【正文】
aintain carpet whole sanitation.? Maintain in room whole and safeguard on, guest room ministry bined engineering department to undertake be discharginged in the round checking to the air conditioning of the room, solved summertime room air conditioning slack paragraph time guest plains flavour of room toilet hydrosphere big, check through the platoon, it is the fountainhead problem of cistern, bring about a stink to send out directly room, guest room ministry and engineering department instantly leader of ask for instructions, the decision often changes to the water of cistern, the problem that makes room hydrosphere flavour big got be in a year of in the past,pass the effort of engineering personnel, improved condition of facilities of a few facilities, but our room whole maintains still put in a lot of problems, need engineering department and guest room ministry are solved in the job of next year jointly.第二篇:客房部工作總結(jié)客房部工作總結(jié)20xx年即將成為歷史,我們即將迎來嶄新的一年,雖然過去卻不能忘記,在過去的一年里,我們完美的做完哪些具體有益的工作?又有哪些工作我們做的還不完善?我們又從哪些事件中得到啟發(fā)等等?為了在xx年開創(chuàng)一個(gè)好的局面,更為了比xx年工作做的有進(jìn)步,我們應(yīng)該未雨綢繆,總結(jié)工作經(jīng)驗(yàn),吸取教訓(xùn),推動(dòng)下一年工作的開展。培訓(xùn)工作,一個(gè)部門的好壞是與員工的專業(yè)素質(zhì)和思想素質(zhì)緊密聯(lián)系起來的。衛(wèi)生知識(shí)的培訓(xùn)。節(jié)能知識(shí)的培訓(xùn),等等。部門重點(diǎn)針對(duì)客人投訴的一些案例進(jìn)行分析講解,以便更好的運(yùn)用到工作中去。部門每次班會(huì)和培訓(xùn)課前都強(qiáng)調(diào)了安全工作的重要性。各自負(fù)責(zé)自己的轄區(qū)范圍的安全工作。對(duì)員工上崗前首先就是安全培訓(xùn)。這樣才能更好的經(jīng)營(yíng)下去。節(jié)能減耗工作,客房部是酒店主要的創(chuàng)收部門,同時(shí)也是飯店成本費(fèi)用較高的一個(gè)部門,本著節(jié)約就是創(chuàng)造利潤(rùn)的理想,部門要求員工本著從自我做起從點(diǎn)滴做起,杜絕一切浪費(fèi)現(xiàn)象。部門首先對(duì)培訓(xùn)代表房及時(shí)關(guān)好電源,樓層燈光控制水源控制和布草洗滌用品進(jìn)行節(jié)約。部門還積極的通知工程部將漏水滴水現(xiàn)象及時(shí)修好。尤其是在馬桶上每天都要求服務(wù)員跟進(jìn)是否有漏水現(xiàn)象。投資也在飯店整體投資中占了很大的比重。如定期對(duì)床墊進(jìn)行翻轉(zhuǎn)。針對(duì)棉織品房間電器操作用具等設(shè)施設(shè)備要求員工按正確的方法操作和使用,以保證使用壽命。部門會(huì)同工程部定期對(duì)房間設(shè)備設(shè)施進(jìn)行全面檢查,保養(yǎng)。有效的降低了客人的投訴率。以找到最好的方法。從而改善了酒店的條件。PA衛(wèi)生,客房衛(wèi)生工作酒店公共區(qū)域的衛(wèi)生由兩位大姐負(fù)責(zé)。兩位員工積極聽從辦公室和部門調(diào)配。PA衛(wèi)生工作基本上能夠完成??头啃l(wèi)生工作是酒店的第二印象,給客人提供安全舒適,干凈的生活環(huán)境是我們一致追求的目標(biāo)。部門也制定了相關(guān)的計(jì)劃衛(wèi)生。服務(wù)質(zhì)量,員工是對(duì)客人服務(wù)和工作的主體。服務(wù)技巧。上午是不打擾散客房的客人。充分的調(diào)動(dòng)他們的主動(dòng)性,自覺性,積極性。避免了干好干壞都一樣的思想,在客人投訴方面,部門積極的面對(duì)每一起投訴。會(huì)議接待工作,酒店的客源主要是以會(huì)議客人為代表,所以首先接到會(huì)議通知單。然后帶經(jīng)理查看,是否所有工作都已完備,基本上形成了一套完整的接待程序。中途領(lǐng)導(dǎo)來了,領(lǐng)導(dǎo)開門后的送客服務(wù)工作,都做的較好。就如何接待好她的會(huì)議進(jìn)行商部署。首先要求員工做好本職工作,加強(qiáng)督導(dǎo)力度,合理調(diào)配時(shí)間。如房間物品準(zhǔn)備不及時(shí)沒有到位,如茶葉杯子等。還要從細(xì)節(jié)上下功夫。請(qǐng)假員工有個(gè)別的。針對(duì)這些問題每一個(gè)季度對(duì)員工進(jìn)行一次理論考核,并給予懲罰。維修項(xiàng)目檢查不到位。與會(huì)務(wù)組的配合還待加強(qiáng)。遺留物品管理不到位,使客人難以找到自己的物品。安全工作有待進(jìn)一步加強(qiáng),雖然20xx年沒有什么安全事故。部門要時(shí)刻給員工講清安全的重要性,和安全就在你我的身邊。進(jìn)一步加強(qiáng)防盜防搶防開錯(cuò)房門防地面濕滑現(xiàn)象。此項(xiàng)制度的執(zhí)行。第三篇:客房部工作總結(jié)客房部工作總結(jié)總結(jié)是指社會(huì)團(tuán)體、企業(yè)單位和個(gè)人對(duì)某一階段的學(xué)習(xí)、工作或其完成情況加以回顧和分析,得出教訓(xùn)和一些規(guī)律性認(rèn)識(shí)的一種書面材料,它可以提升我們發(fā)現(xiàn)問題的能力,不妨坐下來好好寫寫總結(jié)吧??头坎抗ぷ骺偨Y(jié)1十一黃金周期間完成客房營(yíng)業(yè)額307220元,客房食品收入為20xx元,麻租為115元,水果收入240元,洗衣收入22元。對(duì)客房的設(shè)施設(shè)備進(jìn)行了檢查,并呈報(bào)工程部對(duì)每一間客房進(jìn)行了檢修,在十一前期配合工程部完成了客房門鎖的更換工作,在衛(wèi)生方面,進(jìn)行了全面的保養(yǎng)工作。十一期間加強(qiáng)了開夜床送小禮品和小點(diǎn)綴的布置。十一期間所存在的問題及改進(jìn)方法:服務(wù)員業(yè)務(wù)技能需再加強(qiáng),具體表現(xiàn)在搶房上。不管房態(tài)的好壞,房間任務(wù)的多少。由于通訊設(shè)備的缺少,雖然在查房上加派了人手,但在實(shí)際操作中并未能真正體現(xiàn)出來,因?yàn)殡娫挋C(jī)轉(zhuǎn)入手機(jī)的工作,只能由一人完成??梢詫⒅蹬_(tái)及領(lǐng)班的電話告知總臺(tái),由總臺(tái)人員協(xié)調(diào),通知到各位查房人員查房物料的配備方面也存在明顯不足的現(xiàn)象,其一是棉織品方面:出現(xiàn)了棉織品供應(yīng)不足,導(dǎo)致客人入住出現(xiàn)無棉織品的現(xiàn)象。未考慮到客房銷售情況,未準(zhǔn)備充足的備貨。在以后的長(zhǎng)期的大型接待任務(wù)中,分管棉織品和酒水的領(lǐng)班,必須要未雨綢繆。以滿足客人的需求,及完成酒店的迷你吧銷售。因?yàn)閯傓D(zhuǎn)換了數(shù)字電視,在遙控器的操作中,程序比較繁瑣。導(dǎo)致客人投訴較多。又因?yàn)榉績(jī)r(jià)是原價(jià)銷售??头颗c前臺(tái)的溝通主要表現(xiàn)在查房上,有出現(xiàn)漏報(bào),重復(fù)報(bào),報(bào)錯(cuò)房的現(xiàn)象,增加了員工的工作量。有問題及早上報(bào)解決,以便更好的完成接待工作衛(wèi)生方面主要的投訴問題在于,客房?jī)?nèi)小蟲子太多。又因?yàn)榫频晡挥谏街?。但不能因此,而忽略了此類問題。黃金周的接待已順利結(jié)束,接著便迎來了養(yǎng)生博覽會(huì)。客房部工作總結(jié)2緊張而忙碌的一年馬上就要結(jié)束了,回顧我這一年的工作,有許多的收獲和體會(huì)。工作的整體回顧:一個(gè)企業(yè)贏利是第一目標(biāo),也是企業(yè)能否生存下去的保障,一個(gè)部門的工作也要緊緊圍繞企業(yè)的中心工作來做文章。一年來,經(jīng)過全體員工及部門管理人員的共同努力,有經(jīng)營(yíng)指標(biāo)的部分都完成了山莊領(lǐng)導(dǎo)在去年工作會(huì)議上給我們下達(dá)的任務(wù)。我完成了以下工作:1.學(xué)習(xí)、規(guī)范崗位的服務(wù)用語,努力提高對(duì)客服務(wù)質(zhì)量。自本人規(guī)范服務(wù)用語執(zhí)行以來,我在對(duì)客交流上有了顯著提高。2.開源節(jié)流,降本增效,從點(diǎn)滴做起。為了做好客房的衛(wèi)生和服務(wù)工作,領(lǐng)導(dǎo)經(jīng)常對(duì)我們打掃房間技能和查房技巧進(jìn)行考核和評(píng)定。我們也利用淡季不斷實(shí)踐,認(rèn)真打掃和檢查好每一間房,通過考核,房間衛(wèi)生質(zhì)量提高了,查房超時(shí)現(xiàn)象少了。對(duì)什么是個(gè)性化服務(wù),從感性到理性已有了形象的認(rèn)識(shí),整個(gè)集團(tuán)形成了“一切工作都是為了讓客人滿意”的良好氛圍。由于各種原因,使我的工作中存在一些問題:容易將個(gè)人情緒帶到工作中,高興時(shí)熱情周到,不高興時(shí)有所怠慢,以后在工作中盡可能克服這種情況,在思想中真正樹起:顧客就是上帝的意識(shí)。3:各個(gè)崗位的服務(wù)規(guī)范需要進(jìn)一步加強(qiáng)。5.交接班時(shí)由于考慮不周,認(rèn)為小問題不須特意交接清楚,致使這樣那樣的問題發(fā)生,塾不知小事易釀成大錯(cuò),今后一定嚴(yán)加防范,以免出錯(cuò)。細(xì)化服務(wù)措施,提高賓客滿意度。規(guī)范管理,促進(jìn)企業(yè)健康有序發(fā)展。認(rèn)真做好上門散客的銷售工作。規(guī)范留言服務(wù),使客人感到我們專業(yè)的管理水平和酒店服務(wù)檔次。實(shí)踐證明,隨著市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的加劇,客人選擇酒店余地增多,要提高酒店“營(yíng)銷競(jìng)爭(zhēng)力”,首先應(yīng)革新觀念,及時(shí)調(diào)整經(jīng)營(yíng)策略和政策,優(yōu)化和設(shè)計(jì)自身產(chǎn)品,使策略求新多變,經(jīng)營(yíng)政策按不同季節(jié),不斷靈活推陳出新,才能使客房入住率在嚴(yán)峻形勢(shì)下繼續(xù)保持較高水平。最后,希望大家到下一年的今天,都踏上一個(gè)新的臺(tái)階,更上一層樓,謝謝!客房部工作總結(jié)3XX已經(jīng)成為歷史,我們又將迎來嶄新的一年,為了在20xx年開創(chuàng)一個(gè)好的局面,更為了比XX年工作做的有進(jìn)步,我們應(yīng)該未雨綢繆,總結(jié)XX年的工作經(jīng)驗(yàn),吸取教訓(xùn),推動(dòng)下一年的工作開展。其次是XX年里對(duì)客房部區(qū)域的工程維修隨時(shí)統(tǒng)計(jì)隨時(shí)維修,有一部分維修問題維修進(jìn)度緩慢,有遺留問題,故在20xx年里,計(jì)劃將各個(gè)區(qū)域的工程維修詳細(xì)記錄在部門的工程歷史檔案里,便于跟進(jìn),跟蹤房間維修狀況并備案。為了體現(xiàn)從事酒店服務(wù)人員的專業(yè)素質(zhì),在上半年,對(duì)我部門員工做了禮節(jié)禮貌,儀容儀表等相應(yīng)的要求,一段時(shí)間后,由于種種原因,很多員工對(duì)此有所松懈,對(duì)自身要求不嚴(yán),沒有堅(jiān)持下去,這也是較遺憾的地方,但好東西貴在堅(jiān)持,我們將對(duì)此加大培訓(xùn),督導(dǎo)力度。總體效果較好,在經(jīng)過現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)后都有了明顯提高,在20xx年還需要加大實(shí)操技能的培訓(xùn)力度??头坎渴俏揖频甑闹饕?jiǎng)?chuàng)收部門,同時(shí)也是酒店成本費(fèi)用的的一個(gè)部門,本著節(jié)約就是創(chuàng)利潤(rùn)的思想,從我做起,從點(diǎn)滴做起,杜絕一切浪費(fèi)現(xiàn)象,主要表現(xiàn)在:部門一直要求員工堅(jiān)持回收客用一次性低值易耗品要求服務(wù)員在做房時(shí)間把所有電源關(guān)掉,檢查退房后拔掉取電牌等等節(jié)電措施做衛(wèi)生間時(shí)不使用長(zhǎng)流水。五:堅(jiān)持做好部門評(píng)優(yōu)工作,努力為員工營(yíng)造一個(gè)良好的工作氛圍每月評(píng)出優(yōu)秀員工一名,以激發(fā)與員工的工作熱情,充分調(diào)動(dòng)他們的主動(dòng)性,自覺性,積極性,從而形成鼓勵(lì)先進(jìn),鞭策后進(jìn)的良性競(jìng)爭(zhēng)局面,避免干好干壞的一個(gè)樣。不斷充實(shí)自己,提高自身綜合能力,加大部門員工的培訓(xùn)力度,確保客房服務(wù)質(zhì)量和衛(wèi)生質(zhì)量,讓客房整體水平提高一個(gè)臺(tái)階,加強(qiáng)輪崗培訓(xùn),培養(yǎng)部門多面手,避免人員流失影響部門正常運(yùn)轉(zhuǎn)。七:自身存在的問題同事與同事之間,部門與部門之間的溝通不夠?qū)Ω鞣N大小事務(wù)抓的精細(xì)程度還不夠?qū)ε嘤?xùn),布置,安排過的事檢查力度不夠我們堅(jiān)信在總公司和酒店領(lǐng)導(dǎo)的精明決策下,在酒店各部門管理人員的精誠團(tuán)結(jié)一直的精神下和全體員工團(tuán)結(jié)一致,齊心協(xié)力,共同努力下,我們相信明年一定可以做的更好。現(xiàn)將一年來的工作情況總結(jié)如下:一、建立健全各項(xiàng)規(guī)章制度,為做好各項(xiàng)工作提供有力保障年初,根據(jù)全年的工作計(jì)劃和往年工作經(jīng)驗(yàn),針對(duì)客房部的工作實(shí)際,我們研究制定了《客房部員工須知與規(guī)范》,大家通過學(xué)習(xí)改進(jìn),加強(qiáng)了部門的質(zhì)量管理。對(duì)員工在工作中使用的各類表格重新進(jìn)行補(bǔ)充和調(diào)整,將每周的部門工作檢查改為各崗位主管每日巡查制度,加大了主管的監(jiān)督權(quán)和管理權(quán)。二、創(chuàng)