落實嚴厲打擊食品非法添加和濫用食品添加劑專項整治工作方案-wenkub.com
2024-10-25 02:09 本頁面
【正文】 專項行動期間，岳坊鎮(zhèn)黨委政府將組織有關(guān)人員對各部門的工作情況進行督查，凡因工作不力，造成不良影響或發(fā)生食品安全事故的，將予以嚴肅追究。（三）督察總結(jié)階段（2011年11月19日12月18日）。一、加強領(lǐng)導(dǎo)、成立組織為加強此項工作的領(lǐng)導(dǎo)，經(jīng)岳坊鎮(zhèn)黨政聯(lián)席會議研究決定，成立岳坊鎮(zhèn)嚴厲打擊食品非法和濫用食品添加劑專項行動工作領(lǐng)導(dǎo)小組，以確保此項工作的順利開展。農(nóng)業(yè)局從4月初開始，對全縣春季肥料市場開展為期2個月的專項監(jiān)督檢查及抽檢行動。衛(wèi)生部門重點學(xué)校食堂和校園周邊餐飲服務(wù)單位的自制火鍋底料、自制飲料、自制調(diào)味料和其它自制食品，以及國家公布4家企業(yè)8個品種的涉“塑化劑”產(chǎn)品，要求各餐飲單位務(wù)必做好“公告、公示、承諾”上墻等規(guī)范管理工作。督導(dǎo)檢查中發(fā)現(xiàn)責(zé)任落實不到位、工作措施不得力等問題，要立即進行通報，嚴重的依法依紀追究責(zé)任。三是組織開展監(jiān)督檢查行動。一是組織開展普法宣傳活動。三、工作安排（一）部署階段（2011年4月－5月）。會同工商等部門加強對收購販運企業(yè)（含活畜交易市場、合作社、經(jīng)紀人，下同）的監(jiān)督管理，建立收購販運企業(yè)質(zhì)量安全承諾制度，并由販運企業(yè)簽署《收購販運無“瘦肉精”活畜告知承諾書》(參考格式附后)，督促其建立養(yǎng)殖場(戶)出具的《無“瘦肉精”承諾書》等證明材料查驗制度和收購販運信息記錄制度，如實記錄并保存活畜來源和銷售去向等購銷信息；加強活畜調(diào)運“瘦肉精”風(fēng)險評估，及時暫停有安全隱患地區(qū)的活畜調(diào)入；加強對銷售和運輸過程中活畜的質(zhì)量安全監(jiān)督檢查，對發(fā)現(xiàn)含“瘦肉精”的活畜，要監(jiān)督收購販運企業(yè)實施無害化處理，所有費用和損失由其承擔(dān)；要會同公安部門嚴厲打擊活畜收購販運經(jīng)紀人兜售“瘦肉精”2 和收購販運“瘦肉精”檢測不合格活畜的行為。組織開展對飼料生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)監(jiān)督檢查，查驗飼料生產(chǎn)企業(yè)原料采購、原料檢測、投料生產(chǎn)、產(chǎn)品檢測、產(chǎn)品留樣、產(chǎn)品銷售等記錄和庫存原料、飼料產(chǎn)品情況，督促企業(yè)嚴把原料采購和進廠關(guān)、產(chǎn)品出廠檢驗關(guān)，完善質(zhì)量安全制度，督促飼料經(jīng)營企業(yè)建立和完善進貨驗證驗貨和臺賬制度；組織開展飼料生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)含“瘦肉精”產(chǎn)品清繳行動，嚴厲打擊生產(chǎn)、銷售含“瘦肉精”等違禁添加物的飼料產(chǎn)品行為；加大“瘦肉精”等違禁添加物監(jiān)督抽檢力度，做好新公布違禁添加物監(jiān)測；加強飼料銷售和使用環(huán)節(jié)監(jiān)督檢查，及時報告發(fā)現(xiàn)的可疑物質(zhì)和產(chǎn)品，組織質(zhì)檢機構(gòu)開展隱患排查和風(fēng)險預(yù)警；依法加強企業(yè)備案審核工作，消除質(zhì)量安全隱患；深入貫徹《飼料和飼料添加劑管理條例》及配套規(guī)章，面向全行業(yè)開展普法宣傳。成立了嚴厲打擊食品非法添加和濫用食品添加劑專項整治領(lǐng)導(dǎo)小組，明確了責(zé)任和任務(wù)，確保專項工作
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