機(jī)關(guān)職工食堂管理辦法(試行)(參考版)
2025-04-14 00:53本頁面
【正文】 第二十一條本辦法由x分行機(jī)關(guān)職工食堂膳食小組解釋、補(bǔ)充、修改， 由行領(lǐng)導(dǎo)頒發(fā)生效，自x年x月x日起執(zhí)行。 第十九條食堂工作人員違反上述規(guī)定，每人次罰款10元，罰款交給分行 總務(wù)x同志統(tǒng)一管理，用作加菜補(bǔ)助。 第十八條職工食堂原則上僅供本行員工使用，特殊情況經(jīng)過允許在確保 本行員工就餐的前提下，可適當(dāng)允許外單位人士來掛牌就餐。菜式品種和菜式搭配要盡可能多樣化，保證每天都有魚、肉、蛋和 青菜，菜量要夠；每天晚餐必須做一份有營養(yǎng)的湯，如西紅柿蛋湯、骨頭湯、紫菜湯等，不允許只是水煮青菜。 第十六條生熟菜墩要分開，冰箱、碗柜要經(jīng)常清洗。非就餐時(shí)間嚴(yán)禁使用空調(diào)。 第十四條貫徹勤儉辦食堂精神，精打細(xì)算，減少損耗和浪費(fèi)，堵塞漏洞， 努力降低成本。如因質(zhì)量原因造成食物中毒等安全事故，全部責(zé)任由食堂工作人員承擔(dān)，并扣發(fā)責(zé)任人當(dāng)月工資，造成嚴(yán)重后果的，移交有關(guān)部門嚴(yán)肅處理。 第十二條職工食堂必須確保所購的蔬菜、肉制品、
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