旅游服務(wù)禮儀教材-wenkub.com
2025-02-09 16:56 本頁面
【正文】 2023年 3月 2日星期四 4時 52分 59秒 04:52:592 March 2023 1一個人即使已登上頂峰，也仍要自強(qiáng)不息。勝人者有力，自勝者強(qiáng)。 , March 2, 2023 閱讀一切好書如同和過去最杰出的人談話。 2023年 3月 2日星期四 上午 4時 52分 59秒 04:52: 1楚塞三湘接，荊門九派通。 04:52:5904:52:5904:523/2/2023 4:52:59 AM 1成功就是日復(fù)一日那一點(diǎn)點(diǎn)小小努力的積累。 2023年 3月 上午 4時 52分 :52March 2, 2023 1行動出成果，工作出財(cái)富。 :52:5904:52Mar232Mar23 1故人江海別，幾度隔山川。但眼前是一位有身份有地位的女士，又是宴會的女主人，當(dāng)眾揭露其所作所為，肯定會使這位女士很難堪。 LOGO 【案例分析】 在廣東一家五星級賓館的宴會廳里，一名服務(wù)員正在為一批客人服務(wù)。 鐘敬文：《中國禮儀全書》第 2版 合肥，安徽科技出版社， 1997。酒店規(guī)定，員工不能與客人爭吵，否則將立即被解雇?！笨腿藶榇舜蟀l(fā)雷霆：“以我的身份還稀罕你們酒店一條毛巾嗎？”后經(jīng)核查，是客房服務(wù)員的疏忽，沒看到被客人放到床上的一條毛巾。小趙看到車內(nèi)坐的是外國賓客，前排副駕駛座上坐著一位女士，后排坐著兩位男士。經(jīng)過雙方長時間的談判，終于可以草擬合約了。小劉對待工作熱情負(fù)責(zé)，很受領(lǐng)導(dǎo)的賞識和一些賓客的好評。 （ 5）答謝。 （ 3）拜訪、做客。 （ 1）節(jié)假日?！痹捯粑绰洌獯罄艘烟胨?。船長對英國商人說：“跳水是一種運(yùn)動”，英國人崇尚運(yùn)動，聽罷即跳。雙方見面后，美國顧問出于禮貌說 :“您的夫人真漂亮 !”軍官甚感尷尬又不免客套一番：“哪里，哪里 !”在中國，這本是一句很普通的客套話，可是蹩腳的翻譯卻把這句話譯成： where? where?美國顧問聽了莫明其妙，心想：我只是禮貌地稱贊一下他的夫人，他居然問起我他的夫人哪里漂亮 ?于是他只好說：“從頭到腳都漂亮 !” LOGO 重視長幼序和血緣關(guān)系 一群商人在一條船上談生意。在待人接物方面，事事處處做到有禮有節(jié)，言行適度，舉動文雅，在衣食住行方面也養(yǎng)成了一些好習(xí)慣。 辛亥革命以后，西方文化大量傳入我國，傳統(tǒng)的禮儀規(guī)范、制度逐漸被時代拋棄，科學(xué)、民主、自由、平等的觀念日益深入人心，新的禮儀標(biāo)準(zhǔn)、價值觀念得到推廣和傳播。以孔子、孟子為代表的儒家學(xué)者系統(tǒng)地闡述了禮的起源、本質(zhì)和功能。原始的政治禮儀、敬神禮儀、婚姻禮儀等已有了雛形。日本當(dāng)代禮儀專家松平靖彥先生認(rèn)為：“禮儀是人們在日常生活中保持社會正常秩序所需要的生活規(guī)范。從現(xiàn)代意義上講，“禮賓”是指人際的、社會的乃至國際的交往過程中應(yīng)具有的相互表示尊重和友好的行為規(guī)范，是對禮節(jié)、禮貌、儀式的抽象與概括，可以說是“禮儀”狹義的內(nèi)涵。 禮節(jié)是關(guān)于對他人態(tài)度的外在行為規(guī)則 ， 是禮貌在語言 、 行為 、 儀態(tài)等方面的具體表現(xiàn) 。它是人類社會生活的需要，是人類社會關(guān)系的必然要求和必然反映。它融合了旅游學(xué)與公關(guān)禮儀學(xué)的思想，結(jié)合當(dāng)今社會的實(shí)際，發(fā)展形成的一門實(shí)用性的學(xué)科。 （魏小安、李嘉珊等 .旅游接待禮儀 .中國人民大學(xué)出版社， 2023） LOGO 現(xiàn)代禮儀包括禮節(jié)、禮貌、儀式、儀表、風(fēng)俗習(xí)慣等。 在中國古代社會 ， 禮儀包含一般行為規(guī)范 ， 又涵蓋政治 、 法律制度 。如同文字、繪畫等其他文明表現(xiàn)形式一樣，禮儀是人類不斷擺脫野蠻和愚昧，逐漸走向文明、開化與興旺的標(biāo)志。它是一個人、一個組織、一個地區(qū)乃至一個國家和民族內(nèi)在的精神文化素養(yǎng)的顯示，也是協(xié)調(diào)人際關(guān)系約定俗成的行為規(guī)范。LOGO 周 次 授課內(nèi)容 課時數(shù) 1 第 1講 旅游服務(wù)禮儀概述 3課時 2 第 2講 旅游服務(wù)禮儀的相關(guān)理論 3課時 3 第 3講 旅游服務(wù)服飾儀容禮儀 3課時 4 第 4 講 旅游服務(wù)體姿禮儀 3課時 5 第 5講 旅游服務(wù)見面禮儀 3課時 6 第 6講 旅游服務(wù)交談禮儀 3課時 7 第 7講 旅游服務(wù)次序禮儀 3課時 8 、 9 第 8講 旅游服務(wù)主要崗位服務(wù)禮儀 6課時 10 第 9講 宗教禮儀 3課時 復(fù)習(xí)與總結(jié) LOGO 學(xué)習(xí)目的：內(nèi)強(qiáng)素質(zhì)，外塑形象 LOGO 課程目標(biāo)： 通過學(xué)習(xí)本課程，您將實(shí)現(xiàn)以下轉(zhuǎn)變： ，塑造職業(yè)人士形象； ，推動事業(yè)成功； ，規(guī)避人際交
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