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2025-05-29 18:33 本頁面
【正文】 文 件的保存 a) 所有的文件都必須分類存放在干燥、通風(fēng)的地方； b) 各部門的文件由本部門資料員保管，對(duì)受控文件應(yīng)填寫本部門使用的《文件一覽表》； c) 任何人不得在受控文件上亂涂、畫改，不準(zhǔn)私自外借。 文件控制程序 文件編號(hào) JBTY/QP01 版本 /修改 01/00 頁次 /總頁 6/12 外來文件由總經(jīng)理辦公室進(jìn)行登記，經(jīng)總經(jīng)理或相關(guān)分管副總批準(zhǔn)后，進(jìn)行編號(hào)，并下發(fā)至相關(guān)部門。每一個(gè)程序文件首頁應(yīng)為《版本狀態(tài)記載頁》。付頁中應(yīng)寫明人事變動(dòng)情況，原承諾人員無須再簽名或除名，新增“承諾人”應(yīng)追加簽名。 審批部門 /人員應(yīng)及時(shí)對(duì)更改建議的合理性進(jìn)行審查，確定是否需要 修訂 ， 必要時(shí)，應(yīng)進(jìn)行驗(yàn)證。發(fā)放范圍以外人員 /部門需要時(shí) ， 應(yīng)填寫《文件發(fā)放批準(zhǔn)表》，經(jīng)審批人批準(zhǔn) 后向總經(jīng)理辦公室領(lǐng)取，同樣辦理登記手續(xù)。 總經(jīng)理辦公室按規(guī)定的發(fā)放范圍及時(shí)發(fā)放文件，以保證有關(guān)的場(chǎng)所使用相應(yīng)文件的有效版本。為讓顧客及相關(guān)方了解公司質(zhì)量環(huán)境食品安全體系，一般只提供質(zhì)量環(huán)境食品安全手冊(cè)及相應(yīng)程序的非受控本。 質(zhì)量環(huán)境食品安全文件的接收控制 在收到印制好的文件時(shí)，應(yīng)確認(rèn)下列各項(xiàng)： a) 文件上有編制、審核和批準(zhǔn)人員的簽名； b) 文件編 號(hào)、分發(fā)號(hào)、版本號(hào)、修訂次和頁數(shù)正確； c) 文件的字跡應(yīng)清晰易于識(shí)別。操作性前提方案文件由食品安全小組組員分工負(fù)責(zé)擬制，組長(zhǎng)審核，總經(jīng)理批準(zhǔn)。 部 門 代 號(hào) 總經(jīng)理辦公室 BGS 生產(chǎn)部（含車間） SCB 品管部 PGB 供應(yīng)部 GYB 銷售部 XSB 財(cái)務(wù)部 CWB 文件控制程序 文件編號(hào) JBTY/QP01 版本 /修改 01/00 頁次 /總頁 4/12 質(zhì)量環(huán)境安全方針、目標(biāo)、方案的審批： 質(zhì)量環(huán)境食品安全方針、目標(biāo)、方案由總經(jīng)理批準(zhǔn)。 X：第幾版，由 2 位阿拉伯?dāng)?shù)字表示； YY：第幾次修訂，由 2 位阿拉伯?dāng)?shù)字表示，如： 01/00 表示第 1 版，未曾修訂， 01/01表示第 1 版第 1 次修訂。 記錄的編號(hào)為： QR AAAXXX、 ERXXX或 HRXXX。如： JBTYCZPGB001表示品管部的操作規(guī)程 ， 編 文件控制程序 文件編號(hào) JBTY/QP01 版本 /修改 01/00 頁次 /總頁 3/12 號(hào)為 001。 總經(jīng)理辦公室 負(fù)責(zé)公司適用的法律、法規(guī)的獲取、確認(rèn)及保管 。 2 范圍 公司質(zhì)量環(huán)境食品安全體系規(guī)定的文件包括： a) 質(zhì)量環(huán)境食品安全方針、質(zhì)量環(huán)境食品安全目標(biāo)、質(zhì)量環(huán)境食品安全手冊(cè)、質(zhì)量環(huán)境食品安全計(jì)劃、質(zhì)量環(huán)境食品安全程序文件及相關(guān)支持性文件； b) 本公司所接受到的外來文件：包括 與公司的活動(dòng)、產(chǎn)品和服務(wù)中有關(guān)的質(zhì)量環(huán)境食品安全法律法規(guī)和其他要求、質(zhì)量環(huán)境食品安全標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)范等 ； c) 技術(shù)文件包含：產(chǎn)品（工藝）技術(shù)要求及標(biāo)準(zhǔn)，質(zhì)量環(huán)境食品安全方案等。 d) 記錄。 4 工作程序 文件的編號(hào) 質(zhì)量
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