奎臺小學(xué)食品安全教育教學(xué)計(jì)劃-wenkub.com
2024-11-14 18:34 本頁面
【正文】 通過這節(jié)的學(xué)習(xí)以及同學(xué)們的熱烈探討，這節(jié)課達(dá)到了預(yù)期的效果，同學(xué)們也對應(yīng)該怎樣注意食品安全有了進(jìn)一步了解，家長也更加重視了孩子平常的飲食習(xí)慣養(yǎng)成。因此，購買食品時，一定要注意標(biāo)簽上的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。這些食品經(jīng)營攤點(diǎn)大多露天經(jīng)營而無防蠅防塵設(shè)施、無食品專用器具等攤點(diǎn)，其食品極易受到污染，他們多數(shù)沒有辦理營業(yè)執(zhí)照和衛(wèi)生許可證，從業(yè)人員沒有辦理健康證，總體看大都不具備餐飲服務(wù)的基本條件。無論哪種食品，都有各自應(yīng)有的色、香、味、型，感觀不合格的產(chǎn)品都是變質(zhì)的表現(xiàn)。總之，露天銷售的食品在保質(zhì)期內(nèi)也可能發(fā)生變質(zhì)。問題三、食品安全消費(fèi)須知答：（1）盡量不買不吃散裝食品，特別是無防塵、防蠅、溫控設(shè)施和在日光下曝曬的散裝食品。不買標(biāo)簽不規(guī)范的產(chǎn)品。我在課前給同學(xué)們留了一些關(guān)于食品安全的問題，讓他們自己在生活中尋找答案，最后教師通過整理把答案總結(jié)到課堂中與家長、學(xué)生進(jìn)行分析、討論、總結(jié)：問題一、小學(xué)生購買食品應(yīng)注意哪些問題? 答：到正規(guī)商店里購買，不買校園周邊、街頭巷尾的“三無”食品。再次放進(jìn)加入大量糖精鈉和甜蜜素的水池中浸泡，使其口感泛甜。據(jù)報道，目前我國每年返回餐桌的地溝油有200至300萬噸。這讓人感到擔(dān)憂，作為以教育為主的學(xué)校和老師，我們在有關(guān)部門的配合下積極給予小學(xué)生安全知識宣傳與嚴(yán)厲打擊無QS標(biāo)志的垃圾食品。以三聚氰胺超標(biāo)奶粉事件首當(dāng)其沖，雖然國家監(jiān)管部門及時的控制了毒奶粉的流通，但是從當(dāng)前來看，食品安全形勢仍然比較嚴(yán)峻。第五篇：小學(xué)食品安全教育小學(xué)生食品衛(wèi)生安全教育俗話說的好“民以食為天”、“人是鐵，飯是鋼，一頓不吃餓得慌。組長：劉加榮組員：李璐曹麗燕各班主任（二）、加大宣傳，營造氛圍利用學(xué)校宣傳媒體營造宣傳的氛圍，采用集中與分散相結(jié)合的教育方式學(xué)習(xí)食品安全知識：利用周一升旗儀式進(jìn)行兩次及以上的食品安全國旗下講話；邀請有關(guān)專業(yè)人員開展一次及以上的食品安全講座；每班出一期食品安全知識的板報，開展一次以此為主題的綜合實(shí)踐或班隊(duì)活動；大隊(duì)部出一期食品安全的宣傳報，發(fā)放一份以此為主題的倡議書；各班主任根據(jù)計(jì)劃上好每學(xué)期5次的食品安全專題課，同時也可圍繞鄄城縣食品藥品監(jiān)督管理局發(fā)放的《食品藥品安全進(jìn)校園知識讀本》進(jìn)行教育。但倡導(dǎo)科學(xué)合理的飲食習(xí)慣，嚴(yán)防食品安全事故的發(fā)生。二、教育目的通過教育引導(dǎo)青少年兒童養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣，掌握一定的食品安全知識和營養(yǎng)知識，提高食品消費(fèi)的自我保護(hù)能力，從而為打造一個健康、科學(xué)、文明的民族奠定扎實(shí)的基礎(chǔ)。（四）加強(qiáng)業(yè)務(wù)培訓(xùn)工作、提高監(jiān)管水平認(rèn)真參加好上級部門組織的師資培訓(xùn)班，同時，學(xué)校對教師進(jìn)行一次及以上的培訓(xùn)，讓教師首先自己學(xué)會食品安全的有關(guān)知識和有關(guān)法律常識，以此更好地教育學(xué)生。學(xué)校成立食品衛(wèi)生領(lǐng)導(dǎo)小組，明確職責(zé)，責(zé)任細(xì)化，層層抓落實(shí)。：各教研組開展活動，相互聽評課組織公開課教學(xué)，提高課堂效率召開聽課評課總結(jié)會制定復(fù)習(xí)計(jì)劃注重對優(yōu)秀生和邊緣生的培養(yǎng)組織各年級競賽考試一月份：教學(xué)資料歸檔整理組織期末考試對期末做好分析和總結(jié)第三篇：學(xué)校食品安全教育教學(xué)計(jì)劃學(xué)校食品安全教育教學(xué)計(jì)劃一、指導(dǎo)思想以黨的十八大和科學(xué)發(fā)展觀為重要思想指導(dǎo)，以構(gòu)建和諧社會為目標(biāo)，認(rèn)真貫徹市政府《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全工作的決定》，建立健全食品安全知識教育工作機(jī)制，切實(shí)把學(xué)校食品安全知識教育工作放在突出位置抓緊抓好，提高廣大師生食品安全意識和自我保護(hù)能力。四、各月份主要工作安排九月份：組織教師超周備課上學(xué)期教學(xué)工作總結(jié)和本學(xué)期工作計(jì)劃制定各科教學(xué)工作計(jì)劃發(fā)課程表、時間表。加強(qiáng)學(xué)校安全管理，打造平安校園（1）建立和完善各項(xiàng)安全管理規(guī)章制度，狠抓落實(shí)情況，嚴(yán)防安全事故發(fā)生。各項(xiàng)資料分盒保存，整理歸檔，建立規(guī)范的檔案
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