廢水水質(zhì)、水量及處理要求 （ 1）廢水性質(zhì)：啤酒廢水 （ 2）廢水水量：本次工程的廢水處理規(guī)模為 7000 m3/d，按每天 24 小時(shí)處理設(shè)計(jì)。接觸氧化池出水進(jìn)入沉淀池，在重力作用下，進(jìn)行泥水分離，上清液排放，而沉淀污泥排至污泥干化池，經(jīng)滲濾、蒸發(fā)等作用自然干化，干污泥外運(yùn)作肥料。 對啤酒廢水的處理常常再用以生化為主、生化與物化相結(jié)合的處理工藝，生化法中常見的有活性污泥法、生物膜法、厭氧與好氧相結(jié)合法、水解酸化與序批式活性污泥法相結(jié)合、水解酸化與接觸氧化結(jié)合等處理工藝。生化處理與普通物化法、化學(xué)法相比較，一是處理工藝比較成熟；二是處理效率高， COD、 BOD 去除率高，一般可達(dá) 80%～ 98%以上；三是處理成本低，運(yùn)行費(fèi)用低。 表 32 工程 旺季 廢水產(chǎn)生狀況一覽表 廢水種類 編號 污染源 排放量（ m3/d） 污染物濃度（ mg/L） 排放方式 去向 CODcr BOD SS 高濃度廢水 1 糖化工段 368 3800 2050 624 間斷 去污水處理站 2 發(fā)酵工段 645 3450 1863 426 中濃度廢水 3 過濾工段 490 1085 543 347 4 制瓶、包裝 2171 826 438 100 連續(xù) 低濃度廢水 5 辦公生活污水 48 250 150 200 污水處理站進(jìn)水 3722 1882 1009 339 清下水 6 冷卻水 132 20 6 間斷 直接排放 7 鍋爐房 128 20 6 / 合 計(jì) 4000 廢水處理措施 國內(nèi)啤酒生產(chǎn)廢水的處理工藝 啤酒廢水的主要成分是制麥、糖化、發(fā)酵等過程產(chǎn)生的殘?jiān)?、蛋白化合物等有機(jī) 22 物和少量無機(jī)鹽等，每生產(chǎn) 1 噸廢水排放量平均約 15m3，目前全國啤酒廢水排放量在 億立方以上，水質(zhì)及水量變幅范圍大，一般為： pH: ～ , 水溫為 20～ 25℃ ，COD： 1200～ 2300mg/l， BOD： 700～ 1400 mg/l， SS： 300～ 600 mg/l， TN： 30～ 70 mg/l。 辦公生活污水 全廠辦公生活產(chǎn)生量約 48 m3/d，主要污染物濃度為 CODcr： 250mg/L， BOD： 150 mg/L， SS： 200 mg/L， NH3N： 50 mg/L。 生產(chǎn)冷卻廢水 生產(chǎn)冷卻廢水主要是各種生產(chǎn)冷卻設(shè)備排水，水中污染物濃度較小，所排廢水大部分可回收利用，其中部分用于洗瓶、洗刷設(shè)備、沖洗地板，其它隨生產(chǎn)廢水一起排放，產(chǎn)生量旺季約為 132 m3/d，淡季約 99m3/d， 類比金星啤酒集團(tuán)有限公司昆明分公司 15 萬噸 /年生產(chǎn)線環(huán)評資料， 其主要污染物濃度 為 CODcr： 20mg/L， BOD： 6 mg/L。 制瓶、灌裝車間廢水 其廢水主要是洗瓶堿液、沖瓶水、消毒水、沖洗地板廢水、瓶子破碎流出的啤酒等，屬于低濃度有機(jī)廢水。 啤酒過濾工段廢水 此工段廢水主要是過濾洗滌廢水、洗刷設(shè)備廢水、沖洗地板廢水、硅藻土沉淀池排放廢水等，屬于中高濃度有機(jī)廢水。 發(fā)酵工段廢水 發(fā)酵工段廢水主要是發(fā)酵洗滌廢水、過濾洗滌廢水、沖洗地板廢水、車間定期消毒水，屬于高濃度有機(jī)廢水。 廢水排放 主要產(chǎn)生于糖化和糊化鍋、過濾槽洗滌水、酒糟浸出水、地面沖洗發(fā)發(fā)酵罐洗滌、灌裝車間洗瓶等。 廢水排放及采取的治理措施 根據(jù)建設(shè)方提供的資料，其啤酒生產(chǎn)按淡、旺季進(jìn)行，淡季 為 1 2 月份，其余為旺季，淡季用水量為旺季的 75%。為了保護(hù)評價(jià)區(qū)環(huán)境，將項(xiàng)目“三廢”排放對環(huán)境的污染影響控制到最低限度內(nèi)。本建設(shè)項(xiàng)目主要污染源和污染物產(chǎn)生工序和生產(chǎn)種類匯總見表 31。其生產(chǎn)工藝及產(chǎn)污流程見圖 35。其生產(chǎn)工藝及產(chǎn)污流程見圖 34。 瓶裝啤酒生產(chǎn)工藝流程簡述 瓶子經(jīng)過選瓶、浸瓶和洗瓶、驗(yàn)瓶、壓蓋、驗(yàn)酒、殺菌、貼標(biāo)和裝箱后，最后入庫。這一流程會產(chǎn)生噪聲、廢水和固體廢棄物。本工程采用壓濾的方法，把酵母從啤酒中分離出來，一部分經(jīng)洗滌后在低溫下保存，以作為以后發(fā)酵的酵母，剩余的酵母干燥后可作為副產(chǎn)品回收，也可以出售，這一過程的另一副產(chǎn)品為 CO2。其生產(chǎn)工藝及產(chǎn)污流程見圖 32。其中熱凝固物被送回過濾槽，回收其中所含麥汁，其余固體與酒糟一起排放。本工程采用金星啤酒集 團(tuán)公司的啤酒生產(chǎn)工藝，具有先進(jìn)、適用和可操作性強(qiáng)等特點(diǎn)，已經(jīng)實(shí)踐證明是節(jié)能高效的優(yōu)質(zhì)啤酒生產(chǎn)工藝， 其總體工藝流程框圖和產(chǎn)污工序示意圖見圖 31。 18 第三章 工程分析 項(xiàng)目工藝流程簡述 啤酒生產(chǎn)工藝流程 簡述 原料進(jìn)廠后，先進(jìn)行粉碎，大米經(jīng)糊化鍋糊化，按比例加入一定量的新鮮水，加熱至 65℃ 左右制成麥汁，經(jīng)過濾槽過濾后，濾出麥糟，麥汁送至煮沸鍋煮沸后，將麥汁經(jīng)旋流式沉淀槽沉淀出一些雜質(zhì)及不溶性蛋白質(zhì)，再經(jīng)板式換熱器冷卻至 9～10℃，送至發(fā)酵罐，經(jīng)過 21～ 24天的發(fā)酵，產(chǎn)生酒液和 CO2，將 CO2氣體回收利用或售出，發(fā)酵母回收制成飼料出售。 工程總平面布置圖如附圖三，本次辦公建筑設(shè)施安排在廠區(qū)東部，生產(chǎn)設(shè)施安排在廠區(qū)中部，污水處理站位于廠區(qū)西南面，西北面為規(guī)劃用地，西南部為集中綠地和籃球場。 噪聲、揚(yáng)塵 冷凍站 40 萬 Kal/h 污水處理 站 7000 M3/d 圍墻 1400M 道路 M2 綠化 5655 M2 生活 設(shè)施 綜合辦公樓 2020 M2 廢水、廢氣、揚(yáng)塵、噪聲、建筑和生活垃圾。 發(fā)酵車間 發(fā)酵罐 400m3 24 罐裝車間 8 萬瓶 /h 制瓶車間 萬噸 /年 輔助 工程 倉貯 原料庫 2020 M2 成品庫 2020 M2 廢水、廢氣、揚(yáng)塵、噪聲、建筑和生活垃圾。 土建施工時(shí)引起局部水土流失、生態(tài)環(huán)境破壞。其一期項(xiàng)目組成及主要環(huán)境問題見表21。 項(xiàng)目主要建設(shè)內(nèi)容 項(xiàng)目主要建設(shè)內(nèi)容包括主體工程、輔助工程、公用工