【正文】 這樣人流、貨流路線很分明，不會(huì)造成交叉影響，且潔污分流。道路呈環(huán)狀布置，能夠滿足消防和運(yùn)輸通暢的要求。4)預(yù) 留 發(fā)展用地，近 遠(yuǎn)期工程統(tǒng)一規(guī)劃。 總平面布置(1) 原 則及要求1)依據(jù)當(dāng)?shù)乜傮w規(guī)劃要求，滿足規(guī)劃要點(diǎn)。 防范與降低風(fēng)險(xiǎn)對(duì)策采取“公司 +養(yǎng)殖聯(lián)合體+專業(yè)養(yǎng)殖戶” 的運(yùn)作模式，以公司為龍40 / 83頭、農(nóng)民參與、市場(chǎng)化運(yùn)作，帶動(dòng)基地農(nóng)戶發(fā)展生豬適度規(guī)模養(yǎng)殖，建立標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖小區(qū)?！∈袌?chǎng)風(fēng)險(xiǎn)分析 項(xiàng)目產(chǎn)品市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)因素分析(1) 行情價(jià)格風(fēng)險(xiǎn)生豬行情從養(yǎng)殖業(yè)近 20 年的發(fā)展趨勢(shì)看，每 3 年左右一個(gè)價(jià)格周期，主要是占據(jù)養(yǎng)殖半壁江山的散養(yǎng)戶的養(yǎng)殖數(shù)量和養(yǎng)殖積極性隨著行情變化而變化。因此，擬采取以下三結(jié)合的產(chǎn)品銷售方案：①設(shè) 置產(chǎn)品 營(yíng)銷中心， 組建精干的營(yíng)銷隊(duì)伍。二是以聯(lián)絡(luò)在港澳產(chǎn)品銷售代理商和建立深圳、珠海銷售窗口的方式，擴(kuò)大將產(chǎn)品推銷到港澳市場(chǎng)。三是充分利用目前公司在港澳市場(chǎng)的優(yōu)勢(shì)，特別依托公司產(chǎn)品的價(jià)格質(zhì)量?jī)?yōu)勢(shì)，擴(kuò)大港澳市場(chǎng)的份額，依托本公司在港澳地區(qū)的合作伙伴代理商負(fù)責(zé)港澳市場(chǎng)的營(yíng)銷業(yè)務(wù)，在港澳市場(chǎng)采用產(chǎn)品大批量批發(fā)、建立連鎖店、超市銷售等方式，使產(chǎn)品占領(lǐng)港澳市場(chǎng)的一定份額，并逐年鞏固和擴(kuò)大港澳市場(chǎng)份額。由此可見，項(xiàng)目產(chǎn)品具有較強(qiáng)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。建有省級(jí)技術(shù)中心和市級(jí)肉類工程研究中心以及質(zhì)量檢測(cè)中心，并與南京農(nóng)業(yè)大學(xué)組建了肉品聯(lián)合研究所，目前正與湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)合作建設(shè)湖南省肉類工程技術(shù)中心。這一預(yù)計(jì)值是2022 年國(guó)內(nèi)居民消費(fèi)總量的 倍（2022 年我國(guó)居民消費(fèi)豬肉量 噸）。2022 年，我國(guó)城鎮(zhèn)居民豬肉與牛羊肉的消費(fèi)比例為 ：1，由于目前居民收入水平還有限，預(yù)計(jì)隨著收入水平的提高，牛羊肉的消費(fèi)比例會(huì)上升，隨之豬肉消費(fèi)比例會(huì)降低。同時(shí)，在無收入約束條件下，任何食品的日/ 年消費(fèi)量 總是需要有一個(gè)合理消費(fèi)值，以保證營(yíng)養(yǎng)和健康的需要，因此，豬肉消費(fèi)總量還與這一合理消費(fèi)值有關(guān)。從我國(guó)肉類供需平衡狀況看，2022 年我國(guó)肉類產(chǎn)品凈出口量增加到 180 萬噸。肉類結(jié)構(gòu)將進(jìn)一步優(yōu)化，豬牛羊肉的比重分別達(dá)到 62%、15%、22%。近年來，低溫肉制品在我國(guó)各城市迅速發(fā)展起來，其銷售不斷擴(kuò)大，如河南雙匯集團(tuán)、南京雨潤(rùn)集團(tuán)、山東得利斯集團(tuán)、湖南唐人神集團(tuán)等，其生產(chǎn)產(chǎn)值幾乎連年翻番，品種達(dá)到百余種。與國(guó)外發(fā)達(dá)國(guó)家相比，尚處發(fā)展的初期，技術(shù)和流通環(huán)節(jié)還存在一定的差距，主要是：工藝技術(shù)相34 / 83對(duì)落后，配套設(shè)備水平低，流通渠道不暢，技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)滯后。 (2)“安全肉 ”成 為市場(chǎng)“新寵”安全肉品是肉類產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重大戰(zhàn)略問題，國(guó)家發(fā)布的《食品衛(wèi)生法》、 《產(chǎn)品質(zhì)量法》等法律法規(guī)，已將肉制品安全納入法制管理軌道，今后國(guó)家將進(jìn)一步規(guī)范和加強(qiáng)肉類產(chǎn)品的質(zhì)量管理，出臺(tái)一系列產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，實(shí)行肉類產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，推行 HACCP 衛(wèi)生管理體系，建立健全企業(yè)質(zhì)量保證體系，強(qiáng)化政府部門監(jiān)控體系，這些措施的實(shí)行，必將促進(jìn)肉類產(chǎn)業(yè)得到更好的發(fā)展。冷卻肉加工,嚴(yán)格執(zhí)行檢疫制度屠宰后的畜胴體迅速進(jìn)行冷卻處33 / 83理，使胴體溫度(以后腿內(nèi)部為測(cè)量點(diǎn)) 在 24h 內(nèi)降為 0～4℃ ，并在后續(xù)的加工、流通和零售過程中始終保持在 O～4℃。32 / 83湖 南 肉 豬 出 欄 量 在 全 國(guó) 的 比 重 (2022年 )11%89%湖 南全 國(guó) 其 他湖 南 豬 肉 產(chǎn) 量 在 全 國(guó) 的 比 重 (2022年 )湖 南全 國(guó) 其 他 市場(chǎng)前景分析我國(guó)是一個(gè)發(fā)展中的肉類產(chǎn)銷大國(guó)，肉類產(chǎn)業(yè)也是一個(gè)發(fā)展中的行業(yè)。其中出欄肉豬 萬頭，占全國(guó)總產(chǎn)量的 %。從各年增長(zhǎng)情況看，2022 年全省生產(chǎn)豬肉 萬噸，至 2022年，增加至 萬噸，凈增 萬噸，增長(zhǎng)了 %。但是，目前生豬外銷80% 以上為活大豬，冷鮮肉和肉制品銷售份額很少。二是加工方式落后。(5) 國(guó)內(nèi)生豬生產(chǎn)、加工流通方式仍然落后一是飼養(yǎng)方式落后。從肉類消費(fèi)結(jié)構(gòu)來看，湖南、貴州、湖北、云南、四川和福建等省豬肉消費(fèi)比重超過 60%，高于全國(guó)平均水平。活豬出口減少。2022 年，我國(guó)出口豬雜碎 噸，出口額為 萬美元，同比分別增加 %和 ％。加工豬肉主要出口國(guó)家和地區(qū)有：日本、我國(guó)香港地區(qū)和菲29 / 83律賓，出口量分別為 萬噸、 萬噸和 萬噸，合計(jì)占加工豬肉出口總量的 %。鮮冷凍豬肉進(jìn)口量為 萬噸，同比減少%。其中，豬雜碎進(jìn)口額占生豬產(chǎn)品進(jìn)口的 %，鮮冷凍豬肉占 %。下面是 1996 年以來我國(guó)歷年肉豬出欄頭數(shù)、豬肉產(chǎn)量的增長(zhǎng)圖。27 / 83第六 第四章 市場(chǎng)分析與銷售方案 市場(chǎng)分析 項(xiàng)目產(chǎn)品市場(chǎng)供求現(xiàn)狀(1) 國(guó)內(nèi)豬肉生產(chǎn)情況我國(guó)是世界上第一養(yǎng)豬大國(guó)，年出欄、存欄生豬約占世界總產(chǎn)量的一半。(3) 供 電本工程總裝機(jī)容量為 1310kW（其中備用 約 250kW），年耗電量約為 萬度，由開發(fā)區(qū)提供一回 10kV 供電線路接至廠區(qū)線外供本工程使用。25 / 83 燃料與動(dòng)力供應(yīng)條件(1) 燃料供應(yīng)根據(jù)株洲高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)開發(fā)區(qū)管理委員會(huì)與唐人神集團(tuán)技股份有限公司簽訂的有關(guān)協(xié)議書，本工程所需天然氣將由株洲市燃?xì)夤咎峁Ｍㄟ^近幾年的發(fā)展，集團(tuán)已擁有了較強(qiáng)的技術(shù)和人才優(yōu)勢(shì)，為企業(yè)的創(chuàng)新發(fā)展提供了強(qiáng)大的技術(shù)和人才保障。先后與華中農(nóng)業(yè)大學(xué)、南京農(nóng)業(yè)大學(xué)、湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)、中國(guó)農(nóng)科院飼料研究所、武漢工業(yè)學(xué)院等高校成立了飼料、肉品、畜牧獸醫(yī)、生物科學(xué)等產(chǎn)業(yè)聯(lián)合研究所，集團(tuán)擁有省級(jí)技術(shù)中心，是湖南省重點(diǎn)高新技術(shù)企業(yè)。目前，唐人神集團(tuán)具備了實(shí)施大型生豬產(chǎn)業(yè)一體化工程的實(shí)力。有良好的硬件設(shè)施基礎(chǔ)，擁有 3 公里鐵路貨運(yùn)專線和儲(chǔ)存量 7000 噸的大型冷庫(kù)，主體生產(chǎn)設(shè)備均從國(guó)外引進(jìn)，其性能優(yōu)良。一是生豬養(yǎng)殖相對(duì)發(fā)達(dá)，但產(chǎn)品精深加工卻相對(duì)滯后；二是養(yǎng)殖方式落后，規(guī)模效益難以顯現(xiàn)；三是融資能力不強(qiáng)、投入不足；四是動(dòng)物疫情復(fù)雜，防疫工作壓力大。生豬產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程加快。2022 年全市出欄肉豬 萬頭，人平出欄 頭。財(cái) 政總支出 億元，增長(zhǎng) %。常住人口 萬人。2022 年全年完成農(nóng)林牧漁業(yè)增加值 億元，增長(zhǎng) %。按常住人口計(jì)算，人均GDP 為 16526 元，比上年增加 2029 元；按 匯率折算人均為 2120 美元。 氣象條件株洲市屬亞熱帶季風(fēng)濕潤(rùn)氣候，雨量充沛，光熱充足，冬寒期短；年均氣溫 ℃，日照時(shí)數(shù) 1462～1469 小時(shí)，日照率 33%；無霜期282～294 天；年均降水量 1573～1825 毫米，年相對(duì)濕度 81%。株洲有“被火車拖來的城市” 之稱，京廣、浙贛、湘黔三大鐵路干線 在此交匯。03′05〃到28176。17 / 83項(xiàng)目建成達(dá)產(chǎn)后，企業(yè)可直接提供就業(yè)崗位 1760 個(gè),并就地轉(zhuǎn)移農(nóng)村勞動(dòng)力 11000 人；同時(shí)，企業(yè)每年可為國(guó)家創(chuàng)稅收 萬元。 是培育壯大主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)、實(shí)現(xiàn)農(nóng)村剩余勞動(dòng)力轉(zhuǎn)移的需要該項(xiàng)目的實(shí)施不僅能擴(kuò)大龍頭企業(yè)的規(guī)模，更重要的是增強(qiáng)龍頭企業(yè)輻射帶動(dòng)能力。 是建設(shè)社會(huì)主義新農(nóng)村，增加農(nóng)民收入的需要生豬產(chǎn)業(yè)是湖南傳統(tǒng)優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)，生豬生產(chǎn)水平較高，商品量大，外銷比重大。生豬養(yǎng)殖已成為株洲市農(nóng)業(yè)第一支柱產(chǎn)業(yè)。而湖南在這方面才剛剛起步，質(zhì)量管理和質(zhì)量保證體系的建立完善和有效運(yùn)行，有待大力推進(jìn)。 項(xiàng)目建設(shè)的必要性 是采用現(xiàn)代加工技術(shù)，提高肉類加工生產(chǎn)水平和產(chǎn)品質(zhì)量的需要湖南省肉類加工業(yè)雖具一定的規(guī)模，但仍面臨諸多問題：一是肉類加工轉(zhuǎn)化程度低，加工產(chǎn)品欠豐富，方便性欠佳；二是肉類產(chǎn)品結(jié)構(gòu)不盡合理，消費(fèi)者針對(duì)性不強(qiáng)；三是企業(yè)規(guī)模小、技術(shù)裝備差、生產(chǎn)方式落后的局面仍沒有得到根本改變。 ”(3) 株洲市委、市政府對(duì)發(fā)展生豬生產(chǎn)及深加工非常重視，在“ 十一五” 期間 力爭(zhēng)使全市成 為湖南省生豬養(yǎng)殖加工和出口的重要基地之一。 近年來，湖南省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目突出“兩個(gè)重點(diǎn)” （糧食加工與轉(zhuǎn)化，生豬規(guī)模養(yǎng)殖與加工），抓住“八大特色 ”（柑橘、茶葉、淡水產(chǎn)品、草食畜牧業(yè)、油茶、苧麻、中藥材、竹木林紙），著力扶持了一批產(chǎn)業(yè)有優(yōu)勢(shì)、生產(chǎn)有規(guī)模、原料有來源、產(chǎn)品有市場(chǎng)，發(fā)展有前途，科技含量較高，輻射帶動(dòng)能力較強(qiáng)的國(guó)家級(jí)和省級(jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)。 “十一五”期末，基本建立較為完善的肉類加工業(yè)體系，培育一批具有國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力的大型肉類加工企業(yè)，企業(yè)組織化程度和行業(yè)生產(chǎn)集中度明顯提高。同時(shí)，生豬屠宰和豬肉制品加工行業(yè)是我國(guó)食品工業(yè)的大類，從產(chǎn)業(yè)鏈來看，其覆蓋了農(nóng)業(yè)、種植、飼料工業(yè)、養(yǎng)殖、屠宰業(yè)、食品制造業(yè)、運(yùn)輸業(yè)，零售業(yè)等眾多環(huán)節(jié)，其將在不斷升級(jí)的消費(fèi)需求和良好的政策條件下，保持快速的發(fā)展。 把握市場(chǎng)發(fā)展機(jī)遇，做大做強(qiáng)生豬產(chǎn)業(yè)，是政府對(duì)發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)12 / 83業(yè)的期望所在。國(guó)家“十一五 ”規(guī)劃中明確將 “促進(jìn)中部地區(qū)崛起”列為實(shí)施區(qū)域性發(fā)展戰(zhàn)略的重點(diǎn)之一，指出：中部地區(qū)要依托現(xiàn)有基礎(chǔ)，提升產(chǎn)業(yè)層次，推進(jìn)工業(yè)化和城鎮(zhèn)化，在發(fā)揮承東啟西和產(chǎn)業(yè)發(fā)展優(yōu)勢(shì)中崛起。豬肉安全與糧食安全一樣，始終是一個(gè)關(guān)系農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展和社會(huì)安定的根本問題?！短迫松窦瘓F(tuán) 1000 萬生豬產(chǎn)業(yè)鏈一體化工程總體規(guī)劃(20222022 年)》已于 2022 年 12 月 26 日通過湖南省發(fā)改委組織的專家評(píng)審。建議將本項(xiàng)目列入國(guó)家農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)投資參股經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目，請(qǐng)國(guó)家、省農(nóng)開辦國(guó)家及省、市農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)辦給予大力支持。項(xiàng)目建成達(dá)產(chǎn)后，企業(yè)每年可為國(guó)家創(chuàng)稅收 萬元；可解決 1760 個(gè)城鎮(zhèn)人口的就業(yè),并就地轉(zhuǎn)移農(nóng)村勞動(dòng)力 110009 / 83人。項(xiàng)目建成達(dá)產(chǎn)后，正常年銷售收入為 萬元，年利潤(rùn)總額為 萬元，年銷售稅金及附加為 萬元，增殖稅為 萬元，投資利潤(rùn)率為 %，投資利稅率為 %；所得稅后財(cái)務(wù)內(nèi)部收益率達(dá) %，財(cái)務(wù)凈現(xiàn)值(i=8%)為 萬元，稅后動(dòng)態(tài)投資回收期（含建設(shè)期）為 年，以生產(chǎn)能力計(jì)算的盈虧平衡點(diǎn)為 %。 主要技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo) 詳見表 11表 11 主要技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)表序號(hào) 指標(biāo)名稱 單 位 數(shù) 量 備 注1 建設(shè)規(guī)模1 肉制品加工能力 噸/年 600002 產(chǎn)品方案 火腿腸、營(yíng)養(yǎng)玉米狗 噸/年 30000 低溫西式火腿 噸/年 5000 低溫西式灌腸 噸/年 5000 速凍微波肉制品 噸/年 10000 傳統(tǒng)肉制品(醬鹵) 噸/年 100003 總投資 萬元 建設(shè)投資 萬元 鋪底流動(dòng)資金 萬元 4 正常年銷售收入 萬元/年 5 正常年總成本費(fèi) 萬元/年 6 正常年利潤(rùn)總額 萬元/年 7 稅后利潤(rùn) 萬元/年 7 / 838 銷售稅金及附加 萬元/年 9 所得稅 萬元/年 10 投資利潤(rùn)率 % 11 投資利稅率 % 12 財(cái)務(wù)內(nèi)部收益率 % 所得稅后13 財(cái)務(wù)凈現(xiàn)值(i=8%) 萬元 所得稅后12 動(dòng)態(tài)投資回收期 (所得稅后 ) 年 含建設(shè)期 1 年13 資本金財(cái)務(wù)內(nèi)部收益率 % 14 盈虧平衡點(diǎn) (生產(chǎn)能力 ) % 可行性研究報(bào)告編制依據(jù)(1)《2022 年國(guó)家 農(nóng)業(yè)綜 合開發(fā)投資參股經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目申報(bào)指南》及《湖南省 2022 年國(guó)家農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目申報(bào)指南》；(2) 國(guó)家發(fā)改革委、建設(shè)部發(fā)布的《建設(shè)項(xiàng)目經(jīng)濟(jì)評(píng)價(jià)方法與參數(shù)》( 第三版) ；(3)《湖南省國(guó)民經(jīng)濟(jì) 和社會(huì)發(fā)展第十一個(gè)五年規(guī)劃綱要》；(4)《湖南省人民政府關(guān)于加快農(nóng)業(yè)五大產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)推進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)的意見》(湘政 發(fā)[2022]24 號(hào))； (5)《婁底市國(guó)民經(jīng)濟(jì) 和社會(huì)發(fā)展第十一個(gè)五年規(guī)劃綱要株洲市國(guó)民經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展第十一個(gè)五年規(guī)劃綱要》；(6)《國(guó)家 農(nóng)業(yè)綜 合開 發(fā)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目可行性研究報(bào)告編寫大綱》；(7) 國(guó)家及省、市有關(guān)部門頒布的相關(guān)政策、法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)范、規(guī)定及定額等；(8) 項(xiàng) 目單 位提供的各 項(xiàng)基礎(chǔ)資料。(7) 組織 管理方案1)成立項(xiàng)目 領(lǐng)導(dǎo)小組及項(xiàng)目實(shí)施小組，擬由唐人神集團(tuán)投資部、工程部與肉類事業(yè)部共同實(shí)施該項(xiàng)目。(5) 技 術(shù)來源本項(xiàng)目技術(shù)來源于公司近年來產(chǎn)學(xué)研結(jié)合的多項(xiàng)技術(shù)成果與專利技術(shù)；同時(shí)，擬對(duì)國(guó)內(nèi)現(xiàn)有先進(jìn)實(shí)用技術(shù)進(jìn)行集成、配套，結(jié)合國(guó)內(nèi)最新流程設(shè)計(jì)，應(yīng)用國(guó)內(nèi)技術(shù)和設(shè)備創(chuàng)新，建成后符合 ISO9000 和ISO14000 標(biāo)準(zhǔn)，投產(chǎn)后，各項(xiàng)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)和技 術(shù)指標(biāo)達(dá)到國(guó)內(nèi)同類工廠領(lǐng)先水平。 項(xiàng)目建設(shè)方案(1) 項(xiàng) 目名稱湖南省 2022 年株洲市唐人神 6 萬噸肉制品加工新建項(xiàng)目湖南省茶業(yè)有限公司安化白沙溪茶廠技術(shù)改造及黑茶原料基地建設(shè)一體化建設(shè)項(xiàng)目(2) 建 設(shè)地點(diǎn)位于株洲市唐人神集團(tuán)工業(yè)園(株洲市高新區(qū)栗雨工業(yè)園內(nèi))。2) 用地條件廠區(qū)規(guī)劃用地面積 平方米(合 畝),已辦理了征地4 / 83等相關(guān)手續(xù)（詳附件：土地使用證書）。中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)、中國(guó)肉類食品綜合研究中心是集團(tuán)的股東之一，華中農(nóng)業(yè)大學(xué)副校長(zhǎng)、農(nóng)業(yè)部疫病防治首席科學(xué)家、中國(guó)工程院陳煥春院士和遺傳育種專家熊遠(yuǎn)著院士、中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)博士生導(dǎo)師李德發(fā)教授等國(guó)內(nèi)知名專家為公司技術(shù)顧問。 建設(shè)條件(1) 產(chǎn) 品品牌 優(yōu)勢(shì)3 / 83集團(tuán)公司已獲得四項(xiàng)國(guó)家級(jí)品牌榮譽(yù)：1 個(gè)馳名商標(biāo)和 3 個(gè)中國(guó)名牌。2022 年末，集團(tuán)公司資產(chǎn)總額為 萬元，其中：固定資產(chǎn) 萬元，流動(dòng)資產(chǎn) 萬元，長(zhǎng)期投資為 萬元，無形資產(chǎn)及其他資產(chǎn) 萬元；負(fù)債總額 萬元，其中：長(zhǎng)期負(fù)債 萬元，流動(dòng)負(fù)債 萬元；股東權(quán)益合計(jì) 萬元，實(shí)收資本 萬元，資產(chǎn)負(fù)債率為 %，流動(dòng)比率 %，速動(dòng)比率 %。 “駱駝” 牌飼料和“ 唐人神 ”肉品分 別榮獲“