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正文內(nèi)容

新生活模式社區(qū)商業(yè)的營造-wenkub.com

2025-05-25 00:13 本頁面
   

【正文】 再有就是更大范圍的區(qū)域性的,我覺得可能要根據(jù)這些做研究,就能得出來結(jié)論。
提問:我有兩個(gè)問題想問一下,第一個(gè)問題還是回到我們今天講的主題上,關(guān)于新生活模式社區(qū)商業(yè),關(guān)于社區(qū)商業(yè)配套這塊,在您操作的項(xiàng)目和經(jīng)驗(yàn)中,有沒有一個(gè)社區(qū),比如說它大概是多少平米,應(yīng)該配多少平米的商業(yè),這個(gè)有沒有一個(gè)大致的比例?比如它的建筑面積是多少平米,然后這個(gè)社區(qū)的商業(yè)大概是多少?
張瑋:這個(gè)問題這么回答,就是說國家規(guī)劃是有規(guī)范的,都是原來計(jì)劃經(jīng)濟(jì)下來的,就是多少住戶,幾千戶,千人指標(biāo)要有一個(gè)糧站,要有一個(gè)賣油的,賣什么的,原來都是計(jì)劃經(jīng)濟(jì),所以規(guī)范現(xiàn)在還沒改,我不知道為什么,還是那樣的一個(gè)規(guī)范,必須得配那個(gè),但是現(xiàn)在發(fā)現(xiàn)那個(gè)已經(jīng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)脫節(jié)了,不行了,還有什么居委會,什么若干這些東西,那個(gè)不去說它了,您說要讓固定,那國家有固定的,咱們現(xiàn)在商業(yè)肯定不能固定,沒有一個(gè)固定的,我覺得你可以從這幾個(gè)方面來分析這個(gè)問題:一個(gè)就是說你區(qū)內(nèi)人所需要的商業(yè)量是多少,它的業(yè)態(tài)是什么,甚至我引了一個(gè)叫情態(tài)是什么,是住在這兒的人情態(tài)是什么,你滿足他的需要多少量,另外這些商業(yè)或者是這些額外的商業(yè)需要多少量,來滿足區(qū)外的人來消費(fèi)。這樣怎么做的,就是剛才講過的要素,只要讓人流舒適,只要讓人流覺得有趣味,商業(yè)地下不是死的。現(xiàn)在跟未來的結(jié)合我們?nèi)绾慰紤]?
張瑋:其實(shí)還是回到剛才那位先生問的問題,就是到底它的核心要點(diǎn)是什么?剛才說了兩個(gè),一個(gè)是符合人性化的這一系列的標(biāo)準(zhǔn)和要點(diǎn),還有一個(gè)就是結(jié)合你這個(gè)特色要做什么。這說起來是一個(gè)很大的章節(jié),但是它的目標(biāo)還是要從人性化的標(biāo)準(zhǔn),從舒適的標(biāo)準(zhǔn),還是那些,我覺得全世界都是一樣,都是為了人的舒適。但是值得一提的是,當(dāng)出現(xiàn)大量的室內(nèi)光線的時(shí)候,人會有一種疲勞感,因?yàn)閯倓傞_放的時(shí)候,國內(nèi)引進(jìn)了這些很多大的MALL,這些大MALL越做越大,都是人工光,包括大家熟悉的沃爾瑪?shù)鹊冗@些店都有這樣的一些問題,就是說當(dāng)這個(gè)強(qiáng)化到一定程度的時(shí)候,人會有疲勞感,厭惡感或者是對身體不利,所以現(xiàn)在很多設(shè)計(jì)開始強(qiáng)調(diào)自然光的作用,當(dāng)你使用光線做主導(dǎo)的時(shí)候,可能室內(nèi)有一個(gè)休息的中庭,你融入自然光,這對人心理的切換很重要,但是這個(gè)在哪里,需要多大,用哪些標(biāo)準(zhǔn)來衡量。網(wǎng)址:。當(dāng)然剛才說了業(yè)態(tài)的定位如果再準(zhǔn)確的話,那就是說你這個(gè)樓盤最大限度的降低風(fēng)險(xiǎn)系數(shù)。國內(nèi)做的比較成功的街區(qū),上海新天地,對上海原來歷史的挖掘比較到位,有它文化的東西。所以用一個(gè)比較成熟的研究方法來研究同樣一些問題,剛才說的色彩問題,人對色彩有一種疲勞等等一些尺度問題,還有心理上需要休息等等,這些我剛才講的好象沒有是針對哪些人群的,我覺得都是具有普遍意義的。因?yàn)槟阏f的項(xiàng)目得根據(jù)具體情況,但我覺得功能上還應(yīng)該有,怎么有,有很多方法,可以在尺度上跟你相配。
提問:我現(xiàn)在想提一個(gè)關(guān)于小盤的問題,我們現(xiàn)在做涿州一個(gè)小的商業(yè)街,面積不大,大概40畝地,可能規(guī)劃337戶,做單體別墅,我想問張老師,對于小規(guī)模住宅社區(qū),怎么樣做的更加精彩,以小取勝,什么地方能做精。它商業(yè)街的形成也不是一下形成的,它是經(jīng)過我們稱之為逐階式的,一階一階的走,但它每一階的發(fā)展都配套了一些住宅社區(qū)的開發(fā),還有各種開發(fā),通過銷售來盈利,是這么走的,這條街對其他產(chǎn)業(yè)有很大的支持,就是它的旅游、滑雪其他的產(chǎn)業(yè),這個(gè)商業(yè)街對這個(gè)有支持。當(dāng)然這個(gè)居住形態(tài)很明顯,居住形態(tài)肯定中國遠(yuǎn)遠(yuǎn)比他們要高得多,但是對于商業(yè)形態(tài)來講,有一些共同的地方。
提問:您曾經(jīng)說過對加拿大來講,人口是比較少的,對一個(gè)大漠來講是需要人群支撐,對于中國來講,人均的面積,你認(rèn)為商業(yè)面積和這個(gè)城市的人口,應(yīng)該作為一個(gè)城市人口和商業(yè)的面積的比例,應(yīng)該在多少比較合適。再有在廊子里走更加貼近你的店面,購物機(jī)會就多,看到你這個(gè)店,到你這里面去,這都是有層次刻畫的,那么為了形成一個(gè)共振效果,樓上是小酒館是住人的,也有一些實(shí)景式酒店在這里,每走一個(gè)部位,你都能看到某個(gè)教堂的屋脊等等,這些興奮點(diǎn)都存在,再體現(xiàn)一個(gè)在這個(gè)廣場定期的舉行各種活動(dòng),由整體的商業(yè)街區(qū)組織的各種街區(qū)活動(dòng),這種活動(dòng)吸引人氣。這個(gè)是豎向如何布局。就是業(yè)態(tài)的這種模塊分幾類,但是你要根據(jù)你特定的需要進(jìn)行特定的策劃。在這視線上,你永遠(yuǎn)要把一個(gè)最精彩的視線,不光湖還是什么也好,放在一個(gè)壓軸戲的部位,所以整個(gè)街的空間的控制,流線的布置都是從這些方面研究的。再有就是國際的新潮流如何納到里面。另外一個(gè)就是你這個(gè)商業(yè)街區(qū)要研究一些新的業(yè)態(tài),不能老是陳舊的,陳舊的話你失去競爭力,整個(gè)街區(qū)大家也沒有必要來了。另外一個(gè)剛才也說到了主街特色,剛才說的對行人很親切的主題特色。這里面所有這些元素當(dāng)中,你不要光想你一平米賣一萬兩萬,商業(yè)店面,但是人家買的人,或來消費(fèi)的人,最終決定你要做什么,所以這里面你要先分析剛才說的社會心態(tài)、社交心態(tài),反過來定義你應(yīng)該做什么業(yè)態(tài),再反過來去賣你的店,這是最后的,大家往往把它倒過來。另外照明,照明分兩部分,一個(gè)是商業(yè)街的戶外照明,這個(gè)戶外照明就是利用晚上,大家店面其實(shí)關(guān)了,這個(gè)照明仍然存在,給你整體的商業(yè)街的品牌提升起到很大的作用。再有就是整個(gè)項(xiàng)目的特色,你的主題是什么,剛才我們說的麗江主題,東麗湖的主題都是不一樣的。這個(gè)就是剛才說的要點(diǎn)中之二,符號化,拉斯維加斯是最符號化的,巴黎鐵塔,威尼斯,金字塔等等都是到了極致,也是商業(yè)街很重要的元素。
這是吸引人的店面,另外一個(gè)剛才說過了照明和標(biāo)識物,就是這個(gè)標(biāo)識物的位置,你不見得要給麥當(dāng)勞,給誰買這房子誰要設(shè)計(jì)出來,不是這樣的,你把它的定位,把它預(yù)留的區(qū)域、色彩都要做一個(gè)設(shè)計(jì)要綱出來,作為手冊發(fā)給這些買家,要求大家去做。那么在2002年的時(shí)候它宣布一個(gè)標(biāo)識性的東西,說我們第一次夏季游客超過了冬季,原來大家來這兒就是滑雪,后來第一次夏季超過了冬季,什么原因呢,就是側(cè)面證明另一個(gè)原因,咱們現(xiàn)在都熱衷于開發(fā)旅游地產(chǎn),這個(gè)非常重要,大家想到的肯定是第一要建筑你的自然主題,不管是品牌也好,肯定直接想到的是它,但是我們認(rèn)為你想到第一個(gè),同時(shí)也想到你持續(xù)化靠的是什么,靠的就是剛才我說的制造出來的體驗(yàn),制造體驗(yàn)是怎么出來的,就是靠這些元素的細(xì)膩刻畫,在文化地域上的極力的追求,最后實(shí)現(xiàn)這個(gè)價(jià)值。
剛才說的這個(gè)室內(nèi)外空間和整個(gè)形態(tài)和特色。剛才那些案例都講到了,就是室外的一些活動(dòng)場所,室內(nèi)的餐飲場所、外休息場所,這些場所都有自己的主題,這些各有特色的主題,各有特色的節(jié)目,串聯(lián)起來一個(gè)整體來形成一個(gè)非常好的節(jié)目。就是說我走多遠(yuǎn)有一個(gè)疲勞感,不管是視覺疲勞感,還有需要休息的疲勞感,你都要設(shè)計(jì)一個(gè)來緩解這個(gè)疲勞,這些都要很細(xì)的研究。這些東西實(shí)際上我們分析,車位不是處處都是買的上的,你總能騰出這樣的地方來,花錢不多,但是對于停車的舒適性提高了很多系數(shù),類似這樣的方法,就是說把停車放大到一個(gè)舒適的層次,不能簡單說這些東西夠了,這些都要滿足,而且要舒適。第三就是一定要把商業(yè)形態(tài),商業(yè)不是指商業(yè)業(yè)態(tài),就是指來商業(yè)活動(dòng)人的形態(tài)作為一個(gè)重點(diǎn)研究對象,你吸引的人群來這兒是干什么的,一定要把這個(gè)模式作為他生活的模式來研究,就是提到的你目標(biāo)客群日常生活重要一部分在你這的街區(qū)怎么體現(xiàn),他來你這里做什么。
下面我們就把剛才說的這些案例串起來,還有其他沒有涉及到的,做一個(gè)在設(shè)計(jì)方法上的總結(jié)。
(休息十分鐘)
張瑋:咱們接著剛才的話題,我把最后一個(gè)案例給大家介紹完。這些燈都是展示,不同期間的燈都會換成不同的品牌,索尼等等,晚上的顏色閃光,變化的,所以當(dāng)燈都關(guān)掉的時(shí)候,這些燈仍然在閃,所以這個(gè)MALL做出來,是一個(gè)人視線上不會忘記的。剛才說的入口,旗艦店新的設(shè)計(jì)思潮就是營造一種入口的視覺沖擊力非常重要,所以我們做了這樣一個(gè)水晶,就是你從路上開車過,一眼就抓到你。這樣的話就使這個(gè)建筑所有的層次都有了價(jià)值,那么它的銷售方法,旗艦店是它的一個(gè)最重要的一個(gè)資金沉淀,也是他們經(jīng)營保留的部分,它最想賣的是住宅,經(jīng)營策略就是營造一個(gè)非常有趣味的商業(yè)街,有功能購物,有玩兒,同時(shí)它的公寓特色非常強(qiáng),能看到泰山,所以這個(gè)公寓也是最后高價(jià)賣掉。最后形成我剛才說的旗艦店的效果。還有一種就是跟休閑娛樂相關(guān)聯(lián)的。這樣的話就形成它的一個(gè)比較好的商業(yè)組合,在做這個(gè)樓盤出來的時(shí)候,這個(gè)商業(yè)街就非?;鸨馁u掉了,賣到最后屋頂花園都要重新整頓好,屋頂也賣掉了,所以取得很大的商業(yè)成功,因?yàn)榇蠹铱吹竭@個(gè)完整社區(qū)將來的魅力,商業(yè)價(jià)值。
另外我們跟山東銀座集團(tuán),比較大的集團(tuán)有一個(gè)戰(zhàn)略合作關(guān)系,做了一個(gè)商業(yè)街區(qū),希望這個(gè)商業(yè)街區(qū)對大家有啟發(fā)性。這邊是沿街的主題,建筑造型也看出來,非常有動(dòng)態(tài),有沖擊力,標(biāo)識性強(qiáng),大家在這兒一走就知道特色,非常鮮明,把你吸引進(jìn)去。對商業(yè)街的處理就有了支持,除了居住、酒店這些之外,它營造的氛圍就凸現(xiàn)出來了。它在廣州的南沙,就是豐田車最大的制造基地,這個(gè)地方應(yīng)該說找個(gè)像樣的餐館也找不著,他們當(dāng)時(shí)說的時(shí)候,廣東人還不愿意去太高檔的場所,這種小的大排擋非常流行,就是面對這種情況,確實(shí)是個(gè)挑戰(zhàn),但是我們堅(jiān)信剛才那個(gè),制造的體驗(yàn)在哪兒都受歡迎,就像迪斯尼,只要有人群它就受到歡迎,所以我們拋開這個(gè)顧慮,研究怎么樣制造這種豐富的體驗(yàn)。這個(gè)建筑也是,我們反對所謂一定要標(biāo)個(gè)簽,我們主張簡約,簡約就是光溜溜玻璃,混凝土,那是不行的,那個(gè)對商業(yè)肯定不懈。這里面有一個(gè)很有意思的東西,這個(gè)村子里面有一個(gè)灣,這個(gè)灣開發(fā)商說可能就填掉了,這個(gè)灣非常有特色,這個(gè)灣原來是村民在村前聚集的一個(gè)場所,聊聊天,后來我們建議就把這個(gè)灣留住,成了一個(gè)不規(guī)范的商業(yè)村落,那么在這個(gè)拔角處建了這么一個(gè)塔。這些功能共振效果體現(xiàn)出來了,這個(gè)當(dāng)時(shí)也是非常高節(jié)奏的,功能定位是什么,建筑形態(tài)是什么。進(jìn)來之后就是主題廣場,我覺得金地很有魄力,當(dāng)時(shí)我們沒敢想,我們說商業(yè)可能真正能賣錢的,經(jīng)營能賺很多錢,后來他們一致建議說其中我們要拿出相當(dāng)?shù)拿娣e來,要做畫廊,這個(gè)我們也沒想到,這個(gè)畫廊大家都知道,效益并不是像其他業(yè)態(tài),餐飲那么多,但是站在一個(gè)大的戰(zhàn)略角度來講,這樣的提法是非常有意義的,提升了整個(gè)社區(qū)的品質(zhì),所以在這里面就有這樣的功能。高爾夫球作為商務(wù),男人在這兒打球,都是很普遍的,整個(gè)六千畝我們做了一個(gè)占地性規(guī)劃,圍繞這幾個(gè)因素做了層級定位,一個(gè)它的鄰里都是什么樣的鄰里,來這兒的人都是40分鐘到廣州,離深圳更遠(yuǎn)一些,那么它的生活模式在這里需要什么,不需要天天開著車上下班,或者車不見得開到門口,等等,強(qiáng)調(diào)新的鄰里關(guān)系,另外商業(yè)在這里什么定位,再有對這里面商業(yè)業(yè)態(tài)有什么樣的特色,最后做了一個(gè)闡述。
另外在北京有一個(gè)龍灣別墅也是我們做的,但是在里面很重要的一點(diǎn),里面有一個(gè)公園,當(dāng)時(shí)和發(fā)展商有一些想法,說要建一個(gè)大餐飲,還是建一個(gè)什么樣的東西,后來我們主張建這樣一個(gè)商業(yè)街,進(jìn)來之后這是它的會所,這是別墅,這個(gè)別墅賣的也很好。關(guān)于符號化的概念,我們有一些別的案例,就是在一個(gè)高層居住區(qū),沿街怎么辦,剛才說的元素都用上了,是在沈陽的一些項(xiàng)目,就是穿插了一些層次,做了雨棚,營造了這種較小的尺度的空間,同時(shí)在一些關(guān)鍵部位用一些符號化的東西,使這條街不再是高層下面的一個(gè)延續(xù),是一個(gè)店面而已,是一個(gè)趣味性的場所,中間這個(gè)地方做一個(gè)有特色的走廊,這是它的商業(yè)的特色,大家可以看到很符號化。這是我們建議的一些業(yè)態(tài)。
其實(shí)剛才我講的范圍也在由大到小做了一個(gè)介紹,小到第一個(gè)案例一條馬路上的一條商業(yè)街,大到幾千畝的一個(gè)大盤里面的一個(gè)商業(yè)中心,它的商業(yè)特色、定位,都有所不同,商業(yè)街有它自己獨(dú)特的東西,作為一個(gè)商業(yè)街區(qū),那就是另一種氛圍了,你要營造一種氛圍,這個(gè)區(qū)域要做出特色來。這還是商業(yè)街的一些特色。當(dāng)時(shí)的別墅區(qū)在這兒,其他也都是別墅區(qū),但是今天隨著土地容積率價(jià)值的抬升,基本上萬科這些都不做別墅了,只在示范區(qū)做了別墅,當(dāng)時(shí)我們在這個(gè)地方設(shè)計(jì)了40余棟不同的較高密度的別墅,后來在這地方?jīng)]有實(shí)現(xiàn),他們搬到這兒來實(shí)現(xiàn),這塊準(zhǔn)備要蓋高層。有一個(gè)問題大家還沒有太研究過,北美研究的很多,就是高爾夫球周圍都是高檔別墅,大家都很熟悉,但是滑水比賽的周圍也是高檔別墅,這個(gè)研究的比較少。它最大的一個(gè)資源就是東麗湖,是天津灌溉的水庫,再有一個(gè)資源是所謂的濕地,那么這個(gè)濕地,萬科的口號叫第一個(gè)做成北方最大的濕地區(qū)域地,原生態(tài)的,所以我們在這里做了有一百多個(gè)鳥巢,號稱“濕地走廊”。剛才拉斯維加斯湖營造這個(gè)氛圍之后,加拿大一個(gè)著名歌星,那個(gè)唱電影《沉船》的主題歌的歌星就買了這個(gè)房子,認(rèn)為品質(zhì)各方面都符合他的要求。最終開發(fā)商和出版業(yè)聯(lián)合,要做一個(gè)書吧,文化主題,同時(shí)這個(gè)街可能做一些藝術(shù)性的表演,小的劇院,還有其他一種爵士樂的酒吧等等這些東西。所以這條街的方法采用的完全是反理性,就是你走一步?jīng)]有下一步的預(yù)期,這種街的體驗(yàn)希望把它做到極致。這個(gè)項(xiàng)目在西苑機(jī)場旁邊,這個(gè)區(qū)位也非常好。那么這個(gè)開發(fā)商采取的做法就是先營造中央主題街,營造這些公寓區(qū),然后定位兩個(gè)旗艦的酒店,同時(shí)做了四個(gè)高爾夫球場,然后把其他地塊高價(jià)賣掉,它自己并沒有開發(fā)這一塊,取得了很好的業(yè)績。同時(shí)營造一種形態(tài),就是非常豐富的露臺和復(fù)合功能,這種底商上面都做了小公寓,因?yàn)閯偛耪f的原理,共振效果我們一定要,頂層的這種住和酒店或者是公寓,對它下面的休閑商業(yè)影響比較大,形成了這樣很多庭院和公寓和底下這種不同特色的底商。后來我們開頭做了一個(gè)情景化,來描述將來是個(gè)什么樣子。這樣的話由此推演,就研究怎樣制造一種體驗(yàn),讓女人一天到晚很高興,制造一種體驗(yàn)讓男人在這兒,不管是商務(wù)也好,打高爾夫也好,他覺得很充實(shí),再有就是讓兒童在這兒制造一種體驗(yàn),很充實(shí)。那么這個(gè)例子舉的就是更加極端的,這個(gè)例子我們也是從研發(fā)經(jīng)歷了將近五六年的時(shí)間。隨著發(fā)展,大家對文明的東西,對失去的東西更加珍視。另外就是到這個(gè)島上來,當(dāng)然它也有路直接通上來,但是有人坐專門的水上出租,可以把大家從島上帶到CBD去。里面把原來造船的這些,所謂的輕型制造的這種辦公場所,比如說船模型,畫家的畫廊,吹玻璃工藝等等手工藝,都是要求它前面是它的店,后面就是它的展示區(qū),所以來這里的人,很多人除了買東西之外,還可以看到,吹玻璃怎么吹出來的,這些藝術(shù)工藝,原來的老工業(yè)已經(jīng)失傳的,到底怎么做的,這個(gè)展示部分。另外一點(diǎn)就是它業(yè)態(tài)的分布,其中大概業(yè)態(tài)有這么幾項(xiàng),最先啟動(dòng)的就是MARKET,隨著90年代以后,大家對這種新鮮的,有機(jī)食品需求非常大,所以這個(gè)MARKET,后來形成了它規(guī)劃做的很干凈,蔬菜區(qū)域、鮮果區(qū)域等等,但是里面完全是這種自然的農(nóng)民從農(nóng)莊里拿來的新鮮瓜果蔬菜,甚至果醬都是現(xiàn)場給
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