【正文】 同時(shí)，根據(jù)國家和青海省的有關(guān)要求，制定項(xiàng)目建設(shè)評(píng)價(jià)指標(biāo)體系和評(píng)價(jià)辦法，對(duì)項(xiàng)目建設(shè)方案的執(zhí)行情況進(jìn)行定期檢查和評(píng)估。 1．項(xiàng)目建設(shè)領(lǐng)導(dǎo)小組 組 長：俞福（動(dòng)物科學(xué)系主任） 副組長 ：關(guān)卻扎西（青海省三角城種羊場副場長） 成 員：宋維文（天露乳業(yè)有限公司奶牛場場長） 李占榮（大通種豬場場長） 曹振民 邸平勝 盧常德 吳存蓮 馮秉福 唐文山 蘭海軍 彭 措 王 杰 劉妍研 2．項(xiàng)目執(zhí)行小組 第一組：教材建設(shè)及教學(xué)管理執(zhí)行小組 組長：俞福 成員：吳存蓮 馮秉福 劉妍研 第二組：教師隊(duì)伍建設(shè)執(zhí)行小組 組長：邸平勝 成員：曹振民 唐文山 蘭海軍 第三組： 實(shí)習(xí)基地建設(shè)執(zhí)行小組 組長：彭措 成員：盧常德 蘭海軍 王杰 （二）機(jī)制保障 1． 嚴(yán)格執(zhí)行項(xiàng)目建設(shè)方案 專業(yè)建設(shè)項(xiàng)目的目標(biāo)、建設(shè)內(nèi)容、建設(shè)要求和預(yù)期效益等必須以《國家示范性高等職業(yè)院校建設(shè)方案》及《國家示范性高等職業(yè)院校建設(shè)項(xiàng)目可行性研究報(bào)告》為依據(jù)。 教學(xué)能力強(qiáng)、專業(yè)知識(shí)扎實(shí)、經(jīng)驗(yàn)豐富的“雙師”專業(yè)教學(xué)團(tuán)隊(duì)將充分利用優(yōu)勢(shì)資源，面向青海及周邊地區(qū)開展動(dòng)物養(yǎng)殖、動(dòng)物疫病防治等實(shí)用新技術(shù)的推 廣，對(duì)帶動(dòng)畜牧業(yè)生產(chǎn)技術(shù)進(jìn)步，幫助農(nóng)牧民脫貧致富起到積極的作用。 輻射帶動(dòng)青藏高原職業(yè)教育及周邊地區(qū)同類院 校相關(guān)專業(yè)、本地區(qū)養(yǎng)殖行業(yè)的建設(shè)與發(fā)展。 每年選派骨干教師深入畜牧生產(chǎn)一線，通過“科技之冬”、“科技活動(dòng)年”、“科技宣傳月”等活動(dòng)，面向廣大農(nóng)牧 民、養(yǎng)殖戶開展養(yǎng)殖、疫病防治技術(shù)咨詢、講座、上門指導(dǎo)等服務(wù)工作，普及養(yǎng)殖生產(chǎn)新技術(shù)。由于畜牧獸醫(yī)專業(yè)同重點(diǎn)建設(shè)的動(dòng)物防疫與檢疫專業(yè)，以及專業(yè)群下的兩個(gè)專業(yè)，在實(shí)訓(xùn)室、實(shí)訓(xùn)基地的使用、課程的設(shè)置、“雙師”專業(yè)教學(xué)團(tuán)隊(duì)的建設(shè)等方面都有交叉，因此畜牧獸醫(yī)專業(yè)及其專業(yè)群共享實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)條件和師資，借鑒畜牧獸醫(yī)專業(yè)人才培養(yǎng)模 式、課程體系建設(shè)方案，在教學(xué)改革上共同探討、凸現(xiàn)優(yōu)勢(shì)，帶動(dòng)專業(yè)群共同發(fā)展，使專業(yè)群內(nèi) 70%的學(xué)生在學(xué)習(xí)和就業(yè)方面獲益。 （ 3）專任教師引進(jìn)與培養(yǎng) 項(xiàng)目建設(shè)期間，引進(jìn) 3 名碩士研究生，支持 6 名教師在職讀研，努力提高教師中研究生以上學(xué)歷的比例；通過每年選派 1 名教師到企業(yè)掛職鍛煉、國內(nèi)大學(xué)或科研所進(jìn)修學(xué)習(xí)，有計(jì)劃地組織教師 10 人次，利用寒暑假到校內(nèi)外實(shí)訓(xùn)基地進(jìn)行頂崗實(shí)踐，組織教師 30 人次參加省內(nèi)短期培訓(xùn)，不斷加強(qiáng)“雙師型”教師隊(duì)伍建設(shè)。 （ 1）專業(yè)帶頭人引進(jìn)與培養(yǎng) 從企業(yè)引進(jìn) 1 名具有專業(yè)拓展能力和較強(qiáng)教學(xué)科研能力的高層次人才。與企業(yè)共建實(shí)訓(xùn)基地運(yùn)行與管理機(jī)制，加快實(shí)訓(xùn)教學(xué)內(nèi)容與教學(xué)方法改革與實(shí)踐的研究，研發(fā)專業(yè)技術(shù)崗位群實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目和實(shí)習(xí)標(biāo)準(zhǔn)，編寫《動(dòng)物生產(chǎn)》等主干課程實(shí)習(xí)指導(dǎo)手冊(cè)。養(yǎng)殖實(shí)訓(xùn)基地主要建設(shè) 400 ㎡小動(dòng)物舍 1 棟、 500 ㎡羊暖棚 1 棟、 800 ㎡牛暖棚 1 棟、 500 ㎡單列式豬舍 2 棟、 500 ㎡雞舍 1 棟、 600 ㎡家畜改良中心、 200 ㎡孵化室、 200m3 沼氣池一座，配套孵化機(jī)、診療、人工授精等設(shè)備，配套引進(jìn)優(yōu)良品種羊、牛、豬等。 表 課程體系建設(shè)計(jì)劃表 單位：萬元 項(xiàng) 目 中央資金 合 計(jì) 建設(shè)目標(biāo) 負(fù)責(zé)人 2020 年 2020 年 2020 年 人才培養(yǎng)模式與課程體系構(gòu)建 10 5 5 20 俞 福 動(dòng)物營養(yǎng)與飼料加工 8 5 5 18 國家級(jí)精品課程 曹振民 動(dòng)物生產(chǎn) 7 4 4 15 省級(jí)精品課程 吳存蓮 動(dòng)物繁育 2 2 2 6 院級(jí)精品課程 彭 措 動(dòng)物 普通病 2 2 2 6 院級(jí)精品課程 馮秉福 動(dòng)物侵襲病 7 4 4 15 省級(jí)精品課程 唐文山 合計(jì) 36 22 22 80 實(shí)訓(xùn)條件建設(shè) 通過改擴(kuò)建基礎(chǔ)實(shí)施、購進(jìn)儀器設(shè)備等加強(qiáng)硬件建設(shè)；通過加強(qiáng)學(xué)生校內(nèi)實(shí)訓(xùn)和校外頂崗實(shí)習(xí)期間的管理等加強(qiáng)內(nèi)涵建設(shè)。 ④《動(dòng)物普通病》、《動(dòng)物侵襲病》主要以青藏高原及西北地區(qū)動(dòng)物內(nèi)科、外產(chǎn)科疾病防治，動(dòng)物常見常發(fā)流行病預(yù)防等內(nèi)容為教學(xué)重點(diǎn)，采用現(xiàn)場教學(xué)和案例教學(xué)法，借助現(xiàn)代教學(xué)手段如多媒體課件等，圍繞具體病例診療實(shí)施教學(xué)過程。 （ 3）核心課程建設(shè) 以畜牧獸醫(yī)專業(yè)職業(yè)崗位能力分析為依據(jù)，結(jié)合青海省畜牧業(yè)發(fā)展區(qū)域規(guī)劃以及發(fā)展草地生態(tài)畜牧業(yè)、設(shè)施畜牧業(yè)和現(xiàn)代高效畜牧 業(yè)的總體要求，將《動(dòng)物營養(yǎng)與飼料加工》、《動(dòng)物生產(chǎn)》、《動(dòng)物繁育》、《動(dòng)物普通病》、《動(dòng)物侵襲病》 5 門課程確定為核心建設(shè)課程。 行動(dòng)領(lǐng) 任務(wù)名 稱 動(dòng)物的飼養(yǎng)管理 與經(jīng)營 動(dòng)物繁殖與改良 動(dòng)物疾病防治 域 (專業(yè) 任務(wù) 要求 ) 任務(wù)要求 學(xué)會(huì)飼草料加工機(jī)械的操作使用 學(xué)會(huì)飼草料的合理調(diào)配 學(xué)會(huì)動(dòng)物各生產(chǎn)階段先進(jìn)、科學(xué)的飼養(yǎng)管理方法 學(xué)會(huì)牧場的合理規(guī)劃 掌握行業(yè)分析及市 場預(yù)測(cè)的基本方法 學(xué)會(huì)母畜發(fā)情鑒定的方法 學(xué)會(huì)精液采集及品質(zhì)檢查的方法 學(xué)會(huì)人工授精的技術(shù)操作規(guī)范 學(xué)會(huì)母畜早期妊娠診斷的方法 學(xué)會(huì)不孕母畜的診治方法 學(xué)會(huì)動(dòng)物疾病預(yù)防和診療的方法 學(xué)會(huì)動(dòng)物防疫與檢疫技術(shù) 學(xué)習(xí)領(lǐng)域 (專業(yè) 課程 要求 ) 知識(shí) 飼草料加工機(jī)械的操作使用 飼草料的生產(chǎn)與加工 動(dòng)物各生產(chǎn)階段的科學(xué)飼養(yǎng)與管理 牧場規(guī)劃及環(huán)境衛(wèi)生控制 行業(yè)分析、市場預(yù)測(cè) 動(dòng)物生殖系統(tǒng)解剖生理 動(dòng)物繁育理論 動(dòng)物改良實(shí)踐技能 生產(chǎn)母畜的助產(chǎn) 動(dòng)物疾 病預(yù)防與診療 動(dòng)物防疫與檢疫 整合 專業(yè) 課程 動(dòng)物營養(yǎng)與飼料加工 環(huán)境衛(wèi)生與牧場設(shè)計(jì) 動(dòng)物生產(chǎn) 畜牧業(yè)經(jīng)營管理 市場營銷 動(dòng)物解剖與生理 動(dòng)物繁育 動(dòng)物普通病 動(dòng)物診療技術(shù) 動(dòng)物侵襲病 動(dòng)物檢疫 ②構(gòu)建“ 2＋ ＋ ”人才培養(yǎng)模式的課程體系 在對(duì)畜牧獸醫(yī)專業(yè)進(jìn)行職業(yè)崗位能力分析的基礎(chǔ)上，緊密結(jié)合技術(shù)崗位要求和職業(yè)資格標(biāo)準(zhǔn)，以生產(chǎn)性實(shí)踐技能的培養(yǎng)為主線整合課程，構(gòu)建完善的實(shí)踐教學(xué)課程體系。 （ 2）課程體系構(gòu)建 ①職業(yè)崗位能力分析 依照企業(yè)對(duì)人才培養(yǎng)的要求和職業(yè)資格標(biāo)準(zhǔn)，分析畜牧獸醫(yī)專業(yè)高職人才應(yīng)具備的職業(yè)崗位能力。 ②進(jìn)一步深化“ 2＋ ＋ ”人才培養(yǎng)模式 目前，畜牧獸醫(yī)專業(yè)在校班級(jí)絕大部分采用“ 2＋ ＋ ”人才培養(yǎng)模式。 五、建設(shè)內(nèi)容 人才培養(yǎng)模式及課程體系改革 （ 1）人才培養(yǎng)模式 ①進(jìn)一步推廣工學(xué)結(jié)合“三角城羊場班”、“大通牛場班”人才培養(yǎng)模式 工學(xué)結(jié)合的“三角城羊場班”、“大通牛場班”人才培養(yǎng)模式，是在分析研究職業(yè)能力和職業(yè)特點(diǎn)的基礎(chǔ)上，根據(jù)企業(yè)崗位需求組織教學(xué)內(nèi)容的，理論教學(xué)緊密結(jié)合企業(yè)生產(chǎn)需要，綜合技能訓(xùn)練緊密結(jié)合企業(yè)生產(chǎn)季節(jié)，人才培養(yǎng)規(guī)格緊密結(jié)合職業(yè)資格標(biāo)準(zhǔn)。 （ 5）每年有計(jì)劃地組織 10 人次到校內(nèi)外實(shí)訓(xùn)基地進(jìn)行頂崗實(shí)踐論，選派 1 名專業(yè)教師到企業(yè)掛職鍛煉，選派 2 名教師到教育部職教師資培訓(xùn)基地參加培訓(xùn)；支持 6 名教師在職讀研，選派1 名教師出國研修， 3 名中青年骨干教師國內(nèi)大學(xué)進(jìn)修學(xué)習(xí)。 具體目標(biāo) （ 1）完善工學(xué)結(jié)合的“三角城羊場班”、“大通牛場班”人才培養(yǎng)模式，在專業(yè)群內(nèi)的動(dòng)物生產(chǎn)、獸醫(yī) 2 個(gè)專業(yè)進(jìn)行推廣；進(jìn)一步 深化“ 2＋ ＋ ”人才培養(yǎng)模式，加強(qiáng)理論研究與實(shí)踐，使畜牧獸醫(yī)專業(yè)及專業(yè)群內(nèi) 70%以上的學(xué)生受益。 人才培養(yǎng)質(zhì)量有了較大的提高 加強(qiáng)了與行業(yè)、企業(yè)合作的力度，學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)放在了省內(nèi)較有影響的企業(yè)中，部分學(xué)生到山東、廣 東、浙江、河北、甘肅等省外著名企業(yè)頂崗實(shí)習(xí)，企業(yè)對(duì)該專業(yè)學(xué)生在實(shí)踐操作能力和職業(yè)綜合能力方面的表現(xiàn)格外贊賞，很多學(xué)生最后直接在頂崗實(shí)習(xí)的企業(yè)中就業(yè)。 引領(lǐng)了青海職業(yè)教育及全國牧醫(yī)專業(yè)的教學(xué)改革。教學(xué)中做到了理論和生產(chǎn)需要相結(jié)合，綜合技能訓(xùn)練與生產(chǎn)季節(jié)相結(jié)合，學(xué)校培養(yǎng)目標(biāo)與職業(yè)資格標(biāo)準(zhǔn)相結(jié)合。兼職教師資源庫 8 人（其中客座教授 1 人，行業(yè)專家 3 人，企業(yè)生產(chǎn)一線能工巧匠和技術(shù)人員4 人）。 —— 2020 年《農(nóng)業(yè)職業(yè)教育能力建設(shè)計(jì)劃 —— 農(nóng)業(yè)職業(yè)教育課程開發(fā)研究》獲農(nóng)業(yè)部特等獎(jiǎng)。 —— 2020 年獲全國農(nóng)業(yè)職業(yè)院?！澳芰逃w系”教學(xué)改革成果一等獎(jiǎng)。 三、現(xiàn)有基礎(chǔ)和優(yōu)勢(shì) 具有良好的辦學(xué)歷程和豐碩的成果 —— 1958 年，學(xué)院前身 — 青海湟源畜牧學(xué)校設(shè)立畜牧獸醫(yī)專業(yè)，并于同年開始正式招生。 綜上所述，青海發(fā)展畜牧業(yè)的政策環(huán)境十分有利，但畜牧獸醫(yī)技術(shù)人才極度匱乏，而全國其它三所專門的畜牧獸醫(yī)高職院校培養(yǎng)的人才到青海的又極少。在東部農(nóng)區(qū)，很多從事畜牧業(yè)養(yǎng)殖的人員都是由農(nóng)民轉(zhuǎn)型而來的，專業(yè)技術(shù)儲(chǔ)備嚴(yán)重不足，發(fā)展現(xiàn)代畜牧業(yè)仍有一定的難度。計(jì)劃“十一五”期間，全省農(nóng)牧業(yè)增加值年均增長 %，農(nóng)牧民人均純收入年均增長 7%；力爭到 2020 年，全省農(nóng)畜產(chǎn)品加工轉(zhuǎn)化率達(dá)到 25%以上，培訓(xùn)農(nóng)牧民 100 萬人次。建設(shè)內(nèi)容包括人才培養(yǎng)模式創(chuàng)新、課程體系構(gòu)建及核心課程建設(shè)、校內(nèi)外實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)和專兼結(jié)合專業(yè)教學(xué)團(tuán)隊(duì)建設(shè)等。通過本項(xiàng)目的建設(shè)，將畜牧獸醫(yī)專業(yè)建成社會(huì)認(rèn)可度高、對(duì)青海乃至青藏高原農(nóng)牧經(jīng)濟(jì)發(fā)展具有較大促進(jìn)作用、在國內(nèi)同類專業(yè)中處于領(lǐng)先地位的特色專業(yè)。