【正文】 專項工作總結(jié)于7月20日前報區(qū)食品安全委員會辦公室。要建立食品安全有獎舉報制度，設(shè)立專項獎勵資金，鼓勵單位和個人舉報投訴。（三）協(xié)調(diào)聯(lián)動。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、街道和區(qū)級相關(guān)部門相應(yīng)成立領(lǐng)導(dǎo)小組。廣播﹑電視、報刊要按照《2011年食品安全宣傳活動方案》加大宣傳報道力度，形成強大的輿論氛圍。重點檢查和抽驗降壓、降糖、壯陽、安神、減肥、降脂等6類保健品，加強藥品生產(chǎn)、經(jīng)營企業(yè)及醫(yī)療機構(gòu)藥房銷售違禁藥品的監(jiān)管，防止不法商販當(dāng)作食品添加劑使用。積極開展食品添加劑使用知識培訓(xùn)，提高餐飲從業(yè)人員知曉率。（七）商務(wù)部門負責(zé)豬肉、酒類產(chǎn)品食品監(jiān)管（八）衛(wèi)生部門負責(zé)餐飲消費環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管重點對餐飲環(huán)節(jié)食品添加劑和非食用物質(zhì)進行專項整治。對不按規(guī)定落實記錄、查驗制度，記錄不真實、不完整、不準確，或未索證索票、票證保留不完備的，要立即責(zé)令限期整改。重點抽檢水產(chǎn)養(yǎng)殖基地的水產(chǎn)品。對提供虛假票證或整改不合格的，一律停止其相關(guān)產(chǎn)品的生產(chǎn)。由區(qū)食品安全委員會牽頭，組織相關(guān)執(zhí)法部門對各個鄉(xiāng)鎮(zhèn)、街道進行交叉檢查和現(xiàn)場督導(dǎo)，同時進一步落實企業(yè)主體責(zé)任，推動各行各業(yè)建立食品安全長效機制。各生產(chǎn)企業(yè)、經(jīng)營單位開展自查自糾。三、工作時間從2011年4月29日至7月30日分三個階段進行。第五篇：打擊食品非法添加和濫用食品添加劑專項工作實施方案為認真貫徹落實中、省、市嚴厲打擊食品非法添加和濫用食品添加劑專項工作電視電話會議精神，切實保護人民群眾身體健康和生命安全，系統(tǒng)而有序地促進食品和食品添加劑行業(yè)健康發(fā)展，按照國務(wù)院、省、市政府的統(tǒng)一部署和要求，結(jié)合實際，制定本方案。凡經(jīng)舉報查證屬實的食品安全違法犯罪案件，根據(jù)案情輕重，給予舉報單位或個人100—5000元的獎勵。各地、各有關(guān)部門要密切配合，強化聯(lián)合執(zhí)法，規(guī)范信息發(fā)布，凡發(fā)現(xiàn)食品非法添加和濫用食品添加劑的，要及時上報信息，各責(zé)任單位要立即依法查處違法行為。（二）落實職責(zé)。五、工作措施（一）強化領(lǐng)導(dǎo)。（十一）公安、司法、監(jiān)察、財政、教育、文廣、xx周刊公安、司法、監(jiān)察等部門要加強與食品安全執(zhí)法部門的配合，對那些敢于添加和違法濫用添加劑的單位和個人，要從嚴從重查處，對涉案政府工作人員，情節(jié)嚴重的，要依法依紀嚴肅處理，對那些造成食品安全重大事故，嚴重危害人民群眾生命安全的行為，公安、司法部門從重從快追究刑事責(zé)任。（九）檢驗檢疫部門負責(zé)進出口食品企業(yè)的監(jiān)管重點檢查出口食品企業(yè)的添加劑備案資料，嚴格審查企業(yè)備案資料是否真實可靠、企業(yè)相關(guān)資料是否具有權(quán)威性﹑企業(yè)新購添加劑是否重新申報，確保一批一證，每批合格。認真落實餐飲單位食品添加劑采購索證驗收工作，把好采購關(guān)。對販賣非法添加劑的主要非法銷售人員依法移送司法機關(guān)從重從快懲處。（六）工商部門負責(zé)流通環(huán)節(jié)的食品安全監(jiān)管對所有大型超市、批發(fā)及農(nóng)貿(mào)市場、食雜店按照“六查六看”要求，開展全面排查。查處在水產(chǎn)品藥、水產(chǎn)品飼料違法添加非食品添加劑的有毒有害化學(xué)物質(zhì)行為。對不按規(guī)定落實記錄、查驗制度，記錄不真實、不完整、不準確，或未索證索票、票證保留不完備的，責(zé)令限期整改。進一步加大獸藥整治力度，采取拉網(wǎng)式全覆蓋檢查與重點督查相結(jié)合的方式，嚴厲查處打擊違規(guī)生產(chǎn)、經(jīng)營假劣獸藥的不法行為，對檢查中發(fā)現(xiàn)的違禁獸藥要立即收繳并追蹤溯源，對相關(guān)責(zé)任人要從嚴、從重處理。嚴厲查處規(guī)模養(yǎng)殖場使用過期失效獸藥，使用“三無”產(chǎn)品、不合格獸藥飼料和氯霉素、鹽酸克倫特羅、呋喃唑酮等違禁藥物的不法行為。加大對經(jīng)營主體的清理，杜絕無證或走村串戶銷售不合格農(nóng)資產(chǎn)品。由區(qū)食品安全委員會牽頭，組織相關(guān)執(zhí)法部門對各個鄉(xiāng)鎮(zhèn)、街道進行交叉檢查和現(xiàn)場督導(dǎo)，同時進一步落實企業(yè)主體責(zé)任，推動各行各業(yè)建立食品安全長效機制。各生產(chǎn)企業(yè)、經(jīng)營單位開展自查自糾。三、工作時間從2011年4月29日至7月30日分三個階段進行。第四篇：打擊食品非法添加和濫用食品添加劑專項工作實施方案打擊食品非法添加和濫用食品添加劑專項工作實施方案為認真貫徹落實中、省、市嚴厲打擊食品非法添加和濫用食品添加劑專項工作電視電話會議精神，切實保護人民群眾身體健康和生命安全，系統(tǒng)而有序地促進食品和食品添加劑行業(yè)健康發(fā)展，按照國務(wù)院、省、市政府的統(tǒng)一部署和要求，結(jié)合實際，制定本方案。宣傳、廣電和新聞單位要按照貼近實際、貼近生活、貼近群眾的要求，豐富食品安全宣傳教育的內(nèi)容和形式，做到進機關(guān)、進企業(yè)、進學(xué)校、進社區(qū)、進鄉(xiāng)村，大力宣傳黨和政府有關(guān)食品安全工作的決策部署，宣傳國家法律法規(guī)和食品安全常識，不斷增強監(jiān)督管理者和生產(chǎn)經(jīng)營者的食品安全責(zé)任意識，及時查處危害人民生命安全的假冒偽劣食品案件，增強全社會對食品消費的信心。各有關(guān)部門要牢固樹立大局意識，認真履行好監(jiān)管職能職責(zé)，切實加強溝通與協(xié)作，密切配合，齊抓共管，形成合力，決不能推諉扯皮，確保監(jiān)管各環(huán)節(jié)不出問題。今天的會上，區(qū)政府與各鄉(xiāng)鎮(zhèn)和區(qū)級相關(guān)部門簽訂了《嚴厲打擊食品非法添加和濫用食品添加劑專項工作》目標責(zé)任書，會后各責(zé)任單位要盡快抓好落實，把工作目標分解細化后層層落實，做到目標、任務(wù)、措施具體明確，真正把食品安全責(zé)任落到實處?！旅孢M行會議第三項議程：請 區(qū)長作重要講話，大家歡迎；………………………………………………………………………………………………………同志們：剛才 區(qū)長作了重要講話，區(qū)長的講話指導(dǎo)性、針對性很強，總結(jié)工作實事求是，任務(wù)安排措施具體，各級、各部門要認真學(xué)習(xí)貫徹，抓好落實。會議的主要任務(wù)是認真貫徹落實國家、省、市嚴厲打擊非法食品添加和濫用食品添加劑專項工作會議精神,分析我區(qū)當(dāng)前食品安全工作現(xiàn)狀，安排部署食品安全整治工作。各級各部門要暢通舉報投訴渠道，發(fā)動群眾積極參與，提高公眾依法維權(quán)和參與監(jiān)督的意識，要大張旗鼓地宣傳報道食品安全工作的典型，有選擇地曝光一些食品違法犯罪案例，扶優(yōu)打劣，震懾不法分子，營造人人關(guān)注、人人支持食品安全工作的良好社會氛圍。同時，要加強食品安全信息管理和綜合利用，構(gòu)建部門間信息溝通平臺，實現(xiàn)互聯(lián)互通和信息共享，對食品安全問題真正做到早發(fā)現(xiàn)、早預(yù)防、早整治、早解決，不斷提高監(jiān)管效能。年底區(qū)政府將對目標責(zé)任制落實情況進行考核，嚴格兌現(xiàn)獎懲。為認真貫徹好 區(qū)長的講話精神，提出三點要求：（一）迅速傳達安排，進一步落實各項工作責(zé)任。出席今天會議的有 同志；各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、街道主要負責(zé)人，農(nóng)業(yè)、畜牧、工商、衛(wèi)生、質(zhì)監(jiān)、商務(wù)、藥監(jiān)、水務(wù)、公安、糧食部門主要負責(zé)人，區(qū)食品安全委員會成員單位及區(qū)級相關(guān)單位主要負責(zé)人。食品添加劑專項整治是一項長期而艱巨的工作，各級各部門要嚴格執(zhí)行“地方政府負總責(zé)，監(jiān)管部門各負其責(zé)，食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)是第一責(zé)任人”的工作機制，本著標本兼治、著力治本的原則，嚴厲打擊食品非法添加和濫用食品添加劑的違法犯罪行為。新聞媒體要全面開展打擊食品添加劑專項整治行動宣傳，及時宣傳專項整治行動的進展和成效。區(qū)政府督查室要不定期組織暗訪、監(jiān)督檢查。各監(jiān)管部門要制定企業(yè)不良信用管理辦法，凡是食品非法添加和濫用食品添加劑行為、多次監(jiān)督指導(dǎo)無整改的行為等均納入不良信用管理內(nèi)容，進行批評教育、停業(yè)整改，直到吊銷許可證。五要層層簽訂“打擊食品非法添加和濫用食品添加劑目標責(zé)任書”、“食品質(zhì)量安全承諾書”。要充分依靠群眾，加強社會和輿論監(jiān)督，暢達投訴舉報渠道，使劣質(zhì)食品無藏身之地。因省、市食品