【正文】 從心理看，肥胖兒童也可常常產(chǎn)生一些心理負(fù)擔(dān)，慢慢地性格上也會有些變化。二是體力活動太少，吃的食物多，消耗能量少，一“多”一“少”，肥胖兒就出現(xiàn)了。四、預(yù)防肥胖（一）肥胖發(fā)生的原因近來，“小胖墩”越來越多了。（7）健康的飲食行為是均衡膳食必不可少的組成部分。根據(jù)兒童青少年的生活和學(xué)習(xí)情況，制定適應(yīng)其生理需要的飲食制度，一般為每日三餐，兩餐間隔4～6小時。例如：3種產(chǎn)能營養(yǎng)素作為能量來源比例的平衡，蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物提供的能量占總能量的12%～14%、25%～30%、55%～65%；各種維生素之間的平衡；必需氨基酸之間的平衡；飽和與不飽和脂肪酸之間的平衡等。平衡膳食包括三個含義：①人機體需要與供給攝入量的平衡；②各種食物之間的平衡；③膳食中各種營養(yǎng)素之間的平衡。、肉、蛋、奶、豆類和蔬菜的攝入。青少年時期不但生長快，而且第二性征逐步出現(xiàn)，加之活動量大，學(xué)習(xí)負(fù)擔(dān)重，他們對能量和營養(yǎng)素的需求都超過成年人。中國營養(yǎng)學(xué)會根據(jù)《中國居民膳食指南》，結(jié)合中國人膳食結(jié)構(gòu)特點，特定了《中國居民平衡膳食寶塔》。，兒童青少年不宜飲酒。、水果和薯類。三是食物品種好，既有糖類又有脂肪、蛋白質(zhì)，可以較好的維持人血液中葡萄含量的穩(wěn)定。（7）不要飯前大量喝水。（3）不要分神。少年兒童每次進食間隔時間最長不要超過5小時，要定時定量進食，不要暴飲、暴食或饑飽不均，這樣可使胃部容納適量食物。晚餐最好吃些蔬菜之類清淡的食物，讓我們腸胃在夜間能好好的休息。各種蔬菜和葷菜都得有，以保證攝取足夠的熱量和營養(yǎng)物質(zhì)。早餐必需要吃得有營養(yǎng)，像高熱量、高蛋白的食物，如雞蛋，牛奶什么的，千萬不能不吃早餐哦，餓起來的滋味可是很難受的，頭暈眼花，沒精神，還在上課時迷迷糊糊打起瞌睡來，嚴(yán)重時甚至很有可能會暈倒。這樣，食物中的營養(yǎng)素就能充分的消化吸收而被身體里各器官利用，發(fā)揮更好的作用，對身體的生長發(fā)育是至關(guān)重要的。還有，小朋友要少吃零食，最好盡量的改掉愛吃零食的壞習(xí)慣。建議供給量為每日10微克（400國際單位）。缺乏維生素D可引起嬰幼兒佝僂病、兒童軟骨病或成人骨軟化癥，并易形成齲齒及副甲狀腺腫大。人與動物的皮膚和組織中都含有7 －脫氫膽固醇。新鮮水果和蔬菜是維生素C的主要來源，馬鈴薯和紅薯也是維生素C較好的來源，動物的肝、腎等次之。由于核黃素參與機體能量及蛋白質(zhì)代謝，故規(guī)定膳食中核黃素供給量和硫胺酸相同，～ 毫克，富含于動物內(nèi)臟、蛋、奶等食物中?！?。（二）維生素B1 維生素B1又名硫胺酸，是一種水溶性維生素，參與細(xì)胞中丙酮酸代謝，完成碳水化合物代謝。缺乏時可發(fā)生干眼病和夜盲癥等。當(dāng)供給不足時，易出現(xiàn)缺乏癥。營養(yǎng)學(xué)上按其溶解性分為脂溶性和水溶性兩類。它含有豐富的胡蘿卜素及大量的淀粉、糖類和維生素B、維生素C等多種營養(yǎng)成分。但在實際生活中，由于食品加工、烹調(diào)不當(dāng)?shù)纫蛩兀瑫斐删S生素流失。？ 蔬菜在一般油炒的情況下，加熱時間如果控制在10～15分鐘以內(nèi)，維生素C保存率為50%～70%左右。要點：？當(dāng)果實被切開、揉搓或受其他損傷時，果實里的酚氧化酶和酚類物質(zhì)區(qū)域分布受到破壞，它們之間互相接觸就發(fā)生了氧化反應(yīng)。蔬菜由于含有纖維素、果膠和有機酸，對促進消化起重要作用。嚴(yán)重缺乏維生素B1，會得腳氣病、腸胃炎等；少了維生素B2就會引起口腔里起泡，神經(jīng)失調(diào)等。水果是提供維生素C和無機鹽（比如：鈣、鉀、鐵、銅）的重要來源。蔬菜、水果同其他許多食物一樣，含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、多種礦物質(zhì)和微量元素。你不妨試一試，看看感受如何。不然在空氣中暴露1小時以上，便會失去奇異的活性。所謂活性水就是煮沸的水裝進容器內(nèi)，塞上口，放入涼水中，讓溫度急劇下降到20攝氏度左右，這種水便會產(chǎn)生奇異的活性。每日三餐前一小時，也是飲水的好時候，它可以保證分泌足夠的消化液，而且在食欲的影響下，可迅速補充到全身各組織細(xì)胞，有利于對營養(yǎng)的吸收。？攝取水分不能隨心所欲，要找出飲水的最佳時間，對身體健康才能取得良好的效果。水倒入保溫瓶中，不宜儲存過久，在室溫下不宜超過3天。？飲用水要做到全面無害處理。要點：。這樣的水喝了之后才是安全無害的。另外，寄生蟲卵也會發(fā)育生長，危害我們的身體健康。喝了這些生水，就會對我們的身體造成危害。第三項，速度合拍：每兩拍刮一次，先上后下，上下輪刮一圈為四拍。揉按太陽穴沒有節(jié)奏要求，宜緩不宜疾。第二項，手法：食指尖找到四白穴，拇指羅紋面按住頰車穴，拇指伸直，食指呈形，其它三指舉起，食指指尖點按四白穴，由外向內(nèi)按揉，拇指羅紋面按住頰車時要有酸脹感。第三節(jié) 揉四白穴“四白穴”也是明目要穴。這一節(jié)用食指和中指關(guān)節(jié)替代指端的效果不是很好。第二項，左右拇指按著天應(yīng)穴后，其它四指合擾彎曲呈弓狀，與拇指呈直角，支持在前額上。這里的天應(yīng)穴在眉頭正下方一點點，靠眼眶內(nèi)側(cè)的位置。如果經(jīng)常在飯前攝入大量熱量高但沒有營養(yǎng)價值的零食，天長日久會引起胃腸功能失調(diào)；而且體內(nèi)長期攝入燒烤太過的蛋白類食物，易誘發(fā)癌癥。牛奶對于每一個人來說都很重要，它是提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的食物，具有人體必需的微量元素和氨基酸。一些小食品加工廠為擴大銷售，降低成本，大量使用色素，甚至使用非食用色素，利用鮮艷色彩來吸引孩子們，長期食用色素超標(biāo)的食品對身體極為有害。電腦逐漸成為學(xué)習(xí)工具，學(xué)生接觸電腦的時間也越來越長，隨之而來的就是身體狀況越來越差。，上課昏沉沉。，身體很受傷。，口腔遭殃。，食不知味。學(xué)生各器官系統(tǒng)發(fā)育尚未完善，組織學(xué)生勞動必須考慮學(xué)生的生理特點。搞好進食衛(wèi)生，培養(yǎng)學(xué)生不偏食、不吃零食的好習(xí)慣。日常生活用品應(yīng)專人專用，特別是每天接觸的盆、巾、碗、筷，不僅要專用，還要經(jīng)常消毒。所以，每天應(yīng)該讓孩子攝入足夠的維生素A。那是什么使眼皮跳呢？眼睛受了不正常的刺激，如：吹了冷風(fēng)、精神緊張、用眼過多、強光刺激等，都會打破眼肌收縮與舒張的平衡，引起眼皮跳。砂子進入眼后，眼睛會產(chǎn)生眼淚，這時，自己可以提起上眼皮來回動動，砂子一般會隨著眼淚流出來。但經(jīng)常這樣，使眼睛高度緊張，眼神經(jīng)、肌肉過度疲勞，就可能產(chǎn)生近視。（二）怎樣保護視力正常眼睛看六米以外的物體時，眼睛不需要調(diào)節(jié)，只在看近物體時，眼睛才需要調(diào)節(jié)。它的構(gòu)造真像一部有趣的照相機，不過，它比任何高的照相機都要精巧??！外界物體反射來的光線，經(jīng)過角膜、房水，由瞳孔進入眼球內(nèi)部，再經(jīng)過晶狀體和玻璃體的折射作用，在視網(wǎng)膜上能形成清晰的物像。老年人看電視時，不但時間不可過長，而且應(yīng)以欣賞與消遣的輕松心情去看。當(dāng)前不少家庭擁有電視機、錄相機等，這些電器熒光屏表面會產(chǎn)生靜電荷，靜電荷對空氣中灰塵及微生物有吸附作用，如果觀看節(jié)目時間過久或離熒光屏太近，這些微生物和變態(tài)粒子就會附著在人的皮膚上，導(dǎo)致熒光屏皮疹。同時要每天做好兩次眼保健操；看電視的時間也不要過長，眼睛與電視的距離應(yīng)在2米以上。只要我們有了正確的方法，電腦、電視等高新科技“朋友”，就會伴隨我們健康成長。過多地看電視，使孩子同家長交談的時間少了，和小伙伴一起玩的時間也少了，長久下去，會養(yǎng)成孤獨、任性的性格。（三）兒童不宜過多的看電視人的大腦分為兩半球，左腦管理語言和動作，右腦管理視覺。要是周圍環(huán)境太暗，對眼睛也會有影響。因為熒光屏表面聚集著大量的靜電，形成了一個看不見的靜電場，這樣會損害人的面部皮膚。還有的人，玩電子游戲上了癮，長時間在熒屏前“戰(zhàn)斗”，不但身體受到影響，心靈也受到扭曲。它們呀，也和人們的健康有著密切的關(guān)系。含鈣豐富的食品，豆類，綠葉蔬菜、芝麻含鈣量比較高。但青少年近視患者散瞳驗光，由于瞳孔擴大而出現(xiàn)羞明癥狀，則屬正?，F(xiàn)象。在發(fā)生甲亢時，深居在腦子里的腦垂體大量分泌一種稱為促甲狀腺激素的物質(zhì)，命令甲狀腺制造與分泌甲狀腺激素。要點：？ 斜眼是引起弱視的主要原因。做眼保健操來不得半點馬虎，穴位要準(zhǔn)，手法要柔和緩慢，做到有點酸脹的感覺為好。節(jié)拍88，計64秒。第二節(jié)，擠按晴明穴：以左手或右手大拇指與食指擠按鼻根，先向下按，然后向上擠，一按一擠共一拍。（二）正確地做好眼保健操如何正確做好眼保健操是至關(guān)重要的。天應(yīng)穴：眉頭下面、眼眶外上角。？ 概括起來有視器官因素、內(nèi)環(huán)境因素以及外環(huán)境因素等三大類。③學(xué)校和家長要配備適宜的課桌和良好的采光照明條件。當(dāng)改正不良的用眼習(xí)慣后，？（1）改善視覺環(huán)境。（3）真性近視度數(shù)不宜配足。以配戴能獲得較好視力、但度數(shù)略低于真實度數(shù)的凹透鏡為宜。另外，青少年近視有其特殊性，配戴眼鏡不強求一致。下面介紹二種方法：（1）用手指作為近目標(biāo)，放在眼前看兩分鐘，然后向3～5米遠(yuǎn)目標(biāo)（如樹）看兩分鐘，然后再看近，再看遠(yuǎn)，如此反復(fù)，連續(xù)三次。還要注意維生素A、維生素B1和B2及微量元素硒、鋅、鉻的攝入。課桌椅要符合國家標(biāo)準(zhǔn)，黑板定期刷黑無反光，墻壁定期粉刷。坐時脊柱要挺直，不前傾，不聳肩，不歪頭，前胸不受壓，大腿呈水平，兩足著地，眼與書本距離30～35cm（一尺），筆尖與手指距離一寸，胸與前桌一拳，俗稱“三個一”，并定期調(diào)換座位。（2）不要躺在床上或趴在桌上看書。（5）每天保證1小時的戶外活動。（六）健康教育處方 “六要，五不要” 六要：（1）讀寫姿勢要端正，眼和書保持30～35厘米（1尺）距離。（五）近視眼的危害和癥狀近視眼是由于各種原因引起的視力下降，看不清遠(yuǎn)處的物體是近視眼顯著的特點。每伸長1mm（正常24mm）， D的近視，這種近視在散瞳驗光后也不能逆轉(zhuǎn)，只有通過戴鏡來校正。假性的原因是因睫狀肌緊張痙攣造成的，可以糾正。 D，散瞳驗光時睫狀肌松馳，視力會改善，甚至恢復(fù)正常。（四）發(fā)展過程，即調(diào)節(jié)性近視。綜上所述，學(xué)生近視眼的發(fā)生是受遺傳、環(huán)境、體質(zhì)等因素綜合作用的結(jié)果。4.（1）學(xué)生處于長時間近距離用眼閱讀、書寫的學(xué)習(xí)環(huán)境，對單純性近視的發(fā)生和發(fā)展起著主要作用。雙親均為近視基因攜帶者，其子女有25%為近視。（三）病因目前對近視的病因還沒有最后明確，但多數(shù)學(xué)者認(rèn)為導(dǎo)致近視的發(fā)生與環(huán)境、遺傳和體質(zhì)健康因素有密切關(guān)系。（2）病理性近視眼：又叫變性近視，是一種常染色體隱性遺傳疾病。（3）軸性近視眼：是由眼球前后軸過度發(fā)展所致。（3）。，初中一、二年級是近視發(fā)病最高的階段。視力不良中98%以上是近視。近視眼的特點是遠(yuǎn)視力下降，近視力正常。十一、眼睛衛(wèi)生近視是視力不良的一種。早期是無癥狀的，只是站立時被人發(fā)現(xiàn)兩肩及兩側(cè)不一樣高。（4）飲食上要加強營養(yǎng)，糾正不良飲食習(xí)慣。（5），顏色不宜太淡。？（1）寫字時注意姿勢是否正確。？（1）手指輕握，指關(guān)節(jié)成圓弧狀，除大拇指外，其余四指排列密合，無名指與小指輔助中指，掌心中空。這樣一直下去，如果不及時改正，畸形和近視一旦形成，就很難矯正了。不正確的寫字姿勢容易引起脊柱異常與近視。小學(xué)生要記住不要歪著身體寫字，要把兩肩放平，這樣，兩只手也要放平，身子自然而然的就不會歪了，字也寫得漂亮了。但是手部肌肉才開始發(fā)育，做精細(xì)活動的能力較差，握筆寫字也是比較費勁的。也許有的小朋友會說：“太難記了!”那么，我們就把它編成“四個一”的口訣，這樣就容易記多了。（3）腰干要挺直。后天性的因素中有因不正確的寫字姿勢引起姿勢性脊柱側(cè)彎，有患小兒麻痹癥后遺癥，脊柱兩側(cè)肌力不平衡導(dǎo)致的神經(jīng)原性脊柱側(cè)彎，有因胸部的炎癥或疤痕攣縮致脊柱側(cè)彎，以及腰間盤突出癥引起代償性的脊柱側(cè)彎。？我們?nèi)梭w的脊柱很像一個彈簧裝置，但它并不是筆直的。？新生兒的脊柱幾乎是直的，2～3個月會抬頭時，頸部脊柱開始形成向后凸的胸曲。經(jīng)過末稍神經(jīng)，傳回大腦，就使人們的手腳發(fā)麻了。時間長了還會發(fā)生變化，使脊柱產(chǎn)生畸形，成了駝背，直接影響身體健康和形態(tài)美。（三）讀書姿勢不正確會帶來什么害處優(yōu)美的體態(tài)必須有發(fā)育良好的骨骼和肌肉。如果手持書本與平直的桌面形成40～60度角，那么頭只要稍稍向前傾一些就可以看清楚字體了，能避免眼睛近視和減輕頸部肌肉和疲勞。小孩的骨頭里含有較多的水分，膠質(zhì)比較多，鈣質(zhì)比較少，所以骨頭比較軟，不像成人那樣較硬，容易受外力作用而變形。書本不要直立，也不要放平，要把書本的上端墊高一點。這正像樹木一樣，幼苗時，受到什么東西的擠壓，就長成了歪脖子樹了。咽也會因為強冷的刺激而引起喉痛、音啞。？ 人在飯后往往感到疲勞，本能地想坐下來歇歇氣，其實這是一種正常的生理現(xiàn)象，也是機體一種保護性抑制作用。水在身體里的作用很多，它能幫助吸收和消化食物，并且通過血液循環(huán)將營養(yǎng)送至全身。要點： 。劇烈運動后立即吃大量冷飲，會刺激胃、腸，使它們產(chǎn)生劇烈收縮，引起腹痛、腹瀉。如果飯后立即進行較劇烈的運動，也會因消化系統(tǒng)血液供給量減少，胃、腸消化功能降低，使食物在胃中停留時間延長，引起吐酸水和肚子疼痛等不良反應(yīng)。但是，飯前、飯后絕不可以劇烈運動。運動過后立即大量喝水，一部分水經(jīng)胃腸吸收后進入血液中，使循環(huán)血量增加，又會給心臟加重負(fù)擔(dān)。運動前大量喝水會沖淡血液中鹽和鈣的含量，可能引起肌肉抽搐。咸味：具有軟堅、散結(jié)作用。在肉類中，豬肉、牛肉性平，狗肉性溫。當(dāng)然還要照顧到生活和工作制度，可以適當(dāng)調(diào)整，要提倡吃早餐，并且吃得好一些，因為上午的工作和學(xué)習(xí)都比較緊張，營養(yǎng)不足就不能堅持。在某些情況下，當(dāng)飲食不能滿足這一要求時，則可以適當(dāng)使用復(fù)合維生素制劑。凡有不良飲食習(xí)慣的青少年，一定要盡快的糾正。：食物太燙，容易引起舌頭、口腔粘膜、食道等燙傷，從而影響營養(yǎng)物質(zhì)的攝入。：不少青少年終日瓜子、熟食等食品吃不離口，沒有正常的飲食規(guī)律，使胃腸得不到正常的休息，故可引起食欲減退，影響進食，久而久之，造成各種營養(yǎng)素的缺乏。，不暴飲暴食，多吃豆類和堅果食物。我們應(yīng)該按照食物金字塔的比例來選擇食物，第一層的食物應(yīng)該最多吃，其次是第二層，第三層的食物要吃得適量，第四層食物每天要少吃一些。維生素E使人們看到了延年益壽的希望。適當(dāng)?shù)爻砸稽c肥肉，不但無害，反倒有益呢!？維生素E又叫生育醇，富含于新鮮果菜、白芝麻和植物油中。調(diào)查表明在食物含硒量較多的地區(qū)，癌癥發(fā)病率較低；而缺硒地區(qū)，不但易患癌癥，且難過化療關(guān)。在口渴情況下應(yīng)再多喝一點。人體血液中的90%是水分，它在吐故納新、新陳代謝中發(fā)揮著重要的作用。吃零食，要節(jié)制；暴飲暴食傷體質(zhì)。肥胖對健康的危害性可大了，它不僅破壞了身體的線條美，使你的行動很不方便，它還能引起高血壓、動脈粥樣硬化以及糖尿病呢。它們