【正文】 附錄：參考書目王耀球等編著.《供應(yīng)鏈管理》[M].北京:機械工業(yè)出版社 2004（美）詹姆士 R [M].北京:中國財政出版社，2003[M].北京:機械工業(yè)出版社，馬士華 , [M].北京:高等教育出版社 2003宋華、[M].北京:經(jīng)濟管理出版社 2000——戰(zhàn)略、規(guī)劃與運營[M].北京:社會科學文獻出版社 2003馬丁教學內(nèi)容:第一節(jié) 供應(yīng)鏈管理的組織結(jié)構(gòu)一、供應(yīng)鏈管理環(huán)境下企業(yè)業(yè)務(wù)流程的特征與業(yè)務(wù)流程重組二、BPR對組織的要求三、供應(yīng)鏈企業(yè)物流管理組織形式的變化主要包括：傳統(tǒng)物流管理組織結(jié)構(gòu)；簡單功能集合的物流組織形式；物流功能獨立的組織形式 ；一體化物流組織形式；從功能一體化向過程重構(gòu)轉(zhuǎn)移四、業(yè)務(wù)流程重組的方法與應(yīng)注意的主要問題從整體上把握工作流程的重新設(shè)計；確定首要的企業(yè)流程重構(gòu)的項目；分析和評價現(xiàn)行作業(yè)流程；選擇合適的信息技術(shù)手段；設(shè)計和建立作業(yè)流程的原型系統(tǒng)；取得合作伙伴的支持和配合。理解供應(yīng)鏈管理下采購、生產(chǎn)、儲運等管理內(nèi)容與要求。如何識別供應(yīng)鏈中的成員以及如何區(qū)分為重要成員和非重要成員？供應(yīng)鏈設(shè)計的策略有幾項？他們各自針對何種情況？第四章 供應(yīng)鏈合作伙伴的評價與選擇課時分配：4課時 教學要求：通過教學，使學生理解供應(yīng)鏈合作伙伴的相關(guān)概念，掌握供應(yīng)鏈企業(yè)間合作的理論基礎(chǔ)；掌握如何選擇合適的供應(yīng)鏈合作伙伴，熟悉供應(yīng)商管理和客戶關(guān)系管理。簡述可擴展企業(yè)的理論模型與運用要求。簡要描述供應(yīng)鏈管理的概念。使學生全面掌握供應(yīng)鏈管理的基礎(chǔ)知識、供應(yīng)鏈管理理論和供應(yīng)鏈管理技術(shù)，為以后從事供應(yīng)鏈管理工作打好扎實的理論基礎(chǔ)。、掌握供應(yīng)鏈物流管理、供應(yīng)鏈信息管理的基本理論、方法與訣竅。本課程的教學目標是使學生在學完本課程后，達到下列基本要求：、正確理解供應(yīng)鏈和供應(yīng)鏈管理的概念。本課程的教學內(nèi)容包括供應(yīng)鏈與供應(yīng)鏈管理的基本概念、供應(yīng)鏈網(wǎng)絡(luò)設(shè)計、供應(yīng)鏈管理戰(zhàn)略與策略、供應(yīng)鏈物流管理、供應(yīng)鏈信息管理與供應(yīng)鏈績效評價等。3．有關(guān)課程考核問題 考試主要采用閉卷的方式，其范圍覆蓋所有講授的內(nèi)容及自學的內(nèi)容；題型應(yīng)該多樣化。四、對學生能力培養(yǎng)的要求本課程的教學，要求師生按照課堂講授與討論相結(jié)合，啟發(fā)引導(dǎo)與調(diào)查實習相結(jié)合的方式來理解、掌握、研究旅行社管理理論。自學：旅行社管理的法律環(huán)境：《中華人民共和國民法通則》、《中華人民共和國合同法》、《中華人民共和國反不正當競爭法》、《中華人民共和國消費者權(quán)益保護法》、《中華人民共和國公司法》。主要內(nèi)容：戰(zhàn)略管理的概念與基本內(nèi)容、旅行社戰(zhàn)略管理的層次、地位與作用；旅行社戰(zhàn)略管理的基本程序、基本原則；旅行社的集團化、旅行社的國際化；旅行社的分工體系、中國旅行社的分工體系、中國旅行社分工體系調(diào)整的目標模式；旅行社發(fā)展戰(zhàn)略實施中金融手段的作用、主要方法、基本原則。主要內(nèi)容：信息技術(shù)與當代旅游業(yè)、信息技術(shù)對旅行社運營的影響；中國旅行社信息技術(shù)應(yīng)用現(xiàn)狀分析、中國旅行社信息技術(shù)應(yīng)用前景分析；旅行社管理信息系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)模式、成本構(gòu)成、開發(fā)的途徑、建立旅行社管理信息系統(tǒng)的步驟。主要內(nèi)容：旅行社產(chǎn)品的概念、構(gòu)成、決策；旅行社產(chǎn)品的生命周期、旅行社的產(chǎn)品組合、旅行社現(xiàn)有產(chǎn)品的篩選；西方旅行社的產(chǎn)品設(shè)計與生產(chǎn)過程、中國旅行社的產(chǎn)品設(shè)計與生產(chǎn)過程、中國旅行社應(yīng)當從西方國家借鑒的經(jīng)驗。主要內(nèi)容：對旅游產(chǎn)業(yè)的基本認識、近代旅行社業(yè)的發(fā)展進程、現(xiàn)代旅行社業(yè)的發(fā)展態(tài)勢、旅游產(chǎn)業(yè)中的旅行社；旅行社的基本概念、基本業(yè)務(wù)、性質(zhì)及其基本職能；旅行社管理的要素、方法與體系。在進行案例討論前，教師事先應(yīng)該對案例討論的具體過程進行充分的設(shè)計，并向?qū)W生下發(fā)有關(guān)的案例內(nèi)容，引導(dǎo)學生用所學過的理論來分析和解決案例中所提出的問題?！堵眯猩缃?jīng)營與管理》是一門理論性和實踐性都很強的課程。伯內(nèi)特編，電子工業(yè)出版社，2002撰寫人簽字：院（系）教學院長（主任）簽字：第四篇：旅行社管理課程教學大綱《旅行社管理》課程教學大綱課程名稱：旅行社管理 / Management of Travel Service課程代碼：030639學時：32學分： 2講課學時： 30考核方式：考查先修課程：管理學、旅游學概論適用專業(yè)：旅游管理開課院系：管理學院工商管理系教材：杜江．旅行社經(jīng)營與管理．南開大學出版社，2001年5月出版（1）丁力．旅行社經(jīng)營管理．高等教育出版社，2000年9月出版（2）杜江 戴斌．旅行社管理比較研究．旅游教育出版社．2000年4月出版（3）張俐俐．中外旅游業(yè)經(jīng)營管理案例．旅游教育出版社．2000年7月出版。大作業(yè)：撰寫綜述型論文一篇，主要內(nèi)容包括客戶關(guān)系管理在中國的起步、發(fā)展趨勢、存在問題及解決問題的對策。三、教學基本要求（含素質(zhì)教育與創(chuàng)新能力培養(yǎng)的要求）了解客戶關(guān)系管理產(chǎn)生的背景，以及市場份額競爭與顧客份額競爭的基本策略，系統(tǒng)理解客戶關(guān)系管理的理念，掌握客戶收益性分析、客戶細分及其管理策略、接觸點管理策略等內(nèi)容，了解數(shù)據(jù)挖掘方法在客戶關(guān)系管理中基本應(yīng)用。教學內(nèi)容：第一節(jié) 責任中心的類型與特點一、責任會計的定義與內(nèi)容二、責任中心的設(shè)置及其意義三、責任中心的類型及其特點第二節(jié) 內(nèi)部轉(zhuǎn)移價格的定義與類型一、內(nèi)部轉(zhuǎn)移價格的含義與作用二、制定內(nèi)部轉(zhuǎn)移價格的原則三、內(nèi)部轉(zhuǎn)移價格的類型第三節(jié) 責任中心的業(yè)績評價一、成本中心的業(yè)績評價二、利潤中心的業(yè)績評價三、投資中心的業(yè)績評價第十章 管理會計的新發(fā)展本章教學目的和要求：通過本章的教學，使學生了解管理會計最新發(fā)展的三種方法。教學內(nèi)容：第一節(jié) 短期經(jīng)營決策概述一、短期經(jīng)營決策的定義與作用二、短期經(jīng)營決策的內(nèi)容與特點三、短期經(jīng)營決策的程序與方法四、短期經(jīng)營決策需考慮的相關(guān)因素第二節(jié) 生產(chǎn)決策一、生產(chǎn)決策的意義與目標二、生產(chǎn)決策的影響因素三、生產(chǎn)決策的基本方法四、生產(chǎn)決策的應(yīng)用范圍第三節(jié) 定價決策一、定價決策的意義與目標二、定價決策的影響因素三、定價決策的基本方法四、定價策略第六章 長期投資決策本章教學目的和要求：通過本章的教學，使學生掌握長期投資決策的程序與方法、長期投資決策評價指標的類型及其計算、長期投資決策方法的應(yīng)用；熟悉長期投資決策的內(nèi)容和需考慮的相關(guān)因素、貨幣時間價值的定義和計算；了解長期投資決策的定義、作用與特點。教學內(nèi)容：第一節(jié) 管理會計的產(chǎn)生與發(fā)展一、管理會計的產(chǎn)生背景二、管理會計的發(fā)展階段三、管理會計的發(fā)展趨勢第二節(jié) 管理會計的概念與目標一、管理會計的概念二、管理會計的本質(zhì)三、管理會計的目標四、管理會計的作用第三節(jié) 管理會計的內(nèi)容與方法一、管理會計的要素二、管理會計的內(nèi)容三、管理會計的程序四、管理會計的方法第四節(jié) 管理會計的基本特征一、管理會計與財務(wù)會計的關(guān)系二、管理會計與財務(wù)管理的關(guān)系三、管理會計與成本會計的關(guān)系第二章 成本習性與變動成本法本章教學目的和要求：通過本章的教學，使學生掌握成本習性分析的方法、變動成本法的原理與應(yīng)用；熟悉成本的概念與分類、變動成本法與完全成本法的區(qū)別；了解成本習性分析的目的、變動成本法的定義。3．教學環(huán)節(jié)本課程的教學首先要求學生自學文字教材，對重點、難點和疑點問題，則可收看電視錄像、IP課件或閱讀網(wǎng)上輔導(dǎo)文本以及在BBS中發(fā)帖子等方式解決。每一講均為一個獨立的專題，有明確標題。特別是發(fā)揮電視的特長，對某些比較抽象的問題運用動畫等手段進行演示，以幫助學生理解和掌握。該教材的內(nèi)容的選擇、體系安排和體例的設(shè)計等各個方