20xx超市食品安全調(diào)查報(bào)告范文(參考版)
2025-01-25 00:59本頁(yè)面
【正文】 因此，一旦發(fā)現(xiàn)假冒、有毒食品，要嚴(yán)懲，讓他們沒(méi)辦法，也沒(méi)有膽量再?gòu)氖录倜皞瘟踊蛑谱饔卸臼称坊顒?dòng)。
建議有關(guān)部門(mén)加強(qiáng)罰力度。
建議小學(xué)生要注意自己的食品衛(wèi)生問(wèn)題。
調(diào)查建議
建議政府加強(qiáng)監(jiān)管。我們還發(fā)現(xiàn)，這些，自身也不講究衛(wèi)生，他們不穿工作服，不戴工作帽，更不戴衛(wèi)生手套。大家知道，油炸食品是最不安全了。但這些都是對(duì)人體有極大的傷害性的。我又問(wèn)媽媽?zhuān)瑡寢屜肓讼耄瑢?duì)我說(shuō)： 可能是他們加了什么化學(xué)物質(zhì)吧。 功夫不負(fù)有心人 ，就在我們打算回去的時(shí)候，我意外地發(fā)現(xiàn)旁邊攤子上的蔬菜的顏色十分鮮艷：青菜、扁豆、黃瓜 一樣樣蔬菜都令人眼前一亮。
超市食品安全調(diào)查報(bào)告范文篇2 我們研究的問(wèn)題：菜場(chǎng)、路邊的臨時(shí)攤點(diǎn)的食品是否安全?
我們的猜想：菜場(chǎng)的部分食品和路邊臨時(shí)攤點(diǎn)上的食品不安全。餐飲服務(wù)食品安全工作是一項(xiàng)重要的民生工程，市政府要充分發(fā)揮組織領(lǐng)導(dǎo)作用，進(jìn)一步加強(qiáng)餐飲環(huán)節(jié)監(jiān)管部門(mén)的領(lǐng)導(dǎo)和協(xié)調(diào)。對(duì)達(dá)不到餐飲服務(wù)基本條件的，要堅(jiān)決予以取締。對(duì)已取得《餐飲服務(wù)許可證》的單位，加強(qiáng)其關(guān)鍵環(huán)節(jié)的控制和監(jiān)管，指導(dǎo)督促其建立健全食品安全管理各項(xiàng)制度，提高食品安全突發(fā)事件防控水平及應(yīng)對(duì)能力。
四是繼續(xù)加大監(jiān)督檢查力度。
三是強(qiáng)化監(jiān)管隊(duì)伍建設(shè)。
二是適時(shí)出臺(tái)食品安全地方性法規(guī)。通過(guò)強(qiáng)化社會(huì)輿論監(jiān)督，加強(qiáng)對(duì)餐飲經(jīng)營(yíng)人員培訓(xùn)，落實(shí)政府、部門(mén)和餐飲單位食品安全責(zé)任制，在全社會(huì)普及食品安全常識(shí)，提高消費(fèi)群體的食品安全認(rèn)知水平和偽劣食品鑒別能力。
幾點(diǎn)建議
一是加大宣傳力度。一方面，全市食品檢驗(yàn)技術(shù)裝備差、檢驗(yàn)?zāi)芰θ酰瑵M足不了餐飲服務(wù)食品監(jiān)管的要求，各區(qū)(縣)食藥局食品快檢裝備缺失，餐飲服務(wù)行政執(zhí)法缺少技術(shù)支撐。據(jù)調(diào)查，有的區(qū)縣餐飲服務(wù)單位辦證率僅為30%左右。小餐飲業(yè)準(zhǔn)入門(mén)檻低，經(jīng)營(yíng)網(wǎng)點(diǎn)多，而且量大。而目前，省、市尚沒(méi)有與現(xiàn)行食品安全法與條例相配套的地方性法規(guī)，我市的食品安全工作基本還是延續(xù)原有的管理制度，有的工作產(chǎn)生重疊、模糊和盲區(qū)，如保健食品、鹵味品、奶茶店，快餐早點(diǎn)店等監(jiān)管均存在模糊點(diǎn)和盲區(qū)，需進(jìn)一步明確和界定。
主要問(wèn)題
我市餐飲服務(wù)食品安全工作盡管取得了一些成績(jī)
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