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正文內(nèi)容

20xx年如家酒店前臺(tái)服務(wù)手冊(cè)(參考版)

2025-01-24 23:04本頁(yè)面
  

【正文】 ? La st che ckou t tim e i s 1 2: 00 a t no o n, ple a se a sk FO for later checkou t. ? Plea se ret u rn b a ck th e ca rd to FO wh en yo u checkou t ? An y l o st or da m ag e of t he ke y ne ed s a pensati o。 ? 離店時(shí)請(qǐng)您將 IC鑰匙卡歸還前臺(tái)。 Please register for interview, any inhouse interviews later than 23:00 are forbidden. 賓客簽名 (我已閱讀) Guest’s signature (I agreed) 接待員 Receptionist 電腦輸入員 Key in by 一式兩聯(lián):白聯(lián):前臺(tái) / 綠聯(lián):客帳 【表單尺寸】: 1/2 A4 境外人員臨時(shí)住宿登記表 FO0002 REGISTRATION FORM OF TEMPORARY RESIDENCE 英文姓 surname 英文名 Given name 中文姓名 Name in Chinese 性別 Sex 出生日期 Date of birth 年 月 日 Y M D 國(guó)家或地區(qū) Country or region 房號(hào) Room NO. 證件種類 Type of travel document 證件號(hào)碼 NO. of travel document 選項(xiàng)填寫 Choice amp。 Please keep valuables above RMB 600 at Front Desk. Otherwise, the hotel will have no responsibility for any situation. 2. 每日離店時(shí)間為中午 12:00。 ? 《雜項(xiàng)收入轉(zhuǎn)帳單》(紅聯(lián))與收銀結(jié)帳界面《一級(jí)發(fā)生分類表》逐項(xiàng)核對(duì) ? 《臨時(shí)住宿登記單》 (白聯(lián))與當(dāng)日入住客人信息核對(duì) ? 《房間 /房?jī)r(jià) 變更單 》(白聯(lián))與相應(yīng)房間核對(duì) ? 接待登記界面《預(yù)審房?jī)r(jià)表》審核客人房?jī)r(jià)情況和可入帳標(biāo)志 ? 收銀結(jié)帳界面《在店客人余額表2》審核客人帳戶余額 ? 不選擇操作員 打印,反映全天〈收銀員交款報(bào)告〉 ? 如數(shù)目不相符,查看時(shí)候有其它用戶操作 PMS 系統(tǒng),進(jìn)行入帳 職位任務(wù) : 封包和夜審 (續(xù) ) 步驟 Steps 標(biāo)準(zhǔn) Standard 提示 Tips 3. 開始夜審 ? 開始夜審前確保現(xiàn)金帳戶已經(jīng)結(jié)帳離店 ? 確保其它電腦 退 出系統(tǒng) 4. 打印報(bào)表 ? 夜審界面:夜審綜合統(tǒng)計(jì)報(bào)表( 2份) ? 夜審界面:營(yíng)業(yè)日?qǐng)?bào)表( 2份) ? 接待登記: Day Use 情況表( 1份)) ? 收銀結(jié)帳: 在店客人余額表(二)( 1份) ? 收銀結(jié)帳: 欠款離店客人余額表 ? ( 1份) ? 收銀結(jié)帳: 沖帳發(fā)生表 ( 1份) ? 收銀結(jié)帳:作廢賬單表( 1份) ? 收銀結(jié)帳: 前臺(tái)收銀報(bào)告 ( 1份) ? 收銀結(jié)帳: 一級(jí)發(fā)生分類表 ( 1份) ? 接待登記:當(dāng)天欠款離店客人余額表( 1份) ? 店長(zhǎng)和 財(cái)務(wù) ? 店長(zhǎng)和 財(cái)務(wù) ? 財(cái)務(wù) ? 財(cái)務(wù) ? 店長(zhǎng) 助理 ? 財(cái)務(wù) ? 財(cái)務(wù) ? 財(cái)務(wù) ? 財(cái)務(wù) ? 店長(zhǎng) 助理 5. 整理與準(zhǔn)備 6. 填寫工作報(bào)告 ? 現(xiàn)金帳戶重新入住登記 ? 相關(guān)表單整理存單 ? 核對(duì)當(dāng)天預(yù)訂 ? 值班經(jīng)理填寫每日工作報(bào)告 前臺(tái) 相關(guān)表單 編號(hào) Number 名稱 Name 提示 Tips FO0001 臨時(shí)住宿登記單 Registration Form of Temporary Residence 白聯(lián):前臺(tái) 綠聯(lián) :客帳 FO0002 境外人員臨時(shí)住宿登記表 Registration Form of Temporary Residence 白聯(lián):前臺(tái)(統(tǒng)計(jì)) 紅聯(lián):(客帳) 黃聯(lián):客帳 FO0003 如家快捷酒店房卡 Home Inn Passport FO0004 預(yù)收款收據(jù) Deposit Receipt 白聯(lián):存根 紅聯(lián):財(cái)務(wù) 綠聯(lián):客人(退房時(shí)收回) FO0005 客人代付憑證 Pay for/Pay by Notice 白聯(lián):被支付人客帳 綠聯(lián):支付人客帳 FO0006 房間 /房?jī)r(jià)變 更 單 Room Change Effect Form 白聯(lián):前臺(tái) 綠聯(lián) : 客帳 FO0007 住店客人開門通知單 Room Entry Notice 前臺(tái) 客房 — 前臺(tái) FO0008 雜項(xiàng) 收入轉(zhuǎn)帳單 Accounting Adjustment Voucher 白聯(lián):存根 紅聯(lián):財(cái)務(wù) 綠聯(lián):客帳 前臺(tái)相關(guān)表單(續(xù)) 編號(hào) Number 名稱 Name 提示 Tips FO0009 商務(wù)服務(wù)記錄單 Business Deposit Receipt 白聯(lián):前臺(tái) 綠聯(lián) : 客人(取票時(shí)收回) FO0010 遺失證明 Lost Notice 客帳 FO0011 賓客留言單 Message Card 送入客房 FO0012 行李寄存 牌 Luggage Card 上聯(lián):懸 掛 于 行李 件 下聯(lián):客人 — 前臺(tái)存檔 FO0013 物品租借單 Lend Notice 客帳 FO0014 訪客登記單 Registration Form of Visitor 白聯(lián):前臺(tái) 紅聯(lián):訪客 FO0015 保險(xiǎn)箱記錄卡 Safety Box Record 保險(xiǎn)箱內(nèi) FO0020 散客預(yù)訂單 FO0021 團(tuán)隊(duì)預(yù)訂單 FO0022 預(yù)訂等候單 FO0023 外賓接待統(tǒng)計(jì)表 前臺(tái)相關(guān)表單(續(xù)) 編號(hào) Number 名稱 Name 提示 Tips FO0024 會(huì)議團(tuán)隊(duì)接待單 FO0025 交款單 FO0026 收款單 FO0027 小商品 /早餐券交接班表 FO0028 值班經(jīng)理每日工作報(bào)告 FO0041 保險(xiǎn)箱使用情況交接本 FO0042 叫醒記錄本 FO0043 借物登記本 FO0044 遺留物品登記本 FO0045 客衣交接本 臨 時(shí) 住 宿 登 記 表 FO0001 REGISTRATION FORM OF TEMPORARY RESIDENCE 以下表格請(qǐng)用正楷填寫 Please f ill in with block letters 姓名 性別 國(guó)籍 (籍貫 ) 年齡 民族 Name Gender Nationality (Native Place) Age Nation 工作單位及職務(wù) Unit amp。 ? 查看《叫醒服務(wù)記錄本》詢問前一班有無(wú)特殊情框 ? 查看《遺留物品記錄》詢問前一班有無(wú)特殊情況 ? 查看《前臺(tái)鑰匙領(lǐng)用記錄》是否正常 ? 根據(jù) 小商品 和 早餐券交接核對(duì) ? 根據(jù)洗衣交接記錄核對(duì)洗衣情況 ? 清單備用金,查看發(fā)票、行李并記錄 ? 查看客房提交的房態(tài)表,如有不明白要及時(shí)詢問 ? 觀察前臺(tái)以及前臺(tái)辦公區(qū)域是否有您尚未清楚的物品和事項(xiàng),比如桌面上的某些單據(jù)、或者未掛行李寄存牌的行李等 5. 交接班簽名 ? 交接值班經(jīng)理在交接本上簽名 職位任務(wù) Task 21 封包和夜審 步驟 Steps 標(biāo)準(zhǔn) Standard 提示 Tips 1. 現(xiàn)金封包 ? 交接班時(shí)和夜審前需通過封包將帳目平衡 ? 打印現(xiàn)金帳戶結(jié)帳單,核對(duì)金額 ? 打印本班內(nèi)操作員《收銀員交款報(bào)告》 ? 核對(duì)《收銀員交款報(bào)告》上應(yīng)上繳的現(xiàn)金金額、信用卡消費(fèi)金額、支票金額與實(shí)際相符 ? 填寫《交款單》將所有款項(xiàng)封包 ? 將封包放入保險(xiǎn)箱 ? 整理本班內(nèi)表單 ? 夜審封包須核對(duì)現(xiàn)金帳戶內(nèi)科目輸入是否正確,然后將現(xiàn)金帳戶結(jié)帳 ? 打印交款報(bào)告的明細(xì) 以 便核對(duì) ? 認(rèn)真閱讀《收銀員交款報(bào)告》 ? 保持前臺(tái)備用金金額不變、現(xiàn)金帳戶相應(yīng)金額不變 ? 如果《收銀員交款報(bào)告》各項(xiàng)金額與實(shí)際不符,應(yīng) 逐一將《預(yù)收款收據(jù)》、《結(jié)帳單》、現(xiàn)金帳與《收銀員交款報(bào)告明細(xì)核對(duì) ? 《交款單》上應(yīng)有當(dāng)班服務(wù)員和值班經(jīng)理簽名 ? 將本班內(nèi)的表單分類整理,以免與下一班混淆 職位任務(wù) : 封包和夜審 (續(xù) ) 步驟 Steps 標(biāo)準(zhǔn) Standard 提示 Tips 2. 夜審前核對(duì) ? 早餐券、小商品銷售數(shù)目、庫(kù)存數(shù)目以及當(dāng)日該兩項(xiàng)的收入平衡 ? 打印《收銀員交款報(bào)告( 全天)》 ? 將此全天報(bào)告與封包的《收銀員交款報(bào)告》核對(duì),全天報(bào)告應(yīng)為各班交款報(bào)告數(shù)目之和。并 確認(rèn) ? 記錄事件要寫清楚日期、時(shí)間、事件描述等詳細(xì)情況。 職位任務(wù) Task 20 交接班 步驟 Steps 標(biāo)準(zhǔn) Standard 提示 Tips 1. 班前準(zhǔn)備工作 ? 整理前臺(tái)物品 ? 查看房態(tài) 及原因 ? 檢查必備品和表單 ? 清 點(diǎn) 備用 金、核審本 班 次帳目 ? 清 點(diǎn) 填寫商品 和 早餐交接單 2. 交班事項(xiàng) ? 以下事項(xiàng)如有特殊情況必須記錄:預(yù)訂情況、催帳情況、叫醒、遺留物品、借物 、留言、行李寄存、各類 鑰匙、房卡鑰匙 、貴重物品寄存 ? 當(dāng)日重要事項(xiàng) ? 上一班交接尚未完成的事件必須續(xù)寫 并與下 一班交接 ? 必須完成本班的預(yù)訂輸入、入帳等事項(xiàng),并將相關(guān)表單歸檔。 3. 歸還行李 ? 向客人索取《行李寄存牌》下聯(lián) ? 核對(duì)客人的 全名、 房號(hào)和行李件數(shù)和《行李寄存牌》編號(hào) ? 請(qǐng)客人在《行李寄存牌》下聯(lián)簽字確認(rèn) ? 歸還行李 ? 合訂《行李寄存牌》上下聯(lián) ,并保存 ? 更改行李寄存件數(shù)時(shí)建議重新填寫行李 寄存牌 。 ? 存放 在 前臺(tái) 區(qū)域的行李應(yīng)將行李牌背面 朝 外懸掛 。 ? 遺失或損壞應(yīng)進(jìn)行賠償 。 ? 向客人介紹 和 制作物品使用說明卡 4. 完成借物登記 ? 前臺(tái)經(jīng)辦人填寫《借物登記本》 ? 在 PMS系統(tǒng) 備注 中做好記錄 ? 酒店借物做到分類編號(hào)管理 5. 歸還借物 ? 檢查借物完好情況 ? 取出客帳袋中的借物單交客人 ? 禮貌道別 ? 前臺(tái)及時(shí)更新 PMS系統(tǒng)信息 ? 在 《借物 登記本 》 上記錄并簽字 ? 對(duì)收費(fèi)項(xiàng)目,按規(guī)定收取費(fèi)用,須開具〈雜項(xiàng)收入轉(zhuǎn)帳單〉,記帳客人簽字 ? 輸入 PMS 系統(tǒng)。 職位任務(wù) Task 18 租借物品 步驟 Steps 標(biāo)準(zhǔn) Standard 提示 Tips 1. 問候和核對(duì) ? 主動(dòng)熱情 ? 詢問房號(hào) ? 用房卡或身份證 核對(duì)身份 ? 查詢 PMS 系統(tǒng),確認(rèn)客人為在店客 2. 填寫 物品租借單 ? 完整填寫《物品租借單》 ? 請(qǐng)客人簽字。 ? 保存保險(xiǎn)箱記錄卡,擺放在指定的檔案中,至少 3個(gè)月。請(qǐng)客人在保險(xiǎn)箱記錄卡上簽名確認(rèn)。 ? 保證記錄卡放在保險(xiǎn)箱內(nèi) ? 每次開啟保險(xiǎn)箱必須記錄 ? 當(dāng)面檢查保險(xiǎn)箱內(nèi)客人的物品 ? 發(fā)現(xiàn)簽名不同,應(yīng)該馬上通知值班經(jīng)理或店長(zhǎng)。 ? 在記錄卡上登記,請(qǐng)客人簽名。 職位的任務(wù):貴重物品的寄存(保險(xiǎn)箱的使用) (續(xù) )
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