【正文】 在表中 ,行的順序無關(guān)緊要 。 ■ 投資項目可行性分析模塊。 ■ 投資分析預(yù)測模塊。 ■ 報表生成功能是整套軟件成功與否的關(guān)鍵。 ３ .適應(yīng)新技術(shù)發(fā)展的趨勢，易于硬件的換代、軟件的版本升級 ? 20201217 合肥學院旅游學院 87 旅游管理信息系統(tǒng) 前 臺 維 護 系 統(tǒng) 基本設(shè)置 操作員權(quán)限，組模塊限定，組功能限定，優(yōu)惠人員設(shè)置 預(yù)訂接待 房類，房價，銷售員，證件代碼等設(shè)置 帳務(wù)審核 費用碼，付款碼，優(yōu)惠人員等設(shè)置 綜合收銀 菜譜，桌號，工作站，收銀點，營業(yè)點等；報表數(shù)據(jù)項定義 電話計費 費率表，電話類別，時段，節(jié)假日等定義 其它系統(tǒng)定義 系統(tǒng)初始化操作 多幢樓系統(tǒng)設(shè)置 20201217 合肥學院旅游學院 88 旅游管理信息系統(tǒng) 3. 后臺系統(tǒng)的設(shè)計原則 以財務(wù)核算為基礎(chǔ)的原則 ■ 會計科目的一級科目一般由財政部統(tǒng)一規(guī)定，二級以下的科目由飯店自己確定。 （ 2）用戶權(quán)限表。 (4) 系統(tǒng)設(shè)計必須考慮軟件的生命周期， 必須注意產(chǎn)品的形象。 （ 3）制定飯店員工的薪資、勞動保護和福利保險制度并監(jiān)督執(zhí)行。 （ 9）團隊陪同房的安排。 （ 5）加入房間。 20201217 重師旅游學院 68 旅游管理信息系統(tǒng) 20201217 合肥學院旅游學院 69 旅游管理信息系統(tǒng) ■ 團隊接待信息流程圖 p4 p5 20201217 合肥學院旅游學院 70 旅游管理信息系統(tǒng) ■ 接待需處理的其他情況 （ 1）接待 VIP客人和商務(wù)樓層客人。 ? 20201217 合肥學院旅游學院 63 旅游管理信息系統(tǒng) ■ 散客接待信息流程 確定客人是否有預(yù)訂 查閱訂房資料 請客人填寫登記表 (如客人 已有預(yù)訂，只需讓其簽名確認 ) 檢查客人登記卡，核對證件 確認房價、房間、離店日期及付款方式 分配房間 收取住房押金 準備房間鑰匙、通知開啟房間電話 通知客房部準備房間 為客人開設(shè)住店期間的消費賬號 整理客人的入住登記資料。 20201217 合肥學院旅游學院 59 旅游管理信息系統(tǒng) ■ 團隊預(yù)訂信息流程圖 20201217 合肥學院旅游學院 60 旅游管理信息系統(tǒng) ■ 預(yù)訂需處理的其他情況 ? (1)網(wǎng)絡(luò)預(yù)訂、國際化預(yù)訂 (2)取消或更改預(yù)訂，超額預(yù)訂 (3)接受非常重要客人 (VIP客人 )的訂房 (4)沒有到達。 20201217 合肥學院旅游學院 57 旅游管理信息系統(tǒng) ■ 散客預(yù)訂和團隊預(yù)訂的區(qū)別 (1)飯店接受團隊客人預(yù)訂要求之前，往往預(yù)先與組團單位、接團單位或會議機構(gòu)簽訂有房價協(xié)議，如各旅行社企業(yè)、政府機關(guān)、大型企業(yè)等，因此，在接受團隊預(yù)訂時，一般只需查閱協(xié)議即可確定房價。 ● 界面友好，簡單易學。 （６）銷售人員、銷售部門業(yè)績統(tǒng)計。 （２）住客檔案管理，即能實現(xiàn)客戶資源的管理。 （ 6）查詢飯店人事、工資及匯總信息。 （ 2）能進行銷售分析、經(jīng)營分析。 （ 2）不同付款方式的收取費用及折扣等。 （ 6）查詢流水帳。 ? 20201217 合肥學院旅游學院 30 旅游管理信息系統(tǒng) 客 房 中 心 系 統(tǒng) 房態(tài)管理 維護房管理 設(shè)定，解除及查詢 客房費用輸入，修改及查詢 客人催賬報表 房類查詢 房間查詢 客房酒水管理 客房消耗品管理 客人洗衣及遺留物品管理 矛盾房處理 客房賠償處理 20201217 合肥學院旅游學院 31 旅游管理信息系統(tǒng) 6．電話自動計費系統(tǒng)的基本功能需求 ? （ 1）靈活處理各種費率及計費參數(shù) （ 2）能按郵電部和地方政府規(guī)定，處理不同種類電話的計費。 （ 19）長包房及往來帳戶的帳務(wù)細目的清理和壓縮。 （ 15）打印催帳單、服務(wù)員輸帳報表、交接班報表。 （ 11）團隊自動結(jié)帳及團隊成員私人帳處理。 （ 7）提前結(jié)帳處理。 （ 3）客人結(jié)帳退房，打印明細帳單、匯總帳單或混合發(fā)票等。 ■ 客房： 房號、類型、單價、狀態(tài) 20201217 合肥學院旅游學院 20 旅游管理信息系統(tǒng) 飯店管理信息系統(tǒng)的功能需求 飯店計算機管理信息系統(tǒng)是在充分把握飯店手工信息處理流程的基礎(chǔ)上，系統(tǒng)性的進行信息采集、歸類、整理和處理，從而達到集中統(tǒng)一地管理飯店信息及其流向。 20201217 合肥學院旅游學院 18 旅游管理信息系統(tǒng) 散客： 身份證號、姓名、性別、 國籍、 民族、出生日期、家庭住址、 VIP級別、人數(shù)、單位、單位地址、電話、手機 、 EMAIL地址、特殊要求、（愛好）、預(yù)訂金、入住押金、入住租金、預(yù)訂時間、入住時間、預(yù)計離店時間、房間數(shù)量、 電話計費、各收銀點計費金額、客房服務(wù)計費金額 團隊： 團隊 ID號、團隊名稱、 人數(shù)、 領(lǐng)隊人、領(lǐng)隊手機、團隊開戶行、帳號、地址、聯(lián)系電話、協(xié)議類型、預(yù)訂金、入住押金、入住租金、預(yù)訂時間、入住時間、預(yù)計離店時間、房間數(shù)量、 電話計費、各收銀點計費金額、客房服務(wù)計費金額 ■ 客房： 房號、類型、單價、狀態(tài) 20201217 合肥學院旅游學院 19 旅游管理信息系統(tǒng) ■ 結(jié)帳離店階段 客人結(jié)帳退房階段是對客服務(wù)的最后一個環(huán)節(jié)。 房號、類型、單價、狀態(tài) ２ .接待是客房銷售的實現(xiàn)。 旅游管理信息系統(tǒng) Index ■ 什么是飯店管理信息系統(tǒng)？ ■ 飯店管理信息系統(tǒng)是怎樣構(gòu)成的？ ■ 飯店對客服務(wù)流程是怎樣的？ ■ 飯店管理信息系統(tǒng)要實現(xiàn)哪些功能？ ■ 飯店管理信息系統(tǒng)應(yīng)如何處理飯店業(yè)務(wù)？（信息流程分析） ■ 怎樣設(shè)計飯店管理信息系統(tǒng)？ 20201217 合肥學院旅游學院 4 旅游管理信息系統(tǒng) 飯店管理信息系統(tǒng)概述 ■ 基本概念 —— 飯店管理信息系統(tǒng)是一個利用計算機技術(shù)和通訊技術(shù)對飯店管理信息進行綜合控制的、以人為主體的人機控制系統(tǒng)。 ■ 飯店管理信息系統(tǒng) = 計算機技術(shù) +通訊技術(shù) +飯店信息 ? 20201217 合肥學院旅游學院 5 旅游管理信息系統(tǒng) ■ HMIS的特點 1． HMIS是一個現(xiàn)代飯店管理的輔助系統(tǒng) 2． HMIS是一個開放式的系統(tǒng) 3． HMIS是一個反饋系統(tǒng) 4． HMIS是一個具有層次性的系統(tǒng) 20201217 合肥學院旅游學院 6 旅游管理信息系統(tǒng) ■ 飯店管理信息系統(tǒng)的作用 飯店管理實質(zhì)上是對飯店運行過程中人流、物流、資金流、信息流的管理。 散客： 身份證號、姓名、性別、 國籍、 民族、出生日期、家庭住址、 VIP級別（黑名單） 、人數(shù)、單位、單位地址、電話、手機 、 EMAIL地址、特殊要求、（愛好）、 預(yù)訂金、預(yù)訂時間、入住時間、預(yù)計離店時間、房間數(shù)量、 入住押金、入住租金、 團隊： 團隊 ID號、團隊名稱、 人數(shù)、 領(lǐng)隊人、領(lǐng)隊手機、團隊開戶行、帳號、地址、聯(lián)系電話、協(xié)議類型、 預(yù)訂金、預(yù)訂時間、入住時間、預(yù)計離店時間、房間數(shù)量、 入住押金、入住租金、 20201217 合肥學院旅游學院 17 旅游管理信息系統(tǒng) ■ 住店（消費）階段 ■ 客帳的信息處理涉及到飯店的所有收銀點，客人消費信息的傳遞就成了管理的關(guān)鍵。包括客房核實，遺失、索賠處理，結(jié)帳處理，房態(tài)更改，帳務(wù)匯總處理。 ? 20201217 合肥學院旅游學院 21 旅游管理信息系統(tǒng) 功能需求 ■ 前臺系統(tǒng)的主要功能有： 預(yù)訂、接待、結(jié)帳、夜間稽核、客房管理、餐飲管理、程控電話管理以及查詢服務(wù) 等。 （ 4）部分結(jié)帳功能，即只結(jié)清部分款項但不退房。 （ 8）逃帳處理和追回逃帳處理。 （ 12）定義團隊成員付款代碼。 （ 16）外幣兌換系統(tǒng)。 20201217 合肥學院旅游學院 27 旅游管理信息系統(tǒng) 收 銀 審 核 系 統(tǒng) 前臺賬務(wù) 訂金處理 輸入，調(diào)整及沖賬 費用輸入，調(diào)整及沖賬 結(jié)帳功能 部分結(jié)賬及結(jié)帳退房 轉(zhuǎn)賬功能 部分轉(zhuǎn)賬及按行轉(zhuǎn)賬 匯總賬及混合賬單 付款定義及客人備注 逃賬處理，掛賬處理，打印明細賬 后臺應(yīng)收賬務(wù) 定金，費用，轉(zhuǎn)賬，結(jié)賬等，類似于前臺賬務(wù) 設(shè)置自動轉(zhuǎn)帳 團體付款設(shè)置及查詢，客人之間轉(zhuǎn)帳 賬務(wù)報表 交款報表及明細入賬與催賬報表，成員費用設(shè)置及查詢 帳務(wù)查詢 上日、本日及歷史賬的費用查詢與收款查詢 信息查詢 —