佳寶糖業(yè)公司文件控制程序文件-文庫吧
2025-05-09 18:33 本頁面
【正文】 QR：質(zhì)量管理體系文件的記錄 ； ER：環(huán)境管理體系文件的記錄； HR：食品安全管理體系文件的記錄； AAA：相對應(yīng)的部門簡稱，為 3 位阿拉伯數(shù)字； （如為共用文件簡稱為： GY） XXX：順序號， 3 位阿拉伯數(shù)字。如： QRSCB001 代表生產(chǎn)部的順序號為 001 的記錄 。 版本 /修訂次數(shù)的編號為： X/YY。 X：第幾版，由 2 位阿拉伯數(shù)字表示； YY：第幾次修訂，由 2 位阿拉伯數(shù)字表示，如： 01/00 表示第 1 版，未曾修訂， 01/01表示第 1 版第 1 次修訂。 部門代號一覽表 文件的受控 受控本：文件的分發(fā)、修訂或更換均須按文件控制程序進行控制，保證文件始終反映現(xiàn)行要求。 非受控本：文件的分發(fā)須按文件控制程序進行，但不保證其完全反映現(xiàn)行要求。 質(zhì)量環(huán)境食品安全體系文件發(fā)布前的審核和批準 所有質(zhì)量環(huán)境食品安全文件發(fā)布前都應(yīng)經(jīng)相應(yīng)的授權(quán)人員 審批。 部 門 代 號 總經(jīng)理辦公室 BGS 生產(chǎn)部（含車間） SCB 品管部 PGB 供應(yīng)部 GYB 銷售部 XSB 財務(wù)部 CWB 文件控制程序 文件編號 JBTY/QP01 版本 /修改 01/00 頁次 /總頁 4/12 質(zhì)量環(huán)境安全方針、目標、方案的審批： 質(zhì)量環(huán)境食品安全方針、目標、方案由總經(jīng)理批準。 質(zhì)量環(huán)境食品安全手冊的審批 質(zhì)量環(huán)境食品安全手冊由授權(quán)的管理者代 /食品安全小組組長表審核，總經(jīng)理批準發(fā)布，以確保文件的充分性與適宜性，必要時對文件進行評審與更新，并再次批準。 質(zhì)量環(huán)境食品安全程序文件的審批 除《管理評審程序》由管理者代表審核，總經(jīng)理批準外，其余質(zhì)量環(huán)境食品安全程序文件由執(zhí)行該程序的主要責任部門負責組織擬制，該部門負責人審核，管理者代表 /食品安全小組組長批準。 HACCP 計劃由食品安全小組組長負責擬制，總經(jīng)理審核批準。操作性前提方案文件由食品安全小組組員分工負責擬制，組長審核，總經(jīng)理批準。 操作規(guī)程及制度類文件的審批 a) 操作規(guī)程由部門專業(yè)人員擬制，部門負責人審核，分管領(lǐng)導批準。 b) 制度類文件由歸口部門擬制，分管領(lǐng)導審核，經(jīng)總經(jīng)理批準后，由總經(jīng)辦統(tǒng)一編號、登記、發(fā)放。 記錄表格的審批隨相關(guān)文件同時審批。 質(zhì)量環(huán)境食品安全文件的接收控制 在收到印制好的文件時，應(yīng)確認下列各項： a) 文件上有編制、審核和批準人員的簽名； b) 文件編 號、分發(fā)號、版本號、修訂次和頁數(shù)正確； c) 文件的字跡應(yīng)清晰易于識別。 所有與質(zhì)量環(huán)境食品安全管理體系有關(guān)的文件由總經(jīng)理辦公室登記于《文件一覽表》，對接受到的適用外來文件登記于《外來文件一覽表》，各部門收到公司下發(fā)的與質(zhì)量環(huán)境食品安全體系相關(guān)的文件應(yīng)登記于部門《文件一覽表》。 質(zhì)量環(huán)境食品安全文件的發(fā)放范圍 文件的發(fā)放范圍以適用部門和人員為原則確定，應(yīng)嚴格控制文件的分發(fā)，以便管理和防止泄密。 所有質(zhì)量環(huán)境食品安全體系文件，除非管理者代表或總經(jīng)理許可，不得外借給公 司以外的人員。為讓顧客及相關(guān)方了解公司
公司管理相關(guān)推薦
鄂ICP備17016276號-1