農(nóng)家樂服務(wù)禮儀-wenkub.com
2024-12-30 03:08 本頁面
【正文】 ? 羅嗦型：以中年人為多不易長談反之會影響工作。? 寡言型：以中年學者為多，有主見事事征求客人的意見，處處表示出對他的尊重。用料以農(nóng)家自產(chǎn)為主，木王臘肉、山珍野菜為待客佳肴。事后，客人主動付了兩份湯錢， 張 先生給服務(wù)員小費，而且不久又帶著一批客人來飯店就餐。請原諒。恰巧 張 先生突然一回身，將湯碰灑，把 張 先生的西服弄臟了。 監(jiān)督行動的發(fā)展，當客人對解決辦法做出選擇后，就開始行動并保證整個行動順利進行、遇到任何未能遇知的延誤應(yīng)盡快通知客人。四、處理客人投訴的十個步驟 保持冷靜 表示諒解 意識到客人的自尊心 聆聽 ? 讓客人意識到你對問題的重視，已將注意力注意在問題上，而不是告知是上一班的錯或某部門的錯，這樣都于是無補，無論什么情況下都不能污辱客人、應(yīng)對事不對人。? 維持客人對該農(nóng)家樂的良好印象使客人再次光臨。 ? ，我打錯電話了。 ? ，這是我們應(yīng)該做的。 名片交換一般涉及四個問題： 第一、索取 第二、 接受 第三、如何遞上名片 第四、名片的存放電話禮儀? 電話被現(xiàn)代人公認為便利的通訊工具，在日常工作中，使用電話的語言很關(guān)鍵，它直接影響著一個公司的聲譽；在日常生活中，人們通過電話也能粗略判斷對方的人品、性格。? 交談過程中注意： ； ； ； ； 人私人問題。坐姿昂首挺胸，行走端莊 行姿 走姿美具有其獨特的特點，即 “行如風 ” ，走起路來像風一樣輕盈穩(wěn)健。 禮貌禁語 ，這樣我會被罵的。⑤ 征詢語：如 “我能為您做什么？” 、 “你有什么事嗎？ ” 、 “我可以 … 嗎？ ”⑥ 應(yīng)答語：如 “好 ” 、 “好的 ” 、 “是 ” 、 “我馬上就去做 ”等。十一字： 請、您、您好、謝謝、對不起、再見。運用眼神的要求： 1）注視的部位 2）注視的角度 得體的微笑 微笑是一種沒有國界的語言，它是人們內(nèi)心情感的自然外露，具有豐富的內(nèi)涵和巨大
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