20xx商務(wù)酒桌上的禮儀(參考版)
2025-01-17 00:23本頁面
【正文】
18 。而且酒桌的禮儀不是一成不變的，需要分清場合和對象，運用合適的禮儀，這需要我們在以后的實踐過程中不斷留心，不斷鍛煉。
俗話說：酒場如戰(zhàn)場。結(jié)果本來熱熱鬧鬧的場面，被她這么一鼓動，一下子便提前散場了，使主辦人急得真跳腳。因為當(dāng)天對方要做的事很多，現(xiàn)場也還有許多客人等
待他(她)去招呼，你占了主人太多時間，會造成他(她)在其他客人面前失禮。中途離開酒會現(xiàn)場，一定要向邀請你來的主人說明、致歉，不可一溜煙便不見了。也許逛了幾圈，認(rèn)得一些人后，你很快就想離開了。”切不可強行把人灌醉以為樂，或者好酒，自己把自己灌醉。
最后要說明的是，喝酒也要注意適可而止。作為敬酒人，應(yīng)充分體諒對方，在對方請人代酒或用飲料代替時，不要非讓對方喝酒不可，也不應(yīng)該好奇地“打破砂鍋問到底”。但假如在場有更高身份或年長的人，也要先給尊長者敬酒，不然會使大家很難為情。即使和不熟悉的人在一起喝酒，也要先打聽一下身份或是留意別人對他的稱號，避免出現(xiàn)尷尬或傷感情。假如主人親自敬酒干杯后，要求回敬主人，和他再干一杯。用酒杯杯底輕碰桌面，也可以表示和對方碰杯。然后，還要手拿酒杯與提議者對視一下，這個過程就算結(jié)束。即使是滴酒不沾，也要拿起杯子做做樣子。提議干杯時，應(yīng)起身站立，右手端起酒杯，或者用右手拿起酒杯后，再以左手托扶杯底，面帶微笑， 目視其他自己的祝酒對象，嘴里同時說著祝福的話。也可以在吃過主菜后、甜品上桌前進行。
2） 勸酒飲酒
敬酒可以隨時在飲酒的過程中進行 要是致正式祝酒詞，就應(yīng)在特定的時間進行，并不能因此影響來賓的用餐。還要倒過來讓旁人看看自己的杯子以表示自己喝完了。
斟酒時，雖然客人說滿上滿上，但是不可完全倒?jié)M甚至將酒倒出酒杯，倒至酒杯八成即可。作為客人，當(dāng)主人為自己斟時，要起身或俯身，以手扶杯或欲扶狀，以示恭敬。如在座的有年長者，或有遠道來的客人或職務(wù)較高的同志，要先給他們斟酒。
1） 斟酒碰杯
作為主人，要首先為客人斟酒。
酒場
喝酒往往是宴會的必要環(huán)節(jié)，也是決定說話辦事最重要的環(huán)節(jié)，所以喝酒時候的禮儀關(guān)系到整個酒宴的效果，應(yīng)當(dāng)特別注意。
13) 吃飯過程中，要盡量自己盛飯，并能主動給長輩添飯、夾菜。
11) 吐出的骨頭、魚刺、菜渣，要用筷子或手取接出來，放在自己的桌子面前，不能直接涂到桌面上或地面上。
9) 夾菜時，不能用筷子在菜盤子里翻來覆去地“尋尋覓覓”，一次夾菜也不要太多，遇到自己喜歡吃的菜，不可如風(fēng)卷殘云一般地猛吃一氣。
7) 送食物入口時，兩肘應(yīng)向內(nèi)靠，不直向兩旁張開，碰及鄰座。
5) 取菜舀湯，應(yīng)使用公筷公匙。
3) 自用餐具不可伸入公用餐盤夾取菜肴。用餐時需要注意一下一些方面：
1) 在餐桌上不能只顧自己，也要關(guān)心別人，尤其要招呼兩側(cè)的女賓?？偟膩碚f，用餐禮儀要講究不影響他人，又關(guān)心他人。如果你是被邀請者，那么就應(yīng)該聽從東道主安排入座。配偶則一般坐到主人對面以招待客人。如果不正對大門，則面東的一側(cè)右席為首席。若是圓桌，則正對大門的為主客，主客左右手邊的位置，則以離主客的距離來看，越靠近主客位置越尊，相同距離則左側(cè)尊于右側(cè)。
1． 酒桌禮儀
酒宴分很多步驟，每一部分也都有各自應(yīng)該遵守的禮儀，下面就各部分的禮儀進行說明。掌握了規(guī)范的酒桌禮儀，往往能達到事半功倍的效果，讓雙方在歡樂的氣氛中達成合作；如果禮儀不到位，輕者在酒場上鬧笑話，嚴(yán)重的可能讓雙方都不愉快，更不可能達到自己預(yù)想的目的了。
關(guān)鍵詞：禮儀 酒桌禮儀
中國自古就是禮儀之邦，俗話說“沒有規(guī)矩不能成方圓”，“禮多人不怪”，在各種場合都有相應(yīng)的禮儀需要注意，不然就會鬧笑話，出現(xiàn)不必要的尷尬，甚至影響自己在社會交往中的印象。 ? 不要用手托腮或雙臂肘放在桌上。 中國人講究宴請的食品質(zhì)量，
外國人講究宴請的氛圍。
（2）書面邀請：A、信函邀請；B、請柬邀請
? 午餐一般為工作餐；
? 重要的宴請，一般安排為晚宴；
? 接到宴請邀請后，應(yīng)盡快回復(fù)；
? 確定赴宴的，應(yīng)稍提前5分鐘到達；
? 應(yīng)贊揚主人的菜肴。萬一遲到，在你坐下之前，應(yīng)先向所有客人微笑打招呼，同時說聲抱歉。 ? 當(dāng)你抵達宴請地點時，首先跟主人握手、問候致意。最好事先探詢一下，可依據(jù)請柬注明的時間，稍微提前一點。注意鞋子是否干凈、光亮，襪子是否有臭味，以免臨時尷尬。為此，進行一番洗理一番化妝是很有必要的。
? 赴宴前，應(yīng)注意儀表整潔，穿戴大方，最好稍作打扮。你可以示意服務(wù)生來添茶，或讓服務(wù)生把茶壺留在餐桌上，由你自己親
篇二：商務(wù)禮儀宴請禮儀
商務(wù)禮儀之宴請禮儀
商務(wù)宴請禮儀
一． 赴宴前的準(zhǔn)備
二． 邀請禮儀
三． 宴會座位安排
四． 用餐禮儀
一、赴宴前的準(zhǔn)備
（宴請中的“吃”只是過程，其背后的交際才是商務(wù)宴請的真正目的。請試想，讓客人的嘴舐主人的手指痕，好受嗎?
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