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20xx年度客房部工作總結(jié)-wenkub.com

2024-10-15 14:20 本頁面
   

【正文】 加強倉庫、消毒間擺放儲存上的管理,嚴格控制報廢標準,節(jié)約開支。客房巡查、定期檢查制度需要進一步加強,將事故防患于未然。定期投放鼠藥,蟑螂藥等,及時防治害蟲對客房的危害,及時觀察,消毒,防止了傳染病的傳播。從而進一步提高人員素質(zhì)和服務(wù)質(zhì)量。員工除了定期學習酒店的一些規(guī)章制度、質(zhì)監(jiān)部給客房培訓禮節(jié)操作知識外,每一天早班會我都要把前一天衛(wèi)生服務(wù)和員工思想動態(tài)方面遇到的問題及時分析糾正,往好的方面引導,以便提高服務(wù)質(zhì)量和人員素質(zhì)??头坎抗ぷ骺偨Y(jié)3新的一年開始了,回顧20xx年的工作,在酒店領(lǐng)導的正確指導和幫助下,有大家的團結(jié)合作和自身的不斷努力,能帶領(lǐng)客房部員工圓滿完成酒店的各項工作,一些服務(wù)細節(jié)上還存在的不足,需要我們不斷改進和完善,繼續(xù)發(fā)揚團隊精神,爭取在明年有新的成績。今年11月份,醞釀已久的《管家部班組評優(yōu)方案》開始實施。③為了做好物品的成本控制,客房物管針對酒店給部門下發(fā)的預算指標,對各管區(qū)的物品領(lǐng)用進行了合理劃分,各管區(qū)每月申領(lǐng)的物品均有定額,且領(lǐng)貨不得超出定額的85%,如確因工作需要需超出的,必由部門經(jīng)理批示后方可領(lǐng)取,且客用品領(lǐng)用職責到人。近兩年,隨著我店客源結(jié)構(gòu)的不斷擴展,經(jīng)常會有一些境外團,如日本團、東南亞一些國家的團隊入住我,與客人在語言交流上的障礙成為我們做好外賓服務(wù)的最大難題。為了使員工對客房工作加深認識,加強員工的職責心,今年10月份,管家部與各班組的員工骨干簽定《免查房協(xié)議》,讓員工對自我的工作進行自查自糾,并讓員工參與管理,負責領(lǐng)班休假期間的代班工作,充分體現(xiàn)出員工的自身價值和酒店對他們的信任,使員工對工作更有熱情。為了做好客房的衛(wèi)生和服務(wù)工作,管家部從今年8月起利用淡季,對樓層員工開展技術(shù)大練兵活動,對員工打掃房間技能和查房技巧進行考核和評定。執(zhí)行首問職責制實施首問職責制要求處在一線崗位如前廳、總機、服務(wù)中心所掌握的信息量大,如海陸空的交通信息、旅游資訊、各重要單位的電話號碼等等,還有員工處理事情的靈活應(yīng)變潛力,對客服務(wù)需求的解決潛力。自規(guī)范服務(wù)用語執(zhí)行以來,我部人員在對客交流上有了顯著提高。堅決杜絕因衛(wèi)生質(zhì)量問題而引起客人投訴,影響酒店聲譽。確保使每位員工掌握工作所需技能的同時,并且待客服務(wù)做到:熱情,主動,禮貌,耐心,周到。其次,為了在新的一年我們客房部的工作能夠有新的發(fā)展,再上一個臺階,就應(yīng)該在發(fā)揚優(yōu)點的基礎(chǔ)上,查缺補漏,找出問題進行分析,并且探索求真務(wù)實的解決辦法。客房部每一項工作的落實靠的就是大家一貫的認真、耐心、細心和周到的服務(wù)。下頁第五篇:客房部工作總結(jié)客房部工作總結(jié)客房部工作總結(jié)1尊敬的劉總、胡總、同事們:大家好!首先,一年來在客房部全體干部員工的努力下,客房部日常工作有條不紊的進行,在待人待客和語言規(guī)范方面,大家在原有基礎(chǔ)上都有一定的提高。(4)、由于PA沒有負責人各人員衛(wèi)生意識較差,在節(jié)假日期間沒能充分做好日常的保潔工作,經(jīng)常導致大堂衛(wèi)生等各區(qū)域不到位。(4)、根據(jù)行政部給予的各項指示,積極參與員工宿舍的管理,對員工工作之余給予生活上的關(guān)心。(3):對房間的迷你吧銷售物品進行調(diào)整,對于出現(xiàn)保質(zhì)期剩下時間較短的物品及時通知總倉進行更換,較好的控制了迷你吧成本。最全面的范文參考寫作網(wǎng)站計劃在2014年提拔領(lǐng)班級員工,來充分調(diào)動員工的積極性。(2):在基層管理人員不足的情況下,部門有效發(fā)揮員工的個人特長,以個人為單位及時完成上級領(lǐng)導下達的各項工作任務(wù)指標。:(1)出具每周計劃衛(wèi)生表,劃分服務(wù)員做房責任區(qū)域,對于區(qū)域內(nèi)房間未能達標的房間安排服務(wù)員及時清理,落實個人責任,提高衛(wèi)生質(zhì)量。,客房設(shè)施、設(shè)備已出現(xiàn)損壞現(xiàn)象,工程維修問題很多(1)部門加強各環(huán)節(jié)的檢查力度,發(fā)現(xiàn)問題及時協(xié)調(diào)工程進行維修并對一些短期內(nèi)整改不了的問題及時匯報領(lǐng)導予以協(xié)調(diào)溝通解決。(3)重點進行員工的思想教育工作,使每位員工增加愛崗敬業(yè)精神,增強工作責任心。在日常的檢查過程中落實“查房制度”,做到層層把關(guān),力爭將疏漏降到最低,對客房各項指標力爭做到最好。下面也對部門今年的工作進行總結(jié):一、工作方面,提高對客服務(wù)質(zhì)量。客房部做為一個服務(wù)性部門,其主要目的就是為客人營造一個清潔、安靜、舒適、溫馨的住宿環(huán)境,這一切都是我們的首要工作,但同時我們還肩負著為度假村創(chuàng)收、節(jié)支的責任。以上這些便是一年來我對公司公司工作的總結(jié)和新一年里工作的初探設(shè)想。如果負責的主管或領(lǐng)班會對自己安排的工作進行檢查,可能會做一些彌補。從而避免日常工作中出現(xiàn)失誤導致客人投訴,影響服務(wù)質(zhì)量和公司效益。酒店就像一個大家庭,聚集了我們這群有緣有志之人在一起揮灑汗水!我們上下協(xié)作,團結(jié)一心,希望能讓公司在新的一年里迎接一個更紅的春天!工作是在不斷努力和總結(jié)之中才能換回進步的,面對激烈的市場競爭 , 作為酒店客房部基層管理人員的我,更應(yīng)該作好自己的工作總結(jié)和計劃 ,才能認清新的發(fā)展方向接受新鮮科學的發(fā)展思路。在日常工作中,我們也加大了對老員工的繼續(xù)培訓,通過跟崗和班前會,將出現(xiàn)的問題及時加以分析和糾正。我們還定時對房間和公共區(qū)域進行消毒,對客人使用的毛毯、被褥進行定期清洗、消毒。三、抓好安全促生產(chǎn)安全生產(chǎn)責任重大,一年來,我們堅持貫徹“安全第一”的工作方針,正確處理好與安全有關(guān)的各種關(guān)系,并做到常抓不懈。二、創(chuàng)新服務(wù)理念,提高服務(wù)質(zhì)量面對嚴峻的市場環(huán)境和激烈競爭,為了提高經(jīng)濟效益,我們在創(chuàng)新服務(wù)上做文章,把精心制作的天氣預報卡和溫馨提示卡放置在客人床頭,有重大體育比賽和節(jié)日期間為客人送上一份當日的節(jié)目預告卡,為住宿客人的起居生活和出行提供了方便,多次受到客人的好評?,F(xiàn)將一年來的工作情況總結(jié)如下:一、建立健全各項規(guī)章制度,為做好各項工作提供有力保障年初,根據(jù)全年的工作計劃和往年工作經(jīng)驗,針對客房部的工作實際,我們研究制定了《客房部員工須知與規(guī)范》,大家通過學習改進,加強了部門的質(zhì)量管理。不斷充實自己,提高自身綜合能力,加大部門員工的培訓力度,確??头糠?wù)質(zhì)量和衛(wèi)生質(zhì)量,讓客房整體水平提高一個臺階,加強輪崗培訓,培養(yǎng)部門多面手,避免人員流失影響部門正常運轉(zhuǎn)??头坎渴俏揖频甑闹饕獎?chuàng)收部門,同時也是酒店成本費用的的一個部門,本著節(jié)約就是創(chuàng)利潤的思想,從我做起,從點滴做起,杜絕一切浪費現(xiàn)象,主要表現(xiàn)在:部門一直要求員工堅持回收客用一次性低值易耗品要求服務(wù)員在做房時間把所有電源關(guān)掉,檢查退房后拔掉取電牌等等節(jié)電措施做衛(wèi)生間時不使用長流水。為了體現(xiàn)從事酒店服務(wù)人員的專業(yè)素質(zhì),在上半年,對我部門員工做了禮節(jié)禮貌,儀容儀表等相應(yīng)的要求,一段時間后,由于種種原因,很多員工對此有所松懈,對自身要求不嚴,沒有堅持下去,這也是較遺憾的地方,但好東西貴在堅持,我們將對此加大培訓,督導力度。最后,希望大家到下一年的今天,都踏上一個新的臺階,更上一層樓,謝謝!客房部工作總結(jié)3XX已經(jīng)成為歷史,我們又將迎來嶄新的一年,為了在20xx年開創(chuàng)一個好的局面,更為了比XX年工作做的有進步,我們應(yīng)該未雨綢繆,總結(jié)XX年的工作經(jīng)驗,吸取教訓,推動下一年的工作開展。規(guī)范留言服務(wù),使客人感到我們專業(yè)的管理水平和酒店服務(wù)檔次。規(guī)范管理,促進企業(yè)健康有序發(fā)展。5.交接班時由于考慮不周,認為小問題不須特意交接清楚,致使這樣那樣的問題發(fā)生,塾不知小事易釀成大錯,今后一定嚴加防范,以免出錯。由于各種原因,使我的工作中存在一些問題:容易將個人情緒帶到工作中,高興時熱情周到,不高興時有所怠慢,以后在工作中盡可能克服這種情況,在思想中真正樹起:顧客就是上帝的意識。我們也利用淡季不斷實踐,認真打掃和檢查好每一間房,通過考核,房間衛(wèi)生質(zhì)量提高了,查房超時現(xiàn)象少了。2.開源節(jié)流,降本增效,從點滴做起。我完成了以下工作:1.學習、規(guī)范崗位的服務(wù)用語,努力提高對客服務(wù)質(zhì)量。工作的整體回顧:一個企業(yè)贏利是第一目標,也是企業(yè)能否生存下去的保障,一個部門的工作也要緊緊圍繞企業(yè)的中心工作來做文章。黃金周的接待已順利結(jié)束,接著便迎來了養(yǎng)生博覽會。又因為酒店位于山中??头颗c前臺的溝通主要表現(xiàn)在查房上,有出現(xiàn)漏報,重復報,報錯房的現(xiàn)象,增加了員工的工作量。導致客人投訴較多。以滿足客人的需求,及完成酒店的迷你吧銷售。未考慮到客房銷售情況,未準備充足的備貨。由于通訊設(shè)備的缺少,雖然在查房上加派了人手,但在實際操作中并未能真正體現(xiàn)出來,因為電話機轉(zhuǎn)入手機的工作,只能由一人完成。十一期間所存在的問題及改進方法:服務(wù)員業(yè)務(wù)技能需再加強,具體表現(xiàn)在搶房上。對客房的設(shè)施設(shè)備進行了檢查,并呈報工程部對每一間客房進行了檢修,在十一前期配合工程部完成了客房門鎖的更換工作,在衛(wèi)生方面,進行了全面的保養(yǎng)工作。第三篇:客房部工作總結(jié)客房部工作總結(jié)總結(jié)是指社會團體、企業(yè)單位和個人對某一階段的學習、工作或其完成情況加以回顧和分析,得出教訓和一些規(guī)律性認識的一種書面材料,它可以提升我們發(fā)現(xiàn)問題的能力,不妨坐下來好好寫寫總結(jié)吧。進一步加強防盜防搶防開錯房門防地面濕滑現(xiàn)象。安全工作有待進一步加強,雖然20xx年沒有什么安全事故。與會務(wù)組的配合還待加強。針對這些問題每一個季度對員工進行一次理論考核,并給予懲罰。還要從細節(jié)上下功夫。首先要求員工做好本職工作,加強督導力度,合理調(diào)配時間。中途領(lǐng)導來了,領(lǐng)導開門后的送客服務(wù)工作,都做的較好。會議接待工作,酒店的客源主要是以會議客人為代表,所以首先接到會議通知單。充分的調(diào)動他們的主動性,自覺性,積極性。服務(wù)技巧。部門也制定了相關(guān)的計劃衛(wèi)生。PA衛(wèi)生工作基本上能夠完成。PA衛(wèi)生,客房衛(wèi)生工作酒店公共區(qū)域的衛(wèi)生由兩位大姐負責。以找到最好的方法。部門會同工程部定期對房間設(shè)備設(shè)施進行全面檢查,保養(yǎng)。如定期對床墊進行翻轉(zhuǎn)。尤其是在馬桶上每天都要求服務(wù)員跟進是否有漏水現(xiàn)象。部門首先對培訓代表房及時關(guān)好電源,樓層燈光控制水源控制和布草洗滌用品進行節(jié)約。這樣才能更好的經(jīng)營下去。各自負責自己的轄區(qū)范圍的安全工作。部門重點針對客人投訴的一些案例進行分析講解,以便更好的運用到工作中去。衛(wèi)生知識的培訓。第一篇:2010年度客房部工作總結(jié)2010年度客房部工作總結(jié)Days is fleet, had gone 2010, guest room ministry is in a center of leaders of all levels correct and howto reach departmental door to coordinate the effort with faculty closely, each job is able to arrange all previous working summary that makes one year to guest room ministry reports as follows: The business total that 2010 year bee is million, the month all is finished 230 thousand, the average price of guest room 221 yuan / day, of guest room average rental
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