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正文內(nèi)容

學(xué)生食堂整改報(bào)告(參考版)

2024-12-07 04:04本頁面
  

【正文】   通過對(duì)學(xué)校食堂食品安全專項(xiàng)檢查,針對(duì)存在的突出問題,現(xiàn)場(chǎng)提出了整改措施和意見,對(duì)整改不力的學(xué)校食堂將及時(shí)上報(bào)。  、不能再流入市場(chǎng)?! ?干雜原料分類貯存,堆碼整齊有序,提高食堂衛(wèi)生條件,加強(qiáng)食品衛(wèi)生管理水平?!  !  ⑺髌敝贫??!  ! ?。  、留樣記錄不全、不完善、不規(guī)范?! 《z查內(nèi)容  檢查組重點(diǎn)檢查了學(xué)校食堂安全管理、餐飲許可證、食堂環(huán)境及環(huán)境衛(wèi)生、餐飲從業(yè)人員健康體檢及培訓(xùn)工作、落實(shí)索證索票制度、清洗消毒、食品加工操作管理以及校園周邊食品流通經(jīng)營(yíng)店的管理。【篇三】學(xué)生食堂整改報(bào)告  為切實(shí)加強(qiáng)秋季學(xué)校食堂食品安全,確保我轄區(qū)內(nèi)廣大師生飲食健康,杜絕食品安全事故發(fā)生,按照《xx縣食品安全委員會(huì)辦公室、xx縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局關(guān)于開展20xx年秋季學(xué)校食堂及校園周邊食品安全專項(xiàng)檢查的通知》文件的要求,結(jié)合我鄉(xiāng)實(shí)際,于9月6日至9月8日,對(duì)學(xué)校食堂及校園周邊食品安全工作進(jìn)行全面專項(xiàng)檢查?! ”敬螜z查的結(jié)果,對(duì)于我們這些吃了這么多年學(xué)校食堂的學(xué)生來說也是在意料之內(nèi)的,還可以說不以前的好一點(diǎn)。而三四食堂相對(duì)要好一點(diǎn),整體看起來比較像做飯的地方。  總之,一二食堂衛(wèi)生總體很差,物品擺放也不整齊,擺菜臺(tái)很臟亂?! ∪?、食品儲(chǔ)存有有專門的場(chǎng)所,并分類保管?! ‘?dāng)然可以在學(xué)校營(yíng)業(yè)的食堂肯定也有其優(yōu)點(diǎn),具體如下:  一、衛(wèi)生管理制度完善,有食品衛(wèi)生許可證。  五、各食堂工作人員的個(gè)人
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