【正文】 有娛樂(lè)中心，還有一個(gè)MX的放映中心，再有一個(gè)休閑健身，還有一個(gè)公寓，再有一個(gè)酒店。商業(yè)街剛才說(shuō)了，提到的幾個(gè)要點(diǎn)，在這個(gè)商業(yè)當(dāng)中有很多橫向的橋，有這樣的塔，有這樣的小庭院，有這樣的小巷子，就是這種不斷的出現(xiàn)的一些趣味點(diǎn)，這是非常重要的。另外再有就是它的屋頂，咱們大的旗艦店屋頂經(jīng)常就是放放空調(diào)，堆一些東西就完了，但是我們認(rèn)為屋頂是非常好的資源，特別是它這兒能看到泰山。待會(huì)兒最后我會(huì)把一些要點(diǎn)給大家做一個(gè)接納，但是這些要點(diǎn)進(jìn)一步展開(kāi)還有更細(xì)的內(nèi)容。第二個(gè)元素就是符號(hào)化，我們做到元素要符號(hào)化，夸張化。另外剛才說(shuō)到結(jié)合各種情況，一定要塑造出這種疲勞感的體驗(yàn)來(lái)。后來(lái)這個(gè)商業(yè)的形態(tài)由于它的這種獨(dú)有的特色，它統(tǒng)計(jì)了一個(gè)每年來(lái)的人群，除了它本市的人群根本支持不了，整個(gè)省的人群也支持不了，它成了一個(gè)區(qū)域性的市場(chǎng)，很多人坐飛機(jī)，周末飛過(guò)來(lái)，在這兒吃喝玩樂(lè)，像度假一樣，到了夏天這個(gè)活動(dòng)還進(jìn)行了延展，就是這個(gè)商業(yè)MALL的品牌，和周?chē)膰?guó)家公園進(jìn)行了組合，幾日游，大家來(lái)這兒進(jìn)行幾日購(gòu)物，然后去這個(gè)公園，所以你的這種獨(dú)特競(jìng)爭(zhēng)特色怎么把它策劃出來(lái)，這個(gè)非常重要。今天篇幅上講不了那個(gè)，那是我們?cè)?jīng)做過(guò)的一個(gè)專(zhuān)題，比較成功。剛才我們講了很多了，這個(gè)室外空間往往需要做一些節(jié)目，我們做過(guò)一個(gè)叫維尼伯印第安人的小廣場(chǎng)，每年一二月份，在廣場(chǎng)上潑上水，做溜冰表演，三四月份舉行什么樣的表演，民俗表演，它經(jīng)營(yíng)這個(gè)街區(qū)一定要有一個(gè)物業(yè)公司，這個(gè)物業(yè)公司不是簡(jiǎn)單的打掃衛(wèi)生，它是提升到做節(jié)目，做計(jì)劃，這樣的話(huà)形成你這個(gè)特色，就是剛才說(shuō)的它是社交的一部分，吸引人的街道。娛樂(lè)和社交。另外這個(gè)氣氛，剛才說(shuō)了能刺激他這個(gè)社交活動(dòng)，再有一個(gè)就是成為你這個(gè)社區(qū)，大家愿意來(lái)這兒駐留的這么一個(gè)場(chǎng)所。那么還有一個(gè)社交場(chǎng)所，這還有一個(gè)小劇場(chǎng)，這還有一個(gè)中心的小廣場(chǎng)，以水為主題，以活動(dòng)為主題，畫(huà)圓圈的地方是人都可以坐下來(lái)，這些是沿街建筑，這邊還有一個(gè)叫旗艦，就是矛頭，較大的一個(gè)商業(yè)。當(dāng)然也看到這里面有很多小的街巷，小的空間，這個(gè)在上海新天地，做的比較成功。
我講的內(nèi)容大概就這么多，大家有什么問(wèn)題可以相互交流。第一工業(yè)基礎(chǔ)就是說(shuō)你最早營(yíng)造這個(gè)樓盤(pán)的時(shí)候，當(dāng)時(shí)是一個(gè)垃圾場(chǎng)，怎樣把它轉(zhuǎn)成現(xiàn)在這樣的局面，是經(jīng)過(guò)很長(zhǎng)時(shí)間跨度，屬于大盤(pán)規(guī)劃，跟今天商業(yè)主題不是太符合。所以后面把社區(qū)支持它的會(huì)所功能也變成這樣一個(gè)有情調(diào)的商業(yè)形態(tài)。商業(yè)也是，雖然是商業(yè)業(yè)態(tài)，但是除了剛才說(shuō)的人性化，是泛泛的，全世界統(tǒng)一的，但是還有一個(gè)非常重要的地域特色。歡迎上我們的網(wǎng)站，想再了解也可以聊聊。有一些燈設(shè)計(jì)師設(shè)計(jì)的往上照的，結(jié)果人走過(guò)的時(shí)候這個(gè)光很刺眼，我們?cè)趪?guó)外做的可能就是一些鋸齒，總是能遮光的，還有一些墻上掛著那些燈泡，可以漫射過(guò)來(lái)的，所以在國(guó)外很多照明都是漫射光。
提問(wèn)：在這種商業(yè)項(xiàng)目里面，如果它在本區(qū)域里面有限高的要求，這種整個(gè)的商業(yè)面積可能就要往地下去做，在國(guó)外有沒(méi)有這樣類(lèi)似的項(xiàng)目，它是有限高的，然后在設(shè)計(jì)方面要注意哪些要求？有的時(shí)候可能會(huì)做到三層或者四層，為了出更多的面積，做很大，在設(shè)計(jì)方面有哪些要注意的事情？
張瑋：剛才我舉了一個(gè)我們?cè)谔┌沧龅囊粋€(gè)例子，那個(gè)同樣有限高，它的商業(yè)面積又不能降低，所以采用了地下做商業(yè)街，而且商業(yè)街做的量還是挺大的。第二個(gè)它本身人群自我尺度有什么樣的需求。也許你這個(gè)盤(pán)子，剛才說(shuō)了這種大盤(pán)，那它那個(gè)大盤(pán)廣州、深圳人周末來(lái)玩的，就有一個(gè)區(qū)域性的半徑，那么這樣的話(huà)它的業(yè)態(tài)判定可能又是另外一個(gè)尺度，這些酒店又是一個(gè)概念，來(lái)的人都是訪客，要有一個(gè)酒店。所以第一個(gè)問(wèn)題我就提出來(lái)了，剛才有一個(gè)結(jié)合人性化里面，我提了有一個(gè)觀點(diǎn)，就是制造體驗(yàn)，這種體驗(yàn)制造出來(lái)，如果你認(rèn)為這種體驗(yàn)對(duì)你小城鎮(zhèn)有吸引力你才往里放，它才能把這種體驗(yàn)反映出來(lái)，但是你不能說(shuō)有一個(gè)全世界的公式，不可能的。室外光線(xiàn)也一樣，也有適合人走的比較快的道路，流線(xiàn)和照明的地方用的光也不一樣。
提問(wèn)：我有一個(gè)小小的懇求，您站在國(guó)際的高度，談國(guó)內(nèi)實(shí)際情況，從一個(gè)設(shè)計(jì)師的角度，講的東西給我的啟迪還是不錯(cuò)的，感覺(jué)非常好，您的資料很多都是英文，還有我們發(fā)的資料具體的東西也很少，我們希望您的資料是不是可以給我們多留一些，讓我們更多的分享一些，我們回去可以細(xì)細(xì)的琢磨一下。但是另外一條非常重要，我們公司走的路是堅(jiān)決反對(duì)國(guó)際大師，國(guó)際大師是不行的，我個(gè)人覺(jué)得最好的設(shè)計(jì)師，像阿爾多，他們最好的作品我覺(jué)得是他們?cè)谟《茸龅淖髌?，就是說(shuō)真正的大師是有現(xiàn)代的手法也好，什么手法也好，但是他深入的吃透了，比如說(shuō)印度說(shuō)讓磚來(lái)唱歌，把印度人砌磚的方法，讓磚待的很舒服，磚就唱歌了，有你地域文化在里面，所以我們公司追求地域主義。第二個(gè)剛剛提到商業(yè)配套，它旁邊都是農(nóng)村的田地，新開(kāi)發(fā)的社區(qū)，對(duì)于小規(guī)模怎么做好這種配套，做配套時(shí)候注意哪些問(wèn)題？
張瑋：這個(gè)問(wèn)題牽涉到兩個(gè)元素，一個(gè)就是說(shuō)復(fù)合功能的問(wèn)題，樓盤(pán)雖小，它的復(fù)合功能還是需要的，大家理解不就是一個(gè)會(huì)所嗎？其實(shí)不是那么簡(jiǎn)單，我們北京有一個(gè)項(xiàng)目叫境界，在亦莊，亦莊這個(gè)區(qū)域最大的問(wèn)題就是傳統(tǒng)的政府開(kāi)發(fā)區(qū)，大路筆直，沿著道路燈光明亮，其實(shí)上恰恰和西方的規(guī)劃思潮相反的方向，在現(xiàn)代主義盛行的時(shí)候是大尺度，大面積綠地等等，就強(qiáng)調(diào)一個(gè)“大”字，80年代以后歐美國(guó)家強(qiáng)調(diào)一個(gè)“小”字，一切要做小，廣場(chǎng)要做小，街道要做小，就是都要小，和別人強(qiáng)調(diào)的不一樣。剛才說(shuō)到維斯頓經(jīng)營(yíng)問(wèn)題，我想它是有一個(gè)時(shí)間跨度的，因?yàn)檫@個(gè)盤(pán)子越大，經(jīng)營(yíng)時(shí)間越長(zhǎng)，如果你簡(jiǎn)單是一個(gè)小迷你的街區(qū)，是另外一個(gè)概念，開(kāi)頭我舉個(gè)迷你街區(qū)的概念。在回廊這兒定期鼓出來(lái)這樣的露臺(tái)，這個(gè)露臺(tái)比較高，這些露臺(tái)就是戶(hù)外餐飲，大家說(shuō)北方冷，其實(shí)加拿大零下十幾度，有電熱氣，下大雪仍然走在外面，營(yíng)造的氛圍非常好，這種戶(hù)外式的平臺(tái)非常多。描述這個(gè)形成的過(guò)程，最后逐漸形成了這樣一種方式，這些店面的布置都到位了，商業(yè)的業(yè)態(tài)更加細(xì)化，人流剛才說(shuō)了，也都到位了，就是從不同視線(xiàn)的走廊一定要打出去，讓它和其他的景觀，和精彩的東西發(fā)生關(guān)聯(lián)。再有豎向的混合功能，豎向的混合功能如果你單一只有商業(yè)，就孤零零的商業(yè)街，沒(méi)有人氣，也有問(wèn)題。再有一個(gè)就是白天和晚上的行為，也要做一個(gè)研究。另外一個(gè)就是室內(nèi)的可供光源和室內(nèi)的自然采光，這個(gè)都非常重要，它的特色對(duì)你的商業(yè)街確實(shí)很有作用。還有一個(gè)Q，這個(gè)地方原來(lái)也是一個(gè)工業(yè)船塢，它的歷史名字大家都記得，雖然這個(gè)地方改了，大家還記得這名字，所以我們通過(guò)Q做了一個(gè)符號(hào)。所以現(xiàn)在維斯頓去，大家不光滑雪了，就是這條街成為大家來(lái)購(gòu)物、娛樂(lè)、享受的場(chǎng)所。
有人可能去過(guò)世界上最大的MALL，在加拿大，這個(gè)MALL五十萬(wàn)平米，它內(nèi)部是非常典型這樣一個(gè)特色，其中有室內(nèi)海洋沖浪這樣一個(gè)中心，有海盜船，有潛水艇，兒童可以?shī)蕵?lè)，還有表演，里面有大大小小的電影院，還有一個(gè)小賭場(chǎng)，還有健身中心，穿插在其中就是幾個(gè)零售店，還有大品牌的旗艦店，所以這種旗艦店、零售店、娛樂(lè)、功能人群的組合主題各異，但是匯總在一起，它就是世界上最大的，一進(jìn)去可以待七天一個(gè)周的，玩一個(gè)周末的這個(gè)一般大型的主題，而且是適合冬季的，冬季進(jìn)去以后完全適合室內(nèi)活動(dòng)。
最后一個(gè)是行人的舒適和便捷，這個(gè)非常重要。這些元素剛才說(shuō)了，這些商業(yè)設(shè)計(jì)當(dāng)中也有非設(shè)計(jì)元素的，就是在策劃方面注意的一些內(nèi)容，我逐一給大家做一個(gè)介紹。但這個(gè)只是第二位，停車(chē)是第一位。
剛才說(shuō)的商業(yè)街也是一步一景做到很多這種曲折變化。
這個(gè)旗艦店我們也做了很多研究，這個(gè)旗艦店一定不像傳統(tǒng)旗艦店，是個(gè)大盒子旗艦店。后來(lái)研究成了一個(gè)模式，后來(lái)不斷的復(fù)制這個(gè)模式，在國(guó)內(nèi)也非常成功的。
那么在這個(gè)主要的大街上，我們首層做了很多這種景觀上的休閑的場(chǎng)所，有圍繞水為主題的，圍繞一些花卉為主題的這樣一些扶梯、小廣場(chǎng)。那么我們也反對(duì)裝修成歐式什么的，也不是，實(shí)際上你的建筑應(yīng)該就是因地制宜，根據(jù)你的形勢(shì)，但是你的語(yǔ)匯可以是現(xiàn)代的手法，做的商業(yè)就要用的語(yǔ)匯來(lái)夸張這個(gè)，夸張的手法很多，包括符號(hào)，包括形態(tài)，是一種夸張的手法。當(dāng)時(shí)開(kāi)發(fā)商有一點(diǎn)不太敢，就是說(shuō)高層不敢做，說(shuō)在這個(gè)地方高層能行嗎，后來(lái)還是下決心做了，當(dāng)然一個(gè)是容積率，我們?cè)诒泵啦僮鬟^(guò)20幾個(gè)這樣小鎮(zhèn)，個(gè)個(gè)都個(gè)小高層，都有高層建筑，這個(gè)不要認(rèn)為是郊區(qū)一定就是低密度，實(shí)際這個(gè)人是最大的思維，不在于建筑形態(tài)，一定低層就是高檔，高層就不是高檔的，這個(gè)觀念是錯(cuò)誤的。那么在這個(gè)戰(zhàn)略要綱下面，我們其中提到生態(tài)主題，還提到一個(gè)村子，是把農(nóng)民都趕走，還是在這里繼續(xù)發(fā)展，提供一個(gè)建議，就是這個(gè)荔枝園繼續(xù)讓他們種，供給這個(gè)社區(qū)等等這樣的一些建議。
我們覺(jué)得建筑師作為主流建筑師，因?yàn)槲覀冊(cè)诒泵朗且粋€(gè)主流建筑師，主流建筑師既不是一個(gè)學(xué)院派，非常強(qiáng)調(diào)自己的藝術(shù)個(gè)性，也不是一個(gè)比較俗一些的建筑，我們追求的還是一種建筑應(yīng)該把你應(yīng)有的商品給藝術(shù)化，這樣的一種概念。待會(huì)兒大家可以討論，我這些年聽(tīng)到的一個(gè)問(wèn)題，我這個(gè)商業(yè)街要賣(mài)，我管不了那么多，和我剛才說(shuō)的這些怎么實(shí)現(xiàn)，這些問(wèn)題我可以先提出來(lái)，留給大家，很多發(fā)展商可能會(huì)提到這個(gè)問(wèn)題，對(duì)于自己資金沉淀、流向業(yè)態(tài)有效的控制，這可以實(shí)現(xiàn)，對(duì)于我要賣(mài)掉怎么辦，包括我們現(xiàn)在幾個(gè)老客戶(hù)都提到這個(gè)問(wèn)題，待會(huì)兒我講完這些，給大家一個(gè)提問(wèn)題的時(shí)間，但這個(gè)問(wèn)題我先提出來(lái)。
最后一個(gè)元素很重要，剛才說(shuō)到工作，還有一個(gè)教育，我們?cè)谶@兒要建一個(gè)摩托羅拉大學(xué)，就是摩托羅拉在天津的基地。第二做了一個(gè)商務(wù)花園，這樣吸引開(kāi)發(fā)區(qū)的一些高科技企業(yè)。沿街除了一層二層之外，還有空中的跨越，花園，這種商業(yè)的氛圍、商業(yè)的設(shè)計(jì)一定要形成一種獨(dú)特的體驗(yàn)。那么基金會(huì)的位置是由一個(gè)星級(jí)酒店，度假村式酒店和會(huì)務(wù)中心相組成的，其他都是采用了一種庭院式的辦公，還有這種更低密度的，類(lèi)似像聯(lián)排別墅的辦公形態(tài)，這邊是一些標(biāo)識(shí)性的小的，莊園式的。一個(gè)非常休閑的氣氛。所以這里面當(dāng)時(shí)做了大量的研究，其中一個(gè)研究就是研究歐洲南部，南歐，包括意大利、法國(guó)這些沿線(xiàn)，那么它的濱水的生活是一種什么形態(tài)，怎樣把這種形態(tài)它的體驗(yàn)給復(fù)制到這里。剛才還有一個(gè)特點(diǎn)，為什么說(shuō)它的MARKET很有吸引力呢，因?yàn)榇蠹矣赊r(nóng)貿(mào)市場(chǎng)跳躍到大型超市很有興趣，新型購(gòu)物中心，干干凈凈，拿了東西就走，北美大概用了20年就回歸了，特別的留戀那種人與人之間討價(jià)還價(jià)，聊聊天，買(mǎi)個(gè)蔬菜這種感覺(jué)，所謂的購(gòu)物體驗(yàn)，他的心態(tài)變了，所以這種咱們稱(chēng)之為農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，當(dāng)然升級(jí)了，做的很漂亮，很舒適，這種形態(tài)又受到很大的追捧。再有一個(gè)部分就是一些小的酒館，還有一些餐飲，再有就是一個(gè)旅店，這個(gè)旅店也很有意思，是浮在水上的，再有一個(gè)就是兒童娛樂(lè)的一個(gè)中心。我先反過(guò)來(lái)說(shuō)，這個(gè)決定當(dāng)時(shí)做了以后，現(xiàn)在已經(jīng)營(yíng)造成了溫哥華地區(qū)的一個(gè)旅游點(diǎn)，就是來(lái)了溫哥華，大家其中一個(gè)要去的地方就是這里，非常出名，那么就是我剛才說(shuō)的造一個(gè)地方的作用。由于剛才說(shuō)了這條街都是修汽車(chē)的一條街，其中這個(gè)店原來(lái)就是修奔馳汽車(chē)的店，我們把這個(gè)地方做了一個(gè)符號(hào)，實(shí)際是燈，把它符號(hào)化放在這兒，還有其他一些符號(hào)，就是這些符號(hào)的表達(dá)，就是我剛才說(shuō)的，一個(gè)商業(yè)街要做出趣味來(lái)，必須要挖掘它的地域文化，挖掘它的歷史。同時(shí)對(duì)于這個(gè)標(biāo)識(shí)的設(shè)計(jì)也是非常重要的。那么結(jié)合住、商業(yè)，辦公我們稱(chēng)之為輕型辦公，這是一種形態(tài)，就是說(shuō)需要一定的人流，但是又不需要在CBD集中的這樣一種形態(tài)。最后一個(gè)就是附著于社區(qū)，附著于某個(gè)也許是樓盤(pán)，或者是某種形態(tài)的非商業(yè)區(qū)里的中小型商業(yè)。它不再是這種單一功能性的，它有很多趣味，而且新的這種店，它是反映一種潮流，好多店的設(shè)計(jì)，比如有一家店非常有意思，特別是就是到了2000年以后，北美對(duì)于這種有機(jī)食品非常強(qiáng)調(diào)，有機(jī)食品的價(jià)格也非常高。同時(shí)由于居住形態(tài)，現(xiàn)代主義運(yùn)動(dòng)，把功能分區(qū)非常明確，居住、工作、生活，包括購(gòu)物，它都作為一種功能分化明確的一種規(guī)劃思想，所以在這種情況下出現(xiàn)了這種叫大盒子購(gòu)物中心，跟當(dāng)時(shí)人的生活模式是一致的?；臼沁@樣一個(gè)模式。我今天講的題目不是大家認(rèn)為傳統(tǒng)意義的大型的商業(yè)MALL也好，商業(yè)購(gòu)物中心也好，這種類(lèi)型的概念。
下面我想就第一部分做一個(gè)介紹，就是商業(yè)建筑發(fā)展的歷史，大概做一個(gè)簡(jiǎn)單的回顧。
到了80年代、90年代，建筑史上出現(xiàn)了一個(gè)思潮，就是非常強(qiáng)調(diào)人文的回歸，大家開(kāi)始思考，就是說(shuō)是不是一定要把居住、工作、生活甚至購(gòu)物，這些功能那么清晰的分開(kāi)，還是說(shuō)一種適當(dāng)?shù)娜诤?，這個(gè)階段出現(xiàn)了很多像類(lèi)似的混合功能，新都市主義等等，所謂新都市主義講的還是歐洲的都市主義，就是這種復(fù)合功能，在樓上可能有居住戶(hù)型分布距離之內(nèi)，又有購(gòu)物活動(dòng)，所以這個(gè)年代非常強(qiáng)調(diào)這種多元化和人性化，所以就出現(xiàn)了這樣一些回歸，出現(xiàn)的形態(tài)也就是大家現(xiàn)在看到這樣的形態(tài)，就是這種樓上也許是居住，樓下也許是商業(yè)，多種形態(tài)的混合，就是功能的多元化開(kāi)始出現(xiàn)了，休閑娛樂(lè)性的開(kāi)始出現(xiàn)了，不再是單一功能，這是代表這個(gè)年代。這是在溫哥華另外一個(gè)大型商業(yè)區(qū)，后來(lái)這個(gè)購(gòu)物中心也是像剛才一種蛻變，加建了很多娛樂(lè)城，有好萊塢一個(gè)電影城，電影城附帶一些娛樂(lè)性產(chǎn)品，包括一個(gè)新型的未來(lái)世界電子城等等，都是把原來(lái)的單一功能增加了很多商業(yè)的內(nèi)容。最后這些案例做完分析之后，大家也比較明晰了，就是說(shuō)營(yíng)造這一類(lèi)商業(yè)形態(tài)，對(duì)你的社區(qū)，對(duì)你的住宅樓盤(pán)有什么價(jià)值貢獻(xiàn)，同時(shí)本身這個(gè)民俗商業(yè)街的營(yíng)造會(huì)對(duì)它本身構(gòu)成什么價(jià)值，這個(gè)我們做一個(gè)分析。居住在這個(gè)區(qū)域定義的我們稱(chēng)之為“亞皮士”。雖然不同的店面，經(jīng)常國(guó)內(nèi)我們遇到很多開(kāi)發(fā)商問(wèn)到這個(gè)問(wèn)題，就是說(shuō)我將來(lái)把房子賣(mài)了怎么辦，每個(gè)人都愿意做他自己的東西，實(shí)際上就像工商管理一樣，肯定不允許每個(gè)人完全發(fā)揮，它有一定的界定要綱，像這樣的店做完了以后，我們都會(huì)給每個(gè)店家一個(gè)設(shè)計(jì)要綱，就是控制它的照明、標(biāo)牌大小、顏色等等，因?yàn)檫@個(gè)店的風(fēng)格和氣氛得到了一個(gè)升值、保值和特色保留，是非常重要的，最終受益的還是店家。
第二個(gè)案例還是把這個(gè)故事，就是要造一個(gè)地方，這是一個(gè)非常專(zhuān)門(mén)的書(shū)都大量的寫(xiě)，怎么來(lái)造一個(gè)地方，造一個(gè)地方，這個(gè)地方很知名，大家都愿意來(lái)這兒逛，形成了一個(gè)地域，北京現(xiàn)在有很多自發(fā)形成的，三里屯也好，后海也好，等等這些自發(fā)型的地方，那怎樣你去營(yíng)造。另外一點(diǎn)就是它業(yè)態(tài)的分布，其中大概業(yè)態(tài)有這么幾項(xiàng)，最先啟動(dòng)的就是MARKET，隨著90年代以后，大家對(duì)這種新鮮的，有機(jī)食品需求非常大，所以這個(gè)MARKET，后來(lái)形成了它規(guī)劃做的很干凈，蔬菜區(qū)域、鮮果區(qū)域等等，但是里面完全是這種自然的農(nóng)民從農(nóng)莊里拿來(lái)的新鮮瓜果蔬菜，甚至果醬都是現(xiàn)場(chǎng)給你演示怎么做出來(lái)的，所以大家大超市逛膩了，大家又返回到農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，但是概念不一樣，里面含有很多趣味的東