【正文】 　　⊙窄而深的商品結(jié)構(gòu)　　這種策略是指商店選擇較少的商品經(jīng)營(yíng)種類，而在每一類中經(jīng)營(yíng)的商品品種很豐富。這種策略通常被廉價(jià)商店、雜貨店、折扣店等零售企業(yè)所采用?！　∵@種策略的優(yōu)點(diǎn)是：目標(biāo)市場(chǎng)廣闊，商品種類繁多，商圈范圍大，選擇性強(qiáng)，能吸引較遠(yuǎn)的顧客專程前來購(gòu)買，顧客流量大，基本上滿足顧客一次進(jìn)店購(gòu)齊一切的愿望，能培養(yǎng)顧客對(duì)商店的忠誠(chéng)感，易于穩(wěn)定老顧客。保持合理的商品結(jié)構(gòu)，對(duì)商店的發(fā)展有著重要的作用?！　?．商品結(jié)構(gòu)配置策略　　在確定了商店經(jīng)營(yíng)范圍和采購(gòu)范圍之后，接下來應(yīng)研究哪些商品是主力商品，哪些商品是輔助商品，它們之間應(yīng)保持怎樣的比例關(guān)系，花色品種、質(zhì)量等級(jí)如何分配等?！　”貍渖唐纺夸洿_定以后，再根據(jù)顧客的特殊需要和臨時(shí)需要加以補(bǔ)充與完善，便成了商店全部商品目錄。每一類商品都必須明確標(biāo)出商品的品名和具體特征。　　商店的商品目錄包括全部商品目錄和必備商品目錄兩種。當(dāng)然，任何一個(gè)大規(guī)模龐大的商店要做到經(jīng)營(yíng)商品非常齊全是不可能的?！　　妖R全的商品政策　　這是指商店經(jīng)營(yíng)的商品種類齊全，無所不包，基本上滿足消費(fèi)者進(jìn)入商店后可以購(gòu)齊一切的愿望，即所謂的“一站式購(gòu)物”?！　．誘餌商品。　　⊙豐滿的商品政策　　這是在滿足目標(biāo)市場(chǎng)的基礎(chǔ)上，兼營(yíng)其他相關(guān)聯(lián)的商品，既保證主營(yíng)商品的品種和規(guī)格檔次齊全，數(shù)量充足，又保證相關(guān)商品有一定的吸引力，以便目標(biāo)顧客購(gòu)買主營(yíng)商品是能兼買其他相關(guān)物品，或吸引非目標(biāo)顧客前來購(gòu)物。才能對(duì)消費(fèi)者形成吸引力。一般來說，商店采用的商品政策主要有：　　⊙單一的商品政策　　這是指商店經(jīng)營(yíng)為數(shù)不多、變化不大的商品品種來滿足大眾的普遍需要，如專賣店、快餐店、加油站、自動(dòng)售貨機(jī)等。此外根據(jù)商品消費(fèi)連帶性的要求，把不同種類但在消費(fèi)上有互補(bǔ)性，或在購(gòu)買習(xí)慣上有連帶性的商品一起納入經(jīng)營(yíng)范圍，既方便顧客挑選購(gòu)買，也利于擴(kuò)大銷售。俗話說：“追二兔不如追一兔”，特點(diǎn)多反而顯示不出特點(diǎn)來，每家商店為突出自己的特色都會(huì)選擇一個(gè)最適合自己形象的主營(yíng)商品大類。商店必須跟上這種不斷變化的時(shí)代步伐，隨時(shí)注意調(diào)整自己的經(jīng)營(yíng)范圍。商店目標(biāo)顧客的職業(yè)構(gòu)成、收入狀況消費(fèi)特點(diǎn)、購(gòu)買習(xí)慣都將影響著商店采購(gòu)商品范圍的選擇。不同業(yè)態(tài)的商店，其商品經(jīng)營(yíng)有著不同分工，專業(yè)性商店以經(jīng)營(yíng)本行業(yè)某一大類或幾大類商品為界限，其專業(yè)分工越細(xì)，經(jīng)營(yíng)范圍越狹窄；綜合性商場(chǎng)除了經(jīng)營(yíng)某幾類主要商品外，還兼營(yíng)其他有關(guān)行業(yè)的商品。在決定面積需求方面，考察類似的超級(jí)市場(chǎng)對(duì)自己是會(huì)有幫助的，學(xué)習(xí)其他商店的經(jīng)營(yíng)策略和理念，但絕不能抄襲。　　第五，賣場(chǎng)的規(guī)劃與設(shè)計(jì)要滿足足夠的空間需求。如果想達(dá)到理想的設(shè)計(jì)目標(biāo)，就必須匯集沖動(dòng)性購(gòu)買商品、便利品和必需品于一爐?！　〉谒?，賣場(chǎng)的規(guī)劃與設(shè)計(jì)要成為“促進(jìn)銷售的一種工具”。大部分超級(jí)市場(chǎng)是由專家進(jìn)行設(shè)計(jì)的，大型超級(jí)市場(chǎng)都設(shè)有企劃部門，有些則支付服務(wù)費(fèi)用，聘請(qǐng)有關(guān)部門代為設(shè)計(jì)。事實(shí)上，很少超級(jí)市場(chǎng)業(yè)者采用具有創(chuàng)見的羅威式設(shè)計(jì)商店，但此事實(shí)并不重要，羅威式設(shè)計(jì)已經(jīng)影響了商店的設(shè)計(jì)，同時(shí)其所介紹的新設(shè)計(jì)的觀念也已呈現(xiàn)于許多新的超級(jí)市場(chǎng)內(nèi)。依據(jù)現(xiàn)代化的需求，超級(jí)市場(chǎng)每５～８年就要將市場(chǎng)改裝一次，２５％的比例可能都會(huì)保持原狀，而另外２５％就有可能走向倒閉或改做其他。就后者而言，從現(xiàn)在情況看，大部分超級(jí)市場(chǎng)的規(guī)劃與布局都近乎千篇一律，尤其是結(jié)構(gòu)、設(shè)備、設(shè)計(jì)以及裝飾方面，明顯的區(qū)別不大。超級(jí)市場(chǎng)建設(shè)與布局應(yīng)該充分體現(xiàn)科學(xué)與藝術(shù)的有機(jī)結(jié)合，它是一個(gè)比較復(fù)雜的問題，涉及到光學(xué)、聲學(xué)、心理學(xué)、美學(xué)等等多門學(xué)科的綜合運(yùn)用，合理統(tǒng)籌考慮商品種類、數(shù)量、經(jīng)營(yíng)者的管理理念、顧客的消費(fèi)心理、購(gòu)買習(xí)慣，以及賣場(chǎng)本身的形狀大小等因素。一般不要設(shè)門，如果必須設(shè)門的話，最好設(shè)置自動(dòng)伸縮門。門面不清潔的，會(huì)影響顧客的光顧。大型超級(jí)市場(chǎng)的出入最好分開，以便利顧客出入，順暢客流?！　⊥＼噲?chǎng)設(shè)計(jì)要便于顧客停車后便利地進(jìn)入超級(jí)市場(chǎng)，購(gòu)物后又能輕松地將商品轉(zhuǎn)移到車上，這是對(duì)停車場(chǎng)設(shè)計(jì)的總體要求。各國(guó)超級(jí)市場(chǎng)在確定停車場(chǎng)的要求標(biāo)準(zhǔn)上存在一定差別，我國(guó)超級(jí)市場(chǎng)確定停車場(chǎng)面積需要從營(yíng)業(yè)面積、地理位置等方面進(jìn)行綜合考慮，由于我國(guó)私人汽車的普及率目前還比較低，因此，停車場(chǎng)的面積不易太大。第六，背景形狀一般要求大而完整、單純，避免小而復(fù)雜的繁瑣裝飾，顏色要盡量用明度高、純度低的統(tǒng)一色調(diào)，即明快的調(diào)和色。第三，為了確保收到良好的宣傳效果，櫥窗的高度要保證成年人的眼睛能夠秀清晰地平視到，一般要保持在80～130厘米。主要是依四季變化在櫥窗里擺放相應(yīng)的商品。就是在一個(gè)面積較大的櫥窗里，擺放一系列的各類商品，既可以是同質(zhì)同類的，也可以是不同質(zhì)不同類的，主要為大中型超級(jí)市場(chǎng)所使用。（２）專題式櫥窗。櫥窗作為商品陳列宣傳的重要手段，對(duì)于超級(jí)市場(chǎng)展示其經(jīng)營(yíng)類別，推銷商品，吸引消費(fèi)者購(gòu)買具有重大意義。第三，材質(zhì)選擇要耐久、耐用。一般應(yīng)采用暖色或中色調(diào)顏色，如紅、黃、橙、綠等色，同時(shí)還要注意各色彩之間的恰當(dāng)搭配。　　招牌設(shè)計(jì)的基本原則是：第一，色彩運(yùn)用要溫馨明亮、醒目突出。（２）橫置招牌，即裝在超級(jí)市場(chǎng)店下面的招牌，這是超級(jí)市場(chǎng)的主力招牌。顧客對(duì)于一個(gè)超級(jí)市場(chǎng)的認(rèn)識(shí)，往往是從接觸超級(jí)市場(chǎng)的招牌開始的。第四，超級(jí)市場(chǎng)的標(biāo)志設(shè)計(jì)應(yīng)逐步國(guó)際化、統(tǒng)一化。這樣的標(biāo)志圖案才能感染人，產(chǎn)生深刻影響。（３）組合標(biāo)志。這種類型的標(biāo)志發(fā)音清晰，具有易呼易記的特點(diǎn)，適用于多種傳播方式。它的作用是將超級(jí)市場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)理念、經(jīng)營(yíng)內(nèi)容、經(jīng)營(yíng)作風(fēng)等要素傳遞給廣大消費(fèi)者，一個(gè)是黃色的大寫“Ｍ”，一個(gè)是店前的人物造型“麥當(dāng)勞大叔”。還有的以貨品的質(zhì)量、方便程度等進(jìn)行合名，如物美超市、百佳超市、美佳超市等?！　?shù)字名：以數(shù)字作為店名能讓人易記易識(shí)。超級(jí)市場(chǎng)命名必須要做到規(guī)范，應(yīng)盡量向國(guó)際慣例靠攏，力求規(guī)范統(tǒng)一?！　〉谌?，要簡(jiǎn)潔明快。具有獨(dú)特的個(gè)性、有自己的特色，才能給人留下深刻的印象，才能使人容易識(shí)別。超級(jí)市場(chǎng)的名稱不僅僅是一個(gè)代號(hào)，它是外觀形象的重要組成部分。就超級(jí)市場(chǎng)店面的外觀類型來講，都屬于一種全開放型的，即商店面向公路一邊全開放。（消息來源：連鎖超市導(dǎo)報(bào)　劉建全 趙宏偉）超級(jí)市場(chǎng)的店面設(shè)計(jì) 超級(jí)市場(chǎng)的外觀設(shè)計(jì)是其外部形象，是賣場(chǎng)建設(shè)的重要組成部分，是靜止的街頭廣告，也是吸引顧客的一種促銷手段。所以說由這種分類就可以提供一些跟顧客生活價(jià)值觀有密切關(guān)系的商品。有關(guān)商店商品的組合比率大致上可以分為普通商品60％，觀賞商品10％，利潤(rùn)商品15％，并列商品15％?！　　　∑胀ㄉ唐?、觀賞商品、利潤(rùn)商品及并列商品的分類　　普通商品，顧客的消費(fèi)欲望高，銷售比較快，也是商品銷售業(yè)績(jī)最主要的部分，大部分都是客人叫得出來的商品。也就是說它是一種要將風(fēng)尚的變化、流行的轉(zhuǎn)移等情況都應(yīng)該考慮進(jìn)去的商品。其各種廠牌的品質(zhì)及設(shè)計(jì)大部分沒有什么差別，也就是讓顧客有選擇的機(jī)會(huì)?？傊谝粋€(gè)門店里，顧客如只能談到你的編號(hào)商品而無其他季節(jié)性產(chǎn)品或比較話題性商品可談的話，那么他們購(gòu)物的樂趣就會(huì)大大地降低。但如果該商品銷售好的話可在銷售地點(diǎn)內(nèi)開辟一個(gè)專用區(qū)位來銷售這個(gè)商品，它也就變成公司一種專賣產(chǎn)品了。譬如以工藝品店來講，工藝品就是它的主力商品，其關(guān)聯(lián)商品是串珠、花邊，其補(bǔ)充商品就是日式和西洋式的裁剪材料。要實(shí)現(xiàn)“豐富有彈性的商品”的關(guān)鍵，就是要做好商品分類，而要促成商品分類，其構(gòu)成的執(zhí)行方法就如以下所描述：　　　　就商品幅度（廣度和深度）設(shè)定貨架或櫥柜的擺設(shè)　　以商品的幅度設(shè)定擺設(shè)，必須去滿足顧客多樣化的要求?！　∑湟?，就是將多種類的商品按照其理想配置做分類，其商品的組合目標(biāo)就是要讓顧客覺得這些商品對(duì)他們生活有很大便利性。冰淇淋就是最佳的例子：夏季與冬季的銷售數(shù)量，有著天壤之別。待完成各產(chǎn)品的月別銷售預(yù)算之后，即可據(jù)此制訂存貨計(jì)劃，最后再制訂適合的生產(chǎn)計(jì)劃，換言之，由于初期存貨加本期購(gòu)貨，再減期末存貨之后的余額，等于銷售成本?！　。ǎ玻╊A(yù)料中的存貨——銷售所需的存貨，　?。ǎ常檎{(diào)整銷售與生產(chǎn)所需的存貨。即使實(shí)現(xiàn)了銷售收入，如果沒有回收等額的資金，企業(yè)的經(jīng)營(yíng)仍然無法正常運(yùn)轉(zhuǎn)，所以，只要銷售收入預(yù)算存在一天，就必須有應(yīng)收賬款的收回預(yù)算計(jì)劃?！　。担?jīng)營(yíng)純益預(yù)算　　銷售毛利減去營(yíng)業(yè)費(fèi)用，等于營(yíng)業(yè)純益，故估計(jì)營(yíng)業(yè)費(fèi)用之后，需重新確認(rèn)營(yíng)業(yè)純益，觀察是否達(dá)到預(yù)定的金額?！　」烙?jì)匯總上述各種費(fèi)用項(xiàng)目，與營(yíng)業(yè)費(fèi)用用容許的范圍相比較，如果在容許限度之內(nèi)，當(dāng)然沒什么問題?！　∪耸沦M(fèi)指的是推銷人員的人事費(fèi)，只有不是采用絕對(duì)的提成或傭金制度，就可視為固定成本。　　至于如何方法最優(yōu)，則視企業(yè)的情況而異！　　另外，廣告費(fèi)用雖具有變動(dòng)成本的特征，但由于媒體不同，有時(shí)必須事先決定一年為期的訂約額。其中，多以汽油費(fèi)用等變動(dòng)費(fèi)用為主。等銷售收入目標(biāo)值決定之后，即可估計(jì)銷售條件費(fèi)，但請(qǐng)注意：宜考慮業(yè)界動(dòng)向與目標(biāo)，然后再作最后的決定。掌握各營(yíng)業(yè)費(fèi)用時(shí)，最適用的是按照發(fā)生形態(tài)去掌握營(yíng)業(yè)費(fèi)用?！　。ǎ担┮罁?jù)單位數(shù)量求算的方法　　這是根據(jù)銷售數(shù)量單位（如每車、每噸等）的營(yíng)業(yè)費(fèi)用為標(biāo)準(zhǔn)，借以估計(jì)總營(yíng)業(yè)費(fèi)用的方法。由于一般管理費(fèi)用屬固定成本，所以，自總成本減去固定成本與銷售成本，自可求出營(yíng)業(yè)費(fèi)用的范圍。一般損益所表示的營(yíng)業(yè)費(fèi)用內(nèi)容，指的是市場(chǎng)活動(dòng)成本。　?。矗疇I(yíng)業(yè)費(fèi)用預(yù)算　　訂立營(yíng)業(yè)費(fèi)用預(yù)算之前，首先需表明銷售收入目標(biāo)的內(nèi)容，或達(dá)成目標(biāo)所需的銷售方針?！　×硗?，按地域別編訂銷售成本預(yù)算時(shí)，由于各地域的包裝費(fèi)用不一致，于是導(dǎo)致每單位產(chǎn)品制造成本不同的情況，所以，在決定地域別銷售成本之前是，必須調(diào)查清楚產(chǎn)生成本的原因。銷售收入）100％　　退貨額＝銷售收入退貨率　　銷售收入＝銷售凈額（１－退貨率）　　２．銷售成本預(yù)算　　銷售數(shù)量每單位產(chǎn)品的制造成本（或每單位商品的購(gòu)成成本），可得銷售成本。所以，另需設(shè)立退貨與折讓的預(yù)算。銷售預(yù)算是一個(gè)財(cái)務(wù)計(jì)劃，它包括完成銷售計(jì)劃的每一個(gè)目標(biāo)所需要的費(fèi)用，以保證商場(chǎng)銷售利潤(rùn)的實(shí)現(xiàn)。各店可選擇受歡迎的項(xiàng)目舉辦，然后再調(diào)整經(jīng)費(fèi)即可?！　∪?、 增加顧客對(duì)麥當(dāng)勞良好的印象。一份送呈企劃部門做參考，一份留在店內(nèi)保存。通常以討論的圖表和商圈地圖為參考而制定。店長(zhǎng)在促銷上擔(dān)負(fù)四項(xiàng)任務(wù)——掌握商圈、把握顧客、增進(jìn)社區(qū)關(guān)系、特殊促銷活動(dòng)。另外一種叫實(shí)地全面檢討，它和巡視報(bào)告檢查原理相同，只是時(shí)間較長(zhǎng)，有三天的調(diào)查作業(yè)。除此之外，每個(gè)月和每年在每一個(gè)店中實(shí)施一次核查，查核的對(duì)象不外是現(xiàn)金、存貨與人員，這由地區(qū)督導(dǎo)主持。　　三、定期抽查，彌補(bǔ)管理上的漏洞　　麥當(dāng)勞系統(tǒng)內(nèi)有三種監(jiān)察制度；　　（一） 每月考評(píng)；　?。ǘ?總公司監(jiān)察；　　（三） 監(jiān)察表。　　麥當(dāng)勞所有的店面中都施行“色點(diǎn)標(biāo)示系統(tǒng)（dot system_）”，將店內(nèi)各種能源的使用時(shí)間均改為預(yù)先設(shè)定質(zhì)。至于查看細(xì)節(jié)的原則，是以是否合乎預(yù)估、計(jì)劃為主?！　∪绾慰刂朴?jì)劃和實(shí)際之間的誤差？通常周報(bào)表是在打烊之后才有時(shí)間做，而每月的損益表是每小時(shí)或每天的損益累積做成的，每一個(gè)步驟都經(jīng)過縝密的思考?！　‘?dāng)初，美國(guó)麥當(dāng)勞公司在日本欲找合作對(duì)象時(shí)，他們提出高額加盟金與持有50%股份的條件，使得許多日本大商社都不敢接手，然而藤田商社不顧一切地接受了這些條件?！　≡趯?shí)際營(yíng)運(yùn)時(shí)可分為幾個(gè)部分：　?。ㄒ唬?訓(xùn)練計(jì)劃；　?。ǘ?工作檢查表；　?。ㄈ?各種指導(dǎo)資料；　?。ㄋ模?工作評(píng)價(jià)；　　（五） 工作心得報(bào)告。　　2．基本精神：秉持（what why when how much）。包括對(duì)企業(yè)內(nèi)部業(yè)務(wù)的完整整合能力以及對(duì)供應(yīng)鏈外部資源的整合能力?！　』A(chǔ)數(shù)據(jù)管理　　(1)通用基礎(chǔ)數(shù)據(jù)：主要是分類、費(fèi)用科目、計(jì)量單位、包裝類型、狀態(tài)，客戶或結(jié)算對(duì)象管理，價(jià)格管理等等?！　?3)庫(kù)存補(bǔ)貨決策（采購(gòu)決策）　　(4)數(shù)據(jù)挖掘　　(5)報(bào)表分析：提供多種報(bào)表分析功能，包括從不同角度、根據(jù)不同查詢條件,采用數(shù)據(jù)挖掘技術(shù)對(duì)報(bào)表進(jìn)行分析?！　〗Y(jié)算管理系統(tǒng)　　主要功能包括：合同管理、費(fèi)率及價(jià)格管理、費(fèi)用維護(hù)與核算、費(fèi)用的統(tǒng)計(jì)和分?jǐn)?、預(yù)核算管理（單票預(yù)成本利潤(rùn)分析）、應(yīng)收應(yīng)付帳管理、核銷管理、開票管理、發(fā)票管理、帳齡分析、成本利潤(rùn)分析、結(jié)算管理（對(duì)沖、分?jǐn)?、往來帳管理）?！　?bào)警管理中心：報(bào)警中心主要實(shí)現(xiàn)對(duì)系統(tǒng)事先定義好的車輛異常報(bào)警情況（比如：緊急求援報(bào)警、盜車報(bào)警功能、超速報(bào)警等）的監(jiān)控和處理。該模塊結(jié)合基于GIS的決策支持系統(tǒng)能實(shí)現(xiàn)干線運(yùn)輸、配送運(yùn)輸、普貨運(yùn)輸?shù)鹊倪\(yùn)力配載、車輛調(diào)度和線路優(yōu)化（包括動(dòng)態(tài)線路管理）?！　≤囕v調(diào)度　　車輛跟蹤：可以通過招商迪辰自主開發(fā)的GPS系統(tǒng)，實(shí)時(shí)、動(dòng)態(tài)地跟蹤到車輛的位置以及目前的狀態(tài)?！　∵\(yùn)輸/配送管理系統(tǒng)　　（1）運(yùn)力資源管理　　車輛管理　　司機(jī)管理　　運(yùn)輸/配送線路管理車隊(duì)管理：包括自有車隊(duì)管理和協(xié)議車隊(duì)管理。　　虛擬中央倉(cāng)庫(kù)（VNDC）管理?！　〕鲐浌芾恚侯A(yù)出庫(kù)計(jì)劃查詢、揀貨計(jì)劃、揀貨執(zhí)行調(diào)度、出庫(kù)復(fù)核、自提管理?！　　　⒄麄€(gè)物流系統(tǒng)分為以下幾個(gè)子系統(tǒng)：倉(cāng)儲(chǔ)管理系統(tǒng)、運(yùn)輸/配送管理系統(tǒng)、GPS車輛跟蹤與調(diào)度管理系統(tǒng)、結(jié)算管理系統(tǒng)、統(tǒng)計(jì)分析與報(bào)表管理系統(tǒng)、決策支持系統(tǒng)、客戶端服務(wù)系統(tǒng)、數(shù)據(jù)交換與系統(tǒng)集成、基礎(chǔ)數(shù)據(jù)管理。同時(shí)保證各門店的銷售、庫(kù)存、貨架、盤點(diǎn)、補(bǔ)貨、促銷等商品運(yùn)營(yíng)的高速運(yùn)行，并賦予門店一定的自主權(quán)，使得各門店在競(jìng)爭(zhēng)中充分掌握主動(dòng)。針對(duì)精品連鎖分布范圍廣、數(shù)據(jù)傳輸量小的特點(diǎn)，我們開發(fā)出一套經(jīng)濟(jì)可靠的瞬時(shí)通訊的解決方案，通過電子數(shù)據(jù)交換將總部與各級(jí)分銷網(wǎng)絡(luò)緊密聯(lián)為一起迪辰連鎖行業(yè)解決方案隨著Internet技術(shù)的發(fā)展與廣泛應(yīng)用，人類社會(huì)已從產(chǎn)品導(dǎo)向的工業(yè)經(jīng)濟(jì)時(shí)代進(jìn)入到以客戶為導(dǎo)向的電子商務(wù)時(shí)代。統(tǒng)計(jì)分析：本系統(tǒng)不僅提供各種經(jīng)營(yíng)管理的報(bào)表，還具有強(qiáng)大的統(tǒng)計(jì)分析功能。分貨批發(fā)：本子系統(tǒng)用于批發(fā)銷售管理，包括對(duì)各門店/經(jīng)銷商的分貨和批次分貨作業(yè)。CMIS詳細(xì)記錄各類經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，您可以方便的進(jìn)行商品流向查詢、訂單跟蹤、營(yíng)銷分析、財(cái)務(wù)核算；CMIS可以協(xié)助企業(yè)建立一套規(guī)范的業(yè)務(wù)流程與管理體制，實(shí)現(xiàn)企業(yè)營(yíng)銷、管理和決策的科學(xué)化。唐誠(chéng)商用TCSYS 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