【正文】 所以這些標準今天操作起來就非常多樣化，完全要根據你的地區(qū)它在城市中的地位。比如說美國的“魚人碼頭”，包括你的地域特色，你的商業(yè)特色，不要管它是什么形式，你的核心是你制造出來的體驗，形式可以夸大，可以做得更加民俗，如果是一個大城市缺失這個你可以補上，小城市不缺失這個，缺別的東西，你要補別的東西，你可以把它體現出來。另外咱們的標識，一些廣場的名稱等等，這些結合光線都非常細膩。
張瑋：我們公司有個網站，網站上的內容剛才我講的覆蓋的非常全，大家可以上網去看，其他資源我們和主辦方是一致的。業(yè)內做的比較成熟的項目，像水晶城、北京的龍灣都是我們極力追求的。亦莊那個例子，當時北京我記得2002年大家都在強調會所，越做越大，最后很多會所都賠了錢了，后來一個例子我們把那個會所給它做成一條街，這條街一邊是林蔭的咖啡座，一邊是一個紅墻，紅墻后面我們做了很多小商店，其實那些小商店都是會所的功能，蔽日第一個店是咖啡店，第二個店是健身房，第二個店是小電影院、書吧，最后還有一些兒童的東西，然后有一個小胡同可以穿越，然后這個紅墻上面又做了幾個小的空中別墅，這個別墅有人買，可以作為一個藝術長廊，或者說建筑師事務所，都有。作為營造小鎮(zhèn)來講，支持它有好幾個，第一工業(yè)基礎，第二工業(yè)基礎，第三工業(yè)基礎。等等這些要素就是剛才說的這個項目，但這個項目還有其他很多內容，生態(tài)等等都有很多特色的東西。這種精彩的東西也不一定非得是天然的，也有一些是人工的。
舉一個簡單案例，就是在一個商業(yè)的布置上，我們要有什么樣的所謂的噱頭，什么樣讓人覺得有趣味的，沿著這個紅線走，你一定要讓他有期待，畫眼睛的地方都是讓人能看到一個什么景觀，看到一個驚奇的，所以在這條街上走過來，你沿途都有不同的興奮點，使你愿意往前走，這條街必須讓人走完，你的興奮點不斷都有。因為有的地方白天行為占領上風，有些像三里屯晚上的行為占領上風，但是它要強調一種平衡，晝夜要平衡，否則店家也不好經營。另外剛才說到廣告標牌，這個不能亂放，因為很多不好的，不成功的地方，有時候過于放縱這塊。
另外一個就是非常有特色的入口，抓人的入口，剛才我們也說到這一點，另外有吸引人的室內空間，這個室內空間從氛圍、色彩、燈光，甚至有些那種MALL，或室內這種街，它在下了班之后，仍然對外開放，然后一個動態(tài)的室外空間。這個商業(yè)街不管下面有街，上面還有小酒館，小酒店，不同的酒店，還有小公寓，那么組合成我剛才說的這個效果，那也是非常成功的。為了迎合這個還做了兩個酒店，一個四星級酒店，一個三星級酒店。你要讓流線一定要在不知不覺當中是一種流暢的，你要指望標識那就失敗了，就是說你這條街區(qū)，這里面的商業(yè)不靠標識，它通過空間對客戶的引導，空間的疏密變化，他從心里上、感知上他就知道怎么走，這是認知最高的標準。第一個叫功能適當的混合，不要單一的功能，還有商業(yè)街如果是置放于一個大的社區(qū)當中，當時我們做麗江項目論證的時候，有五千畝高爾夫，有一個濕地湖，還有就是水療，再有四季酒店，另外就是商業(yè)街，商業(yè)街在什么時候做，做早了沒有人氣，它沒有瀑布，做晚了又起不到效果，怎么做，這個時間點也很重要，但是混合功能是非常重要的。當然最后我還要講室內的采光、標識，怎么讓這個商業(yè)建筑做的舒適，圍繞這個，我們在北美研究了幾十年了，北美所有做這類建筑都是幾十年了，實際上是一個非常復雜的系統(tǒng)工程，所以要營造一個非常成功的商業(yè)街，這些元素都不明確，咱們做住宅幾十年，知道哪些事兒重要，我覺得商業(yè)可能起步了一些，但是沒有研究那么深，不像西方分門別類研究那么細。那么這個旗艦店也是，我們反對那種所謂的傳統(tǒng)大盒子，我們希望這個旗艦店有沖擊力，有幾個要素，一個就是它的入口，南北各有兩個入口，另外一個就是一二層我們想把它給做活，一二層都是店面，對外交流展示的，同時一二層的人流也是最飽和的，所以我們一層和二層的人流，通過橋和我們對面商業(yè)街的一層二層也全部交匯在一起，這樣就是商業(yè)的一個設計要素，就是把人流資源充分享用，那么在一二層這個商業(yè)做的非常充足。今天主題我不是講購物中心，但是購物中心的設計也演變了很多，所以它不再是一個冷冰冰的大盒子，進到里面是另一個天地，它是一個和外界可以對話的，可以感受到它的存在的，所有沿它這一側也做了商業(yè)街，大家沿街走可以看到一些店面，不是看到大盒子，另外在它展示部分我們做了這樣一個中庭來展示，凸顯它的人流，凸顯它的氛圍，這樣一種新形態(tài)。第一個就是旗艦店，它是旗艦店的經營者，本身就是銀座商城經營，所以旗艦店是它的矛頭，另外就是這個商業(yè)街，一側是濱水的，一側是步行的，剛才說增加摩擦力，這種小的缺口式的小庭院、廣場，我們做了不同的廣場主題，就是讓人可以切進來，駐足的場所。同時我們在二樓也做了一些大的露臺，因為結合南方的氣候，在二樓營造這個露臺之后，我們又把它所有的樓梯直接通上二樓以外的地方，這個樓梯我們也做了重新的挑戰(zhàn)，就是說這個臺階也不再是簡單的供人們從一樓到二樓的工具，這個臺階是喇叭式的，在接近一層的地方把臺階放到比較大，這樣的話大家可以坐在那里休息，本身成了廣場休息的一個功能，同時也成為大家在那里坐著聚會也行，聊天也行，看人也行，商業(yè)街另外一個主要的成功要素，就是人看人，這是最重要的，那么通過這個大臺階很自然的把人吸引到二層，增加了二層的人流量，這樣的話我們剛才說的品類就打開了，二層的價值也體現出來了。大家去過洛杉磯的迪斯尼、好萊塢，它的主題街就是夸張，正是因為它的夸張，來逛的人就是樂此不疲，抓兒童的心就是抓的非常好，所以這種商業(yè)的形態(tài)，建筑師一定不要追尋你所謂的學院派那是不行的，我認為這種豐富并不一定說你藝術上就要打折扣。剛才這個主題講的就是說對于這么大一個樓盤，也是這種文化性在商業(yè)中是密不可少的，大家經常會對這方面的價值產生一種懷疑，它能不能帶來一定的商業(yè)價值，其實這要綜合看，你做到什么程度，如果你單獨做這商業(yè)街是一種做法，那么把這商業(yè)街放在大的社區(qū)當中，它又是其他的價值，看你怎么做了。最后就是圍繞示范區(qū)，就是一期，一千五百畝做了一個詳細的設計，其中最重要的就是這個商業(yè)街，這個商業(yè)街體現了幾個營造社區(qū)很重要的因素，就是剛才說的制造體驗。這個商業(yè)建筑絕不能做成很酷的，藝術品，那樣起不到效果，實際上我們的主題是風情的，民俗的，恰恰要把它做“俗”，就是符號很夸張，有些東西有沖擊力，有些東西非常的民俗，非常的歷史，非常的地域，剛才說的摩擦力也是這樣，不是光溜溜的，而是有很多機遇。剛才說到這里面有什么樣的一些元素，比如說這是岸邊的一個廣場，濱水的，可以舉行較大型的活動，觀賞的活動，主題相關的活動。再有一個就是小鎮(zhèn)中心，就是我們今天的主題，營造這樣一個小鎮(zhèn)中心，營造一種體驗，這種體驗就是這樣的一個特色。另外就是MARKET，這兒有一個村子他們不愿意拆，后來我們建議既然不拆，就做一個MARKET，無非規(guī)格做的漂亮一些，讓原來這種新鮮的鮮花、蔬菜都可以到這兒來賣，這兒又做了一個RESTRICT，這個概念在北美很流行，像微軟這樣的大企業(yè)就有幾個RESTRICT，就是逃離避難所的意思，雖然是一個小的度假村，但是有點文化的東西，做了這樣一個東西。
實際上我們現在剛剛接到了一個非常好的項目，就是廣州美菱置業(yè)開發(fā)商，在麗江買了五千畝地，找到我們公司，然后找了我們來規(guī)劃，最后提出來在麗江要制造一種非常獨特的體驗，這種體驗就像迪斯尼，大家來了之后就不想走了，就在你這個圍墻里面，真正要的是來你這里有SPA，有最好特色的商業(yè)街，樂此不疲，同時還有很多水上運動，有高爾夫球，同時還有一個四季高檔度假村，其實這些都是妝點，它真正要達到目的是后面大量別墅區(qū)的銷售。其實它完全叫商業(yè)花園形態(tài)，但是我們提出一個概念，工作就是玩兒，等于PLAY這個概念，這個概念就是說你不管是工作還是居住，它的一種很重要的交往，交往才有生意，因為這種交往就是玩，就是娛樂，我們營造了這樣一個主題商業(yè)街，這個商業(yè)街的營造，我們采用了一種反理性的設計，剛才說到了增加摩擦力，增加體驗感，另外一個大家去過歐洲的話，都有一種體驗，歐洲那種古鎮(zhèn)的小街你非常愿意逛，因為它是反理性的，它是由歷史多少年的積累形成的一條街，它并不是由我們設計師，今天拿尺子一畫就是一個直線或者是什么的，完全是理性想出來的，它是反理性的，每一條街走到頭，都不知道下一條街的轉向和你期待的是什么，所以你有一種好奇心，所以走那種街不疲勞，人非常興奮。
當時這個項目最終形成有這樣幾個板塊：一個就是兩個酒店，一個就是凱躍，一個就是麗思
最后就是決定很大的一塊開發(fā)是美國的地產商，后來他覺得營造這種中心街區(qū)這一塊他不太專業(yè)，就請了我們加拿大的一個開發(fā)商，我待會兒講到，他們還做了VIST小鎮(zhèn)，那么在這個開發(fā)主題上就做了一個跨湖的這樣一個酒店，這個酒店客房都是在橋上，大家可以在法國南部看到，意大利也有。
下一個案例就是拉斯維加斯湖，這是一個非常有特色的地方，實際上逛商業(yè)街的體驗我們稱之為叫“制造體驗”，美國人非常喜歡制造體驗，舉個最典型的例子就是迪斯尼，迪斯尼它是給兒童制造出各種體驗的，這種制造出來的體驗放在什么樣的場所并不太重要，在香港也好，在東京也好，只要有足夠的市場人群，這種制造體驗都是成功的。所以它功能定位形成這樣非常綜合、混合功能這樣一種，以原來的歷史文化，原來的工業(yè)文脈相共生的這樣一種產物，非常受歡迎。這是它的歷史，歷史上就是這樣一個以工業(yè)為主的這么一個場所。中國文化更多了，不像北美更多是工業(yè)化的文化，有很多可挖掘的文化。因為做商業(yè)街這個樓多么高不重要，而在于你這個人能觸摸到的大概距離就是四米這個半徑以內的看到的，觸摸到的，空間能感受到的這些物體或者這種可視物，都是你設計的范圍，都是非常重要的一部分。舉例說一下，比如說旅行社、牙醫(yī)診所、會計事務所，甚至律師事務所，就是這類的商業(yè)和住宅街區(qū)有一種天然的吻合性。這幾種形態(tài)構成了我們幾個商業(yè)業(yè)態(tài)的幾種大的分類。那么傳統(tǒng)的超市都是這種非常干凈，非常漂亮，體型、顏色都很突出的商戶包裝，這個超市也辦成大連鎖，從調料品到蔬菜，包括方方面面，甚至一些薯條全部都是有機食品，這樣的特色店，還有一個相當于星巴克的一種茶飲店，這是茶飲店是藝術兼品茶結合在一起的，進到里面有各國飲茶的方式和品種，來這里可以作為一種休閑社交，等等這些代表新潮的東西，就加到所謂的生活模式街區(qū)里面。當時人的生活模式就是說周末集中購物，把購物活動作為比較多的一種功能性的需求，就是不再附帶一些其他過多的東西。我們公司在國內做這樣的項目，當然住宅占相當大的篇幅，但是我們和商業(yè)建筑有一個吻合點，就是比較強調它的地域文化。新生活模式社區(qū)商業(yè)的營造張瑋時 間：2007年1月27日上午
地 點：金都假日飯店一層鉆石廳
張瑋：大家早上好！今天主講的題目，我先解釋一下這個題目，以便大家在下面能對這個概念有一個理解。地域文化我們認為是挖掘商業(yè)地產特色的一個非常重要的環(huán)節(jié)，這個國內也有很多的例子，這些例子都是挖掘自己項目的特色，營造一種氛圍，營造一種吸引力。那么這個年代就出現這種高速公路邊，咱們國家在90年代初也出過，就是大型的大盒子式的購物中心。那么對它的設計也不再強調原來所謂的功能龐大、體量龐大、建筑簡潔，那些標準不再存在了，而且更多強調的是建筑的所謂的娛樂性或者愉悅性，建筑的符號性，使大家感覺這個建筑很親切，很有娛樂性，很快樂，這樣的一種形態(tài)。下面我再結合一些具體案例，給大家做一些分析，大家就會比較直觀的、清晰的了解我們談到的這幾個形態(tài)。第三個就是樓上的居住。所以這些標牌都是請專門的藝術家給做出來的。這是剛才說的一些要點，輕型辦公，輕型辦公人流我們達到三個元素，另一個原則叫共振效應，就是1＋1＋1大于3，輕型辦公，由于居民的存在，由于這個商業(yè)的存在給它帶來什么，商業(yè)也由于上面的住家和需求給它帶來什么，所以每個1比它獨立存在都要大，這就起到了共振效果，所以這種業(yè)態(tài)的組合必定是一個適當混合的，而且一定要做到共振效應。它從幾方面非常成功，一個就是沒有把原來的老建筑全部拆除，它把原來的鐵路、軌道、機車，原來的廠房，原來工業(yè)所有可以保留的痕跡，甚至原來修船廠修的船也都停在邊上，這種歷史的東西、文化的東西，恰恰是你吸引人的一個核心所在。這是它的餐飲部分，這是它的兒童娛樂中心，還有給兒童做的東西，兒童自己也參與制作的一些東西。那么同樣民俗商業(yè)街也是要制造一種體驗，剛才說到了歷史、文化還有娛樂等等，你要把握潮流，來制造潮流，制定你要制造的體驗來，形成這樣一個核心區(qū)，它就一定會成功。形成了南岸的商業(yè)街區(qū)，然后和北岸的商業(yè)街區(qū)，這種商業(yè)街區(qū)的形態(tài)完全就是那種庭院式的，一個一個庭院，然后再加主街串在一起，然后反映南歐的商業(yè)氣氛，這些照片都是在南歐拍的，就是要實現各得所樂這種體驗?？栴D酒店，一個酒店式公寓，是分時制的，再有就是叫高密度的公寓，其次就是大片分割的低密度的別墅區(qū)。相反在長安街上走，你可能走不了半個小時就很疲勞了，就沒有那種興趣和刺激。其實剛才說到這些大盤都是這個概念，營造這種體驗的目的就是為了提高檔次。另外就是結合這個湖，另外一個大主題就是體育休閑的，一個是大湖的水上帆船，再有一個就是國際滑水比賽。它實際上就是這么一個方方正正的區(qū)塊，但是我們給它做了很不規(guī)則的劃分，營造出歐洲古鎮(zhèn)這種反理性的街區(qū)的感受，你來了以后有一種曲曲折折的感覺，你逛了十天也弄不明白，人就是來逛街，逛街才有生意，所以在這里面業(yè)態(tài)又做了很充足的劃分，古典式的小酒店，修船的船塢，還有天津的一些傳統(tǒng)的藝術，還有休閑餐飲，這邊還有一個大的餐飲，精品店，這邊就是其他的一些還沒有確定的業(yè)態(tài)，但是建一些不同的特色店，與這種手工相關聯(lián)的一些店。另外還有濱水、船塢等等這樣的一個小廣場，另外還有主題不一樣的，廣場和船的穿插。這是這個底商的概念。第一個經過小山谷，非常茂密的林蔭大道和入口，就是這種社區(qū)我們認為非常重要的就是它的入口，我感覺咱們的社區(qū)營造當中這方面比較缺乏。
另外一個案例，我們在天津做的另外一個項目，這個項目具體合作部說了，英語當中到了90年代有一個詞叫做VILLAGE，中文的意思就是叫村子，其實都叫商業(yè)層樓，和商業(yè)搭在一起的，就是說做的商業(yè)是一種形態(tài)，描繪的是空間體驗上的一種形態(tài)，而不再是簡單的說商業(yè)就一定是條街，一定是個盒子，不是具體的東西。
還有一個項目叫南沙境界，這個也開盤了，也很成功的。同時一樓二樓之間，內部也有樓梯，那么如果有的店家希望可以一樓二樓都買，除了一樓和二樓的樓梯，還有扶梯。同時