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2025-07-15 14:50 本頁面
【正文】 滑蛋雞肉粟米飯 + 上湯娃娃菜 美美飲食 有限公司 林日 產(chǎn)品發(fā)展助理 312022 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 豉汁肉豆飯 (素食 ) 材料： (2人份量 ) 白飯 400克 肉豆 200克 豆豉 2茶匙 粟米油 2茶匙 蒜蓉 1茶匙 調(diào)味料： 鹽 半茶匙 清水 適量 做法： – 肉豆洗淨(jìng)瀝乾水，切小段備用； – 豆豉壓碎備用； – 於餐盒內(nèi)放入白飯，備用； – 鑊內(nèi)燒油 2茶匙，爆香蒜蓉豆豉，下肉豆，拌均後再下鹽及適量清水，煮至熟透；置於飯面即成。 若同時(shí)能做到第 15或 16項(xiàng)要求，則更理想。 火腿蛋炒飯 材料： (2人份量 ) 白飯 400克 火腿 (切絲 ) 90克 粟米粒 70克 雞蛋 2隻 粟米油 2湯匙 調(diào)味料： 美極 2湯匙 做法： – 火腿及粟米粒洗淨(jìng)，瀝乾水備用； – 雞蛋破殼、打均成蛋漿備用； – 鑊內(nèi)燒油 2湯匙，下白飯，炒至熱時(shí)，下美極，拌均後再下火腿、蛋漿及粟米粒，拌均，熟透即成。 豉汁肉豆飯 (素食 ) 美美飲食 有限公司 林日 產(chǎn)品發(fā)展助理 28122022 ? 肉類不足 ? ? ? ? ? ? ? ? 豆豉 ? ? ? ? ? ? ? 加白豆乾 不用豆豉 糙米飯 白豆乾 餸與飯分開 芡汁淋於白飯 香菇肉豆豆乾糙米飯 (素食 ) 材料： (2人份量 ) 白飯 400克
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