【正文】 （4）不斷激發(fā)學生興趣，啟動學生情緒，使學生在各個環(huán)節(jié)中都能全身心的投入。五、具體模式：（1）教師把教材中的勞動基礎知識、技術要求、操作過程、注意事項等，通過討論、講解、演示等各種教學手段傳輸給學生。四、教學目標：勞技教育的目標不僅僅是培養(yǎng)學生的勞動技能，更重要的是在勞動中培養(yǎng)學生的創(chuàng)新意識。為學生一生的發(fā)展奠定必備的勞動知識和技能基礎，本冊教材正是以此為出發(fā)點而編排的。第五篇：六年級上冊勞技教學計劃2017—2018學年第一學期 六年級勞技上冊教學計劃本學年我任教六年級勞動技術，在教學工作中將注重對學生自主能力、創(chuàng)造能力和實踐能力。分工明確，組長要發(fā)揮作用，小組內成員要團結協(xié)作，記錄員要及時記錄制作情況。制作設計的作品，要按一定的程序進行，先小組內進行討論，再進行制作。每個學生課前有準備，都有自己的奇思妙想，因此可先小組內進行交流，選擇一個，作為本組制作的目標。教學過程：（一）激發(fā)興趣，導入新課。再創(chuàng)造的過程中，使學生養(yǎng)成主動進行技術學習和技術探究的習慣，并具有一定的對技術設計、技術實踐過程中及產品的反思和評價能力。（五）開拓創(chuàng)新，設計制作。學生動手制作，教師巡視。先讓學生獨立思考，讓學生嘗試當一回設計師，把自己的想法在小組中討論。出示長征火箭，蛤蟆燈兩種玩具，并讓小制作亮起來，激發(fā)學生的興趣。對學生進行民俗風情教育，培養(yǎng)學生熱愛勞動，熱乃勞動人民，熱愛生活和熱愛家鄉(xiāng)的思想感情。設計作品中沒有安排評價欄目。注意：分組人員一般不超過6人，使用工具注意安全，養(yǎng)成良好衛(wèi)生習慣，做完整理桌椅。教學過程：（一）看圖說話，導入新課用實物投影出示文中4張圖片，說出圖中制品所用的材料。學會使用常用手工工具，規(guī)范操作，具有良好的勞動習慣。學生獨立思考以上問題，再在小組內交流，最后每組選出幾名代表發(fā)言，提出問題：你見過造房子嗎？說一說造房子要用那些材料？這些材料各有什么用途？ 學生思考，小組內交流，教師巡視，指點學生，隨著科技的發(fā)展，越來越多的新興材料運用于建筑物上。可采用小組比賽的方法，比一比哪一組的觀察能力，分析能力強。教學過程：（一）揭示課題了解人類歷史上隨著生產力的發(fā)展，勞動工具有的不斷演變和發(fā)展。(五)拓展延伸在家?guī)椭改笗孟匆聶C洗滌衣物，培養(yǎng)學生生活的自理能力。（三）學學做做，明確步驟讓學生仔細閱讀洗衣機的使用說明書，洗衣前準備工作：（1）按衣物的洗滌標志分為手洗和即席。（二）看看說說，了解發(fā)展過程。第七課 洗衣機 教學目標：認真閱讀說明書，學會用洗衣機洗滌衣物，掌握洗衣機的操作要領。學習用電飯煲煮飯，可以讓平時有煮飯經驗的同學來說一說。教學過程：（一）談話激趣，導入新課。小組互評，教師巡視指導。在學生說到電視機的擺放位置時，可組織學上討論：電視機擺放在怎樣的位置才合適？討論后，教師和學生共歸納：1）電視機應放在熒光屏不會直接受到陽光照射的室內；（2）遠離熱源，放在通風，干燥處，而不應放在潮濕的地方；（3）不要放在廚房附近，以避免油煙。（四）做做、議議、明確做法、掌握要領。（2）了解電視機屏幕尺寸的大小及相應的觀看電視的最佳距離。教師可以向學生提問：是否喜歡看電視？平時喜歡看什么節(jié)目？讓學充分交流，引發(fā)學生的興趣，然后出示本課的教學內容。有條件的根據學生人數將學生分成6組，準備與小組數距相等的電視機。提高學生利用語言復讀機學習英語的興趣，鞏固語言復讀機的操作方法。教師可以把評價的目的告訴學生，引導學生自平和在小組中胡平。（三）做做，說說，掌握要領。最后可以讓幾名學生用實物投影以減少語言復讀機各功能部件及其名稱。準備一臺錄音機。了解使用語言復讀機的注意事項，在使用過程中避免不當操作。（三）拓展延伸鼓勵學生匯集后運用課堂上學到的知識廣泛閱讀各種家用電器使用說明書。第二部分的教學，組織學生進行小組學習，老師可針對教師中的電視機或者錄音機等實物，設定一些目標讓學生在操作中完成，而不必進行繁瑣的講解。揭示課題，明確本課學習內容。教學過程：（一）創(chuàng)設懸念，導入新課。掌握閱讀家用電器使用說明書的正確方法。安全用電器到了預防的作用，但是萬一發(fā)生觸電事故該如何處理，“技術信息”提供了3條有益的建議，教師可以分別進行講述，并做演示，讓學生參與。（三）結合實際，增強用電意識，培養(yǎng)節(jié)約用電習慣。運用多媒體，展示一些日常生活中的違章用電現象，組織學生討論交流，共同完成書上的判斷題。多媒體展示觸電事故的圖片。體現出不安全用電的危害性。安全用電的基本常識 教學目標：通過教學，讓學生掌握安全用電的基本常識。4引導學生思考是否可以采取其他方法給家用電器分類。出示家用電器照片，組織學生分組進行討論：你家里有哪些家用電器？那些你會用？小組內可議一議使用各種家用電器的體會，進一步認識電給我們的生活帶來的方便。請學生說說點的其他用途，認識點給我們的生活帶來了許多方便。啟發(fā)學生討論：假如我們的生活中沒了電將會怎樣？（引導學生依據自身的認知經驗提出各種假設）學生在交流的基礎上得出：我們的工作，學習，生活都離不開電，它與我們的生活息息相關。教具準備： 制作多媒體課件：城市夜景，語音教室，醫(yī)院手術室，商場電梯，花卉噴灌，電子顯示屏。閱讀“知識窗”欄目，滲透科學發(fā)現與技術發(fā)明中的逆向思維?！巴妗彪妱訖C。對轉軸作刮漆處理?？梢岳@成如圖111所示的線圈形狀，由學生根據自己的意愿確定。引導學生觀察電動機模型的構造，了解相關的名稱和用途，獲得由“零件”到“產品”的大致印象。列舉電動機的應用，播放電動抽水機、電動車床的相關視頻。準備所需的自備器材。能完成電動機模型的制作。完成制作。步驟⑦完成后，左邊留下2號燈的“+”線腳，右邊留下6號燈的“一”線腳。注意：每完成一個連接點，都要及時用 膠帶固定，以免因后續(xù)操作而使連接松動。6號燈的安裝由學生自主操作。（1）模板處理包括步驟①、②、③。（2）提出“制作T形路口信號燈模型”的任務，通過“想一想，議一議”討論需要幾盞紅綠燈、安裝在什么位置，以及還需要哪些工具器材，形成大致的制作方案。（四）教學過程 。（二）教學重點和難點教學重點：制作一個T形路口信號燈模型。（2）用PPT展示一些礦工燈和自行車燈的圖片，進一步給學生以直觀的啟發(fā)，鼓勵學生在課外進行制作。（1）學生對作品進行自評和互評，交流經驗體會。如果以三只發(fā)光二極管為光源，則電路如圖911所示；，則電路如圖912所示。（1）PPT展示手電筒的結構圖（圖910），同時拆解手電筒，觀察其結構。教學難點：電池的連接與固定、手電筒筒頭的制作與安裝。（2）教師引導學生進行評議，穿插點評；學生展示自己制作（此如根據“提示與建議”中圖83和圖84的方法進行制作）的作品，教師對作品進行點評。制作過程中遇到了哪些困難與問題，是如何解決的。（1)檢查“制作底座、輪子和電路”的材料是否準備齊全。下一階段，主要任務是“制作輪子和安裝電路”。（2）根據步驟⑦~④制作并安裝兔耳。PPT呈現“提示與建議”中的圖82。第1課時完成“探究學習”“制作燈體”和“布置后續(xù)活動”；第2課時進行“完成整個制作”“交流評議”和“拓展創(chuàng)新”。教學難點：輪子及電路的制作與安裝。學生討論電池的放置方式，嘗試畫出不同放置方式的草圖。③粘合盒子并打磨（教材中步驟②和③）。知單確定盒子各個壁板的尺寸，在本板上根據尺寸畫出裁切線。（1)設計指導，見“提示與建議”中的圖74和圖75。教師：觀察電池，說出它的正極和負極分別在什么位置，有什么標志。教師：用“兩節(jié)電池、一只小燈泡、幾根導線”演示：讓燈泡亮起來。教學難點：確定電池盒尺寸。今天我們做的是最基本的戚風蛋糕，那芝士蛋糕、水果蛋糕等又是怎么做的呢?請學生選擇一種，到網上搜索制作方法并嘗試做一做，下次課上交流。適合做包子、饅頭、面條等。顏色鑒別法：很白的是低筋面粉，偏米白色的是高筋面粉。學生整理清洗。教師：我們請每個小組（4~5人一組）合作完成一個蛋糕。打發(fā)蛋白時一定要順著一個方向，要打均勻。教師重點提示制作要領并用PPT出示相對應的圖片。因低筋面粉無筋力，制成的蛋糕特別松軟，體積膨大，表面平整。集體討論、交流。（四）教學過程（2課時）。增強安全意識，提高動手實踐能力。教師在學生操作時有針對性地拍攝一些照片，讓學生從照片上看到自己存在的問題。“高溫油不但會破壞食物的營養(yǎng)成分，還會產生過氧化物和致癌物質。高油溫：180~240℃，俗稱人成熱。）低油溫：85~120℃，俗稱三四成熱。請小組討論一下操作步驟。質地相配：軟配軟、脆配脆。教師：好，各小組都給芹菜配了一個菜，大家配得好不好呢?下面我們一起來看看配菜到底有哪些要求。炒一般有兩種：一種是清炒，只有主料沒有配料。教師：今天，我們再來學習一種烹飪方法炒。：油溫的掌握。（設計意圖：對學生進行發(fā)散性思維、創(chuàng)造性思維的訓練）第四課香干炒芹菜（一）教學目標、切菜的技能，學會炒菜。至于刀工怎樣、調味是否合理這需要學生反復練習和積累經驗。我們一起來看看，大家在操作時，哪些地方做得好，哪些地方還需要改進。教師巡視，同時注重過程性評價，及時表揚操作正確的學生和合作得好的小組。教師請每個小組完成一道涼拌黃瓜。學生練習，教師指導。教師指導學生將黃瓜切成條。（設計意圖：對于大部分學生來說，握刀、切菜姿勢既熟悉又陌生，可能都做過，但姿勢不正確的居多。請學生上臺試試握刀的姿勢，怎樣握刀才能握得穩(wěn)。（正確的站姿圖片）八字步站法：雙期自然分開，與肩同，呈人字站穩(wěn)，上身略前傾，但不要奇腰曲背，目光注視兩只手操作的部位，身體與砧板保持一定距離。（設計意圖：激發(fā)學習興趣和探究欲望，明確學習內容初步了解黃瓜幾種常用的烹飪方法和涼拌方法）提問：做涼拌黃瓜需要做哪些事?先做什么，后做什么？（根據學生的回答，教師用課件展示操作步驟）板書：洗一削一切一腌一擠一拌。（四）教學過程海確限列次基故物五。（二）教學重點和難點：握刀、切菜的姿勢正確，制作涼拌菜。提問：你在買菜過程中碰到什么問題，你是怎么解決的？ 。（7）采購時間控制在半小時左右。（3）可以討價還價，但不要與別人爭吵，學會與別人打交道。提問：你們認為他的計劃合理嗎?為什么?怎么調整?（主要從食物的搭配上考慮）教師點撥提升。無公害食品，限量使用衣藥化肥、激素、除草劑等，農藥殘留不超標。不買顏色異常的蔬菜，不買形狀異常的蔬菜，不買氣味異常的蔬菜，最好別買反季節(jié)蔬菜。提問：如何識別魚是否新鮮？面我們起來看段視——如何挑選魚。看豬肉的顏色。銷售注水肉的案板上是濕的，情況嚴重的有積水。提問：如何辨別注水肉?（學生回答后出示PPT）。（1）認識各種菜。：收集資料或去菜場體驗或請教家人，了解如何識別菜的好壞；準備適量的錢（三口之家一頓中餐或晚餐的菜錢），準備一個購物袋；完成活動調查表和采購計劃表。、交際能力，樹立環(huán)保意識、經濟意識，初步具有適應社會的能力?！朴喴?guī)章制度。學生展示學習成果。教師指導學生展示和交流通過實踐活動獲得的學習成果。教師組織學生利用晚上或者周六、周日的時間，調查自家或者小組成員家里的廚房設備及其用途，灶具、鍋的種類；閱讀比較復雜的廚房設備使用說明書；體驗使用灶具煮飯、燒菜、燒水；就廚房設備中不清楚的地方向家長討教。設想一下活動開展的時間、活動方式、活動分工、活動需要的一些準備。（教師指導：盡量以5~6人為一組；盡可能住得比較近的同學為一組。（四）教學過程—“主題的選擇和方案的設計。（二）教學重點和難點：掌握廚房設備的使用方法，掌握廚房內的工作原則、衛(wèi)生要求及事故預防要點。（1）鼓勵學生進行自由的交換。（2）學生分小組，自由創(chuàng)作自己心中可愛的泥娃娃。（1）交流欣賞師生收集的泥娃娃實物、圖片或課件，開拓學生的思維。（3）欣賞民間泥塑制作過程（圖片 或課件），肯定學生的討論結果，引導學生學習民間藝人制作泥娃娃的方法，開拓思維。教學重難點：（1）教學重點：通過講解分析欣賞實物和圖例，了解鳳翔泥塑的分類和用色特點。等餃子再次浮在水面翻滾時，即可用漏勺盛起來裝在碗或盤里就餐了。想一想：你能包出其他樣式美觀的餃子嗎？教師提示：捏餃皮時用力要柔韌，避免餃皮穿孔，餡兒外露；餃子包好后，應整齊地排放在容器上，并撒些干面粉。培養(yǎng)他們的勞動觀念、動