企業(yè)戰(zhàn)略采購與供應鏈管理體系-wenkub.com
2025-01-16 17:12 本頁面
【正文】 月度計劃 ? 依據(jù)年度計劃分月的分解目標，滾動預測下月的需求計劃、營銷計劃、生產(chǎn)計劃、物流計劃及采購計劃。 小肥羊公司發(fā)展歷程 回顧 1999年 2023年 2023年 2023年 2023年 2023年 2023— 正本開源 初具規(guī)模 特許加盟 快速擴張 成功上市 國際連鎖 百年老店 偉業(yè)長青 小肥羊公司發(fā)展歷程 競爭優(yōu)勢 規(guī)模 ? 中國大陸第一大餐飲集團 品牌價值 ? 2023年度中國 500最具價值品牌排名百強，以 5次入圍 上市 ? 2023年成功上市，是國內唯一一家餐飲企業(yè)在香港上市的公司 經(jīng)營模式 ? 拓展性及垂直整合的業(yè)務模式：全國性餐飲網(wǎng)絡，面向全球發(fā)展 小肥羊公司發(fā)展歷程 競爭優(yōu)勢 消 費 者 海 外 市 場 調味品銷售渠道 肉品銷售渠道 380多家門店 10個區(qū)域配送中心 物流基地 1個調味品基地 2個肉業(yè)加工基地 自有原料基地 戰(zhàn)略合作供應商 自有育肥基地 海 外 市 場 EAS 系統(tǒng) 支持 天 子 星 系 統(tǒng) 小肥羊公司經(jīng)營戰(zhàn)略 ?專注戰(zhàn)略！ 一流餐飲 小肥羊 一 盤 肉 一 鍋 湯 服 務 市場 新進入者 市場競爭 激烈程度 下游客戶 替代品 上游供應 商 小肥羊公司發(fā)展歷程 競爭優(yōu)勢 ? 以餐飲為主，快銷為輔 ? 以火鍋為主，其他為輔 ? 以直營為主，加盟為輔 ? 以國內為主，國外為輔 縱向垂直一體化的聚焦戰(zhàn)略！ 小肥羊公司發(fā)展歷程 競爭優(yōu)勢 單個企業(yè)的 競爭 供應鏈的 競爭 整個價值鏈 的競爭 過去 現(xiàn)在 未來 交通 貨源 制造 交貨 貨源 制造 交貨 貨源 制造 交貨 貨源 供應商的供應商 供應商 自己的公司 客戶 XX客戶 小肥羊公司供應鏈管理戰(zhàn)略 供應源戰(zhàn)略 與草原牧民、育肥基地、湯料（原料）等供應商建立戰(zhàn)略伙伴合作關系與地方政府的深度合作打造優(yōu)質穩(wěn)定的供應源 制造戰(zhàn)略 投入大量資金和人力，組建肉業(yè)加工基地和調味品加工基地，不僅保證了羊肉和湯料的優(yōu)良品質，而且為公司未來的穩(wěn)定快速發(fā)展奠定了堅實的基礎。 通用型采購物資分類 ? 廣告 ? 公共關系 ? 計算機設備 ? 軟件 ? 印刷品 ? 包裝物 ? 運輸 ? 倉儲、報關 ? 無線通訊、寬帶 ? 會展、路演、發(fā)布會 ?出差 機票、酒店等 ?行政辦公 名片，紙張，文具，電話，手機 ?運營維護修理（ MRO） ?設備租賃（汽車、展覽用等） ?非技術服務（復印、保安等） ?物業(yè)（草坪、保潔等） ?培訓、咨詢等 IP產(chǎn)品 ? Facility：家具、地毯 ?技術服務：技術培訓、商業(yè)調查、報告、財務服務、獵頭服務 產(chǎn)品服務型采購物資分類 ? 鋼材、鋼結構、鋼支架 ? 低壓成套設備 ? 儀器儀表 ? 輪胎
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