【正文】 　　計：每月支出9578元（固定費用）　　擬：毛利率35％、國稅17％　　9578+9578*（營業(yè)額），約1100元/天（營業(yè)額）第 37 頁 共 37 頁。　　進貨：約3萬元（少量多次）　　開業(yè)前資金投入：　　房租24000元、裝璜20000元、設施8000元、進貨30000元　　合計：。　　電費：冷柜、店內(nèi)照明、店外廣告：700元/月。　　工資支付：本人工資1000元/月　　雇工工資：8000元/月?！　‰娫挘ü潭?移動）：20xx元。　　工夫茶具：1000元。　　設施漆置：儲藏冷柜一臺20xx元。　　本項目開業(yè)資金約12萬RMB，預算如下：　　資金來源為：自籌資金7萬RMB，貸款5萬RMB?！　★L險防范措施：　　走企業(yè)，訪社區(qū)，價格優(yōu)惠，服務到位——推銷　　對購上等佳品或購量較大者送茶藝品——促銷　　茶藝展示，提高購物興趣，普及茶文化——展銷　　風險意識心理準備：（）　　創(chuàng)業(yè)初期，虧本讓利，得到市場認可，付學費必不可少，準備按固定費用，承擔虧本風險，當月以60％每月遞減10％，六個月后達到持平，初算如下：　　第一個月：9578*60％=　　第二個月：9578*50％=　　第三個月：9578*40％=　　第四個月：9578*30％=　　第五個月：9578*20％=　　第六個月：9578*10％=　　總計：　　從而始租鋪經(jīng)過辦理行業(yè)許可證、健康證、申辦創(chuàng)業(yè)組織辦理相關手續(xù)，期間還要裝璜，滌置必要設備，進貨等許多準備工作。在品牌方面，選擇一個到二個，如黃山毛峰、福建烏龍，在進貨渠道方面，準備在茶葉批發(fā)市場中，選擇茶葉品種好，價格適中，有誠信的茶場經(jīng)銷點，作為主渠道以發(fā)揮產(chǎn)品特色，兼顧價中物美的品種。選擇地段中檔偏高，在商業(yè)圈或居住區(qū)，服務對象根據(jù)市場細分等中高檔消費群?！　”救藦氖屡R床醫(yī)療工作三十年，飲茶習慣也持續(xù)了三十年，平時喜好品茶，也了解一些茶葉知識，經(jīng)常從醫(yī)療保健角度了解，思考飲茶對人體健康的作用，積累了少許經(jīng)驗，準備通過茶藝技能培訓，能更全面，深入地學習茶的內(nèi)涵，以便在今后的茶葉經(jīng)營活動中發(fā)揮有效的優(yōu)勢作用。雅俗共賞離不開茶，如：“柴米油鹽醬醋茶”，“琴棋書畫詩酒茶”?！　∧壳埃珖柁r(nóng)人數(shù)約8千萬人，而從事茶葉生產(chǎn)供銷和科研教學工作總人數(shù)約1億人，茶葉是農(nóng)村產(chǎn)品中大宗商品之一，在我國國民經(jīng)濟中占重要地位。創(chuàng)業(yè)計劃 篇7　　茶，在我國歷史悠久，傳說茶是“發(fā)乎于神農(nóng)，聞于魯周公，興于唐而盛于宋?！　〉昝嫜b修10萬包括卡座隔間吧臺店內(nèi)飾品　　店內(nèi)投資10萬包括咖啡機空調烘烤機收銀機電腦餐具　　八、利潤回報　　年營業(yè)額2530萬　　年經(jīng)營成本1315萬包括原料購買，各項費用，以及員工工資年利潤1215萬年凈利潤1013萬投資回收期3年　　九、經(jīng)營發(fā)展　　小店初期應有必須時間的優(yōu)惠期，對所有來店客戶開放，并且?guī)Ыo會員卡，優(yōu)惠壞日劭邸２⑶夜闋魴傳，主要針對在校學生以及青年白領?！　⊥瑫r店內(nèi)應有wifi帶給客戶工作或者娛樂。雖然損失了客人吃飯的消費，但是能夠讓更多的客人產(chǎn)生認同感，帶來更多的飯后客戶，以及全天不限時的營業(yè)時間。不易有主食，小型咖啡廳主營目的為為客人提夠一個閑暇的休息時光，用來放松，和交流。同時有外帶和店內(nèi)消費兩種選取，店內(nèi)消費使用精致的咖啡杯，不同種類咖啡使用不同的餐杯，外帶則就應采用統(tǒng)一的帶有小店logo的外帶紙杯，提高咖啡店的知名度。咖啡的種類應包含卡布奇諾，拿鐵，摩卡，濃咖啡等現(xiàn)下流行的咖啡種類。不易有太多的種類，給顧客一個專一的感覺?！　×⒌陜?nèi)產(chǎn)品　　咖啡廳的產(chǎn)品就應包含飲料，和一些精致的現(xiàn)烤食品。需要要求標準普通話交流。　　員工著裝需要統(tǒng)一，態(tài)度要好，面帶笑容。但是兼職員工選取需要謹慎，必須要長期?！　】傮w大小控制在100平米左右，太小了容易給顧客壓迫感，太大了容易造成空間的浪費，也不利于節(jié)省成本。單人卡座方便一些單獨來的客人找到自己的空間，情侶卡座則適合大多青年情侶的需求，而多人卡座能夠則能夠給客人帶給群眾消費，放松，以及討論的空間。要讓客人到達放松的效果，不管是身體還是心理。來咖啡廳消費的群體，多數(shù)需要一個相對安靜的環(huán)境，能夠和朋友聊天說話而不受其他客人的影響，所以就應裝成一個個隔間用木板，簾子隔開。選址不宜在太過張揚的鬧市，而里鬧市不遠的一些不偏僻的街道，就能夠滿足需求，在減少房租成本的同時，并不會影響客流量。所以小型咖啡廳更能滿足大多數(shù)人對于咖啡廳的需求。而年輕點學生一族，無疑也以喜歡這種浪漫的氣氛?？Х葟d的格調，咖啡的味道，以及咖啡店里配上的輕揚音樂。人們的精神壓力也越來越大，每一天不多的閑暇時光里，能有一個安靜舒適的位置，坐下來喝一杯飲料，和朋友聊聊天，放松一下自己，已經(jīng)成為越來越多的人們的選取。所以，進口零食店的地址好壞也會是開進口零食店的一個風險。但是，周圍有OK便利店、超市、水果店，這又形成了進口零食店的競爭對手。另外，繁華地帶周圍一般會有其他的超市，零食店，水果店等等，這無形中就形成了進口零食店的競爭對手。所以，要逐漸把外國精品零食觀融入到年輕一代，需要一定的投入和耐心。　　進口零食一般價格較高，由于精致的外包裝，看起來就像精品一樣。鐵罐的飲料由于運輸過程中大力的碰撞，鐵罐會發(fā)生變形?！　×闶硰某霎a(chǎn)到商家手里需要借用交通工具進行輸送，零食在運輸過程中會發(fā)生碰撞，導致外觀的變形。廠家覺得小小的質量問題不成問題，但是，若發(fā)生消費者因吃某零食之后中毒事件，就會牽連批發(fā)商，給批發(fā)商造成一定的經(jīng)濟、精神、聲譽、誠信損失。消費外國零食的人少，就會導致貨品積存，產(chǎn)生滯銷的情況。成本較高，導致零食的售賣價格也較高，與同類產(chǎn)品的國產(chǎn)零食相比，明顯沒價格優(yōu)勢?！　∵M口零食一般包裝精致，外形輕巧，相對于國產(chǎn)零食而言，屬于中高端的精品零食。　　開店經(jīng)營生意多多少少會存在一些風險，開進口零食店也不例外。　　2. 讓利打折　　(1)產(chǎn)品組合促銷　　(2)節(jié)假日打折促銷　　發(fā)行會員卡有兩個目的：　　(1)方便管理會員，及時了解顧客需要，適時適當提供能夠滿足顧客最大需要的便利和服務?！　∵M口零食專賣店店名定為：Sugar Candy　　1. 媒體廣告　　根據(jù)Sugar Candy進口零食店的實體店位置北師大校內(nèi)和目標市場在校師生，廣告宣傳手段主要選擇購買木鐸(陽臺網(wǎng))網(wǎng)站廣告、派發(fā)傳單、在校內(nèi)雜志等廣告三種?！　?3)我們的進口零食店選址在海華區(qū)。因此，我們決定我們的零食店店內(nèi)的整體裝修風格為大處簡約，小處精致?！　?2)在北師大珠海分?；浫A區(qū)有一家買零食的小店，可是從店內(nèi)的裝修來看，他們并沒有把重心放在店內(nèi)設計上。所以在一些類似情人節(jié)、圣誕節(jié)或者是朋友生日、情侶的紀念日時，男生都需要送禮物給對方，這時進口零食店的包裝精美的零食就成為他們的不錯選擇?！　?2)潛在消費群定位：男性。更為突出的是，女生幾乎同時扮演購買進口零食的決策者和購買者。愛吃零食是女生的天性，對于那些味道好又包裝精致的零食，我們的進口零食店賣得部分零食有漂亮的值得收藏的包裝盒，又有著不同國家的零食口味，女生很難抵擋得住這種種的誘惑。　　針對進口零食的消費者在校學生進行了較為全面的問卷調查，結果顯示愿意消費進口零食的絕大部分是女生。女性贊成開進口零食店的比例相對于男性來看，是較有優(yōu)勢的?！　≡谑袌錾线M口零食店的消費群體是偏向于女性和小孩的,因此，我們通過這一實際情況將北師大珠海分校的市場從人口上進行細分,分為男性市場和女性市場。但現(xiàn)在也有些學生自己在宿舍開一些小零食店，可是卻沒有質量保證，且包裝上并不是太盡如人意。在賣零食的同時，吸引顧客更多的眼光去挑選擁有他們喜歡顏色的包裝小零食，有他們中意編寫的卡通人物小裝飾，有他們感興趣想去了解的某個國家零食的口味，等等。　　　　雖然在我們學校有超市，便利店，小賣部等商家出售零食，但是沒有一家專賣零食的商家，在有市場需求的情況下，我們突破了單一零食的銷售，而是把零食重點放在了進口兩個字上，就意味著，從每一樣的小零食到貨架到整個店面的裝修，都是不同與一般的零食店，而是在包裝、裝修、整體格局上有著跟進口零食統(tǒng)一形象走的零食店。　　(3)資金的充?！　〉赇佔饨?，裝修，以及貨物的成本等所有費用不到20萬人民幣，而且這樣的店鋪因為商品價格高，所以利潤高。　　(2)地理位置(進貨)　　北師毗近澳門(拱北)，廣州等地，這些地方都說進口零食批發(fā)地，因此不存在著進貨不便的問題。類似的網(wǎng)上店鋪出現(xiàn)，但是質量沒有保證，款式數(shù)量等仍不能適應學生的需求。因此很多小店鋪會在原來的業(yè)務基礎上兼賣一點小零食來賺取利潤，但是種類，款式都很少?！　?. 已擁有一定的顧客群因為超市，便利店的方便，價格低等特點，已經(jīng)有用了一群相當龐大的消費群體?！　「偁帉κ种饕卿N售國內(nèi)、外零食的各大超市以及便利店，他們的主要優(yōu)勢是：　　1. 價格便宜　　超市，便利店的主要零食都是國內(nèi)品牌的零食及部分進口食品，并且超市便利店在前期的運作經(jīng)營中，已經(jīng)建立好完善的物流網(wǎng)，采購團隊?！　、?消費價格　　雖然北師大的學生的消費水平不低，但是畢竟都是消費者都希望買到質優(yōu)價廉的商品?！　、?消費者習慣　　北師大學生要購買零食一般會在超市或便利店等商店購買，超市也有一個進口食品的貨架，但是款式依然少之又少，而且價格斐然。　　另外，購買零食除了食用之外，越來越多學生將寫滿外國語言、包裝精美、口感好的產(chǎn)品用來送禮。它是一種可以分享的生活態(tài)度，又可以發(fā)現(xiàn)純粹的生活樂趣和暢所欲言的個性化表達?！　、?消費者心理　　大學生作為年輕群體，吃休閑食品，不再是單純的充饑?！　、?消費能力　　通過調查數(shù)據(jù)顯示，北師大學生每月生活費幾乎都在500元以上，其中約有57%的生活費在1000元以上，而且近8成的學生每月零食是的支出在51元以上，占生活費的10%左右。更為突出的是，女生幾乎同時扮演購買進口零食的決策者和購買者。這既與北師大的男女比例(約為3：7)相匹配，又符合女生的消費特征?，F(xiàn)在的北師大尚沒有一家專門從事進口零食銷售的商鋪。校內(nèi)的產(chǎn)品供應商缺乏(place)?！　?，拱北萬佳等大超市　　，兼職賺小外快的同學網(wǎng)上開店，訂購后送貨到門。　　我校的學生有購買進口零食的需求并且有著相應的經(jīng)濟實力。他們是追求時尚、新鮮的新新人類，因此，在消費零食的時候，更傾向于質優(yōu)、精巧、美味的進口零食。這一年齡段的人喜歡新鮮、時尚、潮流的東西，對進口產(chǎn)品普遍有著較高的認同和追求。為了更多的了解這一市場，事前進行了充分的調查。今后行業(yè)的發(fā)展將致力于緩解人們對進口食品的安全顧慮，重視貨源的選擇，提供良好的消費環(huán)境。要緩解同國產(chǎn)食品的競爭，突出產(chǎn)品優(yōu)勢，爭取更多的消費者，開設專賣店成為經(jīng)營的最佳形式。各大超市、便利店已經(jīng)基本被國產(chǎn)零食占據(jù)。開間10多平方米的小店僅需10來萬元，非?！　∮嫌悬c積蓄又急于獨立的年輕人的創(chuàng)業(yè)需求，成為創(chuàng)業(yè)新亮點。　　◆ 門檻低。再加上，國人對進口產(chǎn)品普遍有著較高的認同和追求。以下是近幾年進口食品的行業(yè)狀況：　　◆ 利潤率高，前景可觀。根據(jù)產(chǎn)地的不同可將其劃分為國產(chǎn)零食和進口零食?！　。L險較小，可操作性強　　本次的啟動資金是50萬，足矣開設一家零食專賣店，也較能抵御風險，具體操作起