【正文】 所以： 第一點是當緊急電源啟動時，電梯可以馬上停止繼續(xù)下墜 . 第二點是為了要固定你人所在的位子，以致于你不會因為重心不穩(wěn)而摔傷 第三點是為了要運用電梯墻壁作為脊椎的防護 . 第四點是最重要的是因為韌帶是唯一人體富 含彈性的一個組織， 所以借用膝蓋彎曲來承受重擊壓力，比骨頭來承受壓力來的大。 第二、如果電梯里有手把，一只手緊握手把。運行中的電梯進水時，應(yīng)將電梯開到頂層，并通知維修人員。 2．電梯速度不正常，應(yīng)兩腿微微彎曲，上身向前傾斜，以應(yīng)對可能受到的沖擊。 5）進入轎廂后， 立即按選層按鈕中的目的層站按鈕（如果遲疑，轎廂會先應(yīng)答其他呼叫，從而延長了您的乘梯時間）。若方向相反，呼梯按鈕燈沒有熄滅，乘客仍需等待。 不 使 用附件時，請蓋上防塵蓋（若有裝備）。 在靠近爆破區(qū)和雷管所在區(qū)域前，須先關(guān)閉對講機，以免引起可能的爆炸。 在潛在爆炸的大氣環(huán)境或場合下，除非對講機是通過特殊認證的，否則須關(guān)閉對講機。如果將手持對講機攜帶在身體上，發(fā)射時，天線距離人體至少 。例如醫(yī)院或其他使用保健醫(yī)療設(shè)備的場合。請小心對待已經(jīng)充好電的電池，尤其是當將它裝入口袋、皮夾或其他有金屬的容器時，需特別注意 。 不要使用損壞的天線。 中國管理資訊網(wǎng) 中國管理資訊網(wǎng) 第四 章 工程部 應(yīng)掌握 的 知識技能 類別 序號 內(nèi) 容 知識 1 對講機使用常識 2 電梯 使用常 識 天線使用注意事項 只能使用本公司原配 或認可的天線。物品出庫嚴格遵守“先進先出”制度，不無單發(fā)貨； ? 定期和不定期整理庫房，物品保管良好，無損壞、無銹蝕； ? 定期盤點，物賬相符。 在設(shè)備故障的處理過程中要保持冷靜，堅決執(zhí)行 負責人的指令。 ? 詳細記錄巡檢情況，整理歸檔。 ? 準確描述 設(shè)備技術(shù)狀態(tài)。 ? 嚴格按照各工種技術(shù)操作規(guī)范施工。 ? 工程部負責人需在現(xiàn)場，分析故障原因，提出解決方案。 ? 任何事故，及時呈報總經(jīng)理。 時刻把賓客的利益放在首要位置。 ? 在其他營業(yè)場所進行維修時，需報修部門人員在場配合，不得隨意動用現(xiàn)場與維修無關(guān)的物品，保持維修現(xiàn)場整潔，維修結(jié)束后清理現(xiàn)場，做到無施工痕跡。 ? 隨時了解維修員工作完成情況和所處位置。 ? 報 修部門應(yīng)說明維修項目和準確地點。 ? 準確描述設(shè)備技術(shù)狀態(tài)。 ? 嚴格按照各工種技術(shù)操作規(guī)范施工。糾正維修人員的技術(shù)錯誤。 ? 備品備件及設(shè)備 技術(shù)資料準備齊全。 制定計劃 通知施工 影響部門 現(xiàn)場督導(dǎo) 設(shè)備檢修 檢修記錄 組織實施 中國管理資訊網(wǎng) 中國管理資訊網(wǎng) ? 工程部負責人根據(jù)設(shè)備檢修記錄制定檢修計劃。 ? 根據(jù)人員 情況，指派分管人員按計劃進行設(shè)備保養(yǎng)工作。 ? 掌握設(shè)備保養(yǎng)周期。 鍋爐嚴重缺水（注：停爐后，應(yīng)在爐冷卻后方可加水）。 小火溫度設(shè)在 70℃ 80℃之間，?；饻囟仍O(shè)置在 90℃，并啟動一次水循環(huán)泵。 輔機是否正常。 八、 因鍋爐嚴重缺水引起的緊急停爐，不能立即加水，須待爐體冷卻之后方可加水。 水位、安全閥、壓力控制器任何一種失控。 七、 遇下列情況之一時，應(yīng)緊急停爐： 水位下降到下限位以下不熄火、不能自動給水。水位正常后，按正常程序點火，并做好調(diào)整，保證燃燒良好。視蒸汽用量調(diào)節(jié)爐火大小的轉(zhuǎn)換閥。 電源、電控部分是否正常。 檢查鍋爐本體是否有損傷。 三、 當電梯故障剛修好、電梯運行狀況不穩(wěn) 定或有 VIP客人，到相關(guān)的電梯要多重復(fù) 1~2次日檢內(nèi)容。 二、 周檢內(nèi)容：每周一次對每臺電機作如下巡檢： 完成日檢內(nèi)容。 制動器的間隙有否過大或不均勻；制動線圈是否過熱，制動瓦是否有偏移。 電梯運行是否正常，有否異常聲音，廂內(nèi)樓層指示、呼叫按鈕是否正常。 步 驟 標 準 注意事項 報修 ① 請修部門填寫請修單第一聯(lián)留存，另一聯(lián)送工程部 登記 ① 工程部登記在交接班本上 注明完成情況 維修 ① 維修人員攜單至現(xiàn)場與請修部門人員聯(lián)系并修理，完成后填寫有關(guān)內(nèi)容交請修部門確認簽字后，部門存檔。 ? 主動用語： “您好 ”、 “對不起 ”、 “打擾您了 ”、 “我馬上修理好 ”、 “我能幫您做什么 ”、 “YES I CAN”等等。但前提是在不違反國家技術(shù)規(guī)范要 求、安全范圍許可之下方可實施。177。通過語言人們或多或少地會流露出內(nèi)心的情感，而情感又是酒店提供優(yōu)質(zhì)服 務(wù)的基礎(chǔ)，顧客吃、住酒店，真正感受到的優(yōu)質(zhì)服務(wù)，是通過情感交融而達到一種境界，而語言藝術(shù)，正是溝通酒店和客人之間感情的橋梁。176。 ?酒店出現(xiàn)一般設(shè)備故障，應(yīng)立即通知工程維修人員、店長、 值班經(jīng)理 到場； ?在維修人員到場前，應(yīng)保護好現(xiàn)場并保證設(shè)備及人身的安全； ?在店長及 值班經(jīng)理 的指揮下對事故進行正確的處理； ?與相關(guān)的設(shè)備廠家取得聯(lián)系，協(xié)同處理設(shè)備故障； ?通知公司工程部和主管副總 經(jīng)理，講情原因及處理結(jié)果； ?做好事故記錄，并以書面形式向公司匯報。并組織對重要設(shè)備物資的保護和疏散工作。 8. 不得隨意挪動、使用消防器材或消防設(shè)施，如發(fā)現(xiàn)有消防設(shè)施損壞或泄漏應(yīng)及時報告。 4. 各機房的門匙不得隨意借出和配制，無人值班時的門窗必須關(guān)好、上鎖。 3. 隨時提高警惕，遵守紀律，嚴格執(zhí)行制度，阻止無關(guān)人員進入機房 4. 全體員工要自覺遵守，并相互監(jiān)督，如有違者，當值人員有權(quán)制止，如不聽勸阻者，將根據(jù)情節(jié)輕重分別予以嚴肅處理。 1. 機房直接擔負酒店正常運 作重任，為確保機房能安全、優(yōu)質(zhì)、高效運作，一律謝絕參觀。發(fā)現(xiàn)問題及時解決。 ? 維修工 負責材料庫常用材料、工具和用品的保管分發(fā)工作； ? 負責本酒店常用材料的采購申報、驗貨、登記、發(fā)放工作； ? 重要設(shè)備的零配件以及水、電、氣等常用材料，應(yīng)到國營企業(yè)專營店采購， ? 常用材料、零部件、備品產(chǎn)地、價格、等級應(yīng)登記造冊； 中國管理資訊網(wǎng) 中國管理資訊網(wǎng) ? 備品分類碼放、登記造冊，確保不丟失、不損壞，控制費用，提高效率； ? 保證庫房 安全、衛(wèi)生、防盜、防腐； ? 控制庫存量（以一個月維修所需為準）。 ? 認真執(zhí)行公司、酒店各項規(guī)章制度； ? 聽從指揮，服從工作安排，完成酒店布置的各項工作； 中國管理資訊網(wǎng) 中國管理資訊網(wǎng) ? 團結(jié)同志，相互配合， 禮貌待人，尊紀守法； ? 愛護酒店的設(shè)備設(shè)施，做好維修保養(yǎng)工作； ? 努力學(xué)習業(yè)務(wù)知識，做到一專多能，提高維修水平； ? 愛店如家，勤儉制家，修舊利廢，做好節(jié)能工作； ? 搞好環(huán)境衛(wèi)生，保持酒店干凈、整潔的美好形象。 ? 每天巡視檢查電梯機房、鍋爐房、配電室、煤氣表房、水泵房等設(shè)備運行情 ? 況，每天早 8 點、晚 8 點兩次，同時在各巡檢部位記錄本上簽字； ? 建立巡檢設(shè)備設(shè)施運行情況記錄本，分別記錄：電壓、電流、頻率、計量、壓力、水位、溫度、聲響是否異常、運轉(zhuǎn)電機編號、設(shè)備溫升、室溫、環(huán)境衛(wèi)生等； ? 每天在戶外廣告燈箱開啟、關(guān)閉時巡 檢燈箱照明情況，同時檢查戶外其它照明設(shè)備有無損壞； ? 檢查消防設(shè)備、保安監(jiān)控系統(tǒng)運轉(zhuǎn)是否正常； ? 發(fā)現(xiàn)設(shè)備設(shè)施出現(xiàn)故障及時修理，解決不了的問題應(yīng)及時匯報； 、安全用具管理要求 一、安全 : ? 認真貫徹執(zhí)行供電局、技術(shù)監(jiān)督局的有關(guān)電工管理，電氣安裝，設(shè)備運行的有關(guān)規(guī)定，持證上崗； ? 上班穿絕緣鞋，使用絕緣等級合格的工具，并經(jīng)常檢查驗電工具是否可靠有效； ? 登攀作業(yè)時要采取防滑、防翻措施，與帶電體保持安全距離 。 （ 8） 照明設(shè)備的回路中不得有任何缺陷，以免引起對其他設(shè)備的損壞。 （ 4） 特殊場所的防爆、防水型燈具應(yīng)定期對其密封進行檢查，發(fā)現(xiàn)有銹蝕損壞和密封失效等現(xiàn)象應(yīng)及時修復(fù)或更換。 （ 13） 對于具備自檢功能的設(shè)備，根據(jù)故障顯示進行保養(yǎng)、維修。 （ 7） 工程技工維修完畢后，維修單匯總交由值班室統(tǒng)計匯總。 （ 3） 工程部對報修項目進行分類，將報修單進行簡單批注后，派工維修。 （ 7） 技工維修完畢后，對所剩余的物料及時退還工程倉庫。 值班經(jīng)理需定期 或不定期抽查人庫物品； 維修工 驗收無誤后，將物品登記入庫。 （ 2） 設(shè)備分類及編號應(yīng)按照各部門設(shè)備功能分為以下種類。 （ 6） 對有缺陷又需使用的 設(shè)備，根據(jù)具體情況，制定相應(yīng)的使用規(guī)程和防護方案，在保證安全的基礎(chǔ)上方可運行。 （ 2） 工程部對各部門的設(shè)施設(shè)備的正確使用負有安全操作培訓(xùn)的義務(wù)，指導(dǎo)各部門正確使用器械設(shè)備，保證設(shè)備安全運行。 （ 3） 值班人員離開值班室，可指定其他工程人員暫時替崗，行使接受報修派工和突發(fā)事故情況下的聯(lián)絡(luò)和調(diào)度指揮的權(quán)力。 （ 6） 員工間應(yīng)互相協(xié)助，空閑時有責任幫助其他工種工作。 （ 2） 參加當天維修保養(yǎng)工作必須進行記錄，處理緊急情況必須設(shè)法盡快向上一級領(lǐng)導(dǎo)匯報，以便及時處理。 4） 工作經(jīng)驗：二年以上電氣維修經(jīng)驗 ，一 年以上酒店工作經(jīng)歷。 9） 嚴格按照鍋爐操作規(guī)程和安全規(guī)程工作，確保鍋爐系統(tǒng)正常、安全運行。 5） 做好所轄設(shè)備線路的運行、保養(yǎng)、巡視工作。 部門 各部門需要從前廳了解的信息 銷售 辦公用設(shè)施設(shè)備的使用指導(dǎo)和維修保養(yǎng) 前廳 辦公用設(shè)施設(shè)備的使用指導(dǎo)和維修保養(yǎng)和客用設(shè)施的維修保養(yǎng) 餐飲 辦公用設(shè)施設(shè)備的使用指導(dǎo)和維修保養(yǎng)和客用設(shè)施的維修保養(yǎng) 財務(wù) 每天的能源消耗情況和其他成本控制情況 客房 客房狀態(tài)及客人對設(shè)備維修服務(wù)提出的要求 保安 安全隱患的控制情況 人力資源 員工 的工作情況 中國管理資訊網(wǎng) 中國管理資訊網(wǎng) 維修工： 上級： 值班經(jīng)理 下級：無 崗位職責： 1） 服從 工作安排，保證按質(zhì)按量按時完成任務(wù)。 ? 為其他部門提供有關(guān)設(shè)施設(shè)備的使用指導(dǎo)。 工程部與酒店所有部門都有聯(lián)系。 編者按 2020 年 12 月 31 日 中國管理資訊網(wǎng) 中國管理資訊網(wǎng) 目 錄 序號 類別 1 工程部概述 2 工程部管理制度 3 工程部工作程序及標準流程 4 工程部應(yīng)掌握 的 知識技能 5 工程部表格 6 工程部應(yīng)急預(yù)案 中國管理資訊網(wǎng) 中國管理資訊網(wǎng) 第一章 工程部 概述 類別 序號 內(nèi) 容 工程部 概述 1 部門概述 2 部門協(xié)調(diào) 3 崗位職責與素質(zhì)要求 ： 酒店的設(shè)施設(shè)備是酒店的重要組成部分，它們能否正常運作，直接影響酒店的服務(wù)質(zhì)量，影響酒店的聲譽與形象，更加直接影響酒店的經(jīng)濟效益。 工程部的職責就是確保酒店所有的設(shè)備、設(shè)施時刻處于良好的運行狀況，保證酒店日常經(jīng)營的正常進行。其他部門將工程部視為酒店后勤保障的重要部門。 ? 理順內(nèi)部管理的關(guān)系，避免部門矛盾的產(chǎn)生。 2） 服從 值班經(jīng)理 工作安排，做好設(shè)備巡視和維修工作，做好值班記錄。 6） 保障弱電專業(yè)所轄功能能 夠 正常運作。 素質(zhì)要求： 1） 基本素質(zhì)：工作認真負責，積極肯干。 5） 特殊要求：勞動部門頒發(fā)的“特種行業(yè)電工作業(yè)證”。 （ 3） 對自己不熟悉的設(shè)備，未經(jīng)許可不準亂拆亂卸。 （ 7） 工作完成后必須清理現(xiàn)場。 （ 4） 值班人員一般僅行使接受報修派工和突發(fā)事故情況下的聯(lián)絡(luò)和調(diào)度指揮權(quán)。 （ 3） 工程部制定各機房和酒店重要區(qū)域的煙火、危險品管制和其他安全制度，保證安全保護裝置、設(shè)備齊全，運轉(zhuǎn)正常。 （ 7） 發(fā)現(xiàn)隱患，及時整改、報告。 ? 生活服務(wù)設(shè)備 ? 信息設(shè)備 ? 文娛保健設(shè)備 ? 環(huán)境美化設(shè)備 ? 保安設(shè)備 ? 交通運載設(shè)備 ? 其他設(shè)備 （ 3） 設(shè)備臺賬內(nèi)容： ? 使用單位：填寫單位名稱及酒店編號 ? 管理類別：按第三條的規(guī)定填寫 ? 設(shè)備名稱：按設(shè)備銘牌填寫 ? 設(shè)備編號：按第二條的規(guī) 定填寫 ? 相關(guān)設(shè)備編號：填寫與本設(shè)備相關(guān)設(shè)備的編號 ? 固定資產(chǎn)編號：按固定資產(chǎn)賬上填寫 ? 規(guī)格