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賣場診斷與分析(ppt62)-經營管理(參考版)

2024-08-19 14:00本頁面
  

【正文】 來自 中國最大的資料庫下載 案例分析 ? 真實的案例: ? 基建營店為賣場改造做了一個市場調查,按設定的問題,得到了以下結果: ? 在此次的調查中,男性占 56%,女性占44%;中老年占 55%,青年人占 35%,學生占 10%。 ?正常的二維曲線 ?非正常的二維曲線 來自 中國最大的資料庫下載 二維曲線 價格銷售額價格銷售額70% 30%來自 中國最大的資料庫下載 A、 B、 C分析法 ? PSI值的概念:銷售額權重 單品銷售額占類別比+銷售數量權重 單品銷售數量占類別比+毛利額權重 單品毛利額占類別比 ? 對單品的排序 ? 對中分類或小分類的排序 ? 對規(guī)格、用途、價格、品牌等的排序 ? A、 B、 C廠商 ? 對 A類、 B類、 C類的不同政策 來自 中國最大的資料庫下載 歷史分析法 ?銷售數據的利用 ?銷售額、銷售占比、毛利率、單品平均銷售額、客單價、客流量、單品數、有庫存無銷售單品數、人效、米效 ?競爭環(huán)境的變化 ?節(jié)假日、店慶等因素的考慮 來自 中國最大的資料庫下載 橫向對比法 ?對象:內和外 ?對比參數:大類占地比、商品寬度、商品深度以及前述參數 ?業(yè)態(tài)和規(guī)模的考慮 ?地理位置的考慮 ?季節(jié)因素的注意 來自 中國最大的資料庫下載 資源對比法 ?將品類對門店的貢獻與其占用的陳列資源相比較 ?首先按食品、非食品、家電、服飾、生鮮來對比,類別毛利額占比 VS類別占地面積比 ?在每個類別中,再按大類進行比較 ?在大類中,還可以按小類、按品牌比較 來自 中國最大的資料庫下載 解決商品結構的幾個關鍵點 ?控制或標準(預估表) ?對商品流動率的考核 ?費用與銷售的關系 ?關注度原則 來自 中國最大的資料庫下載 二、如何診斷價格策略的問題 ?許多門店經營者覺得很納悶 —— 自己調查的價格與別的賣場不相上下,但我們的消費者卻老覺得別人的東西就是比我們的便宜,到底問題出在哪里? ?許多門店一旦發(fā)現銷售不理想,認為肯定是價格貴了沒人要,就拼命做市調,將所有高于對手的價格全部調得比對手更低,可是這樣做會導致什么呢? 來自 中國最大的資料庫下載 價格策略的重要性 ?超市吸引顧客的核心是什么?是一種低價形象 ?中國的消費者,尤其是二級市場的消費者,時間比較充裕而收入相對較低,所以在 35年內,價格對消費者的吸引力是不可忽視的 ?超市最可怕的是給人一種“貴”的印象 ?價格印象絕大部分是顧客心中的感覺 來自 中國最大的資料庫下載 價格策略的原則 ?原則一:不要求所有顧客認為所有商品都比別人便宜,只要求大部分顧客認為大部分商品比別人便宜 ?原則二:并不是越便宜越好賣,也不是什么東西都要比對手便宜,更不是什么東西都要每天市調、修改價格 ?原則三:區(qū)別對待敏感商品與非敏感商品 來自 中國最大的資料庫下載 敏感商品的操作 ?概念:可比性強、品牌性強的商品 ?主要分布在包裝食品、日化、日配品等類別中,并不是每個類別都有敏感商品 ?顧客敏感的目標性商品一般不會超過總單品數的 5% ?大部分顧客對價格的記憶是來自上一次購買此商品的價格,所以敏感商品的確定是由購買頻率來決定的 來自 中國最大的資料庫下載 敏感商品的操作 ? 購買頻率 ≠銷售數量 ? 先確定有敏感商品的類別,再確定每個類別的經驗取值數 ? 根據本月銷售狀況、去年同期銷售情況、去年同期下月銷售情況來確定下月敏感商品建議表 ? 敏感商品的市調 ? 敏感商品價格有時某個單品會降不下來,就要對替代品進行大力度的宣傳,以轉移注意力 來自 中國最大的資料庫下載 非敏感商品的操作 ?家居、服裝等品類 ?顧客對非敏感性商品的價格印象來自于價格帶 ?如燙衣板 2 4 7 95的價格設置與1 3 6 105的價格設置 ?如家樂福褲子價格設置: 、 、 、 、 、 來自 中國最大的資料庫下載 非敏感商
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