【正文】 E活動(dòng)策劃/ 當(dāng)一個(gè)酒吧的經(jīng)營(yíng)模式定位后，每天都走著相同的程序，而活動(dòng)策劃就是讓人錦上添花，給人日新月異、變化莫測(cè)、外加神秘而向往的感覺(jué)，策劃要與國(guó)際時(shí)尚前沿接軌，以檔次化、互動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)氣氛為主體，來(lái)更好的展示出自身優(yōu)勢(shì)，真心做到與眾不同，突出“新、奇、特”三大中心。~廣告宣傳及方案廣告宣傳大體分為兩點(diǎn)：開(kāi)業(yè)前期的宣傳這一點(diǎn)非常重要，一個(gè)酒吧的宣傳到不到位，其評(píng)判的標(biāo)準(zhǔn)就是一定要在開(kāi)業(yè)之前要進(jìn)行一整套的廣告宣傳方案，如：建立網(wǎng)站/樹(shù)立大型戶(hù)外廣告牌/大型購(gòu)物廣場(chǎng)、公園廣場(chǎng)的電子屏廣告/；車(chē)體廣告,短信平臺(tái)等，還有裝修時(shí)，先裝修戶(hù)外也非常重要，讓人有種“風(fēng)雨欲來(lái)煙滿(mǎn)樓”/B：開(kāi)業(yè)之后的宣傳7 人際傳播，口碑的力量，這一點(diǎn)是酒吧宣傳最實(shí)際有效的宣傳，那我們要做的是把場(chǎng)所各項(xiàng)工作做到位，發(fā)揮每一名工作人員自身能力,在酒吧有句俗話(huà),從服務(wù)一直到老總都是公司的營(yíng)銷(xiāo)人員,都扮演推銷(xiāo)角色,只要人人給客人留下美好的第一印象。那具體怎么做，現(xiàn)如今有兩種市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)模式和方案：①月結(jié)算打折，與集團(tuán)公司、企業(yè)式組織等 消費(fèi)打折月結(jié)業(yè)務(wù)，當(dāng)然一定要有知名度的企業(yè)或公司了。6B、調(diào)音師}音響定位設(shè)計(jì)，聲場(chǎng)的分布，及音質(zhì)的調(diào)測(cè)，和燈光的現(xiàn)場(chǎng)發(fā)揮，都起到了重要地位。要是當(dāng)月的節(jié)假日比較多需做兩套服裝，其他時(shí)間也可做一套服裝從而節(jié)約成本。然而在舞蹈編排上會(huì)有一些中國(guó)風(fēng)，俄羅斯等國(guó)外一些具有異國(guó)文化的體現(xiàn)。先后主辦07動(dòng)感地帶夏季街舞大賽，動(dòng)感地帶演藝部落之周年慶典等大型專(zhuān)業(yè)比賽，是兼專(zhuān)業(yè)商業(yè)于一體實(shí)力雄厚的多元化舞蹈工作室。本舞團(tuán)集合全疆多位優(yōu)秀bboy 和dancer，擁有強(qiáng)大專(zhuān)業(yè)的比賽演出陣容及系統(tǒng)規(guī)范的教學(xué)力量，是西北目前最為全面專(zhuān)業(yè)的街舞團(tuán)體之一。同時(shí)這些都是一個(gè)企業(yè)組成好的對(duì)外形象必不可少的一方面。會(huì)員的非常規(guī)維護(hù)：如果說(shuō)常規(guī)維護(hù)是以物質(zhì)性質(zhì)來(lái)體現(xiàn)維護(hù)效果的話(huà)，那么非常規(guī)維護(hù)主要體現(xiàn)在人員上，買(mǎi)場(chǎng)負(fù)責(zé)人與各個(gè)顧客經(jīng)理這些內(nèi)部人員本身就是一個(gè)很好的名片，通過(guò)這些人員用物質(zhì)來(lái)做媒介接觸顧客，這是維護(hù)會(huì)員的基本方法，當(dāng)然，在人員的錄用和培訓(xùn)上是一個(gè)關(guān)鍵點(diǎn)。在被動(dòng)選擇方面，現(xiàn)在的消費(fèi)者越來(lái)越理性，想發(fā)揮好的拓展效果，除先期培訓(xùn)的促銷(xiāo)辦法以外，在流程設(shè)計(jì)上、人員安排上、不同部門(mén)針對(duì)不同類(lèi)型的會(huì)員拓展上、都是一個(gè)關(guān)鍵，只有這樣才能按部就班的去循序漸進(jìn)的發(fā)展好會(huì)員業(yè)務(wù)。D、其它銷(xiāo)售其它銷(xiāo)售則是為日?；?xiàng)、鮮花、外煙等的銷(xiāo)售定位方面，同樣是以上的責(zé)任家提成的管理辦法。宮酒吧人員則是集中責(zé)任管理，局限與本崗位經(jīng)過(guò)考察的銷(xiāo)售量，同時(shí)附加提成給與激勵(lì)。l 銷(xiāo)售管理A、基本銷(xiāo)售銷(xiāo)售管理除分為基本銷(xiāo)售與責(zé)任銷(xiāo)售兩大部分外，還有一個(gè)其它銷(xiāo)售。B、人群定位消費(fèi)人群的限制，直接在價(jià)格上并不能全面的介定出我們需要的顧客群體，我們先期決定的群體是在20歲55歲的顧客消費(fèi)群體，那么針對(duì)他們要在PARTY的設(shè)計(jì)上、音樂(lè)的風(fēng)格上、服務(wù)的內(nèi)容上、節(jié)奏的速度上等去主動(dòng)的迎合消費(fèi)者，有我們?cè)O(shè)計(jì)出來(lái)適合他們的消費(fèi)定位，等于是量身定做了他們喜歡的消費(fèi)方式與消費(fèi)心理。演員演出的調(diào)整演員演出的時(shí)間上、上檔的時(shí)間上存在兩個(gè)階段的 調(diào)整，一點(diǎn)存在于演出時(shí)間與場(chǎng)地的不同調(diào)整，一個(gè)存在與PARTY配合與本場(chǎng)的演出是上。C、演員業(yè)務(wù)管理演員的業(yè)務(wù)除了去審核演員的能力以外，在演員的選擇上、上場(chǎng)的流程上、顧客的互動(dòng)上、上退場(chǎng)的時(shí)間上與PARTY 的制作上是一整套的流水線(xiàn)，甚至要細(xì)節(jié)到每一個(gè)節(jié)拍所表現(xiàn)的動(dòng)作能否跟上，外行看熱鬧、內(nèi)行看門(mén)道，雖然很多東西顧客是看不到這些東西的，但是顧客會(huì)看到和感受到你的PARTY制作的銜接，與演員演出的節(jié)奏和現(xiàn)場(chǎng)的氣氛，這些也是影響顧客的一個(gè)不可見(jiàn)的因素。B、銷(xiāo)售業(yè)務(wù)管理銷(xiāo)售管理的手段：會(huì)根據(jù)部門(mén)不同、臺(tái)位不同、職務(wù)不同制定不一樣的銷(xiāo)售業(yè)績(jī)管理體系，此體系為責(zé)任底薪與提成和本職務(wù)為一提的捆綁式激勵(lì)人員機(jī)制，從而創(chuàng)造良好的促銷(xiāo)體制與架構(gòu)。起到推波助瀾的根本效應(yīng)。這兩點(diǎn)并不能決定本大廳的靚點(diǎn)的形成，此兩點(diǎn)加上PARTY主題形成了本身的一個(gè)特大的買(mǎi)點(diǎn)。l 賣(mài)點(diǎn)塑造PARTY靚點(diǎn)流程塑造 介與以上的經(jīng)營(yíng)模式的組合，在日常運(yùn)營(yíng)當(dāng)中，對(duì)與PARTY所表現(xiàn)關(guān)鍵性可見(jiàn)要求性的根本，那么在這些PARTY 所表現(xiàn)的內(nèi)容、詮釋的境界、在主題的選擇上要有一個(gè)標(biāo)新立異的特點(diǎn)，因?yàn)檫@是本場(chǎng)本身靚點(diǎn)，（夜場(chǎng)經(jīng)營(yíng)上“一個(gè)靚點(diǎn)吃一生”這句話(huà)就體現(xiàn)與此），要求在創(chuàng)新上、迎合時(shí)代背景、流行方向、突出文化性、真實(shí)性上要有很好的把控。形成本身的獨(dú)特運(yùn)營(yíng)模式的表現(xiàn)。在具體的操作程序與流程方式上將來(lái)會(huì)以實(shí)際情況做出現(xiàn)場(chǎng)的安排程序。但是實(shí)質(zhì)性的細(xì)節(jié)方面，尚需要人員進(jìn)駐以后經(jīng)過(guò)詳細(xì)的了解進(jìn)行制定。有沒(méi)有突出的表現(xiàn)主題《時(shí)尚女人》。二、市場(chǎng)分析；（1）有女人的地方一定會(huì)有更多的男性追隨者，時(shí)尚女人是當(dāng)今社會(huì)女性中最為希望自己做到的，她們都希望自己與眾不同、引人注目、成為一個(gè)焦點(diǎn)，所以她們追求時(shí)尚路線(xiàn)，男人也一樣，會(huì)蜂擁而上，去尋找心里的時(shí)尚知己，女人會(huì)到場(chǎng)去，交流時(shí)尚等……（2）經(jīng)營(yíng)的思考：經(jīng)營(yíng)是一門(mén)很大的學(xué)問(wèn)，對(duì)于我們來(lái)說(shuō)經(jīng)營(yíng)好的優(yōu)勢(shì)不必說(shuō)，可以贏得利潤(rùn)，可以提高知名度，可以提高誠(chéng)信度?；顒?dòng)可預(yù)見(jiàn)的效果。對(duì)于活動(dòng)的宣傳問(wèn)題。一、以美女作為酒吧的招牌，使更多的狼友瘋狂而來(lái)。酒吧的分類(lèi)：對(duì)酒吧進(jìn)行分類(lèi)研究可使經(jīng)營(yíng)者了解不同的酒吧類(lèi)型及經(jīng)營(yíng)模式上的不同特點(diǎn)，以使我們掌握這種規(guī)律，明確經(jīng)營(yíng)方向，更好地使經(jīng)營(yíng)方向適應(yīng)目標(biāo)客人的需求?？扛枋趾鸵恍┡⒆觼?lái)帶著客人聽(tīng)他的音樂(lè)！從而找到和本地別的酒吧不同的音樂(lè)風(fēng)格！屬于在本地還是走在蠻前面的！，所謂HOUSE場(chǎng)就是流行于慢搖吧之后蘇和88之前的一種風(fēng)格的場(chǎng)子，這樣的場(chǎng)子也帶動(dòng)客人前進(jìn)了一大步，曾經(jīng)也是流行于全國(guó)各地！也是影響了一批客人的！但是我們酒吧所打的音樂(lè)和海闊也是一樣屬于HOUSE和慢搖的綜合！相對(duì)而言XXX還要偏向于迪吧些！剛