無冰水產(chǎn)保鮮技術(shù)-wenkub.com
2025-08-14 12:34 本頁面
【正文】 一艘漁船如果使用無冰保鮮裝置每年至少可增效20多萬元，而此裝置的一次性投資僅為18萬元。隨著海洋捕撈作業(yè)能力的提高，近海水產(chǎn)品資源萎縮的現(xiàn)象日趨明顯。該裝置為一組成套設(shè)備，主要元器件均采用國際優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品，如采用船用半封閉壓縮冷凝機(jī)組，不銹鋼釬焊式蒸發(fā)器，鈦金屬板式換熱器，船用自吸泵，防堵噴頭及過濾器、高性能的自控元件及可編程序控制器等設(shè)備和部件，使用該裝置具有使用壽命長、體積小、能耗低、耐腐蝕、完全可靠、自動化程度高等優(yōu)點(diǎn)，是目前捕撈業(yè)保鮮設(shè)備中高科技含量較高的一種產(chǎn)品。據(jù)調(diào)查，每船每航次至少約有10%以上(全年達(dá)20萬元)的魚貨因質(zhì)量差而降價或作為飼料，實在令人惋惜。 (3)因冰塊敷在魚箱表面，魚盤之間，而實際作業(yè)過程中船體經(jīng)常發(fā)生傾斜、搖擺，這樣除了最上層魚貨外觀尚好外，多數(shù)魚貨的表面均受冰塊擠壓，造成了機(jī)械擠傷、影響水產(chǎn)品外觀質(zhì)量，降低了魚貨的
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